1樓：閒看落花
上湯灼響螺：
潮州東臨大海，海產特別豐盛，因此潮州人較擅長烹製海鮮。響螺的最佳吃法是用上湯灼，成菜鮮嫩爽脆，美味非常。
材料：大響螺1只，上湯500克，鹽適量。
做法：1、先取出螺肉，去腸，洗淨，切去頭、尾和皮，只用螺肉中心部分，切厚片。2、煮開高湯，下適量鹽調味，落響螺片灼，約1分鐘即可。
心得：響螺片必定要在砂鍋裡灼，這樣才能保持響螺片的原汁原味，鮮嫩爽脆。
根據潮州人的吃法，主菜帝必定會有小碟蝦醬，潮州人稱之為“點”，點蝦醬來食用，會使得響螺片更覺鮮甜。當然，新派潮州菜（或粵式潮州菜），特別是年輕人，習慣點一小碟芥末沾食。
另外，做這道菜時，有些潮州師傅會在響螺片碟子裡配上少許蘿蔔絲，當然，這種蘿蔔絲也是用上湯灼成，既能夠起到裝飾作用，同時，配以響螺片同食，能起到去腥的目的。
健康養生包括哪些方面
2樓：國丹醫生王家懷
在傳統文化裡面，養生包括四個方面：養性情、養睡眠、養居處、養房事。我們必須按照這四個方面去做，才能夠使生命長生。
3樓：匿名使用者
人們常將養生保健活動稱為“養生之道”或“養生之術”。“道”指法則、原則；“術”則指具體方法、手段。其特點是蘊育在日常諸多行為之中。
中國傳統的“延年益壽”之法稱為“衛生”、“養生”、“厚生”或“道生”。“衛生”是保衛生命之義；“養生”是養護生命之義；“厚生”是厚待生命之義；而“道生”則是要求以上諸法皆要遵守一定的法度。《道德經》說：
“人法地，地法天，天法道，道法自然”。告誡人們要遵循自然界和宇宙的規律。 所謂“養生”就是根據生命規律，採用養護身心，保持或增進健康，減少疾病，以延年益壽的一種措施，也就是相當於現代醫學中所謂的“保健”活動。
養生是一種文化現象，它是中華民族在維護人類健康和種族延續的歷史實踐過程中所創造的物質財富和精神財富的總和，具有一定的民族性、傳統性和延續性。 由於養生活動涉及到研究人的生命現象，其內容自然會貫徹到日常生活諸多方面，這就必然涉及到各種文化現象，因此古代養生的內容多分散在許多文化範疇之中，如醫藥文化、食文化、茶文化、宗教文化、民俗文化和武學文化等。 歷代養生家由於各自的實踐和體驗的角度不同，他們的養生活動在調節飲食起居、服用藥物、採用醫術（鍼灸、按摩、推拿等）、練習武術氣功、修養精神、節制慾望、修養品德等方面各有側重，也各有所長，各有所用。
中醫養生的基本內容與特色 中華民族養生之道，基本概括了幾千年來醫藥、飲食、宗教、民俗、武術等文化方面的養生理論。其內容不外以下四點： 1．順其自然：
體現了“天人合一”思想。強調在養生過程中要符合自然規律，不可違背自然規律。同時也要重視人與社會的統一協調，人要與自然環境統一，也要與社會統一。
正如《黃帝內經》主張：“上知天文，下知地理，中知人事，可以長久。” 2．形神兼養：
在養生過程中既要注重形體養護，更要重視精神心理方面調攝，所謂“形神兼養”、“守神全形”、“保形全神”。 3．動靜結合：現代醫學主張“生命在於運動”，中醫也主張“動則生陽”，主張運動健身，但中醫養生也主張“動中取靜”、“不妄作勞”。
正如《周易外傳》所說“動靜互涵，以為萬變之宗”，《類經•醫易》所說“天下之萬理，出於一動一靜。” 4．綜合和審因施養：養生不拘一法、一式，應形、神、動、靜、食、藥……多種途徑，多種方式進行養生活動。
另外，也要因人、因地、因時之不同用不同的養生方法，所謂“審因施養”、“辨證施養”。 養生之術內容是在養生理論指導下，歷代逐漸建立起來的，並不斷髮展與完善。其內容包括以下七方面：
1．神養：包括精神心理調養、情趣愛好調養和道德品質調養等方面。融合了傳統醫文化、宗教文化和民俗文化內容。
2．行為養：包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行為調養。融合了傳統醫文化、宗教文化、民俗文化和美術藝術文化等內容。
3．氣養：主要為醫用健身氣功的“內養功”。融合了傳統醫文化、宗教文化和武術文化內容。
4．形養：主要包括形體鍛鍊，體育健身活動。內容融合了醫文化和武術文化內容。
5．食養：主要內容為養生食品的選配調製與應用，以及飲食方法與節制等。內容包括了醫、藥、食、茶、酒以及民俗等文化方面。
食養為中醫養生之術的主要內容之一，包涵在日常生活之中，因此其應用範圍廣，適合人群較多。 6．藥養：主要內容為養生藥劑的選配調製。
其製劑多為純天然食性植物藥；其製法也多為粗加工調劑，其劑型也多與食品相融合。對此，古代常有“藥膳”、“法膳”之稱。其應用範圍也較廣，適合人群較多，營養內容也涉及到醫、藥、飲食文化等方面。
7．術養：是以上養生之術以外的一種非食非藥的養生方法，即利用按摩、推食、鍼灸、沐浴、熨燙、磁吸、器物刺激等方法進行養生。其內容主要涉及醫藥文化。
總之，養生的特點是強調個體行為，所採用的方法應因人之不同採用不同的養生方法。所謂“審因施養”，“因人施養”，在群體中並不強求統一。例如，甲需要重點鍛鍊形體，而乙需要著重調理飲食，而丙則需要著重調攝精神等等。
如果我們對甲乙丙三人不分青紅皁白，一律要求他們加強形體鍛鍊或改變某種飲食結構，就不一定符合每個人養生需要了。
4樓：匿名使用者
其內容不外以下四點：
1．順其自然：體現了“天人合一”思想。強調在養生過程中要符合自然規律，不可違背自然規律。
同時也要重視人與社會的統一協調，人要與自然環境統一，也要與社會統一。正如《黃帝內經》主張：“上知天文，下知地理，中知人事，可以長久。
”2．形神兼養：在養生過程中既要注重形體養護，更要重視精神心理方面調攝，所謂“形神兼養”、“守神全形”、“保形全神”。
3．動靜結合：現代醫學主張“生命在於運動”，中醫也主張“動則生陽”，主張運動健身，但中醫養生也主張“動中取靜”、“不妄作勞”。正如《周易外傳》所說“動靜互涵，以為萬變之宗”，《類經·醫易》所說“天下之萬理，出於一動一靜。
”4．綜合和審因施養：養生不拘一法、一式，應形、神、動、靜、食、藥……多種途徑，多種方式進行養生活動。另外，也要因人、因地、因時之不同用不同的養生方法，所謂“審因施養”、“辨證施養”。
養生之術內容是在養生理論指導下，歷代逐漸建立起來的，並不斷髮展與完善。其內容包括以下七方面：
1．神養：包括精神心理調養、情趣愛好調養和道德品質調養等方面。融合了傳統醫文化、宗教文化和民俗文化內容。
2．行為養：包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行為調養。融合了傳統醫文化、宗教文化、民俗文化和美術藝術文化等內容。
3．氣養：主要為醫用健身氣功的“內養功”。融合了傳統醫文化、宗教文化和武術文化內容。
4．形養：主要包括形體鍛鍊，體育健身活動。內容融合了醫文化和武術文化內容。
5．食養：主要內容為養生食品的選配調製與應用，以及飲食方法與節制等。內容包括了醫、藥、食、茶、酒以及民俗等文化方面。
食養為中醫養生之術的主要內容之一，包涵在日常生活之中，因此其應用範圍廣，適合人群較多。
6．藥養：主要內容為養生藥劑的選配調製。其製劑多為純天然食性植物藥；其製法也多為粗加工調劑，其劑型也多與食品相融合。
對此，古代常有“藥膳”、“法膳”之稱。其應用範圍也較廣，適合人群較多，營養內容也涉及到醫、藥、飲食文化等方面。
7．術養：是以上養生之術以外的一種非食非藥的養生方法，即利用按摩、推食、鍼灸、沐浴、熨燙、磁吸、器物刺激等方法進行養生。其內容主要涉及醫藥文化。
總之，養生的特點是強調個體行為，所採用的方法應因人之不同採用不同的養生方法。所謂“審因施養”，“因人施養”，在群體中並不強求統一。例如，甲需要重點鍛鍊形體，而乙需要著重調理飲食，而丙則需要著重調攝精神等等。
如果我們對甲乙丙三人不分青紅皁白，一律要求他們加強形體鍛鍊或改變某種飲食結構，就不一定符合每個人養生需要了。
5樓：趙小包呀呀呀
分享一點“心臟”的養生知識吧~
夏季是一年之中炎熱的季節，屬陽中之陽的太陽。
心臟為火髒，陽氣最盛，同氣相求，故與夏季相通應。
人體的陽氣有著隨自然界陰陽升降而發生相應變化的活動規律。一般而言，心臟有問題，尤其是心陽虛衰的患者，病情多會在夏季緩解。而陰虛陽盛之體的心臟病，又往往在夏季加重。
從預防角度看，中醫養神理論重視“因時調攝”，主張在夏三月 “夜臥早起，無厭於日” ，儘量延長戶外活動時間，使人的身心符合陽氣隆盛狀態，使心的功能達到最大限度的擴充套件，發揮生命的潛能。
從**角度看，中醫學提出了 “冬病夏治”理論。如陽虛性心臟病在冬季易於發作，而在夏季陽氣隆盛之時給以適當調理，可收事半功倍之效。
吃什麼食物能保健養生？
6樓：菇新生物科技（上海）****
保健養生是現代人非常需要的一件事情，如今的環境汙染等問題日益加劇，更加需要注重養生，增強免疫力。
靈芝屬於陰陽雙調，也就是說男女都適合服用，具有增強免疫力，預防慢性疾病，調節三高，活血等功效，靈芝孢子粉遺傳了其保健功效，在選購破壁靈芝孢子粉時注意是否有藍帽子，以及有效成分含量靈芝三萜和粗多糖。建議選購菇新破壁靈芝孢子粉，專研靈芝12年，具有科研實力以及自由基地，在上海具有一定的名氣。
7樓：匿名使用者
健康的生活方式能保健養生，學會科學飲食、每天適量運動、快樂心情、良好睡眠、戒菸限酒。
女人如何養生 5
8樓：
無論電視**，雜誌網路如何天花亂墜的宣傳各種養生產品和養生方法，其實說的底最有效，就是堅持最簡單的原則，合理飲水，健康飲食，合理睡眠，適當運動，良好的心態，和諧的家庭氛圍。
9樓：中老年人健康路
“女性以血為本”，尤其每個月的例假都會導致血流失，有的姑娘看起來臉色紅潤，面如珠玉，有的則乾枯缺乏光澤，不光影響顏值，影響自信，而且也從某種程度上反映了健康問題。
從養血角度看，提幾個小建議：
1）如非出於需要，少看手機電腦，根據經驗，目前這些已經成為耗血傷肝傷眼之頭號殺手，隨著年齡增長，五臟六腑功能衰弱，如果不加節制，容易導致血虛。
當然，這個要靠個人自制能力，遺憾的是大多數人自制力差，所以，作為一個妥協方案，在看的時候多中斷，比如每隔1個小時暫停休息下。
2）勿熬夜。
能早睡就早睡，熬夜影響最直接的是**，**無法在熟睡中得到滋養，第二天散發出腐敗味，而且乾枯無光澤。其實養血護膚效果最好且最便宜的是睡好覺！
不過，大家都傾向於昂貴的複雜的，至於效果就沒人管了。
3）再次提下飲食結構。
之前票圈提醒過大家很多次，吃了太素，容易引發體寒；其實，長期營養跟不上，也會導致氣血不足，你想吧，再好的鍋，如果原料不豐富，怎麼可能做出味美的佳餚呢？不要給自己設太多限制，
儘量增加飲食種類；畢竟脾胃再好，吃的東西過於單調，轉化的氣血也有限。
4）再說運動。
如果身材瘦弱，運動要悠著點了，身材瘦說明陰血不足，此時還加強運動健身，容易透支，不利於健康。
5）思慮過度。
沒有一種消耗比想的多更耗損氣血的了，一個人整天干活不一定會削瘦，但如果整天胡思亂想，可能會瘦的很快，看不見的暗耗才是最可怕的。所以，很多姑娘如果想血足點，長胖點，前提是先放下一些東西，讓自己活得輕鬆些。
6）脾胃。
脾胃是氣血生化之源，脾胃不好，補血都補不進去。
響螺肉用什麼煲湯好呢，響螺片和什麼煲湯滋補？
厚柔淑刑瑪 響螺肉煲湯 鮮果煲響螺 這道養生湯滋味甜潤可口，養陰清熱，潤澤肌膚，當然是家庭靚湯的首選。禁忌 腹中微痛 飲食少餐 四肢睏倦者應儘量忌飲此湯水。材料 此用量可供3 4人食用 哈密瓜300g，紅蘋果2個，水晶梨2個，鮮響螺肉200g，肉雞1 2只 約400g 生薑1片，鹽1茶匙 5g 白胡...
幹響螺片吃了有什麼功效呢，響螺肉的功效有哪些 一般怎麼用呢
據 宋氏養生意味 記載，響螺蛋白質含量高達11.8 鈣 磷 鐵含量亦不少。響螺，肉質肥美，口感味似鮑魚，適用於多種烹調方法，其乾製品 響螺片 更是上好的烹呼叫原料，經過發制後，口感 味道酷似加工後的幹鮑。中醫認為它還有醫用價值，響螺片其肉味甘，性涼，可明目，治心虛熱痛，有開胃消滯，滋補養顏的功效。響...
響螺肉怎麼煲湯，響螺肉用什麼煲湯好呢
舞璇瀅 準備材料 豬展肉400克，胡蘿蔔塊適量，乾響螺15克，油少許，清水2000毫公升，鹽2小勺，姜1小塊 1 將豬展肉洗淨後焯水撈起。2 響螺片放入容器中加水浸泡2個小時備用。3 將豬肉，響螺片，薑塊加水一起放入鍋中。4 蓋上鍋蓋，啟動大骨湯功能燉煮3小時。5 燉煮2小時後暫停程式放入胡蘿蔔塊再...