1樓:南方墨染言
黑豆黑芝麻黑米在鍋裡炒熟後磨成粉吃有營養。經常食用,有益氣補血,強身健脾,美容養顏的功效。
主要有以下功效:
1、黑豆、黑芝麻、黑米屬於五穀,黑色的食物主要是補腎,健康無新增,當作主食,營養又美味。
2、黑豆、黑芝麻、黑米這三種食材都是具備很高的營養價值,主要是黑色的食材是可以滋養頭髮的,還可以起到補肝腎以及滋養五臟的效果。
3、黑芝麻藥食兩用,具有補肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥等功效,被視為滋補聖品。對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝痠軟、腸燥便祕等有較好的食療保健作用。
4、黑米對於少年白髮、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。除煮粥外,黑米還可以製作各種營養食品。
5、黑豆含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素,有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮的作用
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黑豆食用禁忌:
1、不能生吃
黑豆中含有一種酶,叫做抗胰蛋白酶。它會降低身體對蛋白質的吸收和利用,甚至還可能會影響到我們對碘的吸收,干擾甲狀腺的功能。這種成分只要經過高溫消毒之後就可以被消滅生物活性,不會對身體造成傷害。
因此即便黑豆很難煮熟,大家也一定要在徹底煮熟之後才可以使用。
2、黑豆雖然對人體有很多好處,可是我們不能把它當作菜或者當做飯來吃。因為黑豆不太容易消化。
2樓:碧萱淺淺
當然有營養了,如果經常食用,有益氣補血,強身健脾,美容養顏的功效。
1、黑豆
每100克黑豆含:
水分:9.9(克)、灰分:
4 .6(克)、維生素e(t):17.
36(毫克)、鋅4.8(毫克)、熱量:381(千卡)、膳食纖維:
10.2(克)、鈣:224(毫克)、硒:
6.79(微克)、能量:1594(千焦)、胡蘿蔔素:
30(毫克)、磷:500(毫克)、銅:156(毫克)、蛋白質:
36(克)、硫胺素:0.2(徽克)、鉀:
1377(毫克)、錳:2 .83(毫克)、脂肪:
15.9(克)、核黃素:0.
33 (毫克)、鈉:3(毫克)、鐵:7(毫克)、碳水化合物:
33.6(克)、尼克酸:2(毫克)、鎂:
243(毫克)、維生素a:5 (毫克)
2、黑芝麻
黑芝麻(學名:semen sesami nigrum)為胡麻科脂麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內黑色素,有利於頭髮生長。
3、黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種,屬於糯米類。主要營養成分(糙米):按佔幹物質計,含粗蛋白質8.
5-12.5%,粗脂肪2.7-3.
8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。
用黑米熬製的米粥清香油亮,軟糯適口,營養豐富,具有很好的滋補作用,因此被稱為“補血米”、“長壽米”等;中國民間有“逢黑必補”之說。
3樓:果琬凝葉碧
黑米、黑豆、黑芝麻都有滋補腎精的功效,薏米仁有滲溼利水的功效,也就是說在滋補腎精的同時,可以排出體內多餘的溼氣,具有一定清溼熱的功效;不過要是想長期食用的話,最好去掉黑豆,用黑米和黑芝麻即可,因為長期食用黑豆,容易導致大便乾結,所以,前期可適用,但到後期儘量去掉
4樓:匿名使用者
我也是這樣吃的,黑豆黑芝麻核桃粉,買了磨好的,店家說直接吃,然後喝點牛奶就好了
5樓:
有營養啊,但是估計不怎麼好吃,單純黑芝麻好吃點,黑豆可以做豆漿麼
6樓:樹帶熊
當然有營養,根據中醫理論,黑色對應腎,此吃法有補腎作用,還可以讓頭髮烏黑等。
7樓:傅穎
炒熟後可直接食用 不需要再磨成粉的
經常喝黑豆黑米黑芝麻炒熟磨成的粉好嗎
8樓:如些難忘
這三個搭配不錯。黑色的食物主要是補腎。五穀的東西當主食也不錯。又營養又美味。
9樓:
好對健康營養都有好處。
黑豆黑芝麻核桃炒熟再磨成粉用開水衝喝 可以嗎?謝謝大家
10樓:匿名使用者
我覺得應該煮粥會好一些,我以前就用紅豆,黑米,黑芝麻,核桃來煮粥喝,這樣會好消化一些,所以磨成粉的話一定要多喝水,要不然有的時候容易得結石之類的
11樓:匿名使用者
黑豆黑芝麻核桃炒熟再磨成粉最好是用70~80度的熱水衝喝,
這樣不破壞裡面的營養成分,對身體特別的好,希望能幫到你
12樓:匿名使用者
把黑來芝麻和黑豆炒熟泡開水喝自對脫髮和烏髮有效bai果。
黑du芝麻zhi
黑芝麻含有大量的脂dao肪和蛋白質,還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;其所含有的維生素e尤其豐富,維生素e能促進細胞**,推遲細胞衰老,常食可抵消或中和細胞內衰物質“遊離基”的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用;黑芝麻作為食療品,有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用,是極佳的保健美容食品。
黑豆黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,具有消腫下氣,潤肺燥熱,活血利水,祛風解毒,補血安神,明目健脾,益肝腎之陰的作用;用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能這些東西如果炒熟吃更容易吸收,生吃如果腸胃不好,容易不舒服而且口感也不好,所以還是炒熟在打粉,或者直接用豆漿機米糊功能放裡浸泡5/6個小時,打米糊吃。另外核桃不好炒熟打粉,可以用微波爐轉2分鐘就好打了,打粉就是隨時帶著沖泡方
13樓:匿名使用者
可以的。而且相當有營養。對保護**,保護腎,增加身體免疫力是很有幫助。最好使用破壁機。營養又科學。
孕婦可以喝紅棗黑芝麻黑公尺黑豆磨成的粉嗎
可以。我懷孕的時候是在超市買的現磨的那種養生粉,不過是單一的黑芝麻磨的。這個加在牛奶裡或者自己做成糊糊吃都好的!黑芝麻核桃黑豆黑公尺粉孕婦可以吃嗎 能吃的,這些都是天然的東西孕婦能吃的,只是可能有些個人體質不同不能多吃罷了,別太過於擔心敏感了 黑芝麻糊有很多功效,滋補養生,所以可以適量吃點,但不能太...
黑豆 黑米 黑芝麻粥可以天天吃嗎
當然可以了,補腎。腎氣足了,人的精神也就足了。1 黑豆含豐富的蛋白質 不飽和脂肪酸 磷酯 鈣 磷 鐵 鉀 鈉 胡蘿蔔素 維生素b1 維生素b2 維生素b12 煙酸 葉酸 棉子糖 水蘇糖 膽鹼 大豆黃酮 皁苷等。2 黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝 補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑米,有利於防...
吃黑米黑豆會使大便呈現黑色嗎,吃黑豆 黑芝麻 黑米,大便會變黑嗎?
皮蛋粯子粥 會。黑米和黑豆都含有花青素,花青素是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,水果 蔬菜 花卉中的主要呈色物質大部分與之有關。花青素主要用於食品著色方面,也可用於染料 醫藥 化妝品等方面。所以,經常使用黑米和黑豆會讓大便呈現黑色。擴充套件資料 花青素的好處 1 防癌。現如今各種各樣的癌...