1樓：0澤國a網盤
用料核桃仁 5～15克
白糖 25克
綠茶 0.5～1克
核桃茶的做法
核桃去掉外層硬殼，取出核桃仁。
用食品料理機打磨成核桃粉。
加入綠茶、白糖。
燒開水，再用沸水沖泡5分鐘。
核桃茶完成，開始享用吧！
小貼士1：常喝核桃茶可以補腎強腰、斂肺定喘。
2：每日1劑，分2次代茶飲服。
2樓：仉玉軒
紅棗花生核桃露
by 多幸福多快樂
配料：核桃 7個、阿膠棗 5顆、花生 一把、冰糖 適量、水 適量
烹飪步驟：
1.核桃必須有，真材食料哦；
2.取出核桃仁，一把花生，紅棗去核，冰糖適量；
3.把除了冰糖以外的其它食材沖洗一下，放進破壁料理機的杯子內；
4.往破壁料理機的杯子裡加入清水，加至水位線1000ml的位置；
5.杯子裝好，破壁料理機通電，選擇豆漿程式開始製作，總用時約30分左右；
6.破壁料理機工作中，我家廚房太小，工作的時候我都是把它放在廚房的角落裡；
7.工作結束，裡面的食材已經被打成了細膩的濃漿了哦；
8.看一看，是不是很細膩，杯壁上還有打漿留下的印跡；
9.倒在杯子裡，口感溫熱以後，就可以開喝了！濃、柔、滑、順、香、甜，這樣的一杯紅棗花生核桃露貨真價實，美味無比哦。
比外面賣的添兌產品好喝一百倍！想喝真正的有核桃的核桃露，還是自己動手做吧！
烹飪小貼士：
1、花生被稱為健腦食品，是因為花生富含維生素b3和菸酸，兩種成分可以改善大腦功能，增強記憶力，而花生所含黃酮類化合物如白藜蘆醇有助於改善大腦血液供給，提高30%的血流量。
2、花生中富含色氨酸，是5-羥色胺合成的必需成分，而5-羥色胺是一種重要的調節情緒的成分。如果神經細胞缺少5-羥色胺極易出現抑鬱症狀，而食用花生即可改善。
3、花生所含維生素c和維生素e可以緩解皺紋、斑點、細紋出現，而且還富含的抗氧化成分白藜蘆醇和有益人體的不飽和脂肪酸，可以保持**水分，保護**免遭uv紫外線的傷害。
核桃花生糖怎麼做？
3樓：雨之信仰
1.稱取冰糖
2.核桃仁
3.花生仁
4.將核桃仁和花生仁分別放入烤箱中烤熟。溫度設定150度，花生用時大概15分鐘，中間翻動一次。核桃仁用時7-8分鐘，同樣中間翻動一次。也可以用微波爐。
5.將剝好皮的花生仁和核桃仁分別放入結實的食品袋，用擀麵杖用力擀碎。這是個力氣活啊~！
花生和核桃仁一定要分開擀，否則花生還沒碎，核桃仁已經成泥了。理論上果仁擀得越碎，做出的成品越均勻酥脆，也更容易做得薄一些。
6.擀碎後混合到一起攪拌均勻（深色的是核桃仁，烤得有點過了）
7.冰糖加入平底鍋（底要厚，否則容易糊），最小火慢慢加熱。這次的冰糖沒有敲碎，不太容易熬製
8.冰糖開始融化了，這時用鍋鏟不斷翻拌，確保每塊冰糖均勻受熱
9.冰糖繼續融化，已經開始變色了，但還有很多冰糖沒有化開，繼續翻拌
10.終於快要完全融化了。
雖然還有小塊的冰糖沒化開，但糖漿顏色已經很深了，再熬估計就糊了，只好離火繼續攪拌片刻。
11.冰糖全部融化後，**略大些，加入準備好的花生碎和核桃碎迅速翻拌，使之和冰糖充分混合均勻。
12.將鍋中攪勻的混合物迅速倒在面板上，趁熱用擀麵杖擀平擀薄成餅狀，保證厚薄均勻的前提下擀得越薄越好。這是個極費力氣的活，且小心燙手。
13.擀平後趁熱用刀切條再切塊。放涼後雖然更好切，但容易碎。
14.放涼後裝進密封盒，隨吃隨取。香酥可口的核桃花生糖終於做好了，不愛吃核桃的老公也能一次吃上好幾塊了。雖然好吃又補腦，但畢竟是高熱量的甜品，一次不能吃太多啊~
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