1樓：勝利村寧
這是真的，因為專家們研究過雞蛋中的營養成分要比燕窩中的營養成分更高，而且雞蛋更對身體有好處。
"燕窩營養不如雞蛋"的說法有科學依據嗎？
2樓：愛悅之平
對於補抄充蛋白質這一點來說，燕襲窩營養確實不如雞bai蛋，雞du蛋中蛋白質含量近乎完zhi
美。對於預dao防疾病和保健作用來說，兩者沒有可比性。因為唾液酸及其衍生物在各種生命活動中起著重要的調節作用，與許多疾病**密切相關。
燕窩抗病毒抗腫瘤、提高智力和記憶力、防止老年痴呆症、提高人體免疫力等方面具有很大作用。
燕窩的「食物成分」：每100克乾燕窩中含有：蛋白質49克、碳水化合物30克、水分10克以及少量的礦物質鈣鐵。
碳水化合物：其實就是我們平常所說的「醣類」，各種食物當中基本都含有，而且都不少，對人體可以起到基本供能的作用。
蛋白質：含量的確不少，但是評價蛋白質的***壞主要是看蛋白質中的氨基酸組成，燕窩蛋白質中氨基酸組成比例並不完全；而且相比起來，每次食用「燕窩」數量極少，所以不如食用雞蛋。
唾液酸：唾液酸化學名稱為「n - 乙醯神經氨酸」，它的確可以從燕窩的蛋白質複合物中提取出來，而且唾液酸佔到燕窩幹物質重量的3%～15%，經過測定的確有一些保健作用。唾液酸具有提高嬰兒智力和記憶力、抗老年痴呆、抗識別、提高腸道對維生素及礦物質的吸收、抗菌排毒、抗病毒、抗腫瘤、提高人體免疫力、抑制白細胞粘附和消炎等作用。
3樓：王情晴兒
燕窩被很多人視為養生佳品，但是也有人說燕窩不如雞蛋。這種說法有科學依據嗎？
為什麼說乙個燕窩所含的營養還不如乙個雞蛋？
4樓：網友
目前所謂的乙個燕窩所含的營養還不如乙個雞蛋的言論，其中的燕窩指的是市場上普遍存在的即食燕窩，而不是純正的燕窩。純正燕窩中含有蛋白質、碳水化合物，及鈉、鈣、鐵、鋅等多種微量元素，相較雞蛋來說，含量更為豐富。
一瓶即食冰糖燕窩中的蛋白質含量是克/瓶，吃下一瓶即食冰糖燕窩攝取的蛋白質含量不足每日所需的1%左右，確實還不如雞蛋。
即食燕窩，它的原材料仍舊是燕窩，只是經過了加工。它採用瞬間灌裝，因為燕窩中的主要成分蛋白質和燕窩酸，高溫高壓會使其營養成分可能在瞬間遭到破壞，這是即食燕窩和鮮燉燕窩最大的區別。但因為即食燕窩也是燕窩的一種，其本質產品材料還是燕窩。
所以即使一瓶即食燕窩的營養價值還不如1個雞蛋，也仍舊能賣幾千元**。
但是燕窩中有種雞蛋中所沒有的營養物質——唾液酸，又稱為燕窩酸。它是一系列神經氨酸的衍生物，在生物界中是一種普遍存在的物質，廣泛存在於脊椎動物、哺乳動物及多種植物組織中，是細胞膜蛋白的重要組成部分。據研究分析表示，燕窩中的燕窩酸含量是普通物質中燕窩酸含量的五十倍，並且燕窩是唯一能直接從食物中獲取大量唾液酸的管道。
燕窩酸被譽為腦**，是神經元、神經纖維的主要組成，可促進胎兒的大腦發育和視網膜的發育，燕窩酸還可以作用於大腦細胞膜和突出的腦部營養素，可促進大腦神經細胞的資訊傳遞速度，提高記憶力和智力。普通燕窩中的燕窩酸為7%~11%，部分品質頂級的燕窩其含量高達12%，是雞蛋中燕窩酸含量的數十倍。
食物的價值並不單取決於其本身的營養價值，往往還會受產量多少、歷史文化因素、製作過程等因素影響。因此，不能簡單粗暴地將雞蛋與燕窩進行對比，從而否認其中任意一種食物的存在價值。
5樓：星空
因為現在的燕窩不是傳統的燕窩，所含的營養物質不多，所以說還不如乙個雞蛋？
6樓：這很撩妹
燕窩都是假的，那些都是有錢人。為了虛榮面子而弄出來的。
7樓：鄒其
這個事情不好說啊，或者是真的呢。
乙個燕窩的營養不如乙個雞蛋並不奇怪。
8樓：朋以苼
燕窩所含的營養還不如乙個雞蛋的言語其實現在的燕窩不是以前的燕窩了。
9樓：健康的生活吃出來
雞蛋真的比燕窩的營養價值還高嗎？其實一萬塊錢一斤的燕窩和3塊一斤的雞蛋營養差不多，雞蛋中的主要成分是蛋白質，如果想要補充1g蛋白質，吃燕窩的話，要花500元，吃20g的幹燕窩，並且補充的蛋白還不是優質蛋白。而吃雞蛋的話，而花1塊錢就可以了，而且還是優質蛋白。
10樓：元年茴
吃燕窩已經兩年多了，之前冬天經常感冒，現在也很少感冒了，之前乾性**，現在買一套護膚品，快一年了還沒用一半，**仍然顯得水潤。燕窩裡的好多營養是雞蛋裡沒有的！另外，燕窩要長期定時定量吃才能看見效果！
11樓：媛媛很乖呀
燕窩就是金絲燕用口水建造的窩，真的沒什麼營養，只是泰國人吹捧出來讓國人買的。
12樓：彩紅是粉的
**中的文學青年李一斗的岳母，已經是半老徐娘。
13樓：匿名使用者
就蛋白含量而言，其含量確實和雞蛋差不多。
14樓：麓貪馴毓依貌
雞蛋的營養就是很好的。
15樓：搜突兩怯諶鋅
因為那都是胡說出來的。
16樓：普通人簡單的快樂
為什麼說乙個燕窩所含的營養還不如乙個雞蛋？這是在胡說吧。
17樓：庇百鎢沮搶瞻
不是吧，燕窩推銷的多大呀？
燕窩營養不如雞蛋是真是假
18樓：素山藍棟
「燕窩營養不如雞蛋」這種說法是真的。
1、什麼是燕窩：燕窩，就是金絲燕築成的鳥窩。盛產於東南亞地區，是金絲燕等同屬的玉燕在銜食了海中的小魚、海藻之後經過消化，將消化腺分泌物與絨羽築造而成的窩巢。
2、燕窩的營養價值：每100克乾燕窩中含有：蛋白質49克、碳水化合物30克、水分10克以及少量的礦物質鈣鐵。
從它簡單的營養配比就可以看出，其實，燕窩和我們平常吃的食物並沒有什麼「異樣之處」，其中所含的這幾種營養物質大多數食物全都含有，而且相比之下有些普通食物的「質量」比燕窩當中的還要高。
3、燕窩的營養很平常：燕窩當中營養組分比較大的「蛋白質」，含量的確不少，但是燕窩蛋白質中氨基酸組成比例並不完全；而且相比起來，每次食用「燕窩」數量極少，所以其蛋白質並沒有什麼炫耀之處。換種說法，吃燕窩補充的蛋白質還不如吃雞蛋的靠譜。
雞蛋不僅蛋白質含量特別豐富，而且吸收率很高，關鍵還便宜。
4、燕窩含有一種特殊物質：燕窩當中含有一種物質，可以排毒養顏、清除自由基、抗癌增強免疫力等，他叫做「唾液酸」。唾液酸化學名稱為「n
-乙醯神經氨酸」，唾液酸佔到燕窩幹物質重量的3%～15%，的確有一些保健作用。日常生活中大家每一餐所吃的燕窩中所含數量和做實驗時給小白鼠的投入數量完全不成對比，所以真相只有乙個：唾液酸對於我們只是乙個「神話」。
5、燕窩市場亂象多多：現在市場上好多鮮紅亮麗所謂的「血燕」都是燻出來的；天然血燕沒有那麼鮮紅，幹了也是紅褐色的，而且還有金絲燕獨有的腥味。「紅燕」存在各種食品安全問題，普通燕窩也是存在的，比如說，曾經新聞曝出的「漂白劑漂白燕窩事件」；再比如說「亞硝酸鹽超標」事情。
也就說，其實當你吃了燕窩之後，營養成分並沒有吸收多少，可能還會給自己帶來危害。
6、**昂貴燕窩營養不如一枚雞蛋：燕窩，**昂貴的食物，很多人趨其嚮往，但是真心沒有必要，營養不如一顆「雞蛋」，而且還總是出現食品安全問題。所以，不要被所謂的「保健食品」所忽悠，食物多樣，營養充足，最平常的食材最靠譜，平平淡淡才是真。
19樓：苦苦的掙扎
燕窩當中營養組分比較大的「蛋白質」，含量的確不少，但是評價蛋白質的***壞主要是看蛋白質中的氨基酸組成，燕窩蛋白質中氨基酸組成比例並不完全；而且相比起來，每次食用「燕窩」數量極少，所以其蛋白質並沒有什麼炫耀之處。換種說法，吃燕窩補充的蛋白質還不如吃雞蛋的靠譜。也就是說，大多數想要靠燕窩「大補」的人，還不如生活當中多吃點「魚肉、廋肉、禽肉、蛋類、奶類」呢，不僅蛋白質含量特別豐富，而且吸收率很高，關鍵還便宜。
網上說雞蛋和燕窩營養差不多，是真的嗎
20樓：網友
雞蛋營養比燕窩好多了。
燕窩有價值的成分是膠原蛋白和唾液酸。
資料顯示，100克乾燕窩內含有：蛋白質克，鈣42.
9毫克，碳水化合物克，磷毫克，鐵4.
9毫克。從營養素資料來看，其蛋白質含量不如同等數量的肉蛋製品。
而且，它所含的蛋白質主要是膠原蛋白，屬於不完全蛋白質，缺乏人體所需的必須氨基酸（色氨酸），在某種程度上來看，燕窩的營養價值甚至還不如雞蛋、普通肉類。
唾液酸在人和動物體內（比如豬腦等動物腦）廣泛存在，並不是只有燕窩中有。人體自己就能合成唾液酸，完全不需要通過飲食攝入。
而且，現在流傳的燕窩的保健功能功效，都只是一些動物實驗結果。但是動物實驗跟人正常飲食相差很大，比如在果蠅、小鼠身上使用的唾液酸劑量都是非常大的，而我們普通人只是偶爾吃吃，量非常少，幾乎無法獲得什麼健康益處。
21樓：東方財訊
單位重量的燕窩營養價值比雞蛋高很多。
單位**的雞蛋所含營養 燕窩可以說微乎其微。
22樓：omas魔都
燕窩所含的營養也沒有什麼特殊之處，不過是蛋白質、糖和礦物質而已，普通家庭沒必要追求，也沒有條件每天都吃，因此燕窩的功效也發揮不出來，還不如將錢用在需要它的地方。
23樓：揚璞玉
燕窩，**非常昂貴。不要被所謂的保健食品所忽悠，食物多樣，營養充足，最平常的事才是最靠譜，平平淡淡才是真。但是很多人趨其嚮往真心沒有必要，燕窩營養不如1顆雞蛋，而且還總是出現食品安全問題。
雞蛋中的蛋白質接近完美，更利於人體的消化吸收與利用。雖然燕窩中蛋白質和能量含量高，必需氨基酸種類齊全，但比例不夠合理。可以說在蛋白質的吸收利用上，雞蛋比燕窩有優勢。
燕窩不如雞蛋是真的嗎
24樓：盡心的云云老師
一言簡答：看怎麼吃，如果是那種含糖量很高的那種即食燕窩，單位營養密度確實不如雞蛋。
幹燕窩的營養密度較高，氨基酸組成單一主要為賴氨酸，是人體所需的8種必需氨基酸中的一種，但是含量高純度高。雞蛋同樣營養密度高，氨基酸組成全面，含有8種人體所需的必需氨基酸，其組成比例與人體氨基酸組成比例契合度在95%以上，吸收利用的非常好，也就是說吃了雞蛋能很好地「轉化為」我們自己。如果從實用性的角度來比較，雞蛋好比牛仔褲，適用人群廣泛，什麼時候都能穿。
但是燕窩如同婚紗，雖然美，但是適用面窄，只有用對地方，效果才最驚豔，否則就是沒意義或者多此一舉。比如燕窩適合生病的人，或者虛弱的人吃，因為賴氨酸可以促進肌肉合成，增加免疫力。
對比：100克雞蛋內含有：蛋白質13克、鈣50毫克、碳水化合物1 克、磷172毫克、水分74克、鐵1.
2毫克等。100克乾燕窩內含有：蛋白質49克、鈣43毫克、碳水化合物31 克、磷3毫克、水分10克、鐵5毫克，同時還有一些唾液酸和某些生物活性因子。
但是你通常根本吃不到100克燕窩，一次也就5－10克左右，所以營養素攝入量並不高。
總結，先吃夠雞蛋，後補充吃燕窩，燕窩可以錦上添花，但是不能作為主要營養**，只吃雞蛋不吃燕窩，營養還是夠用的。
為什麼很多教育專家都說吼叫教育無用
雪雨霏霏呀 在對待孩子錯誤行為的時候，做家長的一定要冷靜再冷靜，想好自己的教育方式對孩子能不能做到正面的影響，而不是盲目的去吼叫，因為吼叫真的沒有用。 佳音 因為沒有孩子喜歡這種教育方式，他們一開始可能會在吼叫之後乖乖聽話，但是時間久了也就麻木了，你再吼叫他們也不會聽，這種方法，不僅對孩子沒有益處，...
都說清朝在很多方面不如明朝，那麼究竟是什麼原因導致明朝被清朝取代？謝謝
首先我要平反一下 明朝皇帝除了太祖和成祖，其他皇帝沒有乙個可以被誣陷為 他們都很弱勢 在大臣們的陰影下，顯得很勢單力薄 我認為，明朝的滅亡是必然，這是時代的需求 虛君實相，使得明朝開始向類似於君主立憲的政治體制轉型 資本主義經濟的萌芽和啟蒙思想的發展 讓整個國家已經具備變革的經濟和思想基礎 只不過，...
雞蛋對人體有很多好處，雞蛋可以生吃嗎？
雞蛋可以生吃，但是最好不要生吃，因為雞蛋裡有寄生蟲和細菌，而且尿素不容易排出體外，生吃不利於健康。我覺得雞蛋是不可以生吃的，因為雞蛋裡面含有大量的蛋白質以及各種微量元素，但是要直接生吃的話就是不利於吸收，還會有可能造成吸收不良。雞蛋對身體有很多的好處，但是雞蛋絕對不能生吃，生吃的話雞蛋裡面有一些細菌...