1樓：池友菱封綺
微波爐蒸雞蛋的做法
用料：雞蛋2個、水適量、鹽少許、油適量、醬油適量
1、準備好兩個雞蛋，打入碗裡，用筷子將雞蛋打散。
2、然後加適量水、鹽、油和醬油，順時針攪拌均勻。
3、攪拌均勻後，在碗上面覆上保鮮膜，扎兩個小孔。
4、最後放入微波爐裡中高火蒸5分鐘，時間到後即可食用。
擴充套件資料：
雞蛋的營養很高，可以健腦益智、保護肝臟、增強人體免疫力，甚至還有利於病後恢復和預防動脈硬化
消除「時差症」。但是要注意的是，患有腎病、膽固醇過高患者和過敏性皮炎的患者忌食。
雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.
1%，生吃為30%~50%。由此看來，煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。
但要注意細嚼慢嚥，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質鬆解，極易被兒童消化吸收。注意：
茶葉蛋應少吃，因為茶葉中含酸化物質，與雞蛋中的鐵元素結合，會對胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。
參考資料：搜狗百科-雞蛋
2樓：宿夏青有華
蒸不了整個的，除非打爛雞蛋，加水，油再蒸，那樣有營養，也不會**
3樓：源修竹繁明
不可以！用微波爐蒸雞蛋是很白痴的選擇,最好還是用鍋把,為了人生安全,我有乙個朋友他都是為了煮雞蛋方便用微波爐,然後微波爐壞了......
4樓：林昊蒼之圖
食材雞蛋兩個
溫水200ml
鹽適量豬油少許
做法先把雞蛋在碗裡充分打散
在雞蛋液裡加入鹽，少許豬油繼續打，一定要讓鹽都溶化了在雞蛋液裡注入溫水，繼續打勻
蛋液放入微波爐高火2至3分鐘，具體看你微波爐的功率。或者用微波爐的蒸蛋功能。
要想雞蛋蒸出來沒有氣泡，最好蓋上保鮮膜，保鮮膜扎幾個洞透氣，這就可以了。
微波爐怎麼蒸雞蛋，如何用微波爐蒸雞蛋
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