1樓：哆啦a夢是夢想家
發黴的食物會導致消化道菌群混亂，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。食用發黴的食物會導致黴菌孢子侵入血液或呼吸道而導致重大的問題。
同時發黴的食物裡面會含有大量黴菌，黴菌會直接在細胞裡面大量的擴散，即使使用高溫加熱也不能徹底的把黴菌殺死，生活中有很多發黴的食物不能吃，不然會致癌。
看到的“發黴部分”其實是黴菌菌絲完全發展成型的部分。在其附近，已經有許多肉眼看不見的黴菌存在。此外，黴菌產生的細胞毒素會在食物裡擴散擴散的範圍跟食物的質地、含水量、黴變的嚴重程度有關。
因為很難準確估計擴散範圍有多大，所以最安全可靠的選擇就是把它扔掉。
擴充套件資料
預防食物發黴的辦法
1、保持食品乾燥
晒乾、風乾、烤乾、烘乾都可減少食品中水分。食品密封儲存是防止黃梅天空氣環境中水分被食品吸收的好方法。也可以用幹石灰吸潮的傳統方法對防止香菇、木耳、花生、紅棗和其他食品黴變是最經濟實惠的。
2、低溫儲存
黴菌在低溫條件下繁殖速度會減慢，所以可以把食品放到冰箱裡去。由於冰箱是一種特殊的“乾燥箱”，故而既有保持低溫，又有乾燥的雙重作用。
2樓：匿名使用者
首先，發黴的食物含有大量的黴菌，會導致消化道菌群混亂，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。
其次，食用發黴的食物會導致黴菌孢子侵入血液或呼吸道而導致重大的問題。
第三，發黴的食物多含有黃麴黴素，這是一種世界公認的頭號致癌物質，長期攝入黃麴黴素，會導致多器官癌變。
第四，有好好的東西你不吃，幹麼非要去吃發黴的東西？！
3樓：沃元白
慢性自殺
有可能癌變
而且它也不好吃啊
所以應該堅決杜絕吃黴變的食物
發黴大米對身體有什麼害處？
4樓：du知道君
食物發黴是由於黴菌所引起的。人們食用了被黴菌侵染的花生、大米、食用油醬、麵粉、玉米等，往往會引起體內重要臟器的損害，並可誘發癌症。
5樓：匿名使用者
有毒菌啊，吃了感染，拉肚子，很要命
6樓：匿名使用者
當然有害，那些發黴的大米有黃麴黴素，有毒，可引起肝臟損害，甚至人體中毒，但只要不是一直吃，沒有什麼大礙 ，多吃些排毒的食物，清涼的綠豆湯，百合蓮子羹，豬血，鴨血等等。 早期階段大米品質變化不大，如及時處理，不影響食用。可在做飯前用清水多搓洗幾遍，倒掉水中浮物、米糠，降低大米中黴菌毒素的含量，同時摻進多半好大米，以稀釋黴菌毒素，降低對身體的傷害。
當米粒出現了起筋，溝紋形成白線，米胚變色嚴重，聞起來有明顯黴味時，說明大米進入黴變第二階段，此時的大米不能食用。
經常在發黴的屋子裡對身體有什麼影響
7樓：暴走少女
黴菌有很多種如：毛黴、青黴、黃麴黴、黑黴菌等。黴菌能夠引發過敏性鼻炎，黴菌隱藏在潮溼的地方，如：浴室、衛生間、櫥櫃、水池附近。大量黴菌會引發支氣管哮喘。
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一、三類高危人群需格外注意黴菌：
一是老人小孩等免疫力低下的人；
二是常年居住在平房或地下室的人，舊城改造要接觸大量灰塵的工人，居住或工作環境潮溼發黴的人；
三是辦公環境擁擠不通風、空調不及時清洗的辦公族。
另外，夏俊波醫生說，梅雨天潮溼的環境最易滋生麴黴菌，建議家庭主婦們在打掃衛生時能戴上口罩，儘量減少麴黴菌感染。
二、相關報道：
夏俊波醫生說：“麴黴菌在我們日常的生活環境中無處不在，有600多種，能夠引起人類感染的有40多種。
麴黴菌的孢子在土壤、草、飼料、穀物、家禽環境、動物體表等都可能存在，而在居住環境中，黴變的食物、潮溼的廚房和衛生間等，是麴黴菌較集中分佈的地方。”
麴黴菌藉助空氣流動散播，人們不可避免地會經常吸入，一個人一天可以吸入數十至數千萬個真菌孢子。
在身體健壯的情況下，體內的免疫細胞可以將其殺滅，但對於免疫力低下的人來說，他們就敵不過麴黴菌的威力。
麴黴菌可以禍害身體的多個臟器，進入肺部會致肺麴黴菌病，進入眼睛會發生角膜炎、結膜炎等眼病。
普通感冒病程較短，最長不會超過半個月，且除了咳嗽之外往往還會伴隨喉嚨痛、流鼻涕等其他症狀；而肺麴黴菌病的咳嗽，可以持續較長時間，嚴重時會伴有咳血、胸痛、呼吸困難等症狀。
如果持續咳嗽時間超過3周的話，千萬不可掉以輕心，建議還是上醫院拍個胸部的x光片或是ct，來幫助早做診斷。因為肺麴黴菌感染可大可小，嚴重的會因咯血窒息而死，或是肺纖維化無法呼吸而死。
三、對付黴菌：
1、經常使用活性炭，以保持家中乾燥。
2、清空家裡的罈罈罐罐，防止發生黴變。
3、衛生間和浴室等封閉空間要經常通風。
4、檢查水龍頭、水管，防止漏水。
8樓：愛了_個去
屋子發黴若不及時處理的話,會散發黴菌孢子,對人體危害是極大的。
黴菌孢子在空氣中流動,進入人體侵入呼吸系統迅速繁殖。
長期接觸和細如黴菌,可引發呼吸道疾病和過敏症狀等,免疫力低的人還可能因此引起頭疼、發燒、**或黏膜發炎,嚴重的會產生致癌物質。
尤其嬰幼兒身體抵抗力較弱,更加無法抵禦黴菌危害,同時他們的**很柔嫩,在黴菌環境中也容易引起**疾病。
處理小竅門：
1.當牆體已出現黴斑時，可先採用(幹)牙刷將黴漬刷走,再用軟布蘸酒精輕輕抹擦,這樣可以使牆壁乾燥, 阻止黴菌滋生。
2.漂白水(粉)加水以1：99的比例倒進噴水瓶,噴在有發黴的牆體可立即解決牆體發黴問題。用抹布擦拭牆面;再以清水洗淨，牆面乾燥後刷上防黴漆，則能長時間防潮。
此外，市面上還有一種家用的便捷型防水修復劑，只需跟殺蟲劑一樣朝滲漏牆地面的縫隙噴一下就可以了，操作起來十分便利.
3.在黴菌不太嚴重的情況下，使用80%的酒精洗刷牆壁就足夠了。
清洗時要注意通風，應戴防護手套、口罩和眼鏡。
為了避免再次發黴應當注意使牆體徹底乾燥，消除黴菌的成因以及正確取暖和通風。
4. 在天氣潮溼期間，儘量少開窗。此外，儘量使牆壁乾爽，在潮溼天氣可藉助抽溼機、冷氣機、風扇，吸走牆體上的水分。 一旦牆體或傢俱有水汽出現，就應該立即用幹抹布擦除。
9樓：ds喜歡張小帥
大部份的黴菌並不會對人體產生傷害，但是一些特有種類如麴菌（aspergillus）等，則會讓某
些人產生類似感冒的過敏反應，比如頭痛、流鼻水、眼睛不舒服，或是氣喘發作等。
有些黴菌本身有相當毒性，當累積到一定濃度時，便會對人體產生威脅。比方卡倫貝爾老太太的例子，不只是單純的過敏，而是一種對於毒物的反應。一般暴露在相關環境中的工作者，例如農業、畜牧業、傢俱裝潢工人、植物製品行業者較易抱怨有類似情形產生。
具傳染過敏能力的黴菌孢子（種子）體積微小，由空氣傳播，不僅容易飛散，且會隨著鼻腔、呼吸道到肺部停留，一些慢性疾病，如肺部疾病患者，特別容易因此造成感染，病情加重。
黴菌的出現也會受氣候影響。多數黴菌孢子喜歡在乾燥多雲的氣候裡傳播，因此，美國黴菌的高峰時間是在 7～10 月，冬天的寒冷會讓黴菌暫時消失一陣。但較溫暖的地區，則四季都可見黴菌蹤跡，臺灣的氣候溼熱，從 3～12 月，都是大量繁殖黴菌的季節。
10樓：劉方貓
臥室牆體發黴很可能引起人體肺部真菌感染，咳嗽，咳痰，發燒。
黴菌有很多種如：毛黴、青黴、黃麴黴、黑黴菌等。在該環境下長起生活易導致呼吸系統、泌尿系統等疾病，由於屋子潮溼還可引起風溼病症等。
11樓：枕草根娛樂
發黴的房間對身體是有害的。
如果房間裡的牆壁和天花板發黴，說明房間所處的環境過於潮溼，而長期生活在過於潮溼的環境下，對於人的身體健康是不利的。所以，發黴的房間對人的身體是有傷害的。
屋子潮溼、發黴，住在其中的人會患各種**病。如果長期住在潮溼的環境下,還有可能會患上風溼病,支氣管炎等等一些疾病。
那麼我們來看看如何能夠消除發黴的情況。
1、可以使用乾燥劑、活性碳，進行防潮，吸溼。超市裡有不少專用於防潮除溼的乾燥劑，最常見的是吸溼盒和除溼包兩種型別。
2、用小布袋裝適量石灰，紮成一小袋放置於室內的各個角落，石灰本身有吸潮的作用，也可以減緩室內潮溼的狀況，同時，石灰還有消毒功效，一舉兩得。
3、買一個空氣吸溼器，它就像吸塵器一樣，可以把溼的空氣集中在一起，等到溼氣很多時候就會變成水。
4、利用空調除溼。家庭使用的空調一般都有除溼的功能，不過，空調來調節室內空氣溼度的方式見效較慢，一般需要兩三個鐘頭，而且會使室內的人感到寒冷。
5、室內溼氣過重時期，如查不使用電腦或者電視時，最好能在做個保護罩，防止電器後部接觸溼潤的空氣。並且應多開這些電器，因為機器執行時產生的熱量，也能有效地驅散潮氣。
6、在外界溼氣重的時候應關門窗，防溼防潮。而在平時，應多開窗通風透氣，來降低室內水蒸氣含量。特別是剛裝修完的新房子，水氣特別大，更要多通風透氣，以將溼氣清除。
12樓：對面包的愛
臥室牆體發黴很可能引起人體肺部真菌感染，咳嗽，咳痰，發燒。
拓展資料：
牆面發黴的原因：
1.牆體未乾透就即可裝修，將溼氣封閉在牆體當中，會導致牆體發黴長毛。或者是牆紙牆佈施工的時候，膠水未乾透，等到室內溫差大的時候，會引起牆紙翹邊，起鼓的問題，因為裡面的水分和空氣長期存留在牆紙牆布里面，從而引起發黴情況。
2.室內環境潮溼，如果在房屋使用過程中，不注意通風，導致室內溼度大，潮溼的牆體極易粘附室內空氣中的漂浮物，生成黴菌。
3.外牆磚鑲貼不實，磚縫填充不飽滿，外填充牆砌抹沙漿不密實，或外牆龜裂區域性滲水也是造成內牆潮溼長毛的原因。
4.屋內排水管，暖氣管道等漏水，或者雨水從窗戶縫隙處滲透到牆面，引起發黴。
5.使用了劣質的室內裝修材料引起發黴。
13樓：匿名使用者
黴菌有很多種如：毛黴、青黴、黃麴黴、黑黴菌等。在該環境下長起生活易導致呼吸系統、泌尿系統等疾病，由於屋子潮溼還可引起風溼病症等。
擺脫黴菌的方法：
1、注意身體某部位黴菌的滋生，比如指甲，有時黴菌會侵入指甲造成灰指甲，所以指甲不要留長，經常清理。多汗的**褶皺裡，特別是胖人**褶皺比較多，如果是夏季出汗多，有可能在褶皺處滋生黴菌。還有就是腳部也是黴菌滋生的有利環境，有腳氣的人就更應該注意，防止引起其他部位感染。
2、自己的**要單獨洗，特別是家人或自己有足癬或灰指甲時更應該注意，為了防止交叉感染都應該分開來洗。
3、不要濫用抗生素，大量吃抗生素可能會將有益人體健康的菌群給抑制住，破壞人體的天然防禦屏障，造成黴菌的的大量繁殖。
4、警惕洗衣機中隱藏黴菌，洗衣機用的久了肯定會滋生黴菌，最簡單的方法就是用60度左右的水來徹底清洗就行了。同時洗完的衣物一定要在太陽下晾晒，陽光中的紫外線可以殺死殘存的黴菌。
5、在公共場所最好不要用公用的或者別人用過的洗具。同時選用適宜的個人清潔護理產品。
經常使用活性炭，以保持家中乾燥；清空家裡的罈罈罐罐，防止發生黴變；衛生間和浴室等封閉空間要經常通風；檢查水龍頭、水管，防止漏水。這些都可做到很好的預防。
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