吃兔子肉對人有好處嗎?吃兔肉對人體有何好處

時間 2023-01-13 19:15:05

1樓:西西美女

兔子的肝、腦及其排洩物都是重要的中藥:兔肝可治夜盲症、眼痛目赤、咽乾口幹、小兒貧血、營養不良;兔腦可催生,外用則可治凍瘡;兔屎又名明月砂,能解毒,可治肺結核引起的盜汗潮熱。另有一種以生肖卯兔命名的中藥兔絲子,性辛甘,入肝、腎、脾經,能補腎益精、養肝明目、補脾止瀉,可用於陽痿遺精、小便頻數、耳鳴眩暈、腰膝痠痛、眼目昏糊、脾虛洩瀉等症。

現代藥理證實其能促進淋巴細胞轉化,增強體液免疫作用,還能增強心臟收縮功能。但陰虛火旺及小便短赤者不宜用。 多吃蔬菜、水果,富含蛋白質的食物。

注意均衡飲食,保證營養攝入均衡即可。

第一就是兔肉中含有很多人自身不能合成的很多種氨基酸,對身體健康是非常有好處的,可以很好的為人體補充缺失的蛋白質,起到強身健體,保證人體健康的作用。

第二就是因為兔肉細膩鮮嫩,在人體的轉化率遠高於其他的肉類食物,對一些脾虛胃寒的來說,是很好的保健品,對於提高胃腸能力也是很有幫助的,既可以保健也可以提高免疫力。

第三就是兔肉中含有的無機鹽也是比較多的,比如說是鋅元素和一些鈣物質,尤其是鈣物質是可以很好的為兒童和老人提供優質的鈣物質,促進骨骼的生長發育,而鋅也可以提高兒童的智力,是很好的補品。

2樓:匿名使用者

兔子肉是很好的一道菜。

一般吃家兔比較容易過敏,吃野兔不會。

野兔也比家兔營養,味道也好。

你很可能是吃了家兔。

3樓:匿名使用者

不會過敏,會補身體。

4樓:匿名使用者

吃兔肉的七大好處。

我國古代醫書曾記載「兔肉為羹亦益人」,「兔肉性平無毒,主補中益氣」。《本草綱目》記載:「兔肉主治涼血,解熱毒,利大便」,等等。可見,兔肉對人有祛病健身的作用。

現代研究表明,兔肉具有高蛋白(含蛋白質21~23)、高賴氨酸(賴氨酸佔蛋白質的高消化率(達85)、高菸酸(高達;低脂肪(僅為4.

9)、低膽固醇(低熱量等特點。

1、兔肉蛋白質含量高。其中有人體不能合成的8種必需氨基酸,尤其是賴氨酸含量高。這種完全蛋白質,是保證人體組織器官正常發育的主要營養素。專家據此稱其為「保健肉」。

2、兔肉脂肪少,膽固醇含量也很低。人體內不能合成的不飽和脂肪酸,尤其卵磷脂含量較高,易被消化吸收,是補充人腦組織細胞的重要營養素,有利於健腦益智,是兒童的優質食品,也可防治老年痴呆症。專家以此將其稱之為「益智肉」。

3、兔肉含有豐富的b族維生素,尤其是菸酸的含量高。它不但能促使其他營養素的轉化與合成,也能消除皮炎,防止**粗糙,使肌膚細嫩光滑。專家譽其為「美容肉」。

4、兔肉的礦物質含量豐富,尤其是鈣含量較高。對胎兒、嬰幼兒的正常發育至關重要。缺鈣易使骨質軟化,嚴重者會患佝僂病。所以孕婦、兒童及老年人常吃兔肉,可保持骨骼健康生長使體質健美。

5、兔肉既能保證人體所需高營養,又不致因攝入過多的飽和脂肪酸增加在血管中的沉積,可防止動脈硬化。因此,兔肉是高血壓、心腦血管疾病、肥胖症和糖尿病患者的理想食品,是《中國營養改善行動計畫》倡導發展的肉類。

6、兔肉肌纖維鮮嫩細膩,易於消化吸收,更適宜老年人、兒童、胃口失調者以及消化功能弱者食用。

7、兔肉高營養,低熱量。高營養突出表現在其具有較高生物學價值和有豐富的不飽和脂肪酸。兔肉低脂肪、低膽固醇,故熱量比其他肉類低。

據研究證實,如限制熱量攝入,而同時保證人體必需營養素,即可延緩衰老。

隨著科學技術的不斷發展,兔肉及其副產品營養保健功能將不斷被人們所揭示和認識,同時,快節奏的生活方式和各種壓力使現代人身體處於超負荷狀態,尤其腦力工作者,更需要及時通過健腦益智食物來補充人體必學的營養素。因此,兔肉將是現代人的最優選擇,並將由此體現出其健腦益智、延年益壽的特殊功效。

吃兔肉對人體有何好處

5樓:du閒亭

其實很多人並不知道兔肉除了好吃以外,還有這很多對人體的好處,在中醫研究中兔肉還有入藥的功效。那麼吃兔肉都有什麼樣的好處呢?今天就來跟大家說一下。

兔肉味甘、性涼,入肝、脾、大腸經;

具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用;

可治熱氣濕痺、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸。

唐福坤:"飛禽莫如鴣,走獸莫如兔",是古人對飛禽走獸類食物營養作用與保健價值的精確概括,並給予兔肉營養價值的高度評價。現代營養學家和醫學家研究表明,兔肉營養豐富,肉質細嫩、味美香濃、久食不膩。

具有高蛋白(含蛋白質21~23%)、高賴氨酸(賴氨酸佔蛋白質的高消化率(達85%)、高菸酸(高達毫克/百克);低脂肪(僅為4.

9%)、低膽固醇(為65毫克/百克)、低熱量等特點。

一是兔肉的蛋白質高於其他肉類。兔肉中含有人體不能合成的8種必需氨基酸,是完全蛋白質。同時,兔肉含有較高的植物性食物中缺乏的賴氨酸、色氨酸。

長期食用兔肉,可增進健康,具有強身祛病的功效。是高血壓、肝臟病、冠心病、糖尿病患者理想的肉食品。專家據此稱為"長壽肉".

二是兔肉肌肉纖維細嫩,容易消化。據測定,兔肉的消化率可達85%以上,高於其他肉類。是慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、結腸炎患者、幼兒、老人、病人和身體虛弱者最為理想的滋補品。

專家據此稱為"保健肉".

大家通過上述介紹,就可以了解到兔肉中含有大量人體需要的營養,而且常吃兔肉對於一些疾病還有這保健的作用。

6樓:綠耳

兔肉的營養價值。

健腦作用:兔肉營養很豐富,具有健腦益智的功效,常吃兔肉可以起到滋補作用。

補氣養陰:兔肉能夠增強體質,改善脾胃虛弱所致的飲食減少疲乏無力以及各種陰血不足所致的消渴、多飲、大便秘結、體形消瘦等症。

美容**:我們都知道吃兔肉不容易長胖。兔肉中所含的脂肪和膽固醇,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強身健體,但不會增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性朋友食用可以美容**哦。

7樓:毛哥

滋陰壯陽!!!補腎補血補氣健脾開胃之功效!!!

吃兔肉有什麼好處?什麼壞處?

8樓:幹玥

兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類,但性涼,陽虛、脾胃虛寒者不宜食用。 中醫觀點,兔肉農曆8-10月深秋可食,餘月則傷人腎氣, 易損元陽;兔肉不能與雞心、雞肝、獺肉、桔、芥、鱉肉同食。兔肉肌纖維細嫩,味道鮮美,烹調時熟得快,食後消化快, 容易吸收。

人體對兔肉的消化率為85%,高於豬肉(75%)、牛肉(55%)、雞肉(50%)。

9樓:匿名使用者

好處:滋補身體。

壞處:殘害小動物。

吃了 的兔子肉能對人有什麼好處

10樓:林夕的微笑

兔肉的功效與作用。

兔肉味甘、性涼,入肝、脾、大腸經;具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用;可治熱氣濕痺、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸。

1.健腦益智。

兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效。

2.活血。經常食用可保護血管壁,阻止血栓形成,對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處,並增強體質,健美肌肉,它還能保護**細胞活性,維護**彈性。

3.美容。兔肉中所含的脂肪和膽固醇,低於所有其他肉類,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強身健體,但不會增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身體苗條,因此,國外婦女將兔肉稱為「美容肉」;而常吃免肉,有祛病強身作用,因此,有人將兔肉稱為「保健肉」。

4.保健。兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物質沉積,讓兒童健康成長,助老人延年益壽。

吃兔子肉有什麼好處?

11樓:植物獵掱

兔肉中脂肪、膽固醇含量低於其他肉類,尤其是膽固醇含量僅為,低於豬肉(牛肉(0.

14%)、羊肉(雞肉(。

因此,經常食用低膽固醇的兔肉,人體血液中的膽固醇含量不會增加,從而避免了膽固醇在血管壁上的沉積。而且可保護心腦血管,防止血栓形成。因此,兔肉是高血壓、肥胖症、動脈硬化、冠心病患者和老年人最為理想的肉類食品。

12樓:雪花飛舞

其性味甘涼,含有豐富的蛋白質、脂肪、醣類、無機鹽、維生素a、維生素b1-維生素b2等成分。

具有補中益氣、滋陰養顏、生津止渴的作用,可長期食用,又不引起發胖,是肥胖者的理想食品。

若久病體虛,氣短乏力者,可用兔肉加淮山藥、黃芪、枸杞濃煎,服之。

兔肝性味甘苦,能補肝明目,可**目痛、目暗、目赤等症兔腦性溫,將其搗碎外敷,可**水炎燙傷、**皸裂及凍瘡。

兔尿可治勞疳眼、去浮翳。

《食物本草會篡》指出,兔肉能「補中益氣,治熱氣濕痺,止渴健脾。去小兒痘瘡。涼血解熱毒,利大腸」。

兔肉·藥膳食療,華海建議適度吃些兔肉還是很有好處的。

13樓:來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹

吃兔子肉有很多的好處,例如經常食用兔子肉可保護血管壁,阻止血栓形成,對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處,並增強體質,健美肌肉,它還能保護**細胞活性,維護**彈性。望採納謝謝。

吃兔肉對身體有什麼好處

14樓:匿名使用者

兔肉不但營養豐富。而且是一種對人體十分有益的藥用補品。俗話說。[飛禽莫如鴣。走獸莫如兔".

[營養價值]兔肉有[葷中之素"的說法。兔肉的瘦肉佔95%以上。每百克含優質蛋白質21.

6克。比豬肉。羊肉。

雞肉。牛肉都高。兔肉中的維生素含量較高。

尤以菸酸較多。以乾物質計。每百克含66毫克。

兔肉中礦物質含量也多。鈣含量豐富。因而是孕婦。

兒童的營養食品。兔肉的膽固醇含量每百克僅 60-80毫克。不僅比一般肉類低。

比魚類也低。兔肉還含有豐富的卵磷脂。卵磷脂有抑制血小板凝聚和防止血栓形成的作用。

還有保護血管壁。防止動脈硬化的功效。卵磷脂中的膽鹼。

能改善人的記憶力。防止腦功能衰退。

[藥用價值]兔肉有補中益氣。涼血解毒功效。可用於病後體虛。

消渴。小兒痘疹不出。便血。

便秘等。還能增加人體血液中的磷脂。抑制膽固醇的有害作用。

有助於避免動脈粥樣硬化的發生和發展。身體虛弱的人。可將兔肉加水煮致極爛。

濾出骨肉。飲其汁。兔肉加鯉魚等份燉食。

**慢性氣管炎,兔肉加蛇肉等份燉食治癱瘓,兔肉加紅棗適量**虛弱。兔肉加胡椒治胃寒。並具有一定抗癌防癌作用。

吃兔肉可以阻止血栓的形成。並且對因管壁有時顯的保護作用。

吃兔肉有什麼好處?

15樓:漫閱科技

兔分為野兔、家兔二種。宋代蘇頌說:「兔處處有之,為食品之上味。

」梁代陶弘景指出:「兔肉為羹益人。」李時珍雲:

「兔至冬月齕木皮,已得金氣而氣內實,故味美;至春食草麥,而金氣衰,故不美也。……能治消渴,壓丹石毒。」

兔肉味辛性平、涼。功能補中益氣,止渴健脾,涼血解毒,利大腸。

兔肉含蛋白質達,高於牛肉、羊肉和豬肉,亦為完全蛋白質食品。因肌纖維細膩疏鬆,水分多,所以肉質細嫩,易於消化吸收。

兔肉脂肪含量僅為,約為豬肉的1/150,羊肉的1/86,牛肉的1/25,為心血管及肥胖病患者的理想動物性蛋白質食品,其營養價值和味道都可與雞肉比美。此外,兔肉所含麥芽糖、葡萄糖比其他動物肉均多,還含硫、鉀、磷、鈉等礦物元素。

兔肉在日本備受賞用,被稱為「美容肉」。

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