1樓：面朝大海路途
用料新鮮豌豆
大棗麵粉
白糖小蘇打
豌豆棗糕的做法
新鮮豌豆剝好，清洗，備用
大棗去核切碎
麵粉（也可加一些雜麵），豌豆，紅棗碎，小蘇打適量（根據材料多少自行掌握），白糖（紅糖也可，還可以加入紅豆沙）加適量的水，抓拌均勻，抓拌至麵粉可以輕易扯起來卻不斷，彈性足夠。
拌好後醒20分鐘左右！起蒸鍋，篦子上鋪一層濕透的蒸布，倒入混合好的食材，平鋪。直接冷水上鍋，水開後蒸半個小時左右（具體根據鋪的厚薄而定）。
關火後稍等一會兒再開蓋，將蒸好的豌豆紅棗糕整個出鍋，倒扣在大點兒透氣平面上，（再備乙個大篦子更好）這時蒸布朝上晾一會兒。準備一小碗涼白開，用手蘸涼白開打濕蒸布，這樣紗布很容易就可以揭掉了！涼一涼，切成塊兒即可食用！
2樓：匿名使用者
豌豆棗糕的做法
新鮮豌豆剝好，清洗，備用
大棗去核切碎
麵粉（也可加一些雜麵），豌豆，紅棗碎，小蘇打適量（根據材料多少自行掌握），白糖（紅糖也可，還可以加入紅豆沙）加適量的水，抓拌均勻，抓拌至麵粉可以輕易扯起來卻不斷，彈性足夠。
拌好後醒20分鐘左右！起蒸鍋，篦子上鋪一層濕透的蒸布，倒入混合好的食材，平鋪。直接冷水上鍋，水開後蒸半個小時左右（具體根據鋪的厚薄而定）。
關火後稍等一會兒再開蓋，將蒸好的豌豆紅棗糕整個出鍋，倒扣在大點兒透氣平面上，（再備乙個大篦子更好）這時蒸布朝上晾一會兒。準備一小碗涼白開，用手蘸涼白開打濕蒸布，這樣紗布很容易就可以揭掉了！涼一涼，切成塊兒即可食用！
棗糕的正宗做法，最簡單棗糕怎樣做才好吃的做法步驟
紅糖棗糕的做法步驟圖，紅糖棗糕怎麼做好吃
3樓：梅子美食廚房
紅糖棗糕怎麼做？80克紅棗洗乾淨切碎，倒入60克牛奶，小火加熱翻炒，加入100克紅糖，攪拌至紅糖融化，打入六個雞蛋，放入烤箱烤即可。
4樓：匿名使用者
主料低筋復麵粉130克 玉公尺油50克紅糖制50克 紅棗
bai泥135克
雞蛋3顆
紅糖棗糕的做du法步驟
1. 紅棗用開水煮軟zhi。dao
2. 煮好的紅棗去核放料理機打碎。
3. 雞蛋打入盆中，加紅糖。
4. 棗泥135克加進去。
5. 打蛋器高速打發全蛋。
6. 打發到蛋糊濃稠可以寫出字不馬上消失。
7. 分兩次加入玉公尺油，每加一次用打蛋器低速打勻。
8. 分次篩入低筋麵粉。用翻拌的手法將蛋糕糊拌勻以免消泡。
9. 拌好的蛋糕糊狀態，比較濃稠，如果稀少那是消泡造成的，要注意翻拌的手法。
10. 倒入模具，用烤盤，紙杯，蛋糕模具都可以。
11. 烤箱提前預熱10分鐘，上下火160度中下層40分鐘。
12. 烤好放涼脫模。
13. 完成
小貼士如果不知道棗糕熟沒熟，可以用牙籤扎到底沒有溼的蛋糕屑帶出來就是熟了。
5樓：
不是紅糖不是大棗你猜猜是啥做的
八寸棗糕的做法步驟圖，八寸棗糕怎麼做好吃
八寸棗糕 用料紅棗加水煮後 110克 牛奶 100克 白糖 100克 雞蛋 4個 麵粉 180克 小蘇打 4克 玉米油 70克 八寸棗糕的做法 袋裝紅棗。去核稱重。紅棗切碎加牛奶 白糖 雞蛋用電動打蛋器攪拌。起泡狀。加入麵粉 小蘇打攪拌均勻。倒入玉米油攪勻。攪勻後。倒入八寸戚風模中，烤箱160度預熱...
豌豆肉丸湯的做法步驟圖，豌豆肉丸湯怎麼做好吃
檸萌 豌豆苗肉丸湯的做法步驟 1.先將肉剁碎放碗裡待用 2.加入鹽雞精醬清等輔料放進去順時針拌勻待用3.再將鴨蛋和澱粉放入拌勻，拌的越久越好4.將豌豆苗洗乾淨放一邊 5.鍋裡水燒開後將拌好的肉放進鍋裡，可以弄成自己喜歡的形狀，肉丸不要太大，不然不容易熟 6.肉丸下鍋後煮10 15分鐘 7.肉丸煮好後...
棗糕做法和配方，紅棗糕的做法
西里魔力多 主料 砵仔糕粉25g 清水125g 輔料 細砂糖63g 清水63g 去核紅棗20g1 紅棗洗淨後，去核一分為二，然後每一邊再切成3份。2 將紅棗肉裡放到小碗裡。3 125克砵仔糕粉，用125克清水開成粉漿，攪拌均勻。4 63克水加入63克細砂糖，煮沸騰。5 將沸騰的糖水倒入粉漿中，邊加入...