1樓:
好吃的吐司一定要注重顏色的搭配,讓人從視覺上就覺得他非常有食慾。下面給大家介紹一種我收集到的美味而又有創意的吐司麵包做法。
火燒雲吐司。
記得以前在初中的時候我們可能學過一篇課文,名字就叫火燒雲。其實這個火燒雲吐司麵包做出來跟課文中描述的火燒雲確實有幾分相似。首先我們就要準備好雞蛋,敲開雞蛋殼之後,你要把蛋清和蛋黃分出來。
把蛋清單獨拿出來,不斷的攪拌,與此同時也不斷的加入糖。
當我們在攪拌蛋清的時候,筷子上的蛋清出現有彎鈎狀的時候,說明已經攪拌好了,不用再加糖,也不用再攪拌了。吐司麵包片準備好,並在上面塗上一層沙拉醬,然後將剛才我們攪拌好的蛋黃塗在沙拉醬上面。在蛋白霜中間挖乙個小坑,把剛才分出來的蛋黃加進去。
放入烤箱溫度調至140℃,烘烤13到15分鐘左右。要必須注意的是,在烘烤過程中一定要注意蛋白霜的變化,不要讓它烘烤的時間過長,不然可能做不出來你想要的火燒雲哦。第二個是:
冰激凌吐司麵包。要準備的食材分別有:一根小雪糕,兩片麵包片,雞蛋,黃油,珍珠等。
把雞蛋打傘攪拌均勻,拿出一塊兒麵包片,撒上珍珠,放上雪糕。然後拿取過來另一片吐司麵包蓋在上面,然後用乙個杯子或者是蓋按壓出乙個圓形,用手把這個圓形的各個邊都捏在一起,以免兩個麵包片分離開來。拿出我們剛才準備好的雞蛋,在每一面上都塗上雞蛋,拿出鍋,在鍋內放出黃油,把剛才我們弄好的規則的。
麵包片放進鍋裡炸至兩面金黃撈出來,當你拿起來咬進去的時候,蘇軟的吐司配上有嚼勁的珍珠,再加上融化的雪糕,這一刻真是美味至極呀。剛才我介紹的這兩種做麵包的方法真的是又簡單又有創意,吃起來還美味。早上起來不想吃飯怎麼辦?
倆片吐司麵包加乙個雞蛋等就可以搞定的事情,當然要行動起來。
因為我們要做乙個元氣滿滿的少女呀。當然,我還要強調一點是,在做這個麵包的同時一定要注意安全,尤其是烤箱的操作。還有吐司麵包,盡可能選擇稍微厚一點兒,這樣可以包裹住東西,不然就直接露出來了。
2樓:悉谷藍
吐司實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。用帶蓋烤聽烤出的麵包經切片後呈正方形,它的吃法多種多樣,怎麼吃都是可以的
3樓:互信互助互愛
一、雞蛋吐司片
做法:1、準備兩篇吐司麵包,第一篇上面距離邊緣乙個手指頭距離,用刀輕輕劃開,不要滑倒底部;
2、把中間部分的麵包壓扁,形成邊緣高,中間低的乙個凹槽;
3、在壓低的凹槽中敲入乙隻鮮雞蛋,在蛋清和麵包邊之間鋪上一層芝士碎和香腸丁;
4、先把烤箱預熱,180度預熱5分鐘,烤盤放上錫紙,放入吐司麵包,下火烤8分鐘。下面一定要放入錫紙;
二、吐司麵包三明治
1、準備培根、西生菜、西紅柿沙拉醬,彩椒,先把培根煎熟;
2、吐司麵包裡放入沙拉醬,加生菜,西紅柿,才叫,再放入煎好的培根,沿著對角線切開即可;
三、肉鬆吐司卷
1、準備雞蛋液,加入香腸丁和蔥花丁,浸泡2分鐘;
2、平底鍋刷油,放入吐司麵包煎至兩面金黃。
3、煎好的麵包,放肉鬆,中間塗沙拉醬,再鋪滿肉鬆,卷起來,用牙籤固定;
4樓:匿名使用者
一、香脆奶香片
最喜歡烤的脆脆的麵包乾了。在超市裡也有烘烤的麵包乾**,據說都是快過期的吐司片烘烤,不知真假。
(一)基礎版-黃油烤吐司
1、烤吐司片相對比較簡單。大片吐司,切成條或者塊都ok。
2、吐司表面刷一層融化的黃油。
3、撒上一層白砂糖,或者蜂蜜,或者nothing(原味更健康哦! )
4、180度18-20分鐘左右,表面上色即可。烘烤一半的時候可以翻個面再刷一次黃油和撒糖,嫌麻煩也可以忽略。
烘烤的程度就是用手指觸碰吐司感覺硬硬的,這樣更好吃。
一口一口停不下來啊!
某人說像小兔子吃胡蘿蔔,呃,我真的可以一下吃好幾個!
(二)公升級版-香蕉黃油吐司脆片
(三)終極版-可愛**吐司片
烘焙的那些美好時光 篇八:「糟蹋」吐司的新境界_生活記錄_什麼值得買
post.smzdm.com
原材料:吐司,你喜歡吃的醬,你喜歡吃的各種(水果,肉鬆,果乾,零食......)
(一)基礎吐司片
2、就這樣簡簡單單就很好吃。
(二)公升級版:水果or 果仁吐司片
覺得口味太單調,碼上水果!
或者各種果乾,肉鬆都可以;
(三)終極版diy
如果你真的覺得和我一樣無聊,可以diy兩個笑臉,看清楚食材了麼,哈哈!
三、蛋奶西多士
1、吐司切片,依次放上芝士片、火腿片等,再蓋上另外一片吐司
2、將乙個雞蛋和5ml的牛奶進行攪拌;
3、吐司四周都裹上蛋液,方形容器更好操作。
4、鍋內加入黃油融化(普通油也可以),如果是不粘鍋,不加油也可以;
5、放入吐司煎至兩面金黃;
6、如果吐司夠厚,可以順帶把四周也煎一下。
7、可以直接吃,也可以對半切開。
8、剩餘的蛋液加入一點黃油炒熟。覺得口味偏淡,也可以加入胡椒粉和鹽巴調味哦!
9、成品出爐~還可以隨自己的喜好再加一些沙拉醬之類。
當然,如果你覺得麻煩的話,直接一片厚吐司裹上牛奶蛋液,在平底鍋裡烙至兩面金黃即可。
5樓:匿名使用者
營養早餐,吐司最好吃最簡單的五種吃法,你知道幾種。吐司麵包應該是所有上班族和學生黨最愛的早餐選擇了,不用準備不用等待,早晨起床洗漱完畢叼起一片吐司麵包就可以出門,配上一杯牛奶就是很好的早餐,非常方便快捷。但吃得飽的同時,也要注意吃得營養,只要早晨花上十分鐘,就能享受一頓營養早餐,接下來的一整天都能擁有滿滿的活力,快來看看吧!
2、雞蛋沙拉三明治這道菜是一道日式的早餐。雞蛋煮熟,剝殼後切成丁,再放入日式的蛋黃醬或者普通的沙拉醬,日式蛋黃醬的熱量是很高的,怕胖的女孩子可以選擇低脂的蛋黃醬或者沙拉醬,加入一點千島醬也是非常好的選擇,怕膩的話也可以加一點鹽或者黑胡椒,攪拌均勻後就是做好的雞蛋沙拉。把雞蛋沙拉均勻地塗抹在麵包上,蓋上另一片麵包,切邊或者不切邊都可以,切成適合入口的大小。
飲品是牛奶加聖女果打成奶昔,可以配上一小把堅果,像是杏仁或者生花生。幹嚼生花生可以去除口腔內的異味,吃了雞蛋後嚼幾粒花生就可以有效緩解口腔異味帶來的尷尬。
5、煙燻三文魚吐司這道早餐也完全不用**,需要準備牛油果、煙燻三文魚片、山葵醬和吐司麵包。牛油果取出切成片,準備好的三文魚片放在吐司麵包上,塗上山葵醬,再碼上切好的牛油果就完成了。山葵醬辛辣微苦,味道很獨特,一點都不亞於芥末,但沒有芥末那麼刺激,配上三文魚正好。
三文魚一般可以在日料店或者超市中買到,這道早餐的層次是最豐富的,香軟的麵包,爽口的三文魚,獨特的山葵醬,順滑的牛油果,配上一杯果汁或者咖啡,提神醒腦又營養。
6樓:
1.第乙個肯定是三明治啊!裡面可以夾自己喜歡吃的東西
比較常見的是西紅柿,生菜,黃瓜,雞蛋,火腿,培根,紫薯,蟹肉,肉鬆,香蕉等,還有沙拉醬,蛋黃醬等。
2.香酥泡麵芝士火腿:
火腿芝士用吐司包裹,粘蛋液和泡麵碎,放油裡面炸好後擠番茄醬或者其他醬就ok啦
3.隔夜法式淡奶厚吐司:
4片吐司用牙籤固定4角,在蛋奶液(牛奶170ml、雞蛋1顆、白糖20g)裡面泡一夜,第二天200度烤箱中層20分鐘,沒有烤箱的話可以用平底鍋煎,但是沒那麼蓬鬆。
4.火燒雲吐司:
雞蛋2顆,蛋清和蛋黃分離,️打發蛋清一定要加檸檬汁或者香草精哦,這樣蛋白才不會腥。擠入一片檸檬的汁和15g白砂糖,攪打至起彎鉤。我在網上找到了乙個蛋清打發程度的圖,放在p5啦,你萌對打發蛋清還不是很了解的話可以看看~
️把打發好的蛋清抹在麵包片上,用刮刀調整下「雲️」的樣子,蛋黃放在中間
️蛋黃全熟版:烤箱預熱好,中層先下火140度烤13分鐘,再上下火烤8分鐘
5.培根芝士吐司卷
做法:1.2片吐司去邊壓扁,抹上沙拉醬撒上芝士
2.培根1片和洋蔥切成小丁,撒在麵包片上。土司裹成卷,包上2片培根
3.放入烤箱中層180度12分鐘即可(需預熱)
6.法式香煎蛋奶吐司
這個很基礎啦,吐司兩片,乙個雞蛋打勻、倒入半瓶牛奶和少許白砂糖攪拌均勻,麵包放進去兩面沾濕,平底鍋放少許黃油(沒有就放普通的油、但是美那麼香)中小火煎至兩面金黃即可~小仙女們平時可以在家買些黃油備著呀,我心情不好的時候就愛吃黃油,吃起來非常爽!
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