1樓:匿名使用者
美味胡蘿蔔炒粉條的做法:
方法一:
胡蘿蔔炒粉條
食材主料胡蘿蔔50g粉條30g肉末50g
輔料油適量鹽適量澱粉適量雞精適量醬油適量醋適量雞精適量蔥末適量步驟1.胡蘿蔔切絲
2.粉條泡透
3.肉末放澱粉、雞精、醬油醃一會兒
4.坐鍋,放油,爆香蔥末
5.放肉末翻炒
6.炒至肉末熟透
7.放入粉條,翻炒均勻
8.放適量清水、醬油、鹽,燉至粉條熟透
9.放入胡蘿蔔絲,翻炒一會兒
10.放醋、雞精,翻勻出鍋
11.裝盤
小貼士粉條泡至無白芯即可。
做法二:
原料:胡蘿蔔、青椒、粉條、蔥、蒜片、花椒粉、生抽。
做法:1、胡蘿蔔洗淨、切絲,尖椒切絲、粉條用溫水泡軟;
2、燒一鍋水,然後把泡軟的粉條煮一下,煮軟了為止,撈出來放在涼水裡攪開了;
3、鍋裡放少許油,放入蔥蒜片,放入尖椒絲炒一下,倒入胡蘿蔔絲,加少許生抽,花椒粉,放入粉絲,炒勻加鹽後即可出鍋。
這個菜一定要快,胡蘿蔔、尖椒本來生吃都可以,炒菜不要超過3分鐘,否則營養成分就流失了。
2樓:匿名使用者
粉條先煮好,再炒胡蘿蔔,差不多後倒進粉條進味就出鍋。
胡蘿蔔炒粉條怎麼做?
3樓:斯帕狄
需要提前
準備的復材料有:制
粉條40克、
胡蘿蔔100克、豬肉50克、油15克、鹽5克、蠔油3克。
1、準備好材料。
2、豬肉切絲,用油鹽和蠔油醃10分鐘,粉絲用清水浸軟,胡蘿蔔刨絲。
3、起油鍋。
4、放入豬肉翻炒至熟。
5、加入胡蘿蔔炒勻。
6、盛出。
7、電熱鍋放入粉絲,加入適量清水。
8、煮軟,加入鹽和蠔油。
9、加入炒好的胡蘿蔔瘦肉,炒勻便可。
10、盛出。
4樓:夏末汀芷
一、食材:
主料:胡蘿蔔
白蘿蔔 粉條(煮熟)
輔料:生抽 老抽
回 花椒 大料 鹽 醋
二、步驟:答
1. 淨鍋入油(可稍微多一點),稍熱,入花椒大料,小火焙香後,放蔥花炒香。轉中火,下胡蘿蔔絲炒軟,下白蘿蔔絲,炒軟。
2. 嘗下胡蘿蔔熟了能吃了,放煮熟的粉條,加老抽上色,生抽、鹽、醋半匙,加點湯或水5匙,拌勻,加蓋燜兩分鐘。看著別讓粉條糊底了,水少可以適量再加點。粉條入味了即可。
3. 臨出鍋再放半匙醋,炒勻即出。
三、成品展示:
5樓:桃精神
北方bai國際職業教育告訴du您
胡蘿蔔zhi炒粉條:
主料:dao胡蘿蔔200克,粉條50克
調料:植物油內15克,醬油4克,白砂容糖4克,鹽3克,味精1克,姜2克
做法:1. 將胡蘿蔔洗乾淨後切段或者切粗絲;
2. 粉條用開水泡透後略煮撈出控水;
3. 姜去皮切末;
4. 炒鍋放油燒熱,放入薑末熗鍋,放入粉條、醬油、白糖、精鹽翻炒,再放入胡蘿蔔絲(段)段炒勻,撒入味精就可以出鍋啦。
6樓:匿名使用者
胡蘿蔔炒粉條:
主料:胡蘿蔔200克,粉條50克
調料:植物油15克,醬油4克,白砂糖4克,鹽3克,味精內1克,姜2克做法:1. 將胡蘿蔔容
洗乾淨後切段或者切粗絲;
2. 粉條用開水泡透後略煮撈出控水;
3. 姜去皮切末;
4. 炒鍋放油燒熱,放入薑末熗鍋,放入粉條、醬油、白糖、精鹽翻炒,再放入胡蘿蔔絲(段)段炒勻,撒入味精就可以出鍋啦。
7樓:匿名使用者
把胡蘿蔔切好,粉絲熱水炒熟,胡蘿蔔是脂容性食物,要先炒胡蘿蔔,在下粉絲,放好調料後要加一點酒這樣就不會粘成團了.試試吧
8樓:匿名使用者
放入薑末熗鍋,放入粉條、醬油再放入胡蘿蔔絲段炒
9樓:桑愛景戲辛
步驟胡蘿蔔制炒粉條的做bai法步驟11.胡蘿蔔切絲du胡蘿zhi
卜炒粉條的做dao法步驟22.粉條泡透
胡蘿蔔炒粉條的做法步驟33.肉末放澱粉、雞精、醬油醃一會兒胡蘿蔔炒粉條的做法步驟44.坐鍋,放油,爆香蔥末胡蘿蔔炒粉條的做法步驟55.放肉末翻炒
胡蘿蔔炒粉條的做法步驟66.炒至肉末熟透
胡蘿蔔炒粉條的做法步驟77.放入粉條,翻炒均勻胡蘿蔔炒粉條的做法步驟88.放適量清水、醬油、鹽,燉至粉條熟透胡蘿蔔炒粉條的做法步驟99.
放入胡蘿蔔絲,翻炒一會兒胡蘿蔔炒粉條的做法步驟1010.放醋、雞精,翻勻出鍋胡蘿蔔炒粉條的做法步驟1111.裝盤
10樓:鄢耕順英倩
美味胡蘿蔔炒粉條的做法:
方法一:
胡蘿蔔炒粉條
食材主料胡蘿蔔50g粉條30g肉末50g
輔料油適量版鹽適量澱粉適量雞精權適量醬油適量醋適量雞精適量蔥末適量步驟1.胡蘿蔔切絲
2.粉條泡透
3.肉末放澱粉、雞精、醬油醃一會兒
4.坐鍋,放油,爆香蔥末
5.放肉末翻炒
6.炒至肉末熟透
7.放入粉條,翻炒均勻
8.放適量清水、醬油、鹽,燉至粉條熟透
9.放入胡蘿蔔絲,翻炒一會兒
10.放醋、雞精,翻勻出鍋
11.裝盤
小貼士粉條泡至無白芯即可。
做法二:
原料:胡蘿蔔、青椒、粉條、蔥、蒜片、花椒粉、生抽。
做法:1、胡蘿蔔洗淨、切絲,尖椒切絲、粉條用溫水泡軟;
2、燒一鍋水,然後把泡軟的粉條煮一下,煮軟了為止,撈出來放在涼水裡攪開了;
3、鍋裡放少許油,放入蔥蒜片,放入尖椒絲炒一下,倒入胡蘿蔔絲,加少許生抽,花椒粉,放入粉絲,炒勻加鹽後即可出鍋。
這個菜一定要快,胡蘿蔔、尖椒本來生吃都可以,炒菜不要超過3分鐘,否則營養成分就流失了。
紅蘿蔔炒粉條怎麼做好吃
11樓:尤清舒召娜
一、食材:
主料:胡蘿蔔
白蘿蔔粉條(煮熟)
輔料:生專抽老抽
花椒大料鹽醋
二、步驟屬:
1.淨鍋入油(可稍微多一點),稍熱,入花椒大料,小火焙香後,放蔥花炒香。轉中火,下胡蘿蔔絲炒軟,下白蘿蔔絲,炒軟。
2.嘗下胡蘿蔔熟了能吃了,放煮熟的粉條,加老抽上色,生抽、鹽、醋半匙,加點湯或水5匙,拌勻,加蓋燜兩分鐘。看著別讓粉條糊底了,水少可以適量再加點。粉條入味了即可。
3.臨出鍋再放半匙醋,炒勻即出。
三、成品展示:
12樓:字染彭詩
紅蘿蔔炒粉條
食材明細抄
粉條bai適量
紅蘿蔔適量
鹽適量du
糖適zhi量
雞精適量
大油dao或素油適量
豆瓣醬適量
蒜適量香油適量
醬香口味
炒工藝半小時耗時
簡單難度
紅蘿蔔炒粉條的做法步驟
1紅蘿蔔去皮切絲。
2粉條用水煮透撈出瀝淨水,用剪刀剪幾下。
3蒜切成末。
4鍋放火上,添入少許底油,五成油溫時下入豆瓣醬炒出香味,盛出待用。
5另起鍋,加入大油(我用的素油),下入蒜末炒出香味後加入紅蘿蔔炒至斷生。
6放入粉條倒入炒香的豆瓣醬翻炒均勻。
7加入少許水和鹽,味精(我用的蔬之鮮所以是綠色的),糖定好味,翻炒均勻。
8最後淋入少許香油,出鍋裝盤即可。
13樓:小偉特攻
主料胡蘿蔔300克白蘿蔔100克
粉條(煮熟)100克
輔料生抽適量老抽半匙版
花椒10個大料2瓣
鹽適權量醋1匙
胡蘿蔔炒粉條的做法步驟
1.淨鍋入油(可稍微多一點),稍熱,入花椒大料,小火焙香後,放蔥花炒香。轉中火,下胡蘿蔔絲炒軟,下白蘿蔔絲,炒軟。
2.嘗下胡蘿蔔熟了能吃了,放煮熟的粉條,加老抽上色,生抽、鹽、醋半匙,加點湯或水5匙,拌勻,加蓋燜兩分鐘。看著別讓粉條糊底了,水少可以適量再加點。粉條入味了即可。
3.臨出鍋再放半匙醋,炒勻即出。
這個菜的酸度和鹹度全在自家口味,我家是覺得略酸點好吃。愛吃花椒味的,最後可以撒一點花椒粉再。也可以加辣椒。
紅蘿蔔炒粉條怎麼做好吃,紅蘿蔔炒粉條的家常做法
14樓:橢徘著詭
主料胡蘿蔔:1根du
粉條:適zhi量
姜:適量
輔料鹽:dao適量 海鮮醬油:適量
做法步驟
1. 胡蘿蔔和姜都專切成絲備用。屬
2. 粉條用熱水泡軟後,橫豎切上幾刀。不讓粉條太長就好~3. 鍋中油熱後,放入花椒和薑絲爆香。
4. 倒入胡蘿蔔爆炒,至炒軟為止。
5. 倒入泡好的粉條快速翻炒。期間加入適量的鹽和海鮮醬油調味。最後在鍋中加點水,再翻炒一會兒就可以出鍋啦!
胡蘿蔔粉條怎麼做好吃
15樓:30秒不
胡蘿蔔燉粉條步驟1
胡蘿蔔燉粉條的做法大全
來張全家福,一盤的量,愛吃辣的可以放五六個幹辣椒步驟2胡蘿蔔燉粉條的做法**
蘿蔔切成條
步驟3蔥,姜,花椒炒出香味
步驟4放去胡蘿蔔,鹽,生抽,繼續翻炒兩分鐘步驟5倒入一碗水,沒過蘿蔔,放入紅薯粉
步驟6小火燉10分鐘左右
步驟7大火收汁
胡蘿蔔燉粉條成品圖
烹飪技巧
小白菜譜,沒有技巧。\n會做的好多菜都是美食傑上學的。\n這道菜個人比較愛吃。\n
紅蘿蔔炒粉條應該先放什麼?
16樓:
紅蘿蔔炒粉條應該先煮粉條,再按一下操作
主料:胡蘿蔔300克,白蘿蔔100克,粉條(煮熟)100克輔料:生抽適量,老抽半匙,花椒10個,大料2瓣,鹽適量,醋1匙步驟:
1. 淨鍋入油(可稍微多一點),稍熱,入花椒大料,小火焙香後,放蔥花炒香。轉中火,下胡蘿蔔絲炒軟,下白蘿蔔絲,炒軟。
2. 嘗下胡蘿蔔熟了能吃了,放煮熟的粉條,加老抽上色,生抽、鹽、醋半匙,加點湯或水5匙,拌勻,加蓋燜兩分鐘。看著別讓粉條糊底了,水少可以適量再加點。粉條入味了即可。
3. 臨出鍋再放半匙醋,炒勻即出。
17樓:匿名使用者
紅蘿蔔爆炒加水和料少煮後放粉條但注意一紅蘿蔔不要炒太熟,熟了不好吃。二湯不要鹹,粉條吸水性好把握不準先少放鹽,到熟了再放一次。三一定要水開了再放粉條
18樓:匿名使用者
粉條要泡開、先炒下蘿蔔然後加點加點水放粉條
胡蘿蔔絲炒粉條的做法,胡蘿蔔絲炒粉條怎麼做好吃,胡
19樓:匿名使用者
主料胡蘿蔔
500g
紅薯抄粉條
200g輔料油
適量襲鹽
適量大蔥
50g豆瓣醬bai
100g
味精20g
雞精30g
步驟du
1.將胡蘿蔔切絲,大蔥切zhi
段2.粉條用溫水泡軟dao
3.油燒熱,放入蔥。豆瓣醬
4.再倒胡蘿蔔絲入鍋中炒
5.放入鹽味精,雞精,味精
6.泡好的粉條放到胡蘿蔔絲上面
7.加入適量的水,蓋上鍋蓋,小火慢燉
8.看,沒有啥水了,快速將粉條和蘿蔔混合翻炒
蘿蔔燉粉條怎麼做,胡蘿蔔炒粉條怎麼做?
濯浚路焱 蘿蔔燉粉條的做法詳細步驟1 粉條用水泡軟。剪成10cm長的段,瀝乾水分備用 2 白蘿蔔去皮切成細絲。洋蔥切成細絲 3 肉末用料酒和少許生抽拌勻醃10分鐘 4 熱鍋後倒入油,油微熱時,放入洋蔥絲煸吵出香味,放入醃好的肉末炒散 5 倒入白蘿蔔絲翻炒 加入蠔油 老抽和少許白糖調味後煮10分鐘 6...
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