1樓:傲00氣
青椒黃瓜餃子的做法步驟
1溫水和面 備用
青椒黃瓜餃子的做法步驟:2 2青椒切絲 焯水 放冷水中浸泡少許 拿出剁碎
青椒黃瓜餃子的做法步驟:3 3豬肉切末
青椒黃瓜餃子的做法步驟:4 4黃瓜擦絲(黃瓜種部分不能用) 放鹽 讓黃瓜出水 然後攥幹水份 在剁碎 攥幹
青椒黃瓜餃子的做法步驟:5 5姜 蔥 切末青椒黃瓜餃子的做法步驟:6 63將剁好的 青椒 黃瓜 豬肉 薑蔥放入調料調味
青椒黃瓜餃子的做法步驟:7 74將醒好的面 ,搓長,揪機子,擀皮青椒黃瓜餃子的做法步驟:8 85包餡、成型
2樓:77年的魚
溫水和面 備用
青椒切絲 焯水 放冷水中浸泡少許 拿出剁碎豬肉切末
黃瓜擦絲(黃瓜種部分不能用) 放鹽 讓黃瓜出水 然後攥幹水份 在剁碎 攥幹
姜 蔥 切末
3將剁好的 青椒 黃瓜 豬肉 薑蔥放入調料調味4將醒好的面 ,搓長,揪機子,擀皮
5包餡、成型
使用的廚具:煮鍋
3樓:林夕的微笑
主料豬肉餡
200g
甜椒1個
黃瓜1條
餃子皮500g
輔料自炸花椒油適量鹽
適量雞精
3g醬油
5g薑粉
2g步驟
1.切末
2.插條剁碎
3.用鹽澤3分鐘
4.攥出
5.肉餡內加溫水攪拌
6.加炸好的花椒油攪拌
7.放調料繼續攪拌
8.加入菜餡、蔥花輕輕拌勻
9.餡制好了就可以包餃子了
10.常規方法包出餃子
11.煮熟
12.好了
黃瓜青椒餡餃子怎麼做
4樓:愛演戲的男孩
青椒黃瓜餃子的做法步驟
1溫水和面 備用
2青椒切絲 焯水 放冷水中浸泡少許 拿出剁碎3豬肉切末
4黃瓜擦絲(黃瓜種部分不能用) 放鹽 讓黃瓜出水 然後攥幹水份 在剁碎 攥幹
5姜 蔥 切末
6將剁好的 青椒 黃瓜 豬肉 薑蔥放入調料調味7將醒好的面 ,搓長,揪機子,擀皮
8包餡、成型
5樓:匿名使用者
蘿蔔擦成細絲,放水裡焯一下,擠乾水放盆裡;
花生公尺去皮擀碎,倒入裝蘿蔔絲的盆裡;
肥肉切小塊放鍋裡小火靠成油脂了,放蝦皮炸酥,連油一塊倒入裝蘿蔔絲的盆裡;
粉絲煮熟,過涼水,剪小段,倒入裝蘿蔔絲的盆裡:
往盆裡放花椒粉,糖,鹽,拌勻。
青椒拌黃瓜怎麼做好吃
6樓:胡蘿炒香菜
主料:1根黃瓜(粗的那種,或者細黃瓜2根),青尖椒2根,香菜4根輔料:熟黃醬兩勺(我家沒有黃醬了,就用甜麵醬代替,還加入了辣豆豉),鹽適量
做法1、把黃瓜和青椒都切成丁兒;
2、甜麵醬加一點水,調稀一點,放到微波爐裡叮一分鐘;
3、拌到黃瓜、尖椒、香菜中。因為使用甜麵醬所以味道不夠鹹,稍加一些鹽,最後還加了一勺老乾媽,拌勻即可。
青椒蒸肉怎麼做好吃,青椒肉絲怎麼做好吃?
蒸釀青椒 主料 青椒 只 豬肉 克 地栗 克 開洋末,火腿 或雞肉 克 雞蛋 只 菱粉,味精,精鹽,醬油,蔥薑末,胡椒粉,黃酒,白糖,雞湯 做法 一 將青椒挖去心子,在青椒內部塗一層幹菱粉 使青椒不易裂開 再將豬肉 火腿搗成肉泥,同雞蛋 溼菱粉 地栗 去皮切成末 開洋末 蔥薑末及鹽 胡椒粉 黃酒 味...
青椒怎麼做,青椒怎麼做好吃
1 青椒實用於炒 拌 熗做菜,如 辣子素雞丁 青椒炒素肉絲 糖醋青椒 青椒炒苦瓜 等。青椒的菜譜製作 2 維生素c不耐熱,易被粉碎,在銅器中更是云云,以是克制利用銅質餐具。3 在切辣椒時,先將刀在冷水中蘸一下,再切就不會太辣眼睛了。4 青椒獨特的造型與成長姿勢,使噴灑過的農藥都積聚在其凹陷的果蒂上,...
青椒肉絲怎麼做好吃,青椒肉絲怎麼做才好吃?
百歲易枯榮 近現代美食大家唐魯孫先生,在其談吃一文中寫過,早年大戶人家僱傭廚師,試工時一般有三道題目 一是蛋炒飯,考的是綜合素質 二是煨雞湯,驗的是文火菜功夫 三就是青椒肉絲了,若不能做到 肉絲炒得嫩而入味,青椒脆不泛生 這道試武火菜功夫的考題,便要算作不及格了。在很多人看來,青椒肉絲完全是道最普通...