1樓:小王子精選**
山藥可以和毛豆一起燒,可以做成山藥毛豆炒蛋。
需要準備的食材:毛豆 90克、山藥 90克、雞蛋 90克、食鹽 少許、雞精 少許、料酒 少許、調和油 少許、剁椒 少許。
1、第一步將準備好的山藥用刀去皮,切成小丁,放冷水中備用,如下圖所示。
2、然後將準備好的黃瓜用清水清洗乾淨,切成小丁,放一旁備用,如下圖所示。
3、在碗中打入雞蛋,放入料酒和鹽,用筷子攪拌均勻,如下圖所示。
4、鍋內放入適量的水,把山藥丁和毛豆焯水後撈出備用,如下圖所示。
5、然後鍋中加油,燒熱放入之前攪拌好的雞蛋液,翻炒幾下,盛出備用,如下圖所示。
6、從起鍋,放入適量的油,放入泡椒煸炒出香味,如下圖所示。
7、然後往鍋中放入山藥丁,毛豆和黃瓜丁,用鏟子進行翻炒,多翻炒幾次,如下圖所示。
8、翻炒均勻後往鍋中加入適量的鹽和雞精,進行調味,多翻炒幾下。
9、接著往鍋中放入炒好的雞蛋,用鏟子翻炒均勻,如下圖所示。
10、翻炒均勻後即可出鍋裝盤,這樣山藥毛豆炒蛋就完成了,如下圖所示。
2樓:我是那小誰
山藥可以和毛豆一起燒。
1、準備好山藥和毛豆。
2.山藥去皮,切成小丁。
3.黃瓜洗淨,切成丁。
4.雞蛋加入料酒和鹽打散。
5.把山藥丁和毛豆焯水煮至2分鐘後撈出瀝乾水分。
6.鍋中加入適量的油,燒熱後下入打散的蛋液,炒至蛋液凝固。
7.從起鍋,注入油,下入泡椒煸炒。
8.倒入焯水的山藥丁 毛豆和黃瓜丁煸炒均勻。
9.加入鹽和雞精調味。
10.加入炒好的雞蛋翻炒均勻即可。
3樓:改望
好像可以,我眼睛手術後,老媽經常做明目的食物我吃,好像就有個山藥,黃豆,豬腳燉的食物
4樓:多芬的貝
毛豆山藥炒蛋是一道顏色非常漂亮,營養價值很高的一道夏季小炒。
5樓:匿名使用者
沒燒過。但是這兩樣一起同時吃過(不是一起燒的),沒發現不適。
6樓:匿名使用者
應該是沒有問題,可是就是不知道這兩樣一起能怎麼做。好像是山藥和鯽魚比較好。
毛豆角能和白蘿蔔山藥一起吃嗎?
毛豆黒木耳山藥洋蔥能一起炒嗎
7樓:匿名使用者
可以的。bai山藥有健脾益氣,滋肺
du養胃等zhi功效;黑木耳有滋陰dao潤肺,活血潤迴腸的功效。經答常食用可增強人體抵抗力及免疫力。
步驟1.山藥切片後泡於水中,枸杞也泡於水中至軟;
2.大蔥葉少許片好,木耳、洋蔥切好;
3.炒鍋下油燒熱,倒下山藥小火煎炒至6成熟;
4.倒下木耳和山藥一起翻炒,適量新增一些水炒均,蓋上蓋燜煮上2分鐘;
5.倒下蔥葉、洋蔥、枸杞一起翻炒均,下鹽調味炒熟即可出鍋。
山藥和豆類一起煮會相剋嗎?
8樓:梵音凡凡
不會相剋的。
山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥,是《中華本草》收載的草藥,藥用**為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山藥在食品業和加工業上大有發展前途。
9樓:趉起
你好!這些都是一般藥食,我的看法是可以同時食用。山藥健脾補腎益氣,南瓜利水,地瓜屬於涼性,在食物上並無禁忌,只是有說法認為一些食物相剋,其實只是極少數。
在食物中的禁忌並不多,從他們的微涼元素組成來看,也是沒有多大問題的。
意見建議:只是土豆最好食用新鮮沒變質的,如果發芽則含有毒素有害身體健康。
10樓:簫屍
不會,但是一般不會放在一起煮
山藥洋蔥木耳能一起炒嗎,毛豆黒木耳山藥洋蔥能一起炒嗎
來自峴山古靈精怪的灰太狼 山藥,洋蔥,木耳能一起炒,三者沒有食物相剋,食物相剋並不存在。北京天壇醫院臨床營養科副主任醫師許英霞認為,從西醫的角度來說,食物相剋 並不存在。她表示,以蝦和富含維生素c的食物為例,雖然有傳言稱將二者同食會產生劇毒,但在日常生活中,我們吃蝦的時候通常都會配上一些青菜,而這些...
毛豆能和蝦一起吃嗎,蝦能與豆子同吃麼
毛豆和蝦適宜,可以一起吃的,毛豆和蝦是夏天的絕配。兩者不可以一起吃的。蝦 黃豆 毛豆 黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。其他與蝦相剋的食物有 1 果汁 果汁 特別是橙汁,梨汁等 含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。2 紅棗 紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會...
毛豆不能和什麼同食,毛豆不能和什麼一起吃 毛豆和什麼相剋 食物禁忌
小溪學長 毛豆禁忌 1 黃豆忌豬血 黃豆和豬血一起吃,不容易消化,毛豆和豬血會引起消化不良。2 黃豆與酸牛奶 酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。黃豆所含的化學成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質的吸收。3 毛豆與魚 黃豆和魚一起吃,會把毛豆中的維生素b1破...