1樓：鳳白安叢剛
食物強化鐵劑預防貧血
多吃綠色蔬菜和含鐵量高的食物，如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不飲茶，茶葉中的鞣酸會阻礙鐵質的吸收。胃酸缺乏(如萎縮性胃炎、胃切除術後)者可適當口服些稀鹽酸。
鹽酸能將食物中的鐵游離化，增加鐵鹽的溶解度，有利於吸收。吃一些維生素c，有利於食物中鐵的吸收。使用傳統的鐵鍋煎炒食物，鍋與鏟之間的磨擦會產生許多微小的碎屑，在加熱過程中，鐵可溶於食物之中，故鐵鍋是一種很好的補血器皿。
4.改善飲食，補充鐵元素
在動物性食物中，肝臟、血豆腐及肉類中鐵的含量高，吸收好。蛋黃中也含有鐵。蔬菜中鐵的含量較低，吸收差，但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。
葉酸參與血紅蛋白的生成，葉酸缺乏可造成大細胞貧血，也可引起混合性貧血。因此既要進食一定量的肉類、動物肝臟、血豆腐，也要食用新鮮蔬菜。
動物肝臟中既含有豐富的鐵和維生素a，也有較豐富的葉酸。維生素a對鐵的吸收及利用有一定幫助，每週吃一次肝對預防貧血是有好處的。
2樓：慧瑩養生情報
女人氣血虧虛，3種食物煮著吃，補腎又補血，改善貧血！
3樓：養生有約
阿膠只對失血導致的血虛才有效，這5樣食物才是補血的最佳食物。
4樓：紫晴聊養生
最補血的食物不是紅糖，原來是它，補充雌激素，預防貧血！
吃什麼食物補血
5樓：看上帝不爽
大棗紅糖枸杞阿膠動物肝臟
6樓：匿名使用者
動物的肝臟，大棗，阿膠都補血很好
7樓：養生有約
阿膠只對失血導致的血虛才有效，這5樣食物才是補血的最佳食物。
8樓：紫晴聊養生
最補血的食物不是紅糖，原來是它，補充雌激素，預防貧血！
9樓：慧瑩養生情報
女人氣血虧虛，3種食物煮著吃，補腎又補血，改善貧血！
吃什麼東西補血最快最有效
10樓：習慣未語先笑
補血食物琳琅滿目,去逛超市商場,補血營養品專櫃常常擠滿了人.其實,補血不一定非得要購買保健品、營養品,何不吃點補血食物,既健康口味又好,那麼補血的食物有哪些呢？
補血食物常常有兩大特點,即含有較豐富的鐵和含有豐富的維生素b族,尤其是維生素b12和葉酸.鐵是合成血紅蛋白的重要元素,而葉酸可促進骨髓中幼紅細胞轉化為成熟紅細胞.
一、黑芝麻
有乙個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效.黑色的食物入腎,有助於腎藏精納氣.腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在於腎.
至於紅色食物補血,理論則源於「以形補形,以色補色」.
芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效.食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能.
二、紅棗
養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡.對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用.
三、豬肝
患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜.
四、藕藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血.蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血.有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用.
女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕.糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉.
五、胡蘿蔔
入脾胃經和肺經,是補血和改善腎虛的上好食物.補血養肝、健脾化滯、補中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症.對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用.
六、桂圓肉
益心脾、補血氣.對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效.如果是心脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有食慾,大便發溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益.
如果記憶力減退、睡眠不好,容易感到恐懼,這是心血不足的表現,可以自製桂圓膏吃：桂圓肉500克,白糖500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔水蒸熟成膏狀,早晚一小勺用溫開水送服.
七、黑豆
助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能.腎虛、血虛者多吃有益.經常食用可防老抗衰、增強活力.
八、黑木耳
養陰補血、潤肺明目.
九、烏雞
養陰退虛熱.烏雞湯甘溫、補虛損,養陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之.也不能吃太多了,乙個月最多兩次.容易上火者不能長期服用.
十、紅糖
益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀.紅糖性溫,適合怕冷、體質虛寒的人食用.胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用.
如果是缺鐵性補血的話,日常飲食中應注意多吃富含高蛋白、維生素b和維生素c的食品及含鐵豐富的飲食.
有益的水果有蘋果、大棗、荔枝、香蕉等.
此外還應多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品,益於補養生血.
11樓：養生之道網
缺鐵性貧血和巨幼細胞性的貧血,最容易補血的就是多食用一些肉類食品。葉酸缺乏引起的貧血的話,我們需要補充一些綠葉青菜水果等這些東西。
12樓：
可以多吃豬血、芹菜、牛肉湯、魚湯等食物，可以有較好的補血效果，提高身體的素質，豬血可以製作成為豬血糕吃，較利於身體吸收，也可以吃些大豆醬、花生、生菜等食物中含有豐富的不飽和脂肪酸，不會對胃腸道造成一定負擔；適當多吃水果，促進鐵的吸收。
13樓：
可以多吃菠菜，其中含豐富的鐵元素以及維生素，對於缺鐵性貧血有一定的糾正作用；大豆醬、花生、生菜等食物中含有豐富的不飽和脂肪酸，可以對貧血有一定的改善作用，補充身體中缺乏的血紅蛋白。
14樓：北絲琦
紅棗、人參、黃芪、當歸、熟地，吃這些補血是最快最有效。
吃什麼食物比較補血
15樓：新星看看
1.多補充鐵銅等微量元素2.多吃一些富含造血原料的優質蛋白質3.吃補血補腎健脾的食物
16樓：溫柔
紅棗水，用20來顆紅棗煲水喝，有點甜甜的，一天喝很多次也沒關係又簡單，還有就是紅桃k，也是不錯的， 常見的補血食品有黑豆、髮菜、胡蘿蔔、麵筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等，補血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、薑汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。 1、紅棗煲水，水開後放紅塘，煮一下，最後放雞蛋就好了， 2、黑木耳+冰糖，蒸著吃，很補血的 烏骨雞 赤豆,帶皮的花生公尺,黑木耳,紅棗一起燒湯 鐵是造血的主要原料之一，補血首先就要補鐵。補血先要從食補開始，選擇含鐵豐富，鐵吸收率高的食物：
單位：毫克/100克食物 食品 鐵 小公尺 4.7 大公尺 0.
7~1.8 芹菜 8.5 油菜 3.
4 菠菜 2.5 黃豆 11.0 菜花 1.
8 白蘿蔔 1.9 胡蘿蔔 1.9 海帶 158.
0 紫菜 32.0 黑木耳 185.0 香菇 23.
0 蛋黃 7.0 蠶豆 7.0 瘦豬肉 2.
4 牛肉 3.2 羊肉 3.0 豬肝 25.
0 雞肉 1.5 牛乳 0.1 一般來說動物性食品鐵吸收率較高，大約20%左右，植物性食物吸收率低，約在10%以下。
雞蛋中的鐵吸收率低，所以不能滿足於吃雞蛋。大豆中的鐵吸收率高，可適量食用。 冬天 冬天之時，血液迴圈常受阻，平時選單須要通氣之素菜。
早晨選單 1、 花生油炒木耳。此菜可通氣、清血、通血。 做法：
花生油下鍋，待熱時放下薑片炒，二分鐘左右放下木耳，加些鹽和味素（味精）。 2、 花生油炒菠菜，此菜用在早晨可補血。 中午萊單 1、 胡蘿蔔、花生仁用花生油炒，此菜可補腦。
2、 豌豆、冬粉、豆腐煮湯，此菜可通氣、補血。 晚餐萊單 1、 萵菜（萵筍）用花生油炒。 2、 胡蘿蔔、白蘿蔔、木耳、香菜加些麻油（香油）煮湯。
此菜可通氣、清血。 另外以下蔬菜也能起到補血的作用 金針菜鐵質含量豐富，還有維生素a、b1、c和蛋白質、脂肪及秋水仙鹼等營養素。 龍眼肉又稱桂圓肉，鐵質豐富且含有維生素a、b及葡萄糖、蔗糖等，產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
鹹蘿蔔乾蘿蔔乾所含的維生素b極為豐富，鐵質含量很高。 黑豆黑豆又稱烏豆，可以生血、烏髮，產後也可用烏豆煮湯。 發菜色黑，內含鐵質，所以能補血，婦女產後也可用髮菜煮湯做菜，作為補血之用。
胡蘿蔔即紅蘿蔔，含有維生素b、c，且含有一種特別的營養素胡蘿蔔素，對補血極有益，所以胡蘿蔔煮湯是很好的補血湯飲。 菠菜含鐵質、胡蘿蔔素極為豐富，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。 其他含有鐵質的食物，在果類中以葡萄乾、李子幹、杏子幹、桃子乾為最多。
患有貧血的人，會出現**粘膜蒼白、頭暈、眼花、耳鳴、乏力、心慌、氣促等症狀 如果不及時進行**,後果會很嚴重 含鐵豐富的食物主要包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質，民間也常用桂圓肉、大棗、花生內衣作為補血食品。現代醫學研究證明，只有二價鐵離子才能被人體吸收。在酸性環境下，三價鐵易轉變為易溶於水的二價鐵，如果老年人體內缺乏胃酸，鐵的吸收便會受到阻礙。
所以，為了促進鐵質的吸收，還應吃一些酸性的食物，如西紅柿、酸棗、酸黃瓜、酸菜等。 維生素c也可促進鐵質的吸收和利用。因此，可多進食含維生素c豐富的食物，如新鮮的蔬菜和水果。
b族維生素（維生素b12、葉酸）是紅細胞生長發育所必需的物質，動物肝臟和瘦肉中含量較多，綠葉蔬菜等也含有葉酸，可多食用。 蛋白質是構成血紅蛋白的重要原料，貧血病人應多食用含蛋白質豐富的食物，如牛奶、魚類、蛋類、黃豆及豆製品等。 患貧血的病人往往食慾不佳或消化不良，因此，要特別注意飲食的色、香、味、以促進患者的食慾。
事實上，美味的菜餚，對胃酸分泌也有促進作用。
17樓：一騎敐哰嗅蝬
推薦幾樣家常的補血食物： 黑豆：我國古時向來認為吃豆有益，多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑，其實黑豆也可以生血。
黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產後，建議用黑豆煮烏骨雞。 髮菜：髮菜的顏色很黑，不好看，但髮菜內所含的鐵質較高，用髮菜煮湯做菜，可以補血。
胡蘿蔔：胡蘿蔔含有很高的維生素b、c，同時又含有一種特別的營養素－胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔，我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。
麵筋：這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有**，麵筋的鐵質含量相當豐富。
而補血必須先補鐵。 菠菜：這是最常見的蔬菜。
也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔，那就多吃點蔬菜吧。 金針菜：
金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。 龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。
龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能**健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
蘿蔔乾：蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素b極為豐富，鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
吃什麼食物和吃什麼東西補血最快，吃什麼補血最好最快
1 黑芝麻。有乙個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。至於紅色食物補血，理論則源於 以形補形，以色補色 2 紅棗。養胃健脾 補血安神 又能滋潤心肺 調和營衛 促生津液 通關開竅 助益十二經絡。對於貧血 面白 ...
吃什麼東西會補血 吃什麼東西補血？
常見的補血食物有 一 黑芝麻。有乙個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。至於紅色食物補血，理論則源於 以形補形，以色補色 芝麻入肝 腎 肺 脾經，有補血明目 生精通乳 益肝養髮的功效。食用芝麻，可以促進腎生血...
吃什麼東西補血快，吃什麼東西補血最快
1.多補充鐵銅等微量元素2.多吃一些富含造血原料的優質蛋白質3.吃補血補腎健脾的食物。紅棗水，用20來顆紅棗煲水喝，有點甜甜的，一天喝很多次也沒關係，又簡單，還有就是紅桃k，也是不錯的常見的補血食品有黑豆 髮菜 胡蘿蔔 麵筋 菠菜 金針菜 龍眼肉等，補血飲食有炒豬肝 豬肝紅棗羹 姜棗紅糖水 山楂桂枝...