1樓:30秒不
五花肉200
洋蔥30
香菇30
青菜35
輔料油適量
鹽適量冰糖適量
步驟一洋蔥切成細絲狀。
步驟二香菇切塊兒。
步驟三五花肉切成小段兒
步驟四. 少許蔥薑蒜用於調味。
步驟五熱鍋涼油,下入洋蔥絲,小火煸炒一會兒。
步驟六炒至洋蔥絲有些變軟即可出鍋,控油。
步驟七鍋中不用再倒油,直接下入肉段
步驟八別急著翻炒,待底面的豬肉熟了之後再翻動,這樣不容易糊鍋。慢慢地把肉裡的油煸炒出來。
步驟九倒入洋蔥酥,香菇,少許的無新增醬油,用於提味的同時可以調節下顏色。
步驟十加水沒過食材。
步驟十一
加入少許冰糖,熬煮。
步驟十二
放入一個已經煮好的雞蛋,一直熬到湯汁出幹後即可準備出鍋啦。
烹飪技巧
開飯前的小叮嚀,為了避免寶寶吃得太油膩,最好肥肉挑出來。一定要多加些香菇,青菜等配菜,保證營養的均衡,滷肉飯雖然好吃,但不要貪多哦!!
哪個美食app好用
2樓:東坡**站
no1:覓食
覓食是中國手工美食聚集地。自古美食在民間,覓食獨家呈現全國各地特色美食達人用愛製作的民間美味,是吃貨必備神器。
覓食還擁有超詳細的使用工具、所需食材、步驟圖示,這可是體現男友力必不可少的工具!
no2:飯本
飯本專注於餐館點評,擁有數千名專業廚師和美食家推薦美食,使用者通過關聯微博、人人等社交平臺,來看好友的餐館點評或者是將點評分享給好友。假如你收藏一個餐館,當你在附近找餐館時還會受到來自飯本的溫馨提醒。
no3:mars
在mars你永遠可以探索城市新事物,城市好去處、生活好物、都會見聞餵飽你旺盛的好奇心!
當你有時候想找一家特別的餐廳,或者想住一間當地更棒的設計酒店等等,mars就是城市中熟門熟路的小能手:在這座城市**有好吃的好玩的,**可以瞭解藏在城市生活細節中的“小祕密”,來mars準沒錯了!
no4:下廚房
下廚房擁有時令流行功能,可以根據不同節氣告訴你應該吃什麼,怎麼吃才好,還擁有榜單推薦,向你推薦高人氣美食。
下廚房還有一個必不可少的功能就是人氣社群,在社群你可以釋出自己做的美食菜譜,從而獲得最真實的讚美,還可以和眾多網友切磋廚藝。
no5:豆果
在這裡你可以輕鬆找到數十萬種菜餚和製作方法。特別的“私人定製”功能可以通過對你口味的分析,推薦最適合你的菜譜。活動頻道更是有試用試吃、積分兌換等好禮相送。
3樓:廣州歐米奇西點學院
很多的,覓食,烘焙幫,下廚房等,如果你想學西點,就去學校學,西點比較難,沒有基礎很容易失敗的
4樓:半海天秤座
我覺得下廚房、豆果美食、美食天下都很好用啊,比較廣泛。
曲阜特色小吃
5樓:
孔子故里曲阜特色美食薰豆腐你吃過嗎?
6樓:大寶貝小寧
孔府糕點、薰豆腐、香煎餅、水煎包、高粱飴、詩禮花生。
1、糕點
孔府糕點也像孔府宴一樣,是源遠流長、世代相傳的一種獨具風味糕點。特別是明、清兩代,孔府糕點要比市面上**的名點好得多。孔府的糕點講究現吃現烤,求其色、香、味、形俱佳楷雕是曲阜獨有的一種工藝產品,已經有上千年的歷史。
2、曲阜薰豆腐
曲阜薰豆腐馳名中外,為獨具風味的特色傳統小吃,該食品為曲阜特產之一 為孔府菜特色之一。熏製而成的豆腐表面呈棕黃色,表層結實,裡面細白鮮嫩,吃起來帶有濃郁的木香或穀糠香味。
3、高粱飴
高粱飴,統稱飴糖,是山東的特產,是傳統的名牌軟糖,一向以“彈、韌、柔”三性兼備而著稱。吃起來粘牙,甘美爽口。其選用優質白砂糖、澱粉、麥芽糖漿、水、高粱粉等為主料,採用傳統工藝、裝置、穩火細工熬製而成。
擴充套件資料
作為孔子故里,曲阜市文化底蘊深厚、美食種類繁多,是中國八大菜系之首魯菜的發源地之一,孕育出了中國三大官府菜之一的孔府菜。
7樓:
曲阜孔林門口向南600米,萬古長春牌坊向北100米路西,孔府鮮麵館,有三孔特色菜孔門豆腐和曲阜特色麵皮,特好吃,我吃過的,一定不要錯過,老闆也很好客
8樓:匿名使用者
一、薰豆腐
曲阜薰豆腐,可是聞名中外的曲阜特色小吃,風味那是絕對的獨特。
對於這個還有一段傳說:據說是當年孔子太專注於看書了,把豆腐放在爐子上熱一下,結果把豆腐烤焦了,但是又節儉捨不得扔掉就只好回鍋一下,然後放上佐料,結果別有一番風味。現在的薰豆腐是先煎一下,然後再油炸,到外焦裡嫩的程度,最後炒一下就好了。
二、孔府糕點
孔府糕點,源遠流長,世代相傳,獨具風味。色香味俱全的糕點講究的是現吃現烤。早在明清時期。孔府糕點就聞名於市了,比其他糕點都火爆於市場。
三、曲阜煎餅
曲阜煎餅有自己帶點特色,其實最適合老年人食用了,因為比較鬆軟,入口即化,相當可口,不像萊蕪泰安的煎餅,非常有嚼勁。不過各有各的特色。小麥粉和玉米粉調成糊狀放入鍋內平攤烙好,然後放入花生,香椿,香脆可口,非常好吃。
9樓:匿名使用者
濟寧的甏肉乾飯很火,一般都是僅去吃飯的,喝酒的很少,亂子也相對少一些。現在我在濱州,這裡也有濟寧名吃甏肉乾飯,裡面一直人不斷。挺好吃,我常去。可以試試。
10樓:康載
曲阜的小吃有煎餅薰豆腐山葡萄
11樓:
鄉聚園臺灣老婆面進駐曲阜。五馬祠街小吃街向東88米路北二樓。
12樓:匿名使用者
曲阜特色小吃都在地攤上,至於您想把店鋪做大,開飯店的話,估計會沒什麼亮色。你可以去五馬祠街那裡去看看什麼受歡迎,建議樓主可以開一個多產品的店面,現在受歡迎的小吃無外乎白吉饃,雞蛋灌餅,夾餅,涼皮,不過幾乎飽和了,最後建議樓主去街頭暗訪一下,呵呵,問問年輕人的口味。 還有去大學那邊看下。
13樓:匿名使用者
我也想做麻辣燙 就是不知道 五馬祠街的房租
14樓:韋小韋寶
曲阜五馬祠街有家霍氏祕製香腸,和澳洲大串都很好吃。大串特解饞。哈哈
美國的美食有什麼
15樓:匿名使用者
美國人日常生活接觸到最多的食品如漢堡包、炸雞、比薩、醬汁麵條、塔可捲餅、三明治、熱狗、炸薯條,牛排、羊排、豬扒、魚排 美國食物的主要結構是一二三四制,如同三角形狀,最主要的一是牛肉,二是雞、魚,三是豬、羊、蝦,四是麵包、馬鈴薯、玉米、蔬菜。 美國式飲食不講究精細,追求快捷方便,也不奢華,比較大眾化。一日三餐都比較隨便。
全麥食品早餐以麵包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主。午餐一般在工作地點用快餐(快餐是典型的美國飲食文化,十分普及),一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等。晚餐是正餐,比較豐盛,有一二道菜,如牛排、豬排、烤肉、炸雞等,配麵包、黃油、青菜、水果、點心等。
也有不少人上餐館用晚餐。美國餐館很多,一般**自助餐、快餐、特餐(固定份飯)、全餐等各種形式的餐飲,**一般比較低廉,也可點菜,點菜**最高。早餐一般在8時左右,午餐一般在12時-14時,晚餐一般在18時左右。
他們在臨睡前有吃點心的習慣,**以水果、糖果為主,孩子則食用牛奶和小甜餅。 三明治和薯條美國人的口味比較清淡,喜歡吃生、冷食品,如涼抖菜、嫩肉排等,熱湯也不燙。菜餚的味道一般是鹹中帶點甜。
煎、炸、炒、烤為主要烹調方式,不用紅燒、蒸等方式。以肉、魚、蔬菜為主食,麵包、麵條、米飯是副食。甜食有蛋糕、家常小餡餅、冰淇淋等。
他們喜歡吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉類都先剔除骨頭,魚去頭尾和骨刺,蝦蟹去殼。 西餐刀叉擺放美國人喜歡吃糖醋魚、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等肉食菜品,愛用冰水、礦泉水、可口可樂、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料,喜歡在飲料中加冰塊,不喜歡飲茶。
飯前以蕃茄汁、橙汁等作為開胃飲料,吃飯時習慣飲用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料,飯後則喝咖啡,很少喝烈性酒。美國人不愛吃豬蹄、雞爪、海蔘、動物內臟、肥肉等。烹飪時不放調料,調料放在餐桌上自取,有醬油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等。
牛排部分美國人喜歡吃蚯蚓、罐頭、餅乾。製作冷盤時,一般用色拉油、沙司作調料。不少人喜歡吃我國的粵菜、川菜以及甜醬、蠔油、海鮮醬等。
喜歡用威士忌、杜松子酒、伏特加等生酒混合調製雞尾酒。
16樓:金牛島津久留美
蘋果派 炸魷魚圈 漢堡 烤火雞 海陸大餐 手工蛋糕
17樓:西部荒野
美國就是個移**家,歷史又不長,有個屁的傳統美食,哪能跟有著幾千年文明史的中國相比?
有關美食的名句
18樓:陳陳芊芊羽羽
中國有句古話叫 民以食為天 希望對你有幫助,謝謝!
19樓:伊菲兒君臨天下
垂涎欲滴。讓大家覺得這種美食非常的吸引人,讓覺得每一個人都口齒留香。讓大家都回味無窮。
20樓:匿名使用者
此物只應天上有,人間難得幾回聞
美食很文藝的句子
21樓:一米八的脖子
1、美食不僅僅是味蕾的享受,它也可以是一段回憶。
2、美食讓人的味蕾得到滿足和享受,這種滿足能夠卻能悄悄轉換成為一種前行的動力,讓我們有足夠的底氣去付出更多的努力,踏實邁出每一步,好運就會伴隨左右!
3、做美食就像做人,必須真材實食料,還要去雜選優,精心烹飪才會成為美味佳餚。
4、愛自己,肉體和靈魂,時常和自己獨處及對話。在這個充滿愛的日子裡,不匆不忙,坐下來寧靜的享受一頓美食,用味蕾去感受食物本身的味道。
5、主廚都是魔術師,食材是道具,偷走你的味蕾最敏感的柔軟,讓你念念不忘。
6、對於一個吃貨來說,不能享受美食,人生已經失去了所有的樂趣~在吃與不吃之間抉擇,權衡,簡直不要太痛苦好了,我已經要放棄了,美食就該與味蕾一起演奏出優美的交響樂。
7、有些食物溫暖了胃,胃便會記得那個味道,味蕾便會戀上那個美食。
8、食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。
22樓:紫韻
1、好吃的東西要吃進肚子裡,可愛的人要放進心裡。
2、別讓生活耗盡了你的耐心和嚮往,你還有詩和遠方,烤肉和涮肥羊,火鍋和麻辣燙。
3、泡麵要等五分鐘,雞蛋要等八分鐘,喜歡的總是要等待。
4、總有一天,你的心上人,會身披土豆餅,腳踩棉花糖,手持烤肉雞腿找到你,你要等。
5、一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐滿足。
6、請帶上128個g的胃跟我去浪跡天涯,四海為家。
7、這輩子唯一拿得起放不下的就是筷子。
8、上帝給了我吃貨的胃,卻沒給我土豪的身份。
9、天下沒有不散的宴席,但是如果你請客,我可以陪你多吃一會。
10、原終將把生活的鋒芒熬成最溫柔的濃湯。
11、雖然冬天又冷又灰暗,但幸好我家廚房又暖又明亮。
12、不管心情好壞,放空下來給自己做一頓美食,亦或是嘗試一款新的酒,都是一種享受。
13、腦子裡裝不下的東西,就用肚子來裝。
14、火鍋炸雞啤酒不是很貴,但是很對胃。
15、世間情動,不過盛夏白瓷梅子湯,碎冰撞壁叮噹響。
經典滷肉飯怎麼做好吃,滷肉飯怎麼做好吃呢?
蔥頭片炸至焦黃加五花肉炒出油,加肉末及調料,翻炒後加適量水小火熬20分鐘。淋在白公尺飯上。經典滷肉飯的做法步驟。準備好所需材料。將五花肉用冷水浸泡半個小時左右,多沖洗幾次。五花肉切成小丁備用。加兩大勺醬油,一勺耗油,一勺老抽,一勺料酒,一小把冰糖炒勻,加兩顆大料,兩片香葉。倒入燉鍋加上水,中小火燜煮...
滷肉怎麼做好吃又好看,滷肉怎麼做才好吃又好看
撒林楠睦豐 川味滷肉 材料帶皮五花肉500克,八角2個,花椒2勺,乾紅椒6個,調味料 鹽,料酒,老抽做法1 五花肉切塊,炒鍋加少量的油燒熱,加肉煎炒的微黃 2加辣椒,八角花椒炒香後,加料酒,老抽,和少量的鹽炒勻 3加水要沒過肉,煮滾以後轉小火乙個小時煮軟入味 小訣竅放少量的油 火也不要太大,把肉煎的...
青椒臘肉怎麼做好吃又簡單,臘肉飯怎麼做好吃?
青椒炒臘肉的做法 一 食材準備 臘肉 200克 青椒 70克 大蒜粒 適量 二 青椒炒臘肉的步驟 1 臘肉洗乾淨,皮上的黑東西用刀颳去,放水中煮30分鐘左右,豬肉切片。2 鍋裡放少量油,把肥一點的臘肉挑出來,放進去,煉出多餘的油。3 然後把其餘瘦的臘肉倒進去翻炒片刻。4 投入青椒塊和大蒜粒,稍微翻炒...