1樓：咿婷
步驟包菜炒莜面的做法步驟11.莜面加水揉成光滑的麵糰包菜炒莜面的做法步驟22.用工具擠出像麵條一樣細的莜面麵條。
包菜炒莜面的做法步驟33.放在蒸鍋篦子上
包菜炒莜面的做法步驟44.開水上鍋十分鐘既熟包菜炒莜面的做法步驟55.包菜切條，蔥蒜切碎，辣椒切絲包菜炒莜面的做法步驟66.熱鍋熱油，放入蔥蒜沫爆出香味。
包菜炒莜面的做法步驟77.放入辣椒翻炒均勻包菜炒莜面的做法步驟88.放入包菜
包菜炒莜面的做法步驟99.翻炒均勻
包菜炒莜面的做法步驟1010.莜面撕斷，放入菜中，加入鹽和生抽，翻炒均勻
包菜炒莜面的做法步驟1111.出鍋前放入一勺香油翻炒均勻即可出鍋。
2樓：匿名使用者
步驟1.莜面加水揉成光滑的麵糰
2.用工具擠出像麵條一樣細的莜面麵條。
3.放在蒸鍋篦子上
4.開水上鍋十分鐘既熟
5.包菜切條，蔥蒜切碎，辣椒切絲
6.熱鍋熱油，放入蔥蒜沫爆出香味。
7.放入辣椒翻炒均勻
8.放入包菜
9.翻炒均勻
10.莜面撕斷，放入菜中，加入鹽和生抽，翻炒均勻11.出鍋前放入一勺香油翻炒均勻即可出鍋。
炒莜面魚魚的家常做法大全怎麼做好吃
3樓：今夕何夕是朝夕
食材主料莜面700g土豆1個輔料油適量鹽適量熟豬肉適量老抽適量醋適量味精適量蔥末適量蒜末適量
步驟1.莜面用冷水攪拌好，醒乙個小時左右
2.醒好的莜面揉光滑
3.搓成小魚狀
4.鍋裡放水煮開，入莜面魚魚蒸
5.蒸20分鐘
6.土豆切條
7.熟豬肉
8.蒸好的莜面魚魚
9.土豆煮熟
10.莜面魚魚撕開
11.鍋裡放熟豬肉，加蔥蒜末，老抽，醋，味精炒香12.加土豆條翻炒
13.再加莜面魚魚一起炒
14.全部炒均即可
酸菜炒莜面的做法步驟圖，酸菜炒莜面怎麼做
4樓：面朝大海路途
用料莜面 適量
東北酸菜 適量
包菜 適量
小紅辣椒 1個
鹽 適量
生抽 適量
蠔油 適量
糖 適量
大蒜 1瓣
酸菜炒莜面的做法
蒸熟的莜面撕成絲，包菜切絲，酸菜切絲，小紅辣椒剪成小圈，大蒜切末；
鍋裡放油，炒香蒜末，放酸菜和小紅辣椒，再放包菜，炒至半熟，放莜面，放鹽和生抽，放蠔油，翻炒，出鍋前放一點點糖提味。
出鍋，開吃。
魚魚怎麼做好吃，燜莜面魚魚的家常做法
5樓：匿名使用者
主料莜面
100g
土豆1個
西紅柿1個
蘑菇4朵
香菇4朵
包菜40g輔料油
適量鹽適量蔥薑
適量生抽
15ml糖2g
胡椒粉適量
雞精少許
香菜2顆
開水100g
步驟1.準備好所有的食材。
2.莜面加入100克開水攪拌成為棉絮狀。
3.然後再反覆揉成光滑的麵糰。
4.取拇指大小2塊麵糰。
5.在手掌中搓成兩頭尖中間鼓的面魚。
6.依次全部做好備用。
7.土豆切粗條清水浸泡，西紅柿，蘑菇，刨切切片。
8.鍋中油燒熱放入蔥薑爆香。
9.倒入土豆條翻炒片刻。
10.再加入蘑菇，包菜繼續翻炒，加入生抽，糖，鹽翻炒。
11.再加入西紅柿翻炒。
12.加適量的水燒煮3-5分鐘。
13.然後把莜面魚魚均勻的鋪在蔬菜上面。
14.加上蓋子燜至10-15分鐘。
15.水分差不多快乾了，撒上香菜。
16.在加少許雞精翻炒均勻即可。
小貼士莜面一定要用開水和面，要才滾開的水才可以，而且要反覆揉至直到莜面光滑細膩，這樣做出來的莜面魚魚口感才細嫩勁道，口感好。
臨縣炒莜面的做法，莜面的做法 莜面怎麼做
主料。莜面 200g 輔料。尖椒 50g 韭菜 200g 肉 100g 廚具。炒鍋。分類。主食 清淡 炒 十分鐘 簡單難度。炒莜面的做法步驟 1 1莜面切成小段 我是揪的 尖椒切絲，肉切絲，韭菜切寸段。炒莜面的做法步驟 2 2鍋內放油加熱。炒莜面的做法步驟 3 3放入肉絲炒熟，加入調料。炒莜面的做法...
莜面怎麼做最好吃，莜面怎麼做才好吃？
吃法莜面吃法頗多，風味各有千秋。可以加工成窩窩 魚魚 儲格 拿糕 餃餃 傀儡 丸丸 餛飩 撥面 山藥扁魚子等，也可以加工成烙餅 煮魚 炒麵 糊糊 燕麥片 速食麵等，不僅成為當地人的一種主要食品，而且是出口外銷的名牌產品。喜吃莜面不僅是當地人幾百年的飲食習慣，而且吃得很講究，一年四季吃法不同，各有風味...
莜面的蘸料怎麼做好吃，吃莜麵捲醬汁怎麼調，有幾種做法？
小蜜哥兒 一 食材 1 主料 莜麥面400g 開水450g 羊肉150g。2 輔料 植物油1茶匙 鹽1茶匙 生抽2茶匙 胡椒粉1 4茶匙 料酒1茶匙 白糖1茶匙 陳醋2湯匙 醬油2茶匙 香油2茶匙 大蒜5g 生薑5g 香蔥5g 味精1 4茶匙 洋蔥50g 土豆50g 胡蘿蔔50g。二 步驟 1 莜面...