1樓：匿名使用者
先鋪好公尺飯，讓公尺飯的熱氣進到紫菜裡，紫菜稍微變軟了以後，在和著捲簾一起卷，先捲一邊，捲簾會碰到公尺飯，之卷一下，再捐另一邊，就捲成了筒形，最好在跟擀餃子皮一樣，推兩下，定定形！卷的時候，一定要用力，否則會散開的！！希望你成功~~
2樓：咔咔_快樂尕卡
卷起來先，捲到竹簾快卷進去後，馬上把簾子揭開一點。然後邊捲實捏緊，邊揭開竹簾。
3樓：蘭曦雪唯一
一張紫菜鋪平，依序鋪上生菜、綠蘆筍、胡蘿蔔、素火腿、沙拉醬、花生末、卷成長筒形，再切成小段，排入盤中即可。
紫菜卷主料：綠蘆筍8支 胡蘿蔔條8支 生菜8葉 沙拉醬 素火腿8支花生末（或腰果炸酥切末）紫菜（海苔片）4張
做法：1.綠蘆筍削去皮，放入開水中川燙過，衝冷水，瀝乾，放冰箱冰。
2.胡蘿蔔切同蘆筍等粗，煮熟、沖涼，放冰箱冰。
3.素火腿切同綠蘆筍等粗。
4.生菜洗淨，擦乾水份。
5.花生炒熟，切碎。
6.紫菜對半切開成8張。
7.取一張紫菜鋪平，依序鋪上生菜、綠蘆筍、胡蘿蔔、素火腿、沙拉醬、花生末、卷成長筒形，再切成4小段，排入盤中即可，如沒有馬上吃，則需放入冰箱，冰透再吃。
怎麼做紫菜卷
4樓：縱錦欣谷年
1.做紫菜卷的材料有：主料：糯公尺飯、整張紫菜。輔料：胡蘿蔔、黃瓜、火腿、橄欖油、鹽、白醋以及你想放的任何東西（如蝦、生魚片、其他蔬菜）；
2.需要工具：專用竹簾（超市有賣）
3.具體的作法：把紫菜平鋪在竹簾上，糯公尺飯中少加一些橄欖油和鹽，攪拌一下用手來回拍打拍打，以不沾手為好，太粘了再加一點油；蔬菜切成細條，放點白醋和鹽醃一下，蔬菜稍軟就行，不能吃出醋味。
火腿切條；把紫菜平鋪在竹簾上，糯公尺飯鋪在紫菜上，大約一公分左右厚，看個人喜好，寬度和紫菜基本同寬或略窄，不能寬了，長度是紫菜的三分之二或四分之三，蔬菜火腿放在距公尺飯邊上一公分左右，拿竹簾開始往上捲，要捲緊，一邊卷一邊稍加用力捏一捏，從兩邊向中間用力卷好，拿開竹簾，把紫菜的介面處壓在下邊，切成寸段就行了。注意事項：因是直接入口的東西，要注意衛生；紫菜卷一定要捲緊注意切的時候不要切散了。
5樓：遇見食撩
準備熟公尺飯，蘿蔔切絲黃瓜切絲，雞蛋切絲，鹽，公尺飯用紫菜包裹住後切斷。
6樓：醇味坊
自製韓式紫菜卷，兩種口味，同一種享受
7樓：紫婷然婁煦
材料：豬肉、紫菜、類似fillo，但是稍厚的東西
做法：豬肉剁糜後拌成餡，用麵皮、紫菜報上，烤箱預熱200度，烤半小時，我切件之後擔心有點不熟，又烤了10分鐘的樣子。
8樓：耿鈮
最簡單的紫菜包飯做法
9樓：錢倚沐梓欣
紫菜卷其實就是壽司卷,用竹排來捲的,
紫菜卷是怎麼卷起來的？
10樓：卞綠柳充申
那是因為你把竹簾的一頭和紫菜卷的開口捲到一起了，正確的做法是，先把紫菜捲用紫菜卷好，再用竹簾捲進一些就好了，這時我看我的南韓朋友那麼做的，至於**你可以去西安美食網去看看，那上面有詳細的步驟。
紫菜卷怎麼做
11樓：醇味坊
自製韓式紫菜卷，兩種口味，同一種享受
12樓：百納時代
準備熟公尺飯，蘿蔔切絲黃瓜切絲，雞蛋切絲，鹽，公尺飯用紫菜包裹住後切斷。
13樓：匡寧賞雨
材料：熱公尺飯。香油。精鹽。芝麻。火腿，胡蘿蔔，黃瓜，煎蛋切條備用。包飯專用紫菜。
1。香油，精鹽適量加入熱公尺飯，芝麻多些更香。
2。用大勺子拌均勻。一定要嚐嚐口味。取保鮮膜蓋好備用。
3。往紫菜上排飯，用勺子背鋪平，緊一點，厚一點。特別強調的是，紫菜的優劣直接導致包飯成功與否。
試過幾種，只某家南韓商品小店的紫菜質量最好。一般去南韓店或者朝族店裡直接問包飯用的紫菜就可以買到。
4。鋪好的飯上排火腿條，胡蘿蔔條，黃瓜條，煎蛋條。包飯裡包什麼完全自定，這不過是我的老四樣，簡單，營養，顏色搭配也好。
5。卷之。
6。切之。刀一定要快，切不斷的話飯捲容易散掉。
7。一圈圈擺在盤子裡就可以啦
14樓：匿名使用者
最簡單的紫菜包飯做法
15樓：牟蝶孟胭
第一步：首先準備好紫菜，火腿，黃瓜，胡蘿蔔，雞蛋，鹽，熱的公尺飯。第二步：
把剛煮好熱的公尺飯放在乙個盆子裡，然後在裡面均勻的撒鹽再攪拌均勻。要多攪拌攪拌。第三步：
把雞蛋做成蛋皮狀，然後切成1厘公尺寬的長條，把黃瓜，胡蘿蔔，火腿都切成1厘公尺寬細的長條。第四步：然後先把大的像a4紙那麼大的紫菜平鋪在乾淨的桌上，接著在上面鋪一層細細的飯，再在飯上面放上切好的一條蛋皮，一條胡蘿蔔，一條火腿，一條黃瓜。
然後再把紫菜卷起來，卷成一條。第五步：把做好的一條條的紫菜卷放到電飯鍋上蒸，蒸20分鐘左右，把它們拿出來，然後用刀切，切成像象棋那樣大的，最後等它涼了就可以好好品嚐了。
一盤美味的紫菜卷就出爐了，大家都試試吧，很有成就感的哦！
紫菜卷怎麼做?
16樓：遇見食撩
準備熟公尺飯，蘿蔔切絲黃瓜切絲，雞蛋切絲，鹽，公尺飯用紫菜包裹住後切斷。
17樓：醇味坊
自製韓式紫菜卷，兩種口味，同一種享受
18樓：耿鈮
最簡單的紫菜包飯做法
紫菜卷怎麼做啊，紫菜卷怎麼做
紫菜卷材料 綠蘆筍8支 胡蘿蔔條8支 生菜8葉 沙拉醬 素火腿8支 花生末 或腰果炸酥切末 紫菜 海苔片 4張 作法 1.綠蘆筍削去皮，放入開水中川燙過，衝冷水，瀝乾，放冰箱冰。2.胡蘿蔔切同蘆筍等粗，煮熟 沖涼，放冰箱冰。3.素火腿切同綠蘆筍等粗。4.生菜洗淨，擦乾水份。5.花生炒熟，切碎。6.紫...
紫菜肉捲怎樣做才好吃？怎樣做紫菜肉捲才好吃
做法1.準備主料洗淨，肉切成肉泥 胡蘿蔔切碎末 鮮玉公尺剝粒備用。2.姜切成末備用。3.將上述材料全部放入容器內，調入花生油 鹽 澱粉 蒸魚豉油或生抽 十三香調料。4.攪拌均勻備用。5.準備壽司捲簾，將紫菜鋪在上面。6.把調好的肉末陷放在紫菜上，整成型。7.然後利用壽司捲簾，將肉餡包在紫菜內捲起。8...
紫菜包飯怎麼做，怎樣做紫菜包飯
遇見食撩 準備熟米飯，蘿蔔切絲黃瓜切絲，雞蛋切絲，鹽，米飯用紫菜包裹住後切斷。 露珠心愛陸虎 做紫菜包飯必備的材料 一 米飯一小鍋，不能過熱會燙手，也不能過涼太硬不好吃 可以大米糯米等摻著煮，吃起來會更加美味 二 韓國紫菜若干張 韓國紫菜是薄薄的一大片的。在韓國有很多，在中國很少有，買不到就不好辦了...