1樓：
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
2樓：左岸美食記
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜
3樓：賈軍美食
揭密家庭自製奶茶製作，有詳細的比例配方，簡單易學好操作
4樓：手上的老繭
青磚茶用刀削下來適量，裝布袋裡用針線縫好，放入鍋中煮（注意火候）。茶煮好後撈出茶葉包，倒入牛奶，反覆重複用勺舀起奶茶倒入鍋中，這個過程叫撞茶，跟新加坡奶茶拉茶意思一樣，讓奶茶更醇香。最後加鹽調味，市場也有賣調茶粉的，根據個人口味調味吧。
煮好後灌入暖壺保溫。配炒公尺也叫糜子、奶油、奶豆腐佐餐，最好還能配點手把肉、牛肉幹什麼的。
5樓：魯姐美食
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
6樓：匿名使用者
我教你個最簡單的 紅茶跟牛奶一比一
7樓：a噠噠君
奶茶為蒙古高原游牧民族的日常飲品，蒙古高原是游牧民族的故鄉，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
8樓：a做飯的小哥
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。
9樓：創意小美食
家庭版自製奶茶，一點都不難做.
10樓：耿鈮
一看就會的手工奶茶做法
在家中怎樣自製奶茶？
11樓：魯姐美食
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
12樓：可愛的若陽
在家中怎樣自製奶茶關鍵在於先把紅茶燒開，再加入牛奶。最後要進行過濾才能更香濃。具體做法如下：
準備原料：純牛奶400克、清水400克、紅茶8克、蜜糖30克、煉奶20克
1、清水倒入鍋裡。
2、煮開後加入紅茶按小火煮開。
3、加入純牛奶。
4、加入煉奶。
5、按中火煮至四周冒泡關火放涼。
6、將紅茶過濾。
7、完成。
注意事項：1、紅茶煮的時間不宜太久。
2、如果家裡沒有這種紅茶可以採用紅茶包。
13樓：左岸美食記
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜
14樓：
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
15樓：a做飯的小哥
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。
16樓：賈軍美食
揭密家庭自製奶茶製作，有詳細的比例配方，簡單易學好操作
17樓：秦小廚美食
自製奶茶的做法來啦，學會了在家自己做
如何在家自製奶茶
18樓：魯姐美食
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
19樓：耿鈮
一看就會的手工奶茶做法
20樓：
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
21樓：創意小美食
家庭版自製奶茶，一點都不難做.
22樓：左岸美食記
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜
23樓：賈軍美食
揭密家庭自製奶茶製作，有詳細的比例配方，簡單易學好操作
24樓：a噠噠君
奶茶為蒙古高原游牧民族的日常飲品，蒙古高原是游牧民族的故鄉，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
25樓：a做飯的小哥
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。
如何在家製作奶茶?
26樓：濄於天真
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜
27樓：72大哥是我
簡單的幾個步驟教大家製作烤魚
28樓：匿名使用者
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
29樓：匿名使用者
我是乙個蒙來
古人當然知道怎樣製作自奶茶．
首先bai，準備材料：普通磚
du茶一塊（市zhi面很容易買到）
普通牛奶
dao或奶粉少許
高溫開水
做法：將少量磚茶倒入杯中，然後倒入開水，等待一分鐘，最後將奶粉或牛奶倒進去充分攪拌．
為了質量，牛奶最好用蒙牛的袋裝牛奶
非常好喝的！
30樓：匿名使用者
買立頓奶茶，用熱水衝，味道不錯！！！！！！！！！！！
31樓：康振平國茗
【自製奶茶】：
比較天然的做法:
奶茶最好還是用紅茶好~味道更純正~
而且紅茶最好用煮的~
如果你是用純牛奶做奶茶，最好是把紅茶煮的濃一點~其中做奶茶用煉乳或奶精就行了，更划算一點~泡好紅茶,紅茶在茶葉店能買到,但不是每種紅茶的味道都能和牛奶相融,你可以都買幾種試試就好了.
牛奶可以用奶粉衝,也可以用袋裝奶,但別用高脂奶.脫脂牛奶起到**營養作用.
將泡好的紅茶和衝好的牛奶(濃度大點)相兌,加入適量白糖就可以了.這樣做出來的奶茶很簡單,也很綠色.
奶精+磚茶+脫脂牛奶+糖；比例：三比七吖
奶三茶七.
32樓：沙曉曼冼荏
先把紅茶泡開
可多泡一會
越濃越好
再在杯子裡放上煉乳
用泡好的紅茶衝進杯子裡
這樣一杯香香的奶茶就泡好了
33樓：安徽新東方烹飪學校
珍珠奶bai茶的做法：
一、材料
黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克
奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 細砂糖45克、 紅茶包2包
二、做法
1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火，待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。
2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可，備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓，再放入提前準備好的菱粉中。
3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉，最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開，倒入備用的黑珍珠，用大火再次把水燒開，再轉中火繼續燒20分鐘，時間到後關火加蓋燜30分鐘。
5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
6.把之前煮過的水掉到，換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘，到點後加蓋燜20分鐘，撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
7.除紅茶包外全都倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡。
8.再加入備好的紅茶包繼續煮至奶茶燒開離火，加蓋燜至30分鐘以上(也可以讓奶茶冷卻為止)最後過濾紅茶包即可，把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。
如何在家中自製奶茶？
34樓：賈軍美食
揭密家庭自製奶茶製作，有詳細的比例配方，簡單易學好操作
35樓：左岸美食記
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜
36樓：魯姐美食
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
37樓：匿名使用者
紅茶包8個約8克，用500ml熱水泡出味（想濃一點可以繼續加多幾包下去泡）用雀巢的三花全脂淡奶50ml，加25ml用1：2比例調成的醣膠攪拌均勻，即可，
38樓：匿名使用者
請先準備： 紅茶(最好是立頓紅茶包） 奶粉 方塊糖 過程很簡單： 先把紅茶包放入杯子沖泡一杯紅茶 取出茶包，往裡面加一些奶粉和糖塊攪拌就行啦！
這是最簡單的方法，而且衝出來的奶茶和市面上的一樣，還比較乾淨，至少是我們自己衝的，不加任色素的！！！
39樓：a噠噠君
奶茶為蒙古高原游牧民族的日常飲品，蒙古高原是游牧民族的故鄉，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
40樓：a做飯的小哥
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。
41樓：戰飛荷
奶茶簡單的製作方法，喜歡的關注喲！
42樓：安徽新東方烹飪學校
珍珠奶bai茶的做法：
一、材料
黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克
奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 細砂糖45克、 紅茶包2包
二、做法
1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火，待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。
2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可，備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓，再放入提前準備好的菱粉中。
3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉，最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開，倒入備用的黑珍珠，用大火再次把水燒開，再轉中火繼續燒20分鐘，時間到後關火加蓋燜30分鐘。
5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
6.把之前煮過的水掉到，換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘，到點後加蓋燜20分鐘，撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
7.除紅茶包外全都倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡。
8.再加入備好的紅茶包繼續煮至奶茶燒開離火，加蓋燜至30分鐘以上(也可以讓奶茶冷卻為止)最後過濾紅茶包即可，把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。
在家怎麼自製奶茶，如何在家中自製奶茶？
奶茶的製作方法如下 1 首先起鍋燒水，水開後倒入紅茶葉煮一分鐘。2 倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶邊緣冒出小泡。3 關火晾一會，將茶葉濾出。4 放入適量蜂蜜攪拌均勻，好喝的家庭自製奶茶即可做好。首先我們需要準備好材料才行，需要純牛奶1盒 冰塊適量 紅茶包1包 仙草蜜30g 清水150ml 開水700...
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