1樓：幹萊資訊諮詢
奶茶的製作方法如下：1、首先起鍋燒水，水開後倒入紅茶葉煮一分鐘。
2、倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶邊緣冒出小泡。
3、關火晾一會，將茶葉濾出。
4、放入適量蜂蜜攪拌均勻，好喝的家庭自製奶茶即可做好。
2樓：候山
首先我們需要準備好材料才行，需要純牛奶1盒、冰塊適量、紅茶包1包、仙草蜜30g、清水150ml、開水700ml。
首先我們要準備好牛奶、紅茶包以及仙草粉。首先要把牛奶倒入到小鍋中，然後再在其中加入白糖。之後再放入紅茶包，選擇用中小火去煮奶茶，煮的同時是應該經常的晃動紅茶包才行的。
而且等到煮好冷卻之後，這時候就可以倒入到杯子中，放入到 冰箱中進行冷藏了。
然後我們就可以取仙草粉放入小鍋中，同時我們是要加入150毫公升清水的，等到攪拌至均勻沒有顆粒存在的時候。這時候我們再在其中緩緩的倒入700毫公升的開水，而且一定要邊加邊順著方向進行攪拌才行。等到加好**再次煮開的時候，就可以選擇關火了。
對於煮好的仙草凍，我們就要倒入到保鮮盒中，等到放涼了之後再次放入帶冰箱中進行冷藏。對於冷藏好的仙草凍，我們可以選擇用小刀輕輕的把它切成小塊，之後再放入到杯中。然後我們再選擇在其中倒入冰好的奶茶，加入少許冰塊就可以吃了。
如何在家中自製奶茶？
3樓：賈軍美食
揭密家庭自製奶茶製作，有詳細的比例配方，簡單易學好操作。
4樓：左岸美食記
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜。
5樓：魯姐美食
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
6樓：匿名使用者
紅茶包8個約8克，用500ml熱水泡出味（想濃一點可以繼續加多幾包下去泡）用雀巢的三花全脂淡奶50ml，加25ml用1：2比例調成的醣膠攪拌均勻，即可，
7樓：匿名使用者
請先準備： 紅茶(最好是立頓紅茶包） 奶粉 方塊糖 過程很簡單： 先把紅茶包放入杯子沖泡一杯紅茶 取出茶包，往裡面加一些奶粉和糖塊攪拌就行啦！
這是最簡單的方法，而且衝出來的奶茶和市面上的一樣，還比較乾淨，至少是我們自己衝的，不加任色素的！！！
8樓：a噠噠君
奶茶為蒙古高原游牧民族的日常飲品，蒙古高原是游牧民族的故鄉，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
9樓：a做飯的小哥
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。
10樓：戰飛荷
奶茶簡單的製作方法，喜歡的關注喲！
11樓：安徽新東方烹飪學校
珍珠奶bai茶的做法：
一、材料。黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克。
奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 細砂糖45克、 紅茶包2包。
二、做法。1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火，待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。
2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可，備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓，再放入提前準備好的菱粉中。
3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉，最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開，倒入備用的黑珍珠，用大火再次把水燒開，再轉中火繼續燒20分鐘，時間到後關火加蓋燜30分鐘。
5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
6.把之前煮過的水掉到，換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘，到點後加蓋燜20分鐘，撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
7.除紅茶包外全都倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡。
8.再加入備好的紅茶包繼續煮至奶茶燒開離火，加蓋燜至30分鐘以上(也可以讓奶茶冷卻為止)最後過濾紅茶包即可，把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。
在家中怎樣自製奶茶？
12樓：可愛的若陽
在家中怎樣自製奶茶關鍵在於先把紅茶燒開，再加入牛奶。最後要進行過濾才能更香濃。具體做法如下：
準備原料：純牛奶400克、清水400克、紅茶8克、蜜糖30克、煉奶20克。
1、清水倒入鍋裡。
2、煮開後加入紅茶按小火煮開。
3、加入純牛奶。
4、加入煉奶。
5、按中火煮至四周冒泡關火放涼。
6、將紅茶過濾。
7、完成。注意事項：1、紅茶煮的時間不宜太久。
2、如果家裡沒有這種紅茶可以採用紅茶包。
13樓：左岸美食記
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜。
14樓：網友
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可。
15樓：秦小廚美食
自製奶茶的做法來啦，學會了在家自己做。
怎樣在家自製奶茶
16樓：濄於天真
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜。
17樓：匿名使用者
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可。
18樓：月冰瑟
1、先用開水浸泡紅茶包。
2、將紅茶包、牛奶、白糖倒入鍋中，小火慢煮，注意攪拌和不要煮沸了。
3、煮至紅茶滲透後即可關火，這時候把煮好的奶茶倒入杯中，放涼一會就可以喝了。
19樓：咖咔物語
材料紅茶葉3g，純牛奶200ml，白砂糖3g，冰塊少許。
做法1、先把紅茶葉泡開，泡成紅茶，顏色不要太濃也不要太淡。泡2分鐘即可。
2、把純牛奶倒進鍋裡煮開，冷卻即可。
3、把冷卻過的牛奶和紅茶混在一起，用勺子攪拌均勻。
4、按自己的口味新增白砂糖，然後攪拌至糖溶解。
5、攪拌好之後加入少許冰塊，一杯香醇的奶茶做好了。
20樓：匿名使用者
一看就會的手工奶茶做法。
在家裡怎麼製作奶茶？
21樓：戰飛荷
來一杯奶茶教程，咖啡奶茶，一起學習一下吧！
22樓：左岸美食記
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜。
23樓：秦小廚美食
自製奶茶的做法來啦，學會了在家自己做。
24樓：智傲易奉幹
珍珠奶茶的做法。
準備材料：1.粉圓（珍珠）易初蓮花有賣（有彩色和黑色兩種）
2.立頓紅茶3袋。
3.咖啡伴侶大瓶三分之一量。
4.煉乳（罐裝）半瓶量。
以上材料可以燒一大鍋。
首先來做珍珠。
將鍋裡裝半鍋水，燒開，放入適量粉圓，開小火燉，燉的時候稍稍攪拌防止粘底基本上要燉30～45分鐘。
（彩色珍珠時間略長）
然後撈出撈出前嘗一下是否糯。
然後放在冷開水裡冷卻，珍珠就做好了。
然後是做奶茶。
在鍋裡裝滿水，燒開後放入紅茶包，開小火，大火會把紅茶包弄破。
待湯水較深時，取出茶包，倒入煉乳，攪拌均勻，再倒入知己，攪拌，關火。
若想喝冰奶茶，待冷卻後放入冰箱即可。
珍珠當天吃完，第二天就不好了。
幾種常見自製奶茶的簡單做法。
既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。於是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這就是奶茶的魅力所在，想不愛都難！
西公尺奶茶。原料：紅茶一包，西公尺1/2杯，牛奶適量。
做法：1.先將西公尺浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱後，加入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯，然後加入煮熟的西公尺，飲用時攪拌均勻即可。
加了西公尺的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是「珍珠」的顆粒小了些。
桂花奶茶。原料：紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫公升，冰糖、水適量。
做法：1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。
2.加入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。
薑汁奶茶。原料：牛奶150毫公升，生薑、白糖適量。
做法：1.把姜切成碎末，倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發出來，加適量白糖調勻即可。
牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之後，清新提神。自己根據口味調整薑末的多少。
將冰塊置入搖酒器內約2/3；加入300毫公升的熱紅茶，再把90克的蜂蜜加入，再加入奶精粉、然後搖和均勻即可，加入珍珠粉圓在杯內，再把調製好的奶茶倒入有粉圓的杯內，然後再加入適量的冰塊於奶茶內，裝飾紅櫻桃、胡姬花、跳舞蘭、羊齒葉、蝴蝶。
紅茶其實也可以預先做好，放入冰箱冰鎮。
25樓：網友
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可。
如何在家自製奶茶，在家中怎樣自製奶茶？
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可 喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜 揭密家庭自製奶茶製作，有詳細的比例配方，簡單易學好操作 青磚茶用刀削下來適量，裝布袋裡用針線縫好，放入鍋中煮 注意火候 茶煮好後撈出茶葉包，倒入牛奶，反覆重複用勺舀起奶茶倒入鍋中，這個過程叫撞茶，跟新加坡...
怎樣在家中自製蝦醬
材料 小蝦500克 鹽2茶匙 製作 1 小蝦洗淨，揀去雜質。2 把鹽放入小蝦內。3 攪拌均勻。4 把小蝦裝入飲料瓶內，瓶蓋不要擰得太緊，放置在室外，發酵20天以上。關鍵 1 瓶蓋不能擰得太緊，發酵過程中會產生氣體。1 裝入小蝦的瓶口鬆鬆的套乙個塑膠袋，可以使得飲料瓶保持清潔。裝蝦醬的容器做好選用玻璃...
如何在家自製薯條，在家如何做薯條
在家自製薯條的做法如下 1 土豆去皮洗淨，有土豆眼的地方也要刨乾淨，然後切成1厘公尺左右的厚度，再切成厘公尺厚度的土豆條，這個厚度僅供於參考，做多了也就會有經驗的，或者厚度也可按照個人的喜好來。2 切好的土豆用涼水浸泡半小時左右，把水倒掉再次沖洗一下，去掉其中的澱粉。3 坐鍋燒水加入150ml陳醋再...