1樓：美博匯
冬季吃人參有多種方法人參的服用方法很多，並且各有所長，每個人應根據自己的實際情況選擇不同的服用方法。
指導意見：
煎湯服用：將整支人參或切成薄片的人參洗淨後放入容器中，先加一些清水浸泡約20分鐘左右，再加入清水，量以稍高於參為度，然後蓋上蓋子，用火煎熬1小時左右即可，倒出參汁，待溫飲服。這種服用方法藥汁中的有效成分濃度高，因而補益作用較強，起效較快，適用於大病之後
2樓：妙於
可以煮東西吃，也可以熬粥喝，泡水喝，泡酒喝。
3樓：明月是圓圓
切片泡著吃，一天2-3片
4樓：匿名使用者
空腹適量，天早晚各一次。
5樓：匿名使用者
人生的吃法也有很多但人生價值是很貴的，一般都是如藥裡面吃人生跑水也可以喝它的用處是很大的，是大不願用
6樓：_山里來的
必須帶土一起吃
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誰選誰發財！
人參怎麼吃最有營養
7樓：吉林省巴拿基隆參茸****
人參作為一種珍貴的中藥材，自古以來被國人譽為進補佳品，被人們廣大應用。其實吃人參的方法有很多種，可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水沖服、加水燉服、配伍中藥燉服等，這些吃法都可以起到很好的進補效果。
很多人都認為「吃人參上火」，實際上，這種觀點極其偏頗，是對人參的最大誤解。很多人吃完人參後上火最大的原因就是吃的過量了。
南方地區，秋冬季的時候，大人往往會主動給孩子服用一些人參湯之類，這樣就會起到了抗潮濕、抗寒冷的作用，效果不錯。
我國古代中醫認為，小兒龜背、雞胸、五遲(立遲、行遲、髮遲、齒遲、語遲)、五軟(頭軟、項軟、手腳軟、肌肉軟、口軟)係因虛弱所致，可服用人參來改善現狀。
巴拿基隆banakeelung是集長白山人參製品連鎖經營、電子商務於一體的專業公司，致力為全球的消費者提供優質長白山人參，弘揚中草藥滋補精神。
巴拿基隆banakeelung以長白山為原料**地，通過與當地農戶的深入考察以及嚴格的檢測，確定了品質最佳的合作農戶。同時，巴拿基隆對於原料還制定了全面細緻的篩選標準並嚴格執行，為原料品質打下了堅實的基礎。
8樓：匿名使用者
1、燉服：將人參切成2cm薄片，3到4片放入瓷碗內，加滿水，封密瓷碗口，放於鍋內蒸燉15~20分鐘即可服用。時間越長效果越佳
2、嚼食：將2~3片人參含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法
3、磨粉：將人參磨成細粉，每天吞服，用量 視個人體質而定，一般每次1~1.5克
4、沖茶：將人參切成薄片，3-4片放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用.
5、泡酒：將整根人參切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡7天以上，每日斟情服用
6、燉煮食品：人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參（一根分3到4次燉食）和肉類、雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身
禁忌：孕婦，幼兒不能服用！
1、發熱的時候不適合服用
2、強烈過敏體質不宜服用
3、忌和葡萄一起服用
4、忌服用後吃蘿蔔
5、忌服用後喝茶
6、忌用五金炊具煎、燉
7、忌和藜蘆、五靈脂、皂莢同時服用，以免降低藥效
9樓：聽風之小豬
操作:1. 鮮人參營養飯
原料:大公尺3杯,鮮人參2根,大棗5粒,栗子4粒,紅豆5大匙,黑豆1杯,水3杯。
做法:1、鮮人參洗淨後按適度切塊。大公尺洗淨放在水裡泡30分鐘後瀝乾水分。
2、大棗去籽後切絲,栗子切厚塊。
3、紅豆和黑豆泡水待軟。
4、紅豆煮開後用比較適宜。
5、往鍋裡放公尺和準備好的材料後倒水做飯。待公尺湯開後用微火燜好。
2.鮮人參雞湯
原料:材料烏雞乙隻,紅棗適量,雞蛋絲少許,鮮人參3根,糯公尺適量,枸杞少許調味料鹽2大匙,味精1小匙
做法:1、烏雞開膛後洗淨;紅棗、人參、糯公尺、枸杞洗淨。
2、將紅棗、1根人參、糯公尺、枸杞塞入雞肚,以牙籤封口。
3、鍋中加適量水,加入另兩根人參和烏雞,先以大火煮開,再用小火燉煮40分鐘左右至所有材料入味。
4、起鍋前加鹽和味精調味,食用時在湯麵上撤上少許雞蛋絲即可。
10樓：匿名使用者
保證人參的營養，關鍵不是在怎麼吃，而是應該更好避免營養的損耗，人參
一、燉服；將生曬參切片，每天用2~5克，將參片放入瓷碗內，加適量水，密封碗口，放置鍋內蒸架上，隔水蒸，水開後再用小火煮沸20~30分鐘。先服參汁，然後將參片吞服，早飯前半小時服用，連服乙個冬季效果甚佳。取食量可根據個人體質及受納程度而略為增減，遵醫囑服用最好。
對於虛脫之症，可用大劑量15~30克，用武火急煎，煮取濃汁，分數次灌服。二、蒸服蒸服方法：人參6~9克、適量水、冰糖放於瓷碗或參罐內，加蓋，隔水以文火燉透。
先飲汁，後食渣。這些吃法都不很少損耗營養成分，更多人參服食方法，可@加一有機人參。
11樓：國華參業
買新鮮人參可以去 ** 中華人參商行
對於鮮人參切片，或者切斷，許多消費這朋友有這樣的疑惑：人參可不可以用菜刀切？人參在傳統記載中都是忌鐵器的，這個沒錯。
但是這裡忌鐵器是指燉煮人參的容器，防止在高溫下金屬與人參的成分發生化學反應降低藥效。菜刀在切的過程中，接觸時間短，且沒有高溫作用，發生化學反應的機率幾乎可以忽略。而且現代家庭多用不鏽鋼刀具，性質非常穩定，更不用擔心這個問題了。
所以，可以用菜刀給人參切片。
人參應該怎麼吃？
12樓：
1、煎湯服用：將整支人參或人參切片後洗淨放入容器中，加入清水先浸泡30分鐘，用文火煎熬1小時左右即可。如覺麻煩，可直接食用蟠桃翁老參湯，可起到同樣效果，最為方便且不上火。
2、隔水蒸服：將人參切成片或小段，放入瓷碗中，加入清水後蓋上蓋子，將瓷碗放入預先加好冷水的鍋內，用文火隔水蒸煮1小時左右。
3、泡茶：將人參切成薄片，取3克左右(5-10片)放入保溫杯中，衝入沸水加蓋半小時左右，代茶飲服。
4、泡藥酒：將整支人參或切成薄片裝入瓶內，用50-60度白酒浸泡，每日服之。
5、切片含服：將人參切成薄片，每次取2-3片放入口中含服，至參片味淡或無味後，把參片嚼服嚥下。
6、研粉吞服：人參研成粉後用開水沖服，用量視體質而定，一般每次服1-1.5克。
13樓：芸芸眾生
煲湯，但最好配合當歸。沒有氣虛症狀的人也不宜常服，否則會暴亡
14樓：烏真赧清
將切成薄片的人參放在舌下含服的效果最好。一天不能多於五片。
15樓：裘春巢騰騫
切片，文火久煎，兌入其他藥物中一起服用，不知道你的體質適合服用人參嗎
16樓：頤養康
1、咀嚼
將人參蒸軟以後切成薄片，每次3~5片含在口中細細咀嚼，每日2~3次。
2、衝粉
將人參磨成粉，每次5克，用紗布或袋泡茶包用的濾紙包好，放入杯中沸水衝入，加蓋約,5分鐘後可以用。
3、泡酒
選用鬚根完整的生菜參和紅參，浸入六十度的白酒中密閉放陰涼處，2週後可飲用，可於每天晚餐時飲用人參酒30~50毫公升。
4、煎湯
將整根人參或人參切片後洗淨放入容器中，加入清水，先浸泡30分鐘，再蓋上蓋子，用文火煎熬1小時左右，待參汁變溫後飲用。
17樓：今幸來自人參
千百年來，人參作為保健聖品算是出盡了風頭，直到現在，人參怎麼吃效果最好也是經常被大家討論的話題。煎服、蒸服、含服還是泡茶飲用，各有各的好，都是幾種主要的人參傳統食用方法。但是隨著現代對人參研究的深入，更多更高效的人參製品也正逐漸代替傳統的人參食用方法。
下面我們首先看看人參的幾種傳統服用方法：
1. 煎湯服用：將切成薄片的人參洗淨後放入容器中，先加一些清水浸泡約20分鐘左右，再加入清水，量以稍高於參為度，然後蓋上蓋子，用火煎熬1小時左右即可，倒出參汁，待溫飲服。
這種服用方法藥汁中的有效成分濃度高，因而補益作用較強，起效較快，適用於大病之後，邪氣已去，虛症嚴重，急而進補調養者。
2. 隔水蒸服：人參切片或切段，先放入瓷碗中，加入大半碗清水，然後蓋上蓋子，放入加好冷水的鍋內，用文火隔水蒸煮1小時左右即可（注意不要把水燒乾），待溫飲服。
這種方法與煎湯服用的特點相似，一般可以反覆蒸煮3-5次，直到藥汁極淡為止。
3. 切片泡茶：將人參切成薄片，每次取3克左右（約5-10片），放入杯中（在冬季的時候最好使用保溫杯）。
然後衝入沸水，加蓋半小時左右，代茶飲服。可以反覆沖泡，直到參茶變淡無味，最後邊渣嚼服。
這種服法相對以上兩種比較方便，且藥材不會有什麼浪費，而且可以時時服用，不受場合的侷限，這種方法最適於一般人長期用。
4. 切片含服：將人參切成薄片，放入口中含服，直到味淡或無味，再把參片嚼服嚥下。
這種方法比切片泡茶還要方便，幾乎時時處處都可使用，而且減去了麻煩的手續，也適用於那些需要進補強身的一般健康人。
以上的傳統方法仍然是一部分人群常用的人參食用方法，但是自從人參皂苷被確認為人參的主要功效成分，人參皂苷製品就成為人參服用的大熱之選。可以說做到了取其精華，去其糟粕，讓吃人參變得更加簡單與高效。
山參怎麼吃
18樓：今幸來自人參
野山參怎麼吃，《清宮檔案》裡記載了很多，如「把它切成片，含在嘴裡，直到它軟化了，再咀嚼嚥下去⋯⋯」這是野山參的乙個服用方法，即「含服」。
另外，就是泡酒。拿一兩根野山參，配一點滋陰的藥物，如枸杞子，泡在酒裡，每日小劑量飲用一點，既補氣又養陰。
據記載，乾隆皇帝天天服用野山參，而且他服用的都是野山參，勁非常大，可是乾隆為什麼不上火呢?因為他在服用野山參的時候，還配了其他的藥物，麥冬和五味子。這三味藥合在一起，便是著名的生脈飲(野山參一錢，麥冬三錢，五味子一錢)。
野山參補氣，性燥，吃了容易上火，麥冬是滋陰生津的，正好能平衡野山參的火氣，五味子有酸收的特性，加入五味子，就等於補氣又補陰了。
夏天大量出汗的時候，人體的陰液也同樣受損，這時，喝點生脈飲就能起到很好的補氣養陰的功效；其他季節時，如果感到心力不足、精力不充沛、口乾舌燥的時候，也可取上述藥物來泡水喝，只是將麥冬的分量減少一些，將原來1:3 的比例改為1:2 就可以了，即1 克野山參配2 克麥冬。
野山參雖然好，連乾隆皇帝都天天吃，但是我們普通人卻並不一定能享用到。第一是因為野山參吃一根就少一根，現在基本已經沒有了。第二是因為，就算你花**買到，那也不一定是真的野山參。
為了讓普通人都能享用到野山參，現代科學技術在這方面做了一些突破。人們想到了用人參提取物來取代野山參。通過一些研究發現，野山參與普通人參最主要的區別就是裡面稀有皂苷的含量的多少。
而直接將人參中的稀有皂苷提取出來，服用這些稀有皂苷可能就能達到服用野山參的效果。
人參果怎麼吃，人參果怎麼吃的？？？？
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人參真麼吃，長期吃人參好嗎
一 燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4 5小時即可服用。二 嚼食。以2 3片人參含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。三 磨粉。將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1 1.5克。四 沖茶。將人參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖...