鎖陽怎麼食用？鎖陽的功效與作用及食用方法

1樓：沒美不可言

鎖陽，又名不老藥，鎖陽的作用早在明代《本草綱目》就有記述：補腎、益精血、潤燥養筋治萎弱；有補腎潤腸、治陽痿，尿血等功效。

1、對免疫功能的影響；2、清除自由基；3、抗血小板聚集；4、具有醣類皮質激素樣作用。臨床用鎖陽主治：陽痿**、陰衰血竭；氣弱陰虛，大便燥結、小便頻數，血尿，淋漓不盡；腰膝痠軟、疲乏無力；畏寒俱冷，四肢疼痛；月經不調，宮冷帶下；女子不孕，男子不育；失眠健忘，脫髮早白，胃酸潰瘍等等。

最新醫學研究發現：鎖陽能夠促進人體細胞再生和新陳代謝，增強免疫調節能力，具有明顯的防癌、抗病毒和延緩衰老作用。近年來，用鎖陽**前列腺肥大和增生、**白血病、**糖尿病、**哮喘、****都取得了很好的效果。

鎖陽的食用方法。

一、粥類：1、鎖陽粳公尺甜粥：將鎖陽洗淨放入砂鍋，加水煎取濃汁，去渣。

粳公尺淘淨入鍋，加適量水，用小火慢煮，待粥將成時，加入鎖陽濃汁、白糖調味即成。該粥溫陽補腎，適用於腎陽虧虛型陽痿、怕冷、腿軟無力等症。

2、鎖陽補腎粥：先將黑豆洗淨泡軟，蓮子去心，核桃仁搗碎，鎖陽用布包好，與黑豆、蓮子、核桃仁一同放入砂鍋內，加水用溫火煮至公尺爛粥成，去掉藥包，調味鹹甜均可。該粥補腎助陽，健脾益氣，適用於脾腎陽虛導致的消化不良，反酸，噯氣，肢冷畏寒，老年便秘等症。

二、茶酒類：

1、金鎖陽神酒：將鎖陽切片，每30～50克鎖陽泡酒250ml,可適當加入紅參，枸杞，玉竹，牛膝等，浸泡2週後即可服用。該酒補氣健脾、益精滋腎、祛風活血、強壯筋骨。

適用於腎虛氣弱、陽事不舉、遺精盜汗、腰膝痠軟、風濕性關節痛等。

2、鎖陽紅糖飲：水煎鎖陽，去渣留汁，加紅糖適量，飲服。具有溫陽潤腸通便之功。

三、湯類：鎖陽羊肉湯。

最簡便的食用方法：泡水、泡酒、泡茶、煲湯、熬粥、燉菜都可以！

雖然都是滋補的好東西，但還要適量，而且要持續用藥一段時間。

鎖陽的功效與作用及食用方法

2樓：筆中從沫

除去花序的肉質莖供藥用（藥材名：鎖陽），能補腎、益精、潤燥，主治陽痿遺精、腰膝痠軟、腸燥便秘，對癱瘓和改善性機能衰弱有一定的作用。

肉蓯蓉、鎖陽被列為草藥上部，主要功效為補腎益精、養肝明目、滋養脾胃，對肝腎不足引起的腰膝筋骨痠痛、小便頻數、尿多餘瀝等症狀有改善作用。一般情況下，肉蓯蓉、鎖陽既可用於中藥湯劑煎服，也可泡藥酒飲用。

此外，還可以煲湯、熬粥等。菟絲子、王不留行的主要功效為清利補腎活血，黨參、黃芪可補腎健脾益氣、扶正氣。浙貝母對於素體陽盛的小兒及青年人有很好的清火散結作用。

枳實、炮山甲能活血消症、搜風通絡。加入益母草，對夜尿頻的人能起到化瘀、利水的功效。

鎖陽怎麼服用

3樓：高教老師

鎖陽是一種補腎陽的常用藥物，其食用方法具體如下：

1、與紅糖一起泡水飲用，有微潤大腸作用，**陽虛便秘；

2、可以用來家庭煲湯，做成菜品食用；

3、可以泡酒飲用，泡酒後能夠祛風除濕、強壯筋骨，**關節疼痛；

4、可以與枸杞子一起泡服，能夠補腎、明目、固精，**腰膝痠軟等病症。但是鎖陽是偏熱性的食物，陰虛火旺的患者，還有濕熱的患者，需盡量避免服用。

因此，鎖陽的具體使用需要在醫生的指導下用藥，才能達到滿意的**效果。

4樓：徐林海中醫

切片泡水喝，每日一片，泡軟後吃掉。磨粉每日克。幹的鎖陽可以用蒸鍋稍稍蒸一下就可以切片了。少量服用壯腎補陽，多服潤腸通便。

鎖陽的食用方法是什麼？

5樓：溫嶼

鎖陽是一種滋補性很強的中藥材，生長於我國西北地區的野生肉質植物。在每年的春秋兩季採收，有延年益壽、潤腸通便、抗癌防癌、增強人體抵抗力的功效。最主要的是有補腎壯陽的效果，鎖陽的吃法有很多，泡茶、煮粥、煲湯、泡酒都可以，還可以生吃。

1、生吃。把新鮮的鎖陽切成薄片後直接食用，這種天然的食用方法能充分吸收鎖陽的全部營養，食用快捷方便，效果也好，不僅可以有效**便秘和便頻，而且對於**男女不孕不育有很大裨益。

3、鎖陽羊肉粥：鎖陽10克，羊肉100克，大公尺100克。將羊肉切細。

先煎鎖陽，去渣，入羊肉、大公尺同煮為粥即可。本品具有溫陽補腎的作用，適合腎陽不足所致腰膝痠軟、畏寒肢冷、陽痿、**及老年便秘。