1樓：哀韶容
1、首先準備好以下食材：竹蓀、紅棗、藜麥，如下圖所示。
2、然後泡一下竹蓀，藜麥。如下圖所示。
3.然後將紅棗捏碎，與泡洗好的藜麥及竹蓀全部放入桃花盞大燉盅內。如下圖所示。
4、再加入清水，檢查燉鍋裡的水位之後，再將燉盅加至裡面。如下圖所示。
5、然後選擇煲湯模式，如下圖所示。
6、最後就做好了，如下圖所示。
2樓：你粉底沒我的厚
蝦幹竹蓀湯
原料：蝦幹10只，娃娃菜2棵，竹蓀8只，鹽、白胡椒粉、糖、枸杞，蔥薑，料酒
做法：
1、準備工作：娃娃菜整棵洗淨，根部切十字 蝦乾用開水泡十幾分鐘後瀝乾 竹蓀用水泡30分鐘，洗淨，去掉根部黃色部分，斜刀切成段，枸杞泡水後洗淨，蔥薑切末。
2、娃娃菜用開水煮透，放涼開水中過涼，擠乾水份後，用手撕開備用。
蝦幹下油鍋煸炒一會兒，下入蔥薑末，放少許料酒，放入高湯（我用的是煮肘子的湯，沒有3高湯用開水也是一樣的，大火煮，你會看到湯越煮越白。
3、放入娃娃菜、竹蓀、枸杞再煮5-8分鐘。最後用鹽和白胡椒粉調味即可。
營養價值：
竹蓀中含有多種的氨基酸、維生素、無機鹽等，這些營養物質能夠起到滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的作用，對我們的身體健康來說是非常的好的。
竹笙中含有豐富的營養物質，能夠給我們的身體補充到需要的營養物質，能夠使我們的身體變得越來越強壯，有效的提高我們身體的免疫力，對我們的身體健康是非常好的。
竹笙能夠保護我們的肝臟，從而減少腹壁脂肪的積存，從而起到刮油的效果，能夠有效的降低我們身體的高血脂等的效果，所以平時可以吃一下竹笙來保護我們的肝臟。
3樓：catlovett榮
竹蓀排骨湯
食材：排骨，竹蓀，姜，胡椒粉，料酒，蔥，香菜
做法：1、先將竹蓀用熱水泡發，以冷水沖洗乾淨；薑切片，蔥切斷；排骨涼水下鍋，用開水焯過，撈出沖洗乾淨置一邊備用
2、將砂鍋中放清水，放排骨、少許料酒，蔥和姜，大火煮開後轉小火煲乙個半小時
3、放入竹蓀再煲30分鐘。放鹽和胡椒粉調味，最後撒香菜末即可
竹蓀煲雞湯
食材：竹蓀、柴雞、蔥薑、小菜心、胡蘿蔔、
做法：1、將柴雞半隻，洗淨斬成塊。竹蓀用冷水浸泡10分鐘，只要竹蓀回軟發脆即可。
2、將雞塊放入開水中焯燙一下撈出，用清水沖淨雞塊表面上的浮沫。將雞塊放入砂鍋中，一次性倒入足量清水，放入大蔥，薑片，待湯沸騰後，轉小火煲1小時。
3、趁著煲湯的時間，將浸泡回軟的竹蓀，切去頭和尾部的網，放入溫水中焯燙20秒鐘，去除竹蓀的生澀味。撈出後，用冷水洗淨，放入湯鍋中，繼續煲30分鐘。
4、最後，可以放一下小菜心和胡蘿蔔片在湯中，煮2分鐘後即可關火，根據自己的口味，放鹽調味即可。
干貝竹蓀冬瓜湯
食材：干貝，竹蓀，老薑，冬瓜，香蔥，紹興黃酒，高湯
做法：1、香蔥切段，老薑切片和干貝一同放入碗中，加入紹興黃酒和少許水。
2、大火煮開蒸鍋中的水，放入干貝大火蒸30分鐘。取出後晾涼並撕碎。
3、竹蓀用冷水浸泡10分鐘至回軟，洗淨後，切成寸段。冬瓜去皮切成1cm厚，3cm見方的塊。
4、湯鍋中注入高湯，放入撕碎的干貝和竹蓀段煮10分鐘，加冬瓜煮至呈半透明狀，調入鹽即可。
竹蓀骨頭湯的做法大全
4樓：匿名使用者
用料主料
竹蓀適量
豬大骨頭
適量調料
姜適量胡椒粉適量
料酒適量
食鹽適量
蔥適量香菜適量
步驟 1
先將竹蓀用熱水泡發，以冷水沖洗乾淨
步驟 2
薑切片，蔥切斷
步驟 3
排骨涼水下鍋，用開水焯過，撈出沖洗乾淨置一邊備用步驟 4
將砂鍋中放清水，放排骨、少許料酒，蔥和姜，大火煮開後轉小火煲乙個半小時
步驟 5
放入竹蓀再煲30分鐘。放鹽和胡椒粉調味，最後撒香菜末即可
竹蓀煲豬骨湯的做法
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竹蓀湯的家常做法大全怎麼做好吃視
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蘿蔔龍骨頭湯的做法，蘿蔔骨頭湯的做法
紅蘿蔔，又稱胡蘿蔔，是小兔子最喜歡的食物。胡蘿蔔富含很多的維生素，對人體非常的好，特別是對我們的眼睛，胡蘿蔔具有明目，一些假性近視的多吃些胡蘿蔔對眼睛非常的好。而胡蘿蔔也經常被我們用來熬湯，味道非常的好，而最常見的就是紅蘿蔔龍骨湯，那紅蘿蔔龍骨湯的做法是什麼呢？操作步驟做法一。1 將香菇用清水泡軟，...