1樓：舟亦舟
黑椒紅酒牛排~
原料：牛排、紅酒、黑胡椒、鹽、黃油、紅薯、檸檬汁（吃的時候澆上）~
做法：1、買回來的牛排，洗淨了，放進保鮮袋裡，用肉錘子砸一通；
2、雙面撒上手磨黑胡椒粒，鹽，倒入沒過牛排三分之一的紅酒（便宜的就行，千萬別用冰酒，否則就讓人太心疼了）醃半小時以上；
3、鍋內放橄欖油，倒入切好的紅薯塊，小火慢煎熟，出鍋；
4、放黃油一塊，化了以後放入牛排，煎2分鐘後翻面，煎2分鐘後再翻面2分鐘，盛盤；
5、泡牛排的汁倒入鍋內，放少許玉公尺粉勾芡，做烘焙的那個，可不是熬玉公尺麵糊糊的那個。湯汁收濃後，澆在牛排上。
蜜汁牛排~
原料：嫩小牛排、李錦記黑胡椒汁、桂花蜜/醬、紅葡萄酒、鹽、黑胡椒。
做法：1、嫩小牛排洗淨擦乾，灑少許鹽，黑胡椒，用刀背拍鬆；
2、小牛排上沾蛋清，拍上幹澱粉：
3、鍋中放少許油加熱，中火將兩面煎至稍稍變肉色即刻取出備用；
4、原鍋加入兩勺紅葡萄酒，李錦記黑胡椒汁，桂花醬，煮開變粘稠時，加入煎熟的牛排燴勻，立刻裝盤。
2樓：2b年代的青年
孜然的不錯，先滷。再下鍋炸一下，在下油，辣椒，孜然炒幾下即可
3樓：happy莫忘笑
個人口味吧？我比較喜歡吃加黑椒的牛排
4樓：匿名使用者
每個人的口感不同啊，我覺得七分熟比較好吃。
5樓：匿名使用者
希望你家寶寶健康，快樂的成長
6樓：匿名使用者
慢慢的會好起來的拉........
牛排好吃怎麼形容，如何形容牛排好吃用語
朋又夏侯 牛排好吃怎麼形容？你就可以說是色香味齊全這是第一家牛排。還有讚美的話。 形容牛排好吃的句子 1.脆嫩酥香，麻辣味鮮。2.質地韌嫩，幹香味濃。3.聞一下，妙不可言。吃一口，汁香四溢，這牛排，絕了！4.紅燒的牛排塊塊鮮紅誘人，散發出的氣味簡直讓人垂涎三尺。5.七分熟的牛排肉很可口嫩爽，一口下去...
牛排好吃嗎？哪種牛排最好吃？
牛排是西餐裡面的經典美食。好的牛排是非常好吃的，既有牛肉的鮮嫩又非常美味，搭配黑椒醬或者香菇醬。牛排其實是非常好吃的，但是不同的做法可能口味不一樣。我認為比較辣一點的牛排是好吃的，因為我吃飯口味稍微重一點。個人認為牛排挺好吃的，但是每個人的口味不同，會有不一樣的想法，可能我覺得好吃，但是你不一定認為...
哪種牛排最好吃，哪種牛排好吃
曼珠沙華 吃牛排 也許是現今的都市一族大時尚，三伏之日更迷戀西式生活 泡吧，吃西餐 真真正正做著都市夜歸人。牛排，可謂吃西餐的代名詞。有人說，如果學會吃牛排，就可以順利地邁入西式生活。如此，不得不讓人說說西式的 大肉 牛排。英文steak一詞是牛排的統稱，其種類非常多，常見的有以下四種 tender...