1樓：柴公尺油鹽自治冷暖
<>牛奶已經成為很多家庭的每天必備品了，它不僅好喝而且營養價值高，適合人群廣。首先牛奶是非常好的補充鈣質的食品，對骨骼發育有良好促進作用。尤其是對於生長期的青少年或者中老年人這些容易缺鈣的人群，每天都需要攝入足夠的奶或者奶製品，才能避免缺鈣。
牛奶中有非常豐富的蛋白質，蛋白質對於身體健康是極為重要的，身體缺乏蛋白質會出現疲倦、傷口癒合緩慢、免疫功能低下。兒童缺乏蛋白質容易出現生長發育遲緩，身高體重低於正常兒童，甚至影響智力的正常發育。
我們去買牛奶的時候，種類比較多，有全脂牛奶低脂牛奶及脫脂牛奶。首先就是脂肪含量不同，全脂牛奶的脂肪含量在3%左右，低脂奶脂肪含量在1%左右，而脫脂牛奶脂肪含量只有。脂肪含量低的牛奶，其口感上更差一點。
脫脂牛奶就更是沒有濃濃的奶香味道了。
全脂牛奶與低脂牛奶在蛋白質及碳水化合物的含量是差不多的，但是脂溶性維生素的含量不同。如維生素a維生素d，低脂牛奶和脫脂牛奶在脫脂過程中，這些脂溶性維生素也被一起脫去了，營養價值就差一些，因此只有脂肪含量較高的牛奶含有更多的維生素d。
可能有很多人為了減少脂肪的攝入，而選擇低脂牛奶或者脫脂牛奶，其實牛奶中的脂肪包括甘油三酯、脂肪酸、卵磷脂等，全脂牛奶中的脂肪含量並不高，只要不是過度肥胖血脂異常的人，還是建議全脂牛奶比較好。**，其實沒有必要非要堅持飲用脫脂牛奶。全脂與脫脂牛奶的熱量並沒有差太多，不必為了減少熱量攝入，而不喝全脂牛奶。
2樓：木木木林林林
我個人覺得如果天天喝牛奶的話，肯定是喝低脂牛奶會好一些，因為我覺得這個牛奶對我們的身體還是非常好的。
3樓：好姑娘不善良
低脂牛奶會更好一些，因為全脂牛奶裡面有過高的脂肪含量，對於需要長身體攝入脂肪的小朋友來說沒關係，但是對於一些已經三高，或者是比較肥胖的人群來說，就不太友好了，選擇低脂牛奶更有利於身體健康。
4樓：愛大樹苗
全脂牛奶對身體更好一些，因為全脂牛奶的營養豐富對身體也是非常的好，所以喝全脂牛奶對身體更好。
5樓：芴玥
牛奶是一種營養非常豐富的飲品，很多人天天都會食用。可是現在市場上的牛奶種類也多了起來，特別是全脂牛奶和半脂牛奶，我們該選擇哪乙個呢？我認為應該選擇全脂牛奶，因為這樣的牛奶就接近是純牛奶。
而半脂牛奶是通過後期加工過濾的！
低脂牛奶比全脂牛奶對身體更好，對此你怎麼看？
6樓：繁新人
瞎扯，其實很多營養物質是在脂肪裡面的，全脂牛奶才是最好的。
7樓：有趣娛樂雜談
我是不認可的，因為全脂牛奶的營養也是非常全面的，富含優質脂肪。
喝牛奶是喝純牛奶好，還是低脂牛奶好？
8樓：小w愛科技
低脂牛奶好。
1、純牛奶。
說完了鮮牛奶，我們再來看看純牛奶。超市裡的純牛奶，大部分都放在常溫區售賣，同樣我們也可以通過牛奶包裝上標註的資訊，來判斷其屬性。
我們可以得知，純牛奶屬於全脂滅菌乳，是採用超高溫瞬時滅菌法加工得到的牛奶，殺菌溫度較高，牛奶中的細菌消滅得比較徹底，因此對儲存環境要求不高，常溫即可儲存，並且保質期通常不低於6個月。
如果拿純牛奶和鮮牛奶做個對比，它倆最本質的區別，就在於採用的殺菌方式不同，也正因為此，它們的貯存條件和保質期也有所不同。此外，從口感上看，純牛奶的殺菌溫度較高，牛奶中一些不耐熱的成分也會同時流失掉，因此奶味相對沒鮮牛奶濃，口感上也要略遜一籌。
2、低脂奶。
牛奶中含有豐富的乳類脂肪，我們平時喝牛奶的時候，能感受到一股醇厚、濃郁的口感，這裡面有一部分功勞，就是牛奶中含有的脂肪帶來的。
普通牛奶（全脂牛奶）中的脂肪含量在3%左右。低脂牛奶是在全脂牛奶的基礎上，採用離心等方式將牛奶中的一部分脂肪分離出來，其脂肪含量約為全脂牛奶的一半，在1%~左右。
雖說從定義上看，低脂牛奶中脂肪含量更少，喝起來更不容易發胖，但是，低脂牛奶並非想象中那般完美：
第一，低脂牛奶在分離牛奶脂肪的過程中，難免會流失掉一部分脂溶性維生素成分。
第二，低脂牛奶喝起來沒全脂牛奶飽腹感強，喝超量的可能性更大。
第三，因為牛奶中脂肪含量變少了，低脂牛奶喝起來沒全脂牛奶口感好，因此有些商家會往低脂牛奶中加入一些新增劑，來改善牛奶的口感。某品牌低脂牛奶，配料表中除了生牛乳外，還有多種食品新增劑和食用香精。
因此，綜合來說，如果沒有特殊減脂需求的話，倒也無需刻意去選擇低脂牛奶，只要控制好攝入量，全脂牛奶那多出來的一點點脂肪，並不會對體重的增加起太大的作用。
喝全脂牛奶會變胖？全脂、低脂、脫脂哪個有營養？
9樓：花椒科普
想要補充鈣質與優質蛋白質，喝牛奶是不錯的選擇！但是，面對市面上琳琅滿目的全脂鮮奶、低脂奶、脫脂奶，哪乙個才健康？常聽人說：
喝全脂牛奶會變胖、喝低脂奶比較健康」，也有人說：想要**的人，避免熱量太高應該選喝脫脂奶」，到底這一些說法是否正確？且聽專家詳細解說。
全脂鮮奶的風味 較脫滲旅脂奶濃厚香醇
全脂鮮奶、低脂奶、脫脂奶三者之間差別在**？其實，全脂鮮奶、中脂鮮奶、低脂鮮奶和脫脂奶，除了油脂含量不同之外，其他營養成分都一樣。
營養學博士白小良在其新書《別讓錯誤的營養觀害了你：旅美權威營養專家，破除58個常見飲食迷思》中表示，至於風味來說，食物的風味存在於油脂中，所以油脂含量不同，味道自然有所不同，這就是全脂鮮奶的風味較脫脂奶濃厚香醇的原因。而低脂奶也保留了比脫脂奶較多的脂溶性攜知維生素，口感也比脫脂奶較好。
但除卻油脂，全脂鮮奶、低脂奶、脫脂奶三者的蛋白質和碳水化合物含量並沒有差異。健康飲食的叢隱凳原則之一，是減少攝取飽和脂肪酸，藉由改喝含脂量低的牛奶來調整飲食中油脂的攝取量，是一種很不錯的方式。
那種牛奶是低脂的？低脂牛奶和純牛奶的哪個好
那些特濃類的純牛奶就是比一般的純牛奶脂肪含量要高，不過口感也好多了，呵呵！您怕發胖的話就最好喝低脂牛奶了，我就是這樣，推薦你買光明的優 低脂牛奶，是大紅色包裝的，脂肪含量只有，比一般牛奶要少一半多脂肪，而且還含有很多膳食纖維，很不錯哦 我以前做牛奶銷售的，其實酸牛奶比純牛奶的含脂肪量低，比如蒙牛的板...
全脂牛奶適合什麼人喝，全脂牛奶和脫脂牛奶分別適合什麼人
兒童和青少年等需要長身體或者長期運動的人群。全脂牛奶即脂肪未經去除的普通牛奶，其成分接近純牛奶，脂肪含量大約在3 左右。由於脂肪的原因，全脂牛奶的濃厚香氣和絲滑口感都被更好地保留，另外脂肪中的脂溶性維生素a d e k等營養物質也儲存得更全面。因此全脂牛奶適合兒童和青少年等需要長身體或者長期運動的人...
經常喝牛奶好嗎，每天喝牛奶對身體好嗎
不敢保證你好奶。總之不要喝多。天天喝都可以。一天喝二瓶400ml，最好是訂購的鮮奶。紙盒裝的有很多新增劑。長期喝牛奶，很頑固的便秘都能治，特別是喝酸奶。牛奶能有效補充鈣 鋅 蛋白質等，動物性食品吸收率高。牛奶通便，體內毒素少，臉上斑就少。也能提亮膚質，細化 牛奶有很多營養成分。一般來說，喝牛奶最好喝...