1樓:匿名使用者
植脂末其實對人體是沒有害的,植脂末是植物油噴霧乾燥而成的,而且植脂末的蛋白含量不比奶粉低哦,脂肪含量也低,其實食用植脂末對人體是有益的,而且不會長胖。
2樓:寶貝凌月
應該沒有吧。可以自己先沖泡茶葉,然後用茶湯加奶粉(或牛奶)做奶茶喝,紅茶較好。也或者直接買速溶茶粉,加奶粉或者牛奶調配喝。我自己這樣做過,適當加點蜂蜜或者白糖,很好喝的。
3樓:匿名使用者
3個立頓紅茶包加500毫公升水泡開,加60克脫脂奶粉,
茶粉的話按說明上的比例加少量熱水化開,加牛奶
用茶包的話就不要用牛奶,用奶粉的話就不要用茶粉
4樓:匿名使用者
沒有不含奶精的奶茶粉,因為茶本身有點苦澀,加奶精就會讓茶水變得爽滑,帶點奶香。
你可以試著自己diy做奶茶喝。
茶和奶粉的比例不清楚,相比較奶茶加植脂末來說,350ml的茶湯,要放35克~~40克的植脂末。
做奶茶是放奶精還是放奶茶粉?
5樓:
奶茶粉一般都是指奶茶果味粉吧!裡面都是含有奶精的。可以選擇用果醬、果露等來替代。
6樓:匿名使用者
奶精啊,我看上海的伊加伊就是加的奶精,加過奶精後會使奶茶更回味無窮
7樓:匿名使用者
放奶茶粉比較好,對身體好!
8樓:吧水吧吧
批發零售奶茶專用紅茶粉綠茶粉
奶茶裡到底有沒有奶精?
9樓:聯盟第七先遣軍
有奶精。
在奶茶行業,珍珠奶茶在給人們的味蕾帶來甜美刺激的同時,也給人的健康帶來隱患。「用奶精而不用鮮奶衝兌奶茶,是這一行業內公開的秘密。十杯鮮奶的味道,也不如一勺奶精來得香濃。」
據了解,珍珠奶茶裡的「珍珠」因為有彈性給很多顧客提供了樂趣。其主材料是木薯澱粉。然而,單純的木薯澱粉並不能讓珍珠彈性十足,如今比較通用做法是在其中加入小麥蛋白。
即便如此,有的商家也覺得彈性還不夠,為了讓珍珠更有嚼勁、顏色誘人,於是再新增人工合成的高分子材料膠質。因為成本的關係,並不能確定商家新增的到底是工業膠質還是食用膠質。木薯澱粉不適合加工成食品,因它能被人體吸收的營養成分少之又少。
至於珍珠中的食品新增劑(主要成分為增稠劑、酸度調節劑、焦糖色素和食用香精),更是難以稱之為「營養成分」。尤其增稠劑和酸度調節劑,是被業內人士統稱為「cmc「,當然國標是可食用的,安全的,也不排除有不法商家使用工業的不安全的,建議消費者盡量少食用。
擴充套件資料
珍珠奶茶主要成分是主味料,比如紅茶、香芋粉,另外還有植物奶精和藕粉做的珍珠,當然還有糖。奶茶中使用了大量的奶精,而奶精主要成分為氫化植物油,是一種反式脂肪酸,會減少男性荷爾蒙的分泌,可抑制精子的活力,對精子的活躍性產生負面影響。
炎炎夏日很多人都喜歡喝奶茶,牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高階營養物質。茶中含咖啡鹼,多種維生素(vc、vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶鹼、芳香油、氨基酸、醣類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。
而一般珍珠奶茶主要成分是主味料,比如紅茶、香芋粉,另外還有植物奶精和藕粉做的珍珠,當然還有糖。調查發現珍珠奶茶無營養可言多是糖精、甜蜜素等新增劑,育齡男性喝珍珠奶茶過多當心不育。
奶茶中使用了大量的奶精,而奶精主要成分為氫化植物油,是一種反式脂肪酸,會減少男性荷爾蒙的分泌,可抑制精子的活力,對精子的活躍性產生負面影響。所以,想要生寶寶的男性,最好還是與奶茶保持距離為妙。
一些奶茶店宣稱的不加奶精是真的還是假的?還是只是噱頭?
10樓:守護魔
大部分奶茶店肯定是加了奶精的,加了奶精的奶茶往往口味重點,而且成本比較低,所以商家都偏愛加奶精,當然也有不加奶精的,我知道的有趣烤茶,喜茶!
11樓:樂客11樂客
不加奶精是真的,我做的張阿姨奶茶就是不加奶精,就是成本比較高,口感沒有加奶精的好喝。
奶茶粉做奶茶,需要準備植脂末或者其他的配料嗎?
12樓:分分有問必答
如果想要不需要再配料的奶茶粉一般是速溶奶茶粉,但速溶奶茶粉又有很多的弊端。所以推薦你用比速溶奶茶還要好的三合一奶茶粉,大大的彌補了速溶奶茶粉的很多不足之處。想要購買的話可以去網上搜搜奶茶粉廠家就行了。
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