1樓：訾子明屈慶
蛋白質是以氨基酸為基本單位構成的生物大分子。蛋白質分子上氨基酸的序列和由此形成的立體結構構成了蛋白質結構的多樣性。蛋白質具有一級、二級、**、四級結構，蛋白質分子的結構決定了它的功能。
一級結構：蛋白質多肽鏈中氨基酸的排列順序，以及二硫鍵的位置。
二級結構：蛋白質分子局區域內，多肽鏈沿一定方向盤繞和摺疊的方式。
**結構：蛋白質的二級結構基礎上借助各種次級鍵捲曲摺疊成特定的球狀分子結構的空間構象。
四級結構：多亞基蛋白質分子中各個具有**結構的多肽鏈，以適當的方式聚合所形成的蛋白質的三維結構。用約20種氨基酸作原料，在細胞質中的核醣體上，將氨基酸分子互相連線成肽鏈。
乙個氨基酸分子的氨基，脫去一分子水而連線起來，這種結合方式叫做脫水縮合。通過縮合反應，在羧基和氨基之間形成的連線兩個氨基酸分子的那個鍵叫做肽鍵。由肽鍵連線形成的化合物稱為肽。
2樓：彭曉曼
一級結構：曾將蛋白質的化學結構視為一級結構，包括多肽鏈數目、每條鏈中氨基酸殘基的數目，種類及排列順序，鏈間或鏈內橋鍵的位置和數目。
二級結構：指多肽鏈主鏈摺疊產生的主鏈內和主鏈間週期性氫鍵維繫的有規則的構象。
**結構：指多肽鏈由二級結構元件借助各種次級鍵構建成的總三維結構，包括一級結構中相距遠的肽段之間的幾何相互關係和側鏈在三維空間中彼此間的相互關係。
四級結構：指寡聚蛋白質中以非共價鍵彼此締合在一起的各亞基形成聚集體的方式。
一。二。三四級結構決定蛋白質的功能。
哪些激素是蛋白質類的，多肽及蛋白質類的激素有哪些？
蛋白質類的激素 胰島素,甲狀旁腺激素,生長素等 1 腦垂體激素.腦垂體在神經系統的控制下,起調節體內各種內分泌腺作用.垂體可分為前葉 中葉和後葉三個部分.腦垂體分泌的激素共有10多種。垂體前葉和中葉能夠合成激素,後葉只能儲存和分泌激素.後葉所分泌的激素由下丘腦合成.腦垂體激素有調節和控制其它型別激素...
蛋白質的合成過程是什麼，蛋白質的合成過程是什麼？ 5
多肽生如夏花 蛋白質的生物合成可分為五個階段 氨基酸的活化 多肽鏈合成的起始 肽鏈的延長 肽鏈的終止和釋放 蛋白質合成後的加工和修飾 dna轉錄產生mrna，在核糖體進行翻譯，trna參與翻譯，最後進行摺疊為有活性的蛋白質 核糖體 內質網 高爾基體 細胞膜，這是分泌蛋白的合成途徑 1.由相關基因片段...
蛋白質合成的過程是什麼，蛋白質的合成過程是什麼？ 5
益思柯 起始階段 對於原核生物，核糖體的16srrna先識別mrna起始密碼子上游的sd序列，然後trna攜帶第一個氨基酸即甲醯甲硫氨酸進入核糖體的a位點。對於真核生物，則核糖體識別mrna的5 甲基化帽子結構和3 多聚腺苷尾，然後通過掃描機制在mrna上掃描，掃描到第一個aug時起始翻譯，第一個進...