1樓：洋洋洋
從超市買的現成脆筒【自己也可以做，但是沒有專用平底鍋比較麻煩，而且不易儲存】
挖冰激凌球的技巧就是提前把勺子泡在熱水中，將多餘的水甩掉，一點點把冰激凌團成球
挖好一個球后再把勺子浸入熱水中挖下一個球球。冰激凌球大小滾到自己滿意為止。
淋上醬（也可以換成草莓醬等其他果醬），20秒後，巧克力醬會凝固，放上藍莓和小紅果，自制脆筒完成
2樓：酸奶芝士是最愛
雞蛋，牛奶和白糖是需要的
把雞蛋的蛋清和蛋白分開，分別放在兩個碗裡，只需要蛋白 ，不需要蛋清。
蛋黃那個碗里加入適量的白糖攪勻，把牛奶倒進去（喜歡吃甜，就多放點糖）。
準備一個鍋把攪拌好的倒入不粘鍋中，加熱，不停攪拌，等到冒一些小泡快要沸騰、蛋液變濃稠時就停火。
倒在碗裡冷卻，冷透後，蓋上蓋子放冰箱冷凍，每隔兩三個小時就拿出來攪拌一下，避免水分結冰影響口感，攪拌3次就差不多了。
最後只要用勺子試一下，只要沒有水分的差不多就可以吃了。
3樓：white戀
食材明細
水果味冰激凌適量
巧克力冰激凌（自制）適量
巧克力醬適量
甜味口味
其他工藝
十分鐘耗時
簡單難度
難以抗拒——冰激凌脆筒（附挖冰激凌球技巧）的做法步驟
1從超市買的現成脆筒（自己也可以做，但是沒有專用平底鍋比較麻煩，而且不易儲存），水果冰激凌，和自制的巧克力冰激凌（吃起來特像小時候的雪人雪糕），冰激凌勺和巧克力醬。
2挖冰激凌球的技巧就是提前把勺子泡在熱水中，將多餘的水甩掉，一點點把冰激凌團成球。
3挖好一個球后再把勺子浸入熱水中挖下一個球球。冰激凌球大小滾到自己滿意為止。
4淋上巧克力醬（也可以換成草莓醬等其他果醬），20秒後，巧克力醬會凝固，放上藍莓和小紅果，自制脆筒完成。
4樓：long傑吢痛
去小賣部買是最快最好的方法
脆筒冰淇淋的脆筒是什麼做的
5樓：匿名使用者
市面上專門有成袋裝的華夫粉（蛋筒粉）銷售，用這種粉兌水調成漿料，然後在蛋筒烤爐上烤，就可以製作成脆筒了。
其主要成份是麵粉。
冰激凌脆筒成分
6樓：冷香浣紗人
主料有用麵粉，有用玉米呀豆粉什麼的，根據自己的特色加料。當然雞蛋、酥油、奶粉和糖是必不可少的。
7樓：匿名使用者
呵呵~我最愛吃脆筒
脆筒主要還是 面 雞蛋 然後看你問的放不放巧克力了
就是這樣沒什麼特別的 不過每個牌子還是味道不一樣 他們的祕方我不可以告訴你不然會被暗殺的 = =
8樓：愛問的小小
豆渣和巧克力拌醬！熱拌冷制。
9樓：
上面的都說了那麼多了，偶就不拿偶那點技術來獻醜了。
一點吃的建議，哈哈
呃~~光吃脆筒還是沒有加冰淇淋好吃，最好脆筒上面還有一層果仁巧克力凍的脆脆的，一咬，哇，美妙啊，極品~~~
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