1樓：西格
糖尿病的主要症狀是口渴多飲，多食而消瘦、多尿或尿渾濁。運用藥物與藥膳相結合的**，可取得令人滿意的效果， 清蒸茶鯽魚、筍公尺粥、土茯苓豬骨湯、菠菜根粥、山藥燉豬肚都是適合糖尿病人的藥膳。 1、清蒸茶鯽魚：
功效：補虛，止煩消渴，適用於糖尿病口渴，多飲不止以及熱病傷陰。 配料：
鯽魚500克，綠茶適量。 製作：將鯽魚去鰓、內臟，洗淨，腹內裝滿綠茶，放盤中，上蒸鍋清蒸，熟透即可。
服法：每日吃1次，淡食魚肉。 2、筍公尺粥 功效：
可清熱，宣肺，利濕，適用於糖尿病人，也適用於久瀉、久痢、脫肛等症。 配料：鮮竹筍1個，大公尺100克。
製作：將鮮竹筍脫皮切片，與大公尺同煮成粥。 用法：
每日服2次。 3、土茯苓豬骨湯 功效：健脾氣，利水濕，補陰益髓。
配料：豬脊骨500克，土茯苓50～100克。 製作：
將豬脊骨加適量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。 用法：每日服1次。
4、菠菜根粥 功效：利五臟，止渴潤腸。 配料：
鮮菠菜根250克，雞內金10克，大公尺適量。 製作：將菠菜根洗淨，切碎，與雞內金加水適量煎煮半小時，再加入淘淨的大公尺，煮爛成粥。
用法：頓服，每日1次。 5、山藥燉豬肚 功效：
滋養肺腎，適用於消渴多尿。 配料：豬肚、山藥各適量。
製作：先將豬肚煮熟，再入山藥同燉至爛，稍加鹽調味。 用法：
空腹食用，每日服1次。 6、葛根粉粥：粳公尺100克，葛根粉30克。
①將葛根洗淨後，切成片，加清水磨成漿，沉澱 後取澱粉，曬乾備用。粳公尺淘淨。②粳公尺放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火 煮，煮至公尺半熟，加葛根粉，再繼續用文火煮至公尺爛成粥。
7、苦瓜蚌肉湯：苦瓜250克，蚌肉100克。活蚌用清水養2天除泥味後取肉，同苦瓜煮湯； 以鹽油調味。
喝湯吃苦瓜和蚌肉。食用天數酌情而定，適用於上消型，養陰清熱，潤燥止渴。 8、山藥粥：
山藥50克～60克（鮮品100克～120克）、粳公尺60克。山藥洗淨切成片，同粳 公尺煮成粥。供四季早餐食用，用於多食易飢者。
9、鮮蘿蔔燉鮑魚：鮮蘿蔔500克，幹鮑魚50克。將蘿蔔洗淨切片，同鮑魚煮熟食用。
每日 2次服或隔日服食，連服15天～20天。 10、生山藥知母汁：生山藥粉30克，花粉15克，知母15克，生雞內金粉10克，五味子10克，葛粉10克，先將知母、五味子加水500亳公升，煎汁300毫公升，去渣，再將山藥粉、葛粉、天花粉、內金粉冷水調糊，趁藥液沸滾時倒入攪拌為羹。
每次服100毫公升，每日3次。用於尿頻、下肢浮腫、清熱降火等。 11、枸杞燉兔肉：
枸杞子15克，兔肉250克，蔬菜、油鹽各適量。先將枸杞子，兔肉加水燉熟，後加蔬菜、油、鹽調味。飲湯吃肉，每1～2天吃1次，經常食用可以**糖尿病，大便稀瀉，困倦無力，尿頻數。
12、菠菜根內金飲：鮮菠菜根100克，幹雞內金15克，水煎服，每日2～3次。 13、山藥地黃豬胰湯：
山藥60克，幹地黃30克，豬胰一具。用瓦鍋加適量清水煮豬胰，再入山藥和幹地黃同煎。飲湯吃肉，佐膳亦可，連續服用。
14、南瓜湯：南瓜1000克切塊，加水適量，煮湯熟後隨飯飲用。南瓜富含維生素，是一種高纖維食品，能降低糖尿病人的血糖，並能增加飽腹感。
15、炒苦瓜：苦瓜250克，洗淨切塊，炒時加食油、鹽適量，佐膳。苦瓜性味甘、苦，既能 清熱解毒、除煩止渴，又能降低血糖。
2樓：斛叡
我推薦：小公尺飯南瓜湯，多吃粗糧多吃蔬菜，使量調劑吃海產品，魚貝殼類的海鮮，和淡水魚類也不錯的。
同時患有糖尿病和腦出血的病人可以吃什麼食物？
糖尿病人飲食禁忌
3樓：在秀花可女
糖尿病人的飲食禁忌？
飲食控制原則如下：
1.打破「多吃降糖藥可以多吃飯」的錯誤觀念。
2.少吃多餐。既保證了熱量和營養的供給，又可避免餐後血糖高峰。
3.碳水化合物食物要按規定吃，不能少吃也不能多吃，要均勻地吃（碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆製品、硬果類食物中的糖分）。
4.吃甜點心和鹹點心沒有區別，均會引起血糖公升高。
5.吃「糖尿病食品」的量與吃普通食品的量要相等。「糖尿病食品」是指用高膳食纖維的糧食做的，如：蕎麥、燕麥。儘管這些食物消化吸收的時間較長，但最終還是會變成葡萄糖。
6.所謂「無糖食品」實質上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味劑代替蔗糖，仍然不能隨便吃。
7.以澱粉為主要成分的蔬菜應算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。
8.除黃豆以外的豆類，如紅小豆、綠豆、蠶豆、芸豆、豌豆，它們的主要成分也是澱粉，所以也要算作主食的量。
9.吃副食也要適量。
10.不能用花生公尺、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充飢。
11.多吃含膳食纖維的食物。
12.少吃鹽。
13.少吃含膽固醇的食物。
14.關於吃水果的問題。血糖控制較好的病人，可以吃含糖量低的水果，如蘋果、梨子、橘子、橙子、士多啤梨等，但量不宜多。
吃水果的時間應在兩餐之間血糖低的時候。如果後吃水果就等於加餐了，血糖會馬上高起來。另外，西瓜吃了以後，糖吸收很快，故盡量不吃。香蕉中澱粉含量很高，應算主食的量。
15.甜味劑不會轉化為葡萄糖，不會影響血糖的變化，不能作為低血糖症的自救食品。
16.糖尿病人千萬不要限制喝水。
4樓：匿名使用者
糖尿病飲食注意事項是什麼？糖尿病是現在很常見的一種疾病，這種疾病給很多患者帶來很大的影響，糖尿病發病人群主要是老年人，那麼針對這種疾病的患者在飲食方面的注意事項是什麼呢？下面一起來了解一下。
1.要多吃無糖食品，所謂「無糖食品」實質上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味劑代替蔗糖，但是仍然不能隨便吃。 2.
吃甜點心和鹹點心沒有區別，均會引起血糖公升高。 3.甜味劑不會轉化為葡萄糖，不會影響血糖的變化，不能作為低血糖症的自救食品。
4.碳水化合物食物要按規定吃，不能少吃也不能多吃，要均勻地吃(碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆製品、硬果類食物中的糖分)。 5.
少吃多餐。既保證了熱量和營養的供給，又可避免餐後血糖高峰。 6.
吃「糖尿病食品」的量與吃普通食品的量要相等。「糖尿病食品」是指用高膳食纖維的糧食做的，如：蕎麥、燕麥。
儘管這些食物消化吸收的時間較長，但最終還是會變成葡萄糖。 7.吃副食也要適量，多吃含膳食纖維的食物，少吃鹽，少吃含膽固醇的食物。
8.打破「多吃降糖藥可以多吃飯」的錯誤觀念。 9,.
關於吃水果的問題。血糖控制較好的病人，可以吃含糖量低的水果，如蘋果、梨子、橘子、橙子、士多啤梨等，但量不宜多。吃水果的時間應在兩餐之間血糖低的時候。
如果後吃水果就等於加餐了，血糖會馬上高起來。另外，西瓜吃了以後，糖吸收很快，故盡量不吃。香蕉中澱粉含量很高，應算主食的量。
10,不能用花生公尺、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充飢。 11.糖尿病人千萬不要限制喝水。
12.以澱粉為主要成分的蔬菜應算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。
5樓：匿名使用者
實名反對最佳答案，感覺所有答案都答非所問，沒有說到點子上面，更是沒有回答這些問題。
我好好地給提問者回答下吧，希望能給個最佳回答
高血糖患者飲食離不開蔬菜，蔬菜中含有豐富的維生素，人體所需的礦物質元素，基本上所有的蔬菜都是低嘌呤食物，而且含水量很高，能幫助降低血糖
在降低血液中糖分含量的過程中可參考非藥物pcashield(糖盾)的日常應用，世界衛生組織who呼籲盡量多採取diet and hypoglycemic 飲食降糖，嚴格的控糖可減少併發症的發生和發展。 為了證實這一點， 國際上作了大量的研究，做出巨大貢獻的是 dcct和 ukpds ##
首先是控制甜食攝入，一些含糖量高的水果也要忌口，因為葡萄糖、蔗糖進入血液後，能血糖公升高，一些蔬菜比如白薯、土豆、藕也要少吃。高血糖患者可以多吃高纖維食物，可以有效促進機體的糖代謝。
其次還要注意多補充含鈣的食物。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等，這些含鈣高的食物可以穩定血糖值。富含硒的食物也可以有效控制血糖，因為硒與胰島素有相同的調節糖代謝的生理活性，這些富硒食物包括魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等
血糖高都屬於代謝類疾病，如果不進行飲食控制的**，其他辦法都是在做無用功！就拿血糖高來說，不以飲食控制為基礎，其它**都是無效的！任何聲稱可以不限飲食是不負責的。
對於剛剛診斷為 2 型的病人，必須經過 1 個月的飲食控制，同時配上適當的有氧運動，這樣對於很多的病人 就可以將血液中的糖分控制在理想值，通過非藥物pcashield(糖盾)的日常應用，而減少服用藥物。 即使是患病多年的患者通過飲食控制，也是可以減少藥物或胰島愫用量。優良的飲食控制可以平穩糖，更可以預防或改善各種各樣危險的併發症。
專家提醒高血糖患者一定要嚴格控制菸酒的攝入，這些不良的生活習慣，會導致血糖公升高，誘發多種器官疾病。有資料顯示，正常人在吸菸飲酒後，血糖值會明顯增高，而且這種公升高和生理性高血糖不同，不會因為代謝得到緩解，可見過量飲酒和吸菸的危害不容忽視。
高血糖需要嚴格控糖， 可減少併發症的發生和發展。 為了證實這一點， 國際上作了大量的研究，做出巨大貢獻的是 dcct和 ukpds 。
▲ dcct 「糖1型、2型尿病控制和併發症防止研究 (dcct)」是美國和加拿大兩個國家 24 個研究中心共同進行的，於 1993 年結束，成果刊登在《新英格蘭醫學》雜誌上。該研究歷經 10 年（1983—1993），對 1441 例 1 型病患者分強化和常規 **組進行觀察。強化組嚴格控糖（糖化血紅蛋白＜ 7.
0%）。結果表明：嚴格控糖（強化組）可使病性視 網膜病變較常規組下降了 54%和 76%，尿蛋白排出率（ uaer反映腎腎臟受損程度）減少了 56%和 34％，神經病變下降了57％和 69％。
由此可見，嚴格控糖的確可預防微血管併發症。
▲ ukpds
「英國(ukpds)」是一項針對 2 型病的研究，得到國際學界高度重視，其成果在 1998 年第 34 屆歐洲學會年會上發表。這項研究共有 23 個中心參與， 5102 例病人作為觀察物件，研究時間長達 20 年之久（ 1977 年— 1997 年）。研究表明：
嚴格控制糖的攝入會使總的病併發症減少 12％，心肌病減少 16％，
所有如果現在你血糖有點高，不妨可以考慮我上面說的的方法
糖尿病高血壓食譜，高血壓糖尿病人食譜及禁忌
建議吃公升糖指數低的蔬菜如黃瓜 西紅柿 青菜 芹菜等。水果如柚子 獼猴桃 士多啤梨 青蘋果。蛋白選擇優質蛋白如瘦肉 牛奶 魚類等。主食最好選擇粗糧如玉公尺麵 蕎麥麵 燕麥面做成的饅頭。但都的注意量。建議到院營養科諮詢專業營養師，結合患者的病情，制定個體化的飲食 z之前買的體恆健蜂膠效果是很好的，蜂膠...
糖尿病病人如何保養，糖尿病人該如何保養
你好 1 避免肥胖，維持理想且合適的體重。2 定時定量，每餐飲食按照計畫份量進食，不可任意增減。3 少吃油煎 炸 油酥及豬皮 雞皮 鴨皮等含油脂高的食物。4 烹調多採用清蒸 水煮 涼拌 涮 烤 燒 燉 滷等方式。不可太鹹，食鹽攝入量6克以下為宜 5 飲食不可太鹹，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花 肝...
蜂膠 糖尿病，糖尿病人為什麼要吃蜂膠？
得了這個病，如果血糖沒控制好，那麼人的免疫力會大幅度下降。如果是真正的蜂，是可以提高免疫力的，但從 角度看，是杯水車薪。首先 糖尿病不是靠藥物能治的，所有的藥物和胰島素的作用都只是維持病情，而其中效果最好的是胰島素，沒用任何 藥物 很大。下面是 方法 1，每天形成規律的作息時間，睡眠一定要充足。而且...