1樓：繁華有一夢
做法備料，面2包，小卷1尾洗淨切圈，蝦仁洗淨，小黃瓜半條、甜椒各1/4，洋蔥1/5都切小角，香菜切末，檸檬一顆榨汁備用；洋蔥切小角後要泡開水去除辛辣味
取一鍋水將面煮到喜歡的熟度撈起，續燙海鮮(小卷，蝦仁)，海鮮熟後撈起泡開水
把切好的蔬菜材料放入一大缽中，包括海鮮
備用的檸檬汁中加入1包調味料粉，1大匙魚露，1大匙日式醬油，1小匙砂糖，1大匙泰式辣椒醬，攪拌均勻後放入步驟3
將步驟2燙的麵條倒入碗裡攪拌均勻
最後加入一大匙增加口感的杏仁角(老闆是加花生粒，但我家中沒有花生粒只好用杏仁角取代)
2樓：匿名使用者
主料瘦肉餡100g 蝦仁10只左右
細掛麵看你的飯量嘍 洋蔥
香菜 小公尺椒
白醋或檸檬汁 生抽和鹽少量
辣椒粉泰式酸辣涼拌麵的做法步驟
1. 煮蝦，剝蝦。煮肉末。洋蔥切絲，香菜、小公尺椒切末。煮掛麵，過水。把放涼的蝦和肉末，以及切好的洋蔥、香菜、小公尺椒放在麵條上。
2. 放入檸檬汁、生抽、鹽拌勻，重口味的人請新增辣椒粉。
3. 也可直接使用泰國**的涼拌粉，更省時、更正宗。
小貼士如果能在**直接買「泰國涼拌粉」，味道會更正宗噢！
3樓：匿名使用者
1準備材料。
2把麵放到開水中煮。
3加少許鹽煮至面散開3-5分鐘左右關火。
4把麵撈出放到冰水中再控乾水分。
5用一些麻油澆在面上拌開。
6鍋中水燒開加入乾蝦。
7包心菜用手撕成小片。
8倒入到鍋中煮至顏色變深關火加少許鹽。
9準備調料。
10按上述比例調勻 澆在面上即可。
11成品。
泰式拌麵的做法步驟圖，泰式拌麵怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
用料涼麵或普通面bai條或義大利扁麵du條 涼麵半zhi
斤／意麵400克
蜂蜜dao 1/4杯
花生醬 1/4杯
李錦回記薄鹽醬油 1/4杯
泰式甜辣答醬 2茶匙
純淨水 3湯匙
洋蔥 1大把
蒜頭 1湯匙
薑末 1湯匙
綠豆芽 1又1/2杯
胡蘿蔔絲 1又1/2杯
公尺醋 3湯匙
碎花生（可選） 一大把
豆腐乾 4塊（根據喜好增減）
泰式拌麵的做法
把麵條在開水中煮2-3分鐘，撈起，衝涼水，瀝乾水分後拌入少量麻油防粘，放在乙個大容器裡放涼待用
同時，把蜂蜜、花生醬、醬油、公尺醋、泰式甜辣醬放在乙個碗裡攪拌均勻，待用
在不粘鍋裡倒入純淨水、洋蔥、蒜頭、薑末，不時地翻炒2-3分鐘，加入之前拌好的醬汁，加熱攪拌均勻，醬汁滾了以後立刻加入綠豆芽、胡蘿蔔和豆腐乾，翻炒拌勻後關火
把醬汁和食材倒入放涼的麵中，混合攪拌，待麵和醬汁食材充分融合即可
小貼士花生最好不要用油炸的，可以用生花生在微波爐或烤箱180度烤10分鐘就可以用了。有攪拌機的親可以自製花生醬，更安全放心
泰式酸辣面的做法步驟圖，泰式酸辣面怎麼做
5樓：林夕的微笑
制法：⑴制雞蛋夾黃麵：用上白麵粉加入雞蛋、白鹼、清水混合揉勻，用面棒壓平摺疊，每折一次面層，應適當拍一層澱粉。再把面擀成薄片，摺好，用刀切成細絲即成。
⑵制調料：將芝麻炒香入碗，甜醬油、醋、黑芥末、紅辣椒油、熟豬油、胡椒粉、精鹽、味精、蔥花齊入另碗成滷汁，加入少許白湯即可（吃滷不加湯）。
⑶將雞蛋夾黃麵放入沸水鍋中，熟時用漏勺撈入碗內，撤上芝麻未，澆上滷汁即成。
泰式酸辣拌海鮮的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
用料鮮魷魚
鮮蝦 小蔥
香菜 黃瓜
洋蔥 朝天椒
檸檬汁薑蒜 泰式酸辣拌海鮮的做法
1、魷魚切成魷魚圈水煮熟2、蝦煮熟去皮切段，3、香菜、小蔥、黃瓜、洋蔥切絲，朝天椒切段，4、將以上材料加入檸檬汁、魚露少量鹽涼拌即可
泰式涼拌生蠔怎麼做
7樓：匿名使用者
用料生蠔 半斤
檸檬 乙隻
洋蔥 半隻
芹菜 半棵
魚露 適量
小公尺椒 適量
蒜蓉 適量
8樓：四姐愛做美食
涼拌生蠔怎麼做？把生蠔加入澱粉攪拌均勻，然後沖洗乾淨過水撈出，準備蔥薑蒜小公尺辣胡椒粉辣椒粉。
家常涼拌麵的做法步驟圖，家常涼拌麵怎麼做好吃
涼拌麵的做法 1.雞蛋提前煮熟，麵粉加80克溫水 少許鹽和成麵糰，醒麵。2.豬肉切絲，蝦仁洗淨挑去蝦線，胡蘿蔔切絲，蔥切末。3.炒鍋燒開水將蝦仁煮熟，撈出。4.炒鍋放油燒至五成熱，下蔥末爆香。5.放肉絲翻炒片刻。6.將鹽 蠔油 花椒粉放入調味，繼續翻炒一分鐘出鍋。7.胡蘿蔔絲同樣炒熟。8.雞蛋去皮，...
涼拌麵怎麼做，簡易涼拌麵的做法步驟圖，簡易涼拌麵怎麼做
南北涼麵三種做法 第一種 1 素油250克，花椒10克，共炸出香，勿過熟，控出花椒，得花椒油，備用。2 煮麵至熟，不可過，撈出，攤於大案板，電扇直吹，用筷子拌開麵條，同時慢澆花椒油 以每碗麵2茶匙 約15 20克 為宜 不停拌，至面涼且根根清爽，涼透 可冰箱 3 調汁，拌麵，食用。蒜 鹽 醋 胡椒 ...
涼拌麵怎麼做，涼拌麵的做法
涼拌麵怎麼做？碗中加入蔥末蔥花，辣椒麵熟芝麻，花椒粉，熱油炸香，鹽白糖蠔油生抽陳醋，把麵煮好倒入調料裡面就可以。酸辣涼拌麵怎麼做？準備辣椒粉蒜末 蔥芝麻，澆上熱油，加入鹽，糖雞精，生抽陳醋香油，麵條煮好後，與湯汁攪拌加入胡蘿蔔和黃瓜絲。超級好吃的涼拌麵，第一口就停不下來 超級好吃的涼拌麵，容易上手又...