1樓：sky淺夏羽萱
材料蓮子，麵糰，綠色蔬菜汁，紅酒，糖，油
做法1.用新鮮的蓮子，掰開去掉蓮心，隔水蒸20分鐘就軟爛了，新鮮的蓮子非常容易酥，打或碾成泥。
2.鍋裡放油，把碾好的蓮子泥倒進去翻炒，逐步加糖並加油，直至成糊狀。
3.另準備一小塊綠色蔬菜汁調的麵糰，分割成劑子。
4.擀成四邊薄中間厚的包子皮，放入多多的餡料。
5.捏成橢圓形大湯圓的樣子，還捏出桃頭頭並揪掉頭上多餘的面，用刀按出一道深印是桃紋。
6.綠色麵糰做出兩片葉子，能捏好橡皮泥的肯定都比我做得好哈.把壽桃包按在葉子上。
7.放進蒸籠等20分鐘到半小時再**蒸25分鐘的樣子就好了，最後灑上紅色，壽桃完成!!
1.用新鮮的蓮子，掰開去掉蓮心，隔水蒸20分鐘就軟爛了，新鮮的蓮子非常容易酥，打或碾成泥。
2.鍋裡放油，把碾好的蓮子泥倒進去翻炒，逐步加糖並加油，直至成糊狀。
3.另準備一小塊綠色蔬菜汁調的麵糰，分割成劑子。
4.擀成四邊薄中間厚的包子皮，放入多多的餡料。
5.捏成橢圓形大湯圓的樣子，還捏出桃頭頭並揪掉頭上多餘的面，用刀按出一道深印是桃紋。
6.綠色麵糰做出兩片葉子，能捏好橡皮泥的肯定都比我做得好哈.把壽桃包按在葉子上。
7.放進蒸籠等20分鐘到半小時再**蒸25分鐘的樣子就好了，最後灑上紅色，壽桃完成!!
2樓：活寶知天下
想學做蛋糕就去專業的蛋糕學習學習吧，在這裡一兩句話的回答怎麼可能會教會你做蛋糕哇。如果你想當西點師的話就學久一點，如一兩年，如果只是在新朋好友生日的時候做做，也就是自己的愛好的話，那就學一兩個月就行。學校都會有分類的。
壽桃蛋糕的詳細做法怎麼做
3樓：面朝大海路途
八寸芭比戚風一個
分成四層 下面三層厚度一致 第四層無所謂
取編號2那層翻過來作為壽桃的底座 下窄上寬 這一步很關鍵 桃子的形狀 弧度取決於此
抹奶油鋪水果再抹奶油 這裡奶油可以稍微打硬一些 但不要打過 我做這個桃子 打兩次奶油 第一次350克 夾心用 第二次250克 抹面用
壽桃的第二層為編號1那片 直接摞上去就可以了 繼續抹奶油夾水果抹奶油 再依次疊加第三層 第四層 壽桃的初步形狀就有了 期間每層剪掉一個角角
夾心的奶油富餘部分用來大致抹一下壽桃表面 把蛋糕的渣渣都蓋在裡面就可以了
把壽桃表面抹一層奶油 然後用這個刮板來修圓
修圓面需要練習一下 做多了自然就掌握了 軟刮板還是挺好用的
抹面結束後用桃紅色的噴粉做裝飾 不需要噴槍也可以做出美美的漸變色效果 **有售 也不貴
圍著壽桃擠一圈 裝飾一下 就好了 中間桃子豁口位置放上壽星糖人兒
再用剩餘的白色奶油調紅色 寫個壽字 就完成啦
生日蛋糕上面的壽桃是怎麼做的
4樓：紅豆愛阿翁
原料：
麵粉500克，生粉100克，豬油50克，菠菜汁、食紅色素調料：
一般是豆沙或蓮蓉餡 200克。
製作方法：
蒸。將麵粉、生粉、豬油放入盆中，燒開水倒入燙熟、揉勻、下成10個小劑，1個大劑。包入蓮蓉捏成壽桃坯；再用木梳齒壓一凹線成為桃子形，用少許燙好的麵糰加菠菜汁和成綠色麵糰，再做成葉子形狀，沾在桃子上，在桃尖上噴少許食紅色素，上籠蒸約15分鐘即成。
風味特色：
形如鮮桃，甜香可口。
大蛋糕怎麼做，怎麼做大蛋糕
大蛋糕做法一，材料。自製酸奶200g，雞蛋4個，黃油45g，低粉40g，玉公尺澱粉25g，糖30g，白醋幾滴。做法。1.把雞蛋黃白分離到兩個乾淨無水無油的容器內，低粉 玉公尺粉混合過篩備用。2.黃油隔水融化，加酸奶用手動蛋抽拌勻。3.分次加入蛋黃拌勻 加乙個拌勻再加另乙個 篩入粉類，拌勻。4.蛋清部...
蛋糕怎麼做，全蛋蛋糕怎麼做
哆啦月在廚房 小哆啦的生日會 蛋糕篇 魯姐美食 雲朵蛋糕怎麼做？準備三個雞蛋清15克白糖，擠壓檸檬液攪拌均勻，加入15克澱粉，做個造型，放點杏仁片，烤箱中烤20分鐘即可。 慕翠琴 準備食材 雞蛋2個 帶殼稱約120g 低筋麵粉40g 三分之一杯 水30g 2大匙 玉米油30ml 2大匙 白砂糖 用於...
乳酪蛋糕怎麼做？乳酪蛋糕怎麼做
乳酪蛋糕的做法。食材用料。低粉 25克 奶油乳酪 125克 雞蛋 3個 牛奶 50克 黃油 30克 細砂糖 45克 檸檬汁 幾滴 淡奶油 130克 細砂糖 加入淡奶油 13克。做法1.把食材準備齊。2.在模具中刷上脫模膏。3.蛋白 蛋黃分離好，分別放在無水無油的容器內，蛋白要放在大的器皿內。4.在不...