1樓：麻薯
蟹黃是屬於母蟹獨有的，公蟹是沒有蟹黃的，公蟹中與母蟹蟹黃對應的部位是白色的蟹膏。
蟹黃不是螃蟹的卵，但確實是螃蟹體內的卵巢與消化腺等組織，也含有未排出體外的卵細胞。螃蟹蒸熟後，開啟外殼，蟹黃呈現橘黃色，顏色鮮豔，這表明母蟹的性腺已經成熟。
2樓：匿名使用者
當然是母蟹的啊，公蟹是蟹膏。母蟹肚子上是圓的，公蟹肚子上是像黃鶴樓樣的尖尖。現在應該是吃母蟹的時候，蟹黃豐滿，吃公蟹還沒有到時候，公蟹要到十一國慶節左右才肥美。
3樓：匿名使用者
蟹黃是母蟹的，也就是圓臍，長臍（公蟹）是蟹膠，是透明的象膠水一樣的，不過有時候公蟹也有少量的蟹黃一樣的東西
4樓：日常雜談
蟹黃是螃蟹體內的卵巢和消化腺，橘黃色、味鮮美。蟹黃不是螃蟹的卵，雖然成份和蟹卵基本一致，但是兩者有本質區別。蟹黃中確實含有未排出體外的卵細胞，但還有其他的螃蟹的器官、腺體、組織液等物質，並非單純的蟹卵。
蟹黃體積變大、呈鮮豔的橘黃色時代表母蟹的性腺已經成熟，此時生產排出體外的是蟹卵，留在體內性腺中的卵細胞仍然屬於蟹黃的一部分。
蟹黃中含有豐富的蛋白質、磷脂和其他營養物質，營養豐富，但是同時含有較高含量的油脂和膽固醇。蟹黃可製成很多美食：蟹黃粥、蟹黃豆腐等。
5樓：吉梅花樊昭
母螃蟹，公的是白色的膏。
蟹黃，螃蟹體內的卵巢和消化腺，橘黃色、味鮮美。蟹黃不是螃蟹的卵，雖然成份和蟹卵基本一致，但是兩者有本質區別。蟹黃中確實含有未排出體外的卵細胞，但還有其他的螃蟹的器官、腺體、組織液等物質，並非單純的蟹卵。
蟹黃體積變大、呈鮮豔的橘黃色時代表母蟹的性腺已經成熟，此時生產排出體外的是蟹卵，留在體內性腺中的卵細胞仍然屬於蟹黃的一部分。蟹黃中含有豐富的蛋白質、磷脂和其他營養物質，營養豐富，但是同時含有較高含量的油脂和膽固醇。
螃蟹中帶蟹黃的螃蟹是公螃蟹還是母螃蟹
6樓：匿名使用者
母螃蟹，公的是白色的膏。
蟹黃，螃蟹體內的卵巢和消化腺，橘黃色、味鮮美。蟹黃不是螃蟹的卵，雖然成份和蟹卵基本一致，但是兩者有本質區別。蟹黃中確實含有未排出體外的卵細胞，但還有其他的螃蟹的器官、腺體、組織液等物質，並非單純的蟹卵。
蟹黃體積變大、呈鮮豔的橘黃色時代表母蟹的性腺已經成熟，此時生產排出體外的是蟹卵，留在體內性腺中的卵細胞仍然屬於蟹黃的一部分。蟹黃中含有豐富的蛋白質、磷脂和其他營養物質，營養豐富，但是同時含有較高含量的油脂和膽固醇。
7樓：
母的帶黃(卵子),公的帶白色的跟黃差不多的東西(精子).
8樓：匿名使用者
螃蟹中帶蟹黃的螃蟹母螃蟹
螃蟹中帶gao的螃蟹是公螃蟹
帝王蟹是公的好還是母的好處，吃螃蟹吃公的還是母的 吃螃蟹公的好還是母的好
有點傻 這個根據自己的標準和愛好不同，自己 營養指標 帝王蟹腳含有豐富的蛋白質 微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用，吃蟹對結核病的 在有補益。中醫認為其有清熱解毒 補骨添髓 養筋活血 通經絡 利肢節 續絕傷 滋肝陰 充胃液之功效。對於淤血 損傷 黃疸 腰腿痠痛和風溼性關節炎等疾病有一定的食療效果...
蟹黃與蟹膏的熱量，螃蟹的熱量是多少
蟹黃每100g的熱量約為237大卡，其中的脂肪含量在左右，膽固醇含量在466mg左右。蟹黃是螃蟹體內的卵巢和消化腺，蟹黃中含有豐富的蛋白質 磷脂和其他營養物質，但是同時含有大量的脂肪和膽固醇，蟹黃是螃蟹含脂肪量最多的部位之一，每100g蟹黃的熱量約為237大卡，其中的脂肪含量在左右，膽固醇含量在46...
陽澄湖大閘蟹公蟹的蟹黃是什麼色 我們昨天吃的公蟹體內有膠裝的物質是什麼
尤允兒 陽澄湖大閘蟹公蟹是沒有蟹黃的。它有蟹膏，你們昨天吃的是公蟹的蟹膏。蟹膏是公蟹特有的部位，包括公蟹的輸精管 分泌腺等，含有很高的雄激素和膽固醇，有一定的壯陽功效，尤其適合中老年男人食用。所有的螃蟹的公母區分都是看其肚臍，母螃蟹是圓臍 或團臍 有孵化螃蟹受精卵的作用，因此，覆蓋腹部的範圍比較大。...