1樓：喵喵休閒娛樂
牛排是西餐裡面的經典美食。好的牛排是非常好吃的，既有牛肉的鮮嫩又非常美味，搭配黑椒醬或者香菇醬。
2樓：土豆本逗
牛排其實是非常好吃的，但是不同的做法可能口味不一樣。我認為比較辣一點的牛排是好吃的，因為我吃飯口味稍微重一點。
3樓：塔里以南
個人認為牛排挺好吃的，但是每個人的口味不同，會有不一樣的想法，可能我覺得好吃，但是你不一定認為好吃。
4樓：楊倩依
牛排是很好吃的，牛排本身非常的具有嚼勁，並且味道十分美味。
什麼樣的牛排最好吃？
5樓：匿名使用者
菲力，一般稱作牛里脊，是牛脊上最嫩的肉，幾乎不含肥膘，因此很受愛吃瘦肉朋友的青睞。由於肉質嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。菲力牛排取自牛的腰肋骨裡，如上圖箭頭處，俗稱牛里脊，也叫牛柳，數量少，肉質纖維細，脂肪含量低，幾乎看不到肥肉，因此，在所有牛肉中**是最貴的。
菲力牛排的特點是嫩，是牛肉裡最嫩的，因為所處部位是牛平時活動不到的，所以才顯得特別嫩。烹飪時，因為菲力牛排脂肪含量低，煎的不能過熟，破壞細嫩口感。推薦三分熟，最好保持牛肉的汁水。
肉眼，從近肋骨末端的一少部分切下來，該處肉質柔嫩且多汁（有雪花紋），滋味無窮。瘦肉和肥肉兼而有之，由於含一定肥膘，這種肉煎烤味道比較香。食用時不要煎得過熟，3成熟最好。
肉眼牛排一般指取自牛身中間的無骨部分，肉眼牛排是指肌肉的圓形橫切面，由於這個部分的肌肉不會經常活動，所以肉質十分柔軟、多汁，並且均勻地布滿雪花紋脂肪。
西冷，和t骨有肉筋我不喜歡。
哪種牛排最好吃？
6樓：匿名使用者
1、一是菲力牛排。菲力牛排是位於牛前腰背部的肌肉，一頭牛只能提供兩條菲力牛排。由於這個部位平時運動的不多，肌肉強度低，不含有脂肪，所以肉質非常嫩滑，嫩而不膩，是凸顯肉質和牛肉風味的首選部位。
2、第二種是西冷牛排，它位於牛的前腰處，含有少量脂肪。這塊肉是牛身上最韌的，肌肉周圍帶有肉筋，也就比較適合高火煎成較熟的程度，調味也重口。喜歡磨牙的人士應該首選。
3、第三種叫做肋眼牛排，它位於牛腰部中段，是肋骨間的肉。由於肌肉中分布著脂肪，看似落霜，這種分布被稱為牛排的霜降，脂肪含量高，霜降程度也高。霜降的分布方式還決定了牛排的等級。
一塊分布漂亮，比例合適牛排，將會比其他牛排高出乙個等級。口味上可能差別不大，但品相好。由於肋眼牛排自帶天然油脂，可以用於煎烤。
日料中的壽喜鍋用的涮肉就是肋眼牛排切片製成的。
4、第四種是牛小排，小排是牛的前部帶肉肋骨，脂肪含量較高，肉質軟，非常適合碳烤。碳烤能夠將將油脂烤焦，同時潤滑肉質。煎牛小排的時候，油香四溢，讓人非常有食慾。
5、還有一種較為特殊的t骨牛排。它是一塊t字形的帶骨肉，兩邊分別是菲力和西冷的部位，所以一塊t骨牛排能夠吃到兩類牛肉，**也就比其他部位昂貴一些。不同的牛肉帶來的口感不同，並不是「烤老了」或者「沒烤熟」這麼簡單。
要根據自身需求正確選擇。
什麼牌子的牛排最好吃？
7樓：山高人為峰
越來越多的人喜歡買牛排自己煮。那麼，市場上哪個牌子的牛排好？今天十大牛排品牌的匿名名單出現了。讓我們看看。
牛排牌子十大排名。
1。大西迪。
2。小腿凱西。
3。無與倫比。
5。丁諾。mandi
8。牛柏年。
9。杜衡。10。一、大希地。
牛排仍然是醃製的，取出後可以煮。整塊牛肉沒有拼接。它分量充足，味道好。
在外面的餐館吃牛排太貴了。它沒有這麼便宜。當你想吃冷凍牛肉時，你可以直接油炸。
味道真的比普通牛排店好。當你吃的時候，它又多汁又嫩。
二、小牛凱西。
這肉很精緻，容易烹飪。鹹得很好吃。簡單方便，我還是喜歡這牛排，特別嫩，美味可口，和黑胡椒醬在一起很好吃！
它不會粘在鍋裡或粘在鍋裡。非常好的油炸，非常好的烹飪，美味，非常好吃，肉嫩，適合兒童食用，牛肉味道非常飽滿，肉嫩多汁。每一片都是完整的，充滿了肉！
肉又肥又瘦。真的很好吃。牛排只用黑胡椒和粗橄欖油醃製。
它聞起來不像羊肉。油炸和烘烤後，它又嫩又多汁，味道鮮美。肉又嫩又嫩。
兩分鐘的油炸恰到好處！
這肉很嫩，適合孩子們吃。黑胡椒汁味道也不錯。牛肉美味、嫩且***。
看牛排在煎鍋裡噝噝作響，聞聞香噴噴的肉。吃乙個。味道很好。
使用煎鍋大約五分鐘。味道又嫩又嫩。
8樓：北京新東方烹飪學校
大溪地牛排是最受歡迎的品牌。他的牛排是獨立包裝的，非常方便。牛排仍然是醃製的，取出後可以煮。整塊牛肉沒有拼接。
9樓：須深
艾克拜爾品牌的牛排也不錯，都是整肉原切，**也非常平民，推薦嘗試。
哪種牛排最好吃，哪種牛排好吃
曼珠沙華 吃牛排 也許是現今的都市一族大時尚，三伏之日更迷戀西式生活 泡吧，吃西餐 真真正正做著都市夜歸人。牛排，可謂吃西餐的代名詞。有人說，如果學會吃牛排，就可以順利地邁入西式生活。如此，不得不讓人說說西式的 大肉 牛排。英文steak一詞是牛排的統稱，其種類非常多，常見的有以下四種 tender...
哪家牛排最好吃？哪種牛排比較好吃？
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哪種牛排適合一分熟？牛排幾分熟最好吃？
1樓 中土豆 菲力吧，要提前包一下邊。一分熟的話，要選瘦肉多的部位，否則有脂肪的地方沒熟會比較難吃，比如肋眼，不信你試試。2樓 我愛吃胡蘿蔔 神戶牛排比較適合吧，這個還是得看個人。說實話我感覺牛排還是全熟比較好吃 3樓 翟某 大多都在五分熟七分熟 主要看個人喜好決定。4樓 一起來捉妖 我覺得牛排都可...