1樓:凱瑞特先生
香菇瘦肉餃子的做法
1.準備好餃子皮。
2.準備好香菇。
3.香菇洗淨切碎。
4.加點蔥薑末。
5.準備好肉末。
6.將肉和菇放一起,加鹽,生粉,雞精,麻油等調勻成餡。
7.準備包餃子了。
8.包好的餃子放盤裡。
9.鍋加水,放入油和薑絲燒開。
10.加入餃子。
11.大火煮開。
12.加入香菇。
13.加鹽和雞精調味煮熟。
14.盛碗。
2樓:匿名使用者
先將牛肉糜200克,豬肉糜200克,加入適量的蔥、姜、十三香,花椒麵,海鮮醬油,鹽、雞精,香油,調和油,調成肉餡料放至10分鐘備用。
將榨菜沫與香菇沫在放入調好的肉餡料裡,在放入蔥、姜、十三香,花椒麵,海鮮醬油,鹽、雞精,香油,調和油,少許水調製入味。
取麵糰揉成團在中間挖個洞,用手撮成條,下劑揉圓按扁擀成中間鼓外邊薄的片狀,包入餡料捏緊。
取鍋放入包好的餃子,冷水入鍋開鍋蒸8分鐘,悶2分鐘後在開鍋。
出鍋啦,熱氣騰騰的餃子,香氣撲鼻,嘴急了去嘗,不小心被油汁湯到了,哇噻真香啊,咬一口能感覺得到榨菜吱吱磨牙賣,肉質也很嫩,總之口感不錯啦,一鍋出來這一餐不剩幾個了,這回的餃子包的滿成功的,你一定要嚐嚐看。
香菇瘦肉餃子的家常做法大全怎麼做好吃**
3樓:nice愛來我身邊
香菇豬肉水餃的做法
1五花肉從冰箱裡拿出來。
香菇豬肉水餃的做法
2香菇提前用熱水浸泡。
香菇豬肉水餃的做法
3胡蘿蔔洗淨切片,放到熱水中淖一下。
香菇豬肉水餃的做法
4化凍後切成小丁剁碎,放入料酒、醬油、甜麵醬調勻。
香菇豬肉水餃的做法
5將香菇、胡蘿蔔切丁剁碎。
香菇豬肉水餃的做法
6放入肉餡中調勻。
香菇豬肉水餃的做法
7放入油、鹽、胡椒粉、味精調勻。
香菇豬肉水餃的做法
8蔥、姜切碎放入盤中。
香菇豬肉水餃的做法
9麵粉中加入涼水和成麵糰,餳30分鐘。
香菇腿怎麼吃的家常做法大全怎麼做好吃視
4樓:復旦求是
雞腿菇、尖椒和胡蘿蔔洗淨備好
雞腿菇切片、胡蘿蔔切片、尖椒也切片備好
蔥切碎、專五花肉切片
鍋內屬油燒熱
放入五花肉煸炒,放入生抽、蔥花、十三香爆香下入雞腿菇、胡蘿蔔片和青椒片一起煸炒,加鹽再稍加一點點水,燉一下雞腿菇
加雞精出鍋
家常瘦肉餃子怎麼做
5樓:第五膀喉
用料瘦肉
蔥大白菜
香菇紫菜
胡椒粉生抽
鹽、味精
家常瘦肉餃子的做法
白菜剁碎,加點鹽,做脫水處理。
瘦肉、蔥、香菇剁碎與白菜混合,加點紫菜末。
加入適量食鹽、味精、生抽、胡椒粉,往同一方向攪拌。
按自己喜歡的樣子包起來就好啦。蒸熟~
香菇燉牛肉怎麼做,香菇燉牛肉的家常做法大全怎麼做好吃
香菇,又名花菇 香蕈 香信 香菌 冬菇 香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有 山珍 之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素b群 鐵 鉀 一般都用高壓鍋上 省時關鍵是省燃氣 如果講究一點的話 可以用燉鍋來做。用料 ...
香菇烏雞湯的做法,香菇烏雞湯的家常做法大全怎麼做好
瀋陽中亞研究所 烏雞又稱武山雞 烏骨雞 gallus domesticus 是一種雜食家養鳥。它們不僅喙 眼 腳是烏黑的,而且 肌肉 骨頭和大部分內臟也都是烏黑的。從營養價值上看,烏雞的營養遠遠高於普通雞,吃起來的口感也非常細嫩。至於藥用和食療作用,更是普通雞所不能相比的,被人們稱作 名貴食療珍禽 ...
薺菜素餃子的家常做法大全怎麼做好
玉小傷 食材主料 麵粉600g 薺菜350g 雞蛋3個 香菇1把 蝦米30g輔料鹽 8g糖2g料酒 1大勺鮮抽 1大勺麻油 1大勺精製油 2大勺蔥 3根雞精 4g步驟 1.準備食才 薺菜洗淨,放開水焯好,切碎,用油攪拌好.香菇洗淨,用水發好切碎 2.麵粉用溫水揉好,蓋上布,醒發25分鐘.3.雞蛋打勻...