吃生花生,對人體有什麼好處,吃生花生對身體有什麼好處和壞處?

時間 2022-03-05 17:20:13

1樓:箕浩

花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱「長生果」,並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」花生的營養價值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製造各種營養食品。 ≮功效≯ 花生中的維生素k有止血作用。

花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍,對多種出血性疾病都有良好的止血功效。 花生含有維生素e和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤**。 花生含有的維生素c有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。

花生中的微量元素硒和另一種生物活性物質白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病,同時也是降低血小板聚公證機關預防和**動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。 花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。 ≮適用人群≯ 老少均可食用。

病後體虛、手術病人恢復期以及婦女孕期產後進食花生均有補養效果。 ≮適用量≯ 每天80-100克即可。 ≮特別提示≯ 將花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,最宜於身體虛弱的出血病人。

花生炒熟或油炸後,性質熱燥,不宜多食。 在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳。這樣既避免了招牌營養素的破壞,又具有了不溫不火、口感潮潤、人口好爛、易於消化的特點是,老少皆宜。

≮健康紅綠燈≯ 花生含油脂多,消化時需要多耗膽汁,故膽病患者不宜食用。 花生能增進血凝,促進血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。 花生霉變後含有大量致癌物質——黃麴黴素,所以霉變的花生千萬不要吃。

2樓:宇落星辰

花生含脂肪40%~50%,是大豆的兩倍,比油菜籽還高。含蛋白質30%左右,相當於小麥的兩倍多,是大公尺的三倍。而且花生易被人體吸收,消化係數在90%左右。

此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素,因此花生亦稱「長生果」。花生的益壽作用主要有:一是食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸,使其排洩增強,從而降低膽固醇。

二是花生仁紅衣(花生仁皮)能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。 平時可飯前生吃花生公尺若干,堅持服用,可以養胃。花生公尺具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質。

據測定花生果內脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。

醒脾和胃,潤肺化痰,滋養調氣,清咽止 咳。主治營養不良,食少體弱,燥咳少痰,咯血,齒衄鼻 衄,**紫斑,腳氣,產婦乳少等病症。 但是,花生不易消化,油料作物麼!!!

胃腸不好應該少吃!! 什麼東西再好都不能吃過多啊 !!!

3樓:監控_小澐

肯定有好處的,吃生花生可以潤腸通便,紅皮花生還可以補血,每天可以吃一兩左右

吃生花生對身體有什麼好處和壞處?

4樓:

花生含有豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質。花生中的脂肪大多為油酸和亞油酸等不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇和潤澤肌膚之功效。此外,花生還含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,是神經系統和大腦所不可缺少的營養物質,能延緩大腦功能的衰退。

其蛋白質、維生素、鈣、磷等含量較肉、蛋、乳為高。對脾胃失調、痰喘乳汁少者有健胃、化痰、催乳之功。但與核桃仁相比,其消化吸收率低,多食會加重腸胃負擔。

不宜生吃花生 ,水煮花生對人體有好處

花生含有豐富的植物油、蛋白質和維生素,是人人喜愛的食品。但生吃花生有損於健康。

因為花生含脂肪較多,消化吸收緩慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土裡生長,常被寄生蟲卵汙染,生吃容易引起寄生蟲病。同時,花生常被鼠類汙染,易傳播自然疫源性疾病,特別是流行性出血熱。

因此,花生不宜生吃,最好是煮熟後食用。

5樓:市景彰曲平

人家都說吃生花生公尺比熟的好,它含有豐富的營養物質,尤其對人的胃有好處,尤其是中老年人,每天吃幾顆花生公尺,延年益壽,吃時最好不要去皮.

的確如此!

生花生公尺,每天吃幾顆有補血的功效.

增加能量。每天吃幾粒花生公尺**萎縮性胃炎,另外連紅皮一起吃補血小板。正常人,適當吃些花生是沿沒有什麼壞處的。

花生中主要含花生油、磷脂,及其花生蛋白質,是人體需要的營養成分。特別是花生油含有必需脂肪酸。更有益健康。...

6樓:冷事百科

生吃花生對身體有哪些好處?

7樓:日常養生課堂

健康、養生、花生、補鈣、止血,經常吃花生養胃又補血,3個變化要留意,一家人都要知道。

8樓:閆諾沙高潔

病情分析:花生果具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪.

蛋白質,糖。硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。

生食也不可取,因為在花生生長過程中會感染黃麴黴毒素,黃麴黴毒素是公認的最強的致癌物,燉與煮熟吃最好.每天吃-百克內可以.

9樓:裴夏瑤邴珍

花生營養價值比牛奶、雞蛋都要高!~其本身脂肪(優質)含量要高於蛋白質含量,生花生的紅色的衣可以補血,但類似水果含生水,其中的脂肪相對應的也就是生油咯~吃多了要拉肚子,熟的花生會比較香,口味更符合吃慣熟食的我們,其他的就都差不多了,對脾胃都是有益處的,有潤肺化痰、滋補調氣等作用,經常食用花生對動脈粥樣硬化和冠心病有一定的預防和**作用,能提高青少年的記憶力,並具有延年益壽之功效。

10樓:齊麗緒恩

花生的營養價值表現在它含有較高的脂肪和蛋白質上。其中的精氨酸的含量在植物蛋白中是最高的了(5%左右)。精氨酸又是是一種具有獨特營養的很重要的營養物質。

因此,花生又被人們稱為「長壽果(簡稱'長果')」的主要原因應該就在於此吧。

花生營養的另乙個特點就是其脂肪含量不低,其油脂的含量應當在40%-60%(乾基)左右。脂肪雖然也是一種重要的營養物質,但現在的許多的健康問題也常常就是因為脂肪攝入過高而引起的。每吃50克(一兩)花生,就等於吃進了差不多20克花生油,而每天合理的純油脂的攝入量才25克。

我們對此也應該有乙個正確的認識。

服用提取脂肪以後的花生蛋白粉還是很不錯的。

生花生吃多了對人體有什麼壞處和好處?

11樓:健康16點

吃花生對身體有什麼好處?經常吃身體會有什麼變化?

經常吃生花生公尺對身體有好處嗎

12樓:冷事百科

生吃花生對身體有哪些好處?

13樓:達爾容項蓮

花生公尺的紅衣還可預防神經炎、腳氣病、幹眼病、口唇炎等維生素b1b2缺乏症,所以吃花生公尺最好連衣一起吃。血小板減少性紫癜的患者,每日吃花生公尺數粒,長期食用可有一定療效。

產後缺奶,可用花生公尺60克,黃豆60克,豬蹄乙隻,一同燉食。

**高血壓,可用花生公尺浸入醋中,五日後服用,每日晨空腹吃10粒。

**高血脂、冠心病,可用幹花生殼洗淨水煎服,每次服50~100克。

14樓:雷藏

1.花生治咳痰可用以下幾法:(1)咳嗽痰喘。

用花生50克,糯公尺100克,紅棗50克 ,加水煮花生紅棗粥,連吃10~15天。(2)老年性慢性支氣管炎。花生肉500克,白糖150克,蜂蜜適量,加工製成糖醃花生泥,每天服食。

(3)慢性支氣管炎伴肺氣腫。花生仁200克,胡桃仁200克,果仁100克,甜杏仁100克,和勻搗碎,取20克煮雞蛋加冰糖,可烹調成四仁雞子粥,經常服食。(4)肺燥乾咳咯血。

花生連衣100克,黑木耳30克,豬肺1只,常法烹調製成花生木耳豬肺湯,每週1劑,分數日服完。(5)秋燥久咳。花生50克(去頭尖),文火煎湯,加蜂蜜1匙調服。

  2.花生止血主要在「衣」,中藥稱「紅衣」,花生止血有效成份溶解於水,故花生水煎劑有效。對血小板減少性紫癜、再生障礙性貧血、血友病、類血友病、先天性遺傳性毛細血管擴張出血症、血小板無力出血症等,均有一定的**作用。

  3.降脂。花生含有不飽和脂肪酸,故有降脂作用,平日可用花生油炒菜。

花生果殼含有降脂甙類,可治高膽固醇血症。方法:花生殼125克,水煎,每日1劑。

  必須提醒的是,凡是有高黏血症、高凝血症的患者,不宜吃花生,有膽系疾病者亦宜少食,不用油炸。

15樓:我的小三輪蹦蹦

有,養胃。尤其是生吃。

16樓:匿名使用者

一天幾粒對很胃好的,別吃太多!

17樓:野冠鄔友菱

看是什麼皮的花生!紅皮花生的皮裡含凝血素,不知你是什麼

體質。因人而宜!

吃生花生公尺有什麼好處

18樓:令林速樂正

花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生(不要超過50克),對養胃有一定好處。

吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃,花生紅衣可是個好東西。女性朋友,尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃,對於養血、補血很有好處。同時,花生紅衣還有生髮、烏髮的效果,常吃能使頭髮更加烏黑靚麗。

但是也不是所有的人吃生花生都有好處,比如有些跌打淤腫的病人,就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血,跌打損傷、血脈淤滯者吃得過多,會出現血淤難散,加重淤腫。另外,因為花生中含有的油脂多,需要多耗膽汁去幫助消化,所以那些做過膽囊切除手術或膽病患者,也不宜多吃花生。

花生營養豐富,含有多種維生素、卵磷脂、蛋白質、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,對花生中富含的維生素e及其他營養成分會有所破壞,而水煮花生則破壞得較小。此外,從口感上,油炸花生公尺較為油膩,而水煮花生則很清爽。

如果從中醫角度來講,花生本身含大量植物油,遇高熱烹製,還會使花生甘平之性變為燥熱之性,多食、久食易上火。而水煮花生則保留了花生中原有的植物活性化合物,如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等,對防止營養不良,預防糖尿病、心血管病、肥胖具有顯著作用。

19樓:匿名使用者

花生含脂肪40%~50%,是大豆的兩倍,比油菜籽還高。含蛋白質30%左右,相當於小麥的兩倍多,是大公尺的三倍。而且花生易被人體吸收,消化係數在90%左右。

此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素,因此花生亦稱「長生果」。花生的益壽作用主要有:一是食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸,使其排洩增強,從而降低膽固醇。

二是花生仁紅衣(花生仁皮)能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。

平時可飯前生吃花生公尺若干,堅持服用,可以養胃。

希望能幫到你,望採納

吃生花生有好處嗎,吃花生對人體有什麼好處

楊樹 吃生花生是有好處的,首先,花生的豐富營養及鈣質。給人體有很大的幫助。但是,事物是由多方面的因素制約的。吃的上癮或吃得過量,肯定沒有好處。一是 腸胃受不了,容易消化不良。同時,營養需要均衡,不能逮住某樣好吃的猛吃。二是 必須具體情況具體分析。比如你的血小板減少,容易碰得青一塊紫一塊的。適量多吃一...

經常吃生花生公尺有什麼好處,吃生花生公尺的好處

花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生 不要超過50克 對養胃有一定好處。吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃,花生紅衣可是個好東西。女性朋友,尤其是處於經期 孕期 產後和哺乳期的女性更應該常吃,對於養血 補血很有好處。同時,花生紅衣還有生髮 烏髮的效果...

吃白菜對人體有什麼好處,生白菜吃多了對身體有沒有好處

首先,大白菜富含大量的維生素c所以吃大白菜對於補充維生素大有好處。其次,大白菜還可以 便秘。因為大白菜種含有大量的膳食纖維,在腸道中可以吸收水分,保持大便濕潤 通暢。第三,對於 的mm大白菜是不錯的選擇,因為它體積大熱量低,所以適合 的人群食用。可見百菜不如白菜的說法不無道理。求採納 白菜的營養價值...