1樓：匿名使用者
我是咖啡廳裡的專業咖啡師.對於你這個問題.首先碳燒咖啡產於日本.
是強烘陪的咖啡豆.屬於濃苦型的咖啡.首先的磨豆.
把磨豆機的刻度調為1點五.跟著就是虹吸壺的水量了.一杯單品咖啡的水量.
大概為200cc.移開酒精燈時間為55秒.我語言表達能力不是很強.
如果還需要什麼就補充
2樓：匿名使用者
炭燒咖啡採用特殊木材做為燃料,因為用碳火所烘烤出來的咖啡豆會帶有木香味,比較苦
其實這個是因人而異的吧~
它就這樣了也不能強求它像奶茶一樣好喝~
有條件的話用咖啡壺煮煮吧~再一比一的放牛奶~加點糖~會好和一點~（如果你的分量配的還行的話）~（就算配得不行也肯定比原味好喝）~（不建議放伴侶之類的新增物）
3樓：匿名使用者
一勺摩卡碳燒咖啡+一勺咖啡伴侶+一勺百利甜酒，然後在杯內衝入滿滿的滾水。
怎麼煮咖啡才好喝呢？
4樓：匿名使用者
調理咖啡七大要訣：1.煮沸會使咖啡變苦，建議千萬不要將咖啡置於火上直接煮，應以介於90到96℃（195到205℉）間的溫度沖泡。
2.不可將已沖泡過的咖啡再次加熱。建議在每次要享用咖啡前，才沖泡咖啡，並且只衝泡想飲用的分量。
維持咖啡最佳風味的溫度是在86℃（185℉）。 3.使用新鮮的清水來沖泡。
每杯的水量以98％為宜。若水中有怪味，可以考慮用活性碳過濾。 4.
請勿重複使用研磨咖啡粉，因為泡過的咖啡粉中殘留的是咖啡中較苦的成分。 5.請使用咖啡製造商所提供的正確研磨度。
研磨的太細，會造成萃取過度，產生苦味，或是堵塞注沖泡器具。研磨不足，則會導致研磨咖啡清淡如水。若使用滴漏式沖泡器具，則應以二至四分鐘內，完成滴漏過程，為適當的研磨度。
6.建議每180毫升（6盎司）的水使用10公克的研磨咖啡。不論要衝調多少咖啡，都應以同樣的比例調理。
此外，也可以按照自己的喜好調整比例，但若以較少的咖啡粉、或是研磨太細，沖泡出來的咖啡會淡而苦。 7.咖啡置於咖啡機上保溫的時間，最好不要超過20分鐘，放置過久會喪失風味。
建議使用保溫壺或真空壺儲存，可讓咖啡保持溫度與香味得比較久。
5樓：潛春遊鬆
用玻璃罐煮，加少許食鹽和咖啡伴侶，糖分自己掌握吧~其實也簡單，用舌頭兩側慢慢品味，喝的愉快！
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解憂者 簡單的說，這個比例不是固定的，按照自己的喜好來調整就好了。一般粉和水的比例，控制在1 10到1 20都行。比如10克的粉，可以配比100毫升到200毫升的水來萃取 煮 水的多少取決於你對濃淡的愛好。打個比方，樓主現在想要衝一杯350毫升的水，就可以用20克的咖啡粉，或者30克都可以。以下理論...
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