1樓:匿名使用者
由於加加在品牌建設方面率先匯入國際先進的形象管理模式,大大提升了品牌的知名度和美譽度,先後獲得了“中國名牌”、“中國馳名商標”、“國家免檢產品”、“中國調味品十強企業”、“國家食品工業重點企業”、“國家醬油質量放心品牌”等榮譽。
產品名稱:草菇老抽
主要規格:500ml
產品特色:精選優質大豆、小麥、白糖等為主要原料,天然發酵後加入草菇原汁,經真空濃縮釀製而成,富含人體必需的8種氨基酸;色澤紅潤,掛壁性強,菇香濃郁,極易上色。味道鮮美綿長,風味獨特,適合煎、炒、烹、炸、燉、燒等各式烹調和佐餐。
產品名稱:金標生抽王
主要規格:500ml/1900ml
產品特色:以優質大豆、小麥等為主要原料,採用高鹽稀態發酵工藝製成。色澤鮮豔,醬香濃郁,味鮮美而醇厚,體態澄清,適用於湯羹調味、炒菜調味、涼拌菜、蘸點菜、清蒸菜、粉面拌食等。
產品名稱:特製醬油
主要規格:500ml/245ml
產品特色:精選優質大豆、小麥、白糖等為原料,釀造出獨具特色的特製醬油。紅壯烏潤,幾滴就上色。
調和“鮮、鹹、甜、酸、苦”五味,在煎、炒、烹、炸、燉、燒等各式烹調中均可達到其特有的效果。
產品名稱:紅燒醬油
主要規格:500ml
產品特色:精選優質大豆、小麥為主要原料釀造而成。紅潤鮮美,醬香濃郁,針對大眾消費需求而研製,**實惠,適合煎、炒、烹、炸、燉、拌等各式調味,尤以紅燒為佳。
2樓:匿名使用者
加加醬油分為生抽類、老抽類。
1、加加老抽系列
特點:顏色較深、濃度較高,香甜味濃。主要用於各類菜餚的烹飪,重在著色。用法:主要用於燜、紅燒、滷製品或是做口味濃重的菜餚等,令菜餚色澤鮮亮,口味醇厚、香氣濃郁。
2、加加生抽系列
特點:淺色醬油也就是生抽類,顏色淺,澄清透亮,味道鮮美。主要是增鮮,醃、煮、拌、蘸。
用法:主要用於蘸食、生拌、調汁、做湯、煎蛋、涼拌等。只需幾滴即能增添各種菜餚的鮮味。
3樓:匿名使用者
就是一般的吧,
有“鮮、鹹、甜、酸、苦“五味
加加醬油和海天醬油哪個好 海天醬油是哪裡的品牌
paul54266兄弟說 做醬油的都知道其實海天的醬油不怎麼地,都是新增劑弄出來的 我笑了。看您擅長的領域,您應該不是做醬油的吧,您怎麼就這麼大膽的說海天的醬油都是新增劑弄出來的呢?不知道您為什麼要黑海天?古語說,眾口難調,我們也許不好直接分辨哪個好哪個壞,但是我們可以看這兩個產品的配料表,我們可以...
黑豆醬油跟黃豆醬油有什麼不同,海天醬油有幾種?這幾種醬油的區別是什麼?
滿意 黑豆與黃豆 黑豆 入腎經,滋腎補腎 其豐富的花青素可明目 抗氧化 黃豆 含大豆異黃酮,可調節內分泌 富含的大豆卵磷脂,助於防老年痴呆 而用黑豆 黃豆釀造出的 醬油 同樣也保留其作為豆子時的原始的營養 國內市場上的醬油多由黃豆釀造,比如我們常用的海天醬油 李錦記生抽,幾年前臺灣土法釀造工藝的黑豆...
怎樣挑選好的醬油,怎麼挑選好醬油?醬油有什麼指標??
舞璇瀅 醬油指標有國家頒布的 醬油衛生標準 挑選好醬油的技巧如下 1 醬油裡有一種營養物質叫氨基酸態氮,這種物質是大豆發酵過程中產生的,發酵的時間長,這種物質越多,醬油越好。特級醬油氨基酸態氮含量大於等於0.8g每百毫公升 一級醬油大於等於0.7g每百毫公升 二級醬油大於等於0.55g每百毫公升 醬...