1樓：大雁做美食
蒜蓉大蝦盤怎麼做？把蝦清洗乾淨，去蝦線，擺盤，鍋中起油倒入蔥薑蒜末，生抽老抽耗油。
2樓：你的別片我
用料蝦10只
蒜蓉醬蒜2頭鹽
糖麻油鮮味生抽
蒜蓉蒸蝦的做法
處理蝦：
大蝦先用水清洗，去須去腳，用剪刀逆剪去蝦槍，拿出沙包，用剪刀剪開後背的殼或直接從中片開，我選擇片開，但如果怕危險剪開後背就行了~
處理蒜：
撥蒜，多撥，撥2頭出來，切成末，別太碎了，粗著點有口感，用料理機切更快~
蒜蓉醬：
鍋裡放色拉油，多少蒜就放多少油，用體積算，如一碗蒜就放一碗油，油燒熱，關火（關鍵哦，關火哦）下入蒜爆一下，因為關了火，所以馬上降溫了，然後在蒜油裡調味，+鹽+糖+麻油+鮮味生抽，就成了蒜蓉醬，簡單吧~其實很簡單，但味道不打折扣，蒸蝦，蒸魚，蒸排骨，蒸娃娃菜，蒸牡蠣。。。。。。
蒸：將蒜蓉醬調均勻淋在蝦上，入蒸鍋蒸8-10分鐘即可，蒸好以後撒些蔥花，也不用呲油了，因油都夠了~
3樓：魯姐美食
蒜蓉蝦怎麼做？減掉蝦頭了，家整起對半切開，擺好，把紅椒和蒜打成末 ，加入白糖生抽蠔油，熱油澆上攪拌均勻，倒在蝦上就可以吃了。
4樓：
蒜蓉大蝦這樣做是真的好香
5樓：四姐愛做美食
蒜蓉大蝦怎麼做？把大蝦去蝦線，倒入盤子，加入蔥薑蒜末，生抽耗油攪拌均勻，倒入盤子，澆上熱油，上鍋蒸 。
6樓：c小廚是我
將蝦由背部切開兩邊，洗淨並不瀝乾水，放入調味拌勻。 將蝦排放碟上，放上蒜蓉，包上微波爐保鮮紙，放入爐內，用高火煮3分鐘，取出。
7樓：機子籃子誇子比
別這樣 其實我喜歡吃油燜大蝦
蒜蓉大蝦怎麼做好吃，蒜蓉大蝦的家常做法
主料 大蝦5 8只 大對蝦 基圍蝦 大明蝦 均可，建議選用每只30g以上的海蝦 大蒜 1只 輔料 色拉油 鹽 料酒 鹽 白砂糖 生抽 香醋 老抽 蠔油 白胡椒 香油 雞精 紅朝天椒 做法 1 大蝦洗淨，平刀將蝦背切開至蝦尾，取出泥線 兩側的蝦肉盡量均勻，方便菜品成型與放置蒜蓉 放入少許鹽 黃酒 白胡...
蒜蓉醬怎麼做的，西紅柿蒜蓉醬怎麼做
紅辣椒五斤攪碎 大蒜攪碎 熱油下鍋攪拌均勻 加入白糖鹽小米醋白酒大火悶二十分鐘 愛吃的小胖子 蒜蓉醬這樣做比飯店的還好吃 美食林哥 這麼做的蒜蓉辣醬居然比外面買的還好吃，快來學習！ 香蕉食堂 蒜蓉辣醬 這樣做簡單又好吃，拌麵拌菜拌飯烤生蠔都可以 小管家美食 蒜蓉醬其實做法也非常的簡單，先把三分之二的...
怎麼做蒜蓉醬，西紅柿蒜蓉醬怎麼做
校星暉烏白 蒜蓉西紅柿醬的做法步驟 1.西紅柿汆水，破皮了就可以撈出放到涼水裡。2.用汆過西紅柿的水隨便把瓶子也消毒。3.汆過的西紅柿去皮切碎 黃豆大小 就可以放鍋裡熬了。4.鍋裡熬著的空檔，把小辣椒 打蒜都切碎備用。5.我熬呀熬呀，記得用鏟子隔一段時間就攪一下。用鏟子鏟一點看看是粘稠狀就可以了，放...