1樓：cec食安體驗中心
第一類食物是含嘌呤最高的，之後依次降低。
第一類 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg)
肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆製品、酵母、香菇。
第二類 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)
1、魚類：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚；
2、肉食：燻火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉；
3、禽類：鴨、鴿子、鵪鶉、野雞、火雞；
第三類 含嘌呤較少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)
1、魚蟹類：青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣。
2、肉食：火腿、羊肉、牛肉湯、雞、燻肉。
3、麥麩：麥片、麵包、粗糧。
4、蔬菜：蘆筍、菠菜、蘑菇。
第四類 含嘌呤很少的食物。
1、糧食：大公尺、小麥、小公尺、薺麥、玉公尺麵、精白粉、富強粉、通心粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅 高嘌呤食物(5張)幹、黃油小點心。
2、蔬菜：白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、蕪青甘藍、甘藍菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、鹹菜。
3、水果：各種水果。 蛋、乳類：鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精 飲料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力。
2樓：傲乾住
體內的尿酸高，別擔心，多吃低嘌呤食物，痛風或能繞路走。
3樓：匿名使用者
一般打火鍋後，火鍋湯中的嘌呤就很高~水產品的嘌呤一般相對 來說都較高哦~水果含嘌呤少~
4樓：匿名使用者
蔬菜水果都是的。
高的 比如魚蝦蟹 肉類 燒烤 啤酒。
5樓：嘶嘶
一般海鮮類的嘌呤都很高。
6樓：匿名使用者
高嘌呤的有：各種動物內臟、菇類、豆類、海鮮類等。
什麼食物是低嘌呤食物
7樓：魏念守清
低嘌呤食物是指是每100克食物含嘌呤小於25毫克的食物。
嘌呤是新陳代謝過程中的一種代謝物。如果身體未能將嘌呤進一步代謝並從腎臟中經尿液排出的話，而這些物質最終形成尿酸，再經血液流向軟組織，以結晶體積存於其中，假若有誘因引起沉積在軟組織如關節膜或者肌腱裡的尿酸結晶發布，那便導致身體免疫系統過度反應（敏感）而造成炎症。
低嘌呤飲食對痛風患者很重要。嘌呤(purine)是核蛋白的組成物質，而尿酸正是源於核蛋白。鹼性食物中，如芥菜、花菜、白菜、蘿蔔、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆、竹筍、桃、杏、梨、香蕉、蘋果等是低嘌呤食物，應多吃。
不能吃海帶等海鮮食物。多吃生菜及水果，果汁是最佳選擇。
擴充套件資料：低嘌呤的食物有哪些。
（1）主食類：公尺、麥、麵類製品、蘇打餅乾、黃油小點心、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋、冬粉等；
（2）奶類：鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等；
（3）肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等；
（4）蔬菜類：白菜、捲心菜、萵筍、莧菜、雪裡紅、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類、蘿蔔、甘藍、甘藍菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、鹹菜等；
（5）水果類：蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄乾、龍眼幹；
（6）飲料：蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等；
（7）海鮮：海蜇、海參、海藻。海蜇、海參等每百克含嘌呤只有4-5毫克，比大公尺的嘌呤含量(每百克毫克)還低。
（8）其它：西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類、薏苡仁、乾果、糖、蜂蜜、動物膠或瓊脂制的點心及調味品等。
8樓：兆妙柏奉漪
低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小於25毫克的食物。
1、主食類：精緻公尺麵及其製品（麵包、糕點、餅乾等）、各種澱粉、高粱、馬鈴薯、山芋、通心粉等。
2、奶蛋類：奶類及其製品（鮮奶、乳酪、酸奶、奶粉等）、蛋類及其製品（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等）
3、蔬菜類：青菜類（雞毛菜、白菜、捲心菜、萵筍、筧菜、芹菜、韭菜、韭黃、番茄。
茄子）瓜類（黃瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫蘆等）蘿蔔（白蘿蔔、胡蘿蔔等）土豆、芋艿、甘薯、荸薺、甘藍、橄欖菜、柿子椒、辣椒、洋蔥、大蒜、蒜頭、蔥、姜、木耳等。
4、水果類：各種鮮果及乾果，果汁，果醬等。
5、飲料：淡茶、隨帝降酸茶、碳酸飲料（蘇打水、汽水、可樂等），礦泉水、麥乳精、巧克力、果凍等。
6、其它：各種油脂和醣類（本身雖不含嘌呤，但是應當適當選用），蜂蜜、豬血、雞血、鴨血、海蜇、動物膠或瓊脂制的點心及其調味品。
9樓：網友
根據嘌呤含量，將食物分為低嘌呤食物（每100克食物含嘌呤小於25毫克）、中等嘌呤食物（每100克食物含嘌呤25～150毫克）和高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150～1000毫克）三類。
1、低嘌呤食物可放心。
（1）主食類：公尺、麥、麵類製品、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
（2）奶類：牛奶、乳酪、冰琪琳等。（3）葷食：蛋類以及豬血、雞鴨血等。（4）蔬菜類：大部分蔬菜均屬低嘌呤食物。
（5）水果類：水果基本上都屬於低嘌呤食物，可放心食用。
（6）飲料：蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。
（7）其它：醬類、蜂蜜。油脂類（瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、乾果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。
哪些食物是高嘌呤，中嘌呤，底嘌呤食物
10樓：匿名使用者
高，所有海鮮除了海蜇，豆腐類，菠菜，啤酒，黃酒，公尺酒。
11樓：匿名使用者
您好，對於嘌呤高的食物這個問題要引起重視，關於嘌呤高的食物這個問題為您解答如下：含嘌呤較高的食物包括動物的腦、心、腎、肝及鵝肉、雞、肉末、肉湯、肉湯、小魚幹、烏魚皮、烏賊魚、鯊魚、鱈魚、海鰻、海參、帶魚、沙丁魚、蛤蜊、牡蠣、干貝、蠔、貽貝、鰱魚、鯉魚、魚子、豆苗、黃豆芽、蘆筍、菜花、紫菜、香菇、雞湯、酵母及酒類等。這類食物對無論處於急性期抑或緩解期的痛風病人均屬禁用食品。
請問含高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤的食物各有那些？
哪些是屬於低嘌呤的食物啊？有詳細的舉例嗎？
12樓：薇晗可
低嘌呤膳食特點與要求：
1、限制嘌呤攝入。
2、蛋白質攝入量不宜過高。
3、限制脂肪的攝入量。
4、以碳水化合物作為能量的主要**。
5、增加新鮮蔬菜水果等鹼性食物的供給，促進體內尿酸排洩。
6、注意維生素和水的補充。
食譜：早餐：麵包，牛奶，蘋果醬。
午餐：公尺飯，番茄炒蛋，素燒冬瓜。
晚餐：豬肉白菜包子，黃瓜片湯。
加餐：牛奶或水果。
可食用食物：乳類、蛋類、水果以及乾果類、蔬菜類、精緻穀類禁止食用的食物：牛豬羊雞鴨鵝魚肉、豆製品。
克少量食用：蘆筍、青豆、四季豆、花菜、蘑菇、菠菜、鮮豌豆、麥片、鮭魚、牛肚、螃蟹、龍蝦。
13樓：關你健康
低嘌呤飲食策略是充足飲水；限制飲酒；低鹽低糖；控制嘌呤。重視食物選擇和加工的細節。
14樓：網友
哪些食物屬於低漂亮的，我不太清楚，但是比如說海鮮啤酒這類都屬於高嘌呤的就盡量要少吃少喝了。
15樓：新興微豐
常見的低嘌呤食物有：
1、主食類：紫公尺、高粱、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
2、奶類：牛奶、乳酪、冰琪琳等。
3、葷食：蛋類以及豬血、雞鴨血等。
4、蔬菜類：大部分蔬菜均屬低嘌呤食物。
5、水果類：水果基本上都屬於低嘌呤食物，可放心食用。
平時多吃些低嘌呤的食物可以有效地預防痛風等疾病的發生。
16樓：愚秋梵豫
低嘌呤的食物是有許多的，公尺，面，馬鈴薯，山芋，牛奶，蔬菜水果 ，這些食物嘌呤物的含量相對來說都是很低的。
17樓：郎雪在燕
應首先戒酒，尤其是啤酒，避免進食含高嘌呤飲食。動物內臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富；魚蝦類、肉類、豌豆、蘑菇，菠菜等亦含有一定嘌呤，也應該少吃。水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤，是可以吃的。
這些食物是低嘌呤的食物，另外每天2包通風清茶效果會更好。
什麼是低嘌呤食物？
18樓：韓藥師
什麼是低嘌呤飲食？常見的有哪些？
19樓：新興微豐
我們所說的低嘌呤食物是指是每100克食物含嘌呤小於25毫克的食物。嘌呤是核蛋白的組成物質，是尿酸的**。通常，嘌呤在肝臟氧化代謝後才變成尿酸，再由腎臟和腸道排出。
嘌呤的生產量，三分之一來自食物，如果生產過多或排洩不出，尿酸囤積體內，會導致血液中尿酸值公升高。
20樓：信得牛仔
所有素食和蔬菜都是低嘌呤食物。高嘌呤食物全是肉類。牛羊肉含量最高。
21樓：匿名使用者
每100克食物含嘌呤小於25毫克的就是低嘌呤食物。
22樓：清風躍林
什麼是票人機任務？15其實公尺麵糧油都是實票留。
23樓：匿名使用者
含嘌呤很低的事物，如蔬菜、水果、穀類等。
嘌呤含量高的食物如肉、魚、動物內臟等。
有痛風的人，最好少吃高嘌呤的事物。
24樓：匿名使用者
水產品魚蝦類，富含，鈣，嘌呤。
25樓：我是誰哦哦哦
什麼樣的食品是低嘌呤食品？
26樓：衛健委科普專案
尿酸高宜飲食低嘌呤食物。第。
一、痛風患者在生活中可以多選擇，富含鉀元素的食物來食用，如，隨帝茶、香蕉、西芹、西藍花等。因為這些食物可以，促進尿酸排洩。
第。二、酸性食物中所含的一種物質，可促進尿酸生成加速尿酸排洩，如，隨帝茶、海帶、紫菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、蘋果、西紅柿等。
第。三、急性發作期患者可選擇一些，嘌呤含量少的食物，如，隨帝茶、黃瓜、西紅柿、麵包、蛋清、牛奶等，避免痛風發作，給您造成一定的困擾。
第。四、多吃鹼性食品多食隨帝茶：面麵食放鹼的粥類，因含鹼性物質可促進尿酸排洩，保護腎臟，倡導食用。尤其如，蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等，可以降低血和尿液的酸度。
西瓜和冬瓜不但是鹼性食品，對痛風患者更有利。
哪些是低嘌呤的食物呢
低嘌呤食物有哪些
什麼是低嘌呤食物，什麼食物是低嘌呤食物
抱香蕉睡覺 一 低嘌呤食物 1 低嘌呤食物是指是每100克食物含嘌呤小於25毫克的食物。嘌呤是核蛋白的組成物質，是尿酸的 通常，嘌呤在肝臟氧化代謝後才變成尿酸，再由腎臟和腸道排出。2 基本上，嘌呤的生產量和排洩量大約相等。嘌呤的生產量，三分之一來自食物，其餘是體內自行合成 排洩量則是三分之一由腸道排...
低嘌呤家常菜譜，低嘌呤食物菜譜
低嘌呤家常菜譜有1.主食類 各種公尺 小麥 麥片 高粱 蕎麥 山芋 土豆 澱粉 麵類食物 蘇打餅乾 黃油小點心等。2.奶類 鮮奶 煉乳 酸奶 奶粉 冰淇淋 麥乳精等。3.肉類與蛋類 雞蛋 鴨蛋 皮蛋 豬血 雞血 鴨血等。4.蔬菜類 白菜 捲心菜 芹菜 茼蒿菜 甘藍 茄子 瓜類 番茄 蘿蔔 洋蔥等。5...
高嘌呤食物有哪些
各種食物嘌呤含量比較 第一類 含嘌呤高的食物 每100g食物含嘌呤100 1000mg 肝 腎 胰 心 腦 肉餡 肉汁 肉湯 鯖魚 風尾魚 沙丁魚 魚卵 小蝦 淡菜 鵝 斑雞 石雞 酵母 第二類 含嘌呤中等的食物 每100g食物含嘌呤75 100mg 1.魚類 鯉魚 鱈魚 大比目魚 鱸魚 梭魚 貝殼...