1樓:美麗欣台
用高壓鍋煮粽子不僅節省時間,而且煮出的粽子更好吃,營養損失也比較小。但是,怎樣用高壓鍋煮粽子,煮多久才能熟呢?下面就把高壓鍋煮粽子的具體方法及注意事項介紹如下,供朋友們作為參考。
第一步:在高壓鍋底部鋪上一些粽葉,或者放上一些筷子,防止粽子與鍋底直接接觸,避免糊底。實踐證明,放粽葉效果更好些,能讓粽子的粽香味更濃郁。
第二步:把包好的粽子整齊的碼放在高壓鍋中,這樣粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些。然後上面用乾淨的重物壓住,這樣能防止粽子跑公尺。
然後加入適量冷水,水面要超過粽子兩寸以上。這裡還有一點需要強調,那就是水面絕不能超過高壓鍋容積的三分之二,這樣能防止出現爆鍋事故,更加安全。
加水的時候,還可以將煮過粽葉的原液添一碗進往,這樣煮出的粽子特別清香。
第三步:檢查一下高壓鍋的限壓閥,看看排氣是不是暢通無阻,如果有阻礙,一定要清理乾淨,保證氣流順暢。
第四步:蓋上高壓鍋蓋子,把高壓鍋放在火上,等限壓閥開始排氣後,調成小火,繼續煮20分鐘左右關火。然後任其自然放氣,等自然放氣結束後,燜20分鐘左右,就可以出鍋了。
2樓:榮孟譙良弼
用高壓鍋煮粽子的時間通常在半個小時到乙個小時之間,煮粽子的時間不能太短,要保證粽子從裡到外熟透。
高壓鍋煮粽子多長時間
3樓:白雲悠悠
高壓鍋煮粽子最好煮半個小時,然後在悶乙個小時最好了。
使用高壓鍋注意事項:
1.我們在鍋內所放食物容量不能超過鍋體的五分之四;
2.合蓋要嚴,即鍋的兩個把要重合在一起,不重合的就不能用,同時,還得檢查一下排氣孔是否通暢;
3.在高壓鍋上火燒後,看到蒸氣穩定地從排氣管上冒出時,要及時將限壓閥扣上,限壓閥上切記不能加壓東西,更不能用其他東西代替限壓閥;當限壓閥受蒸氣衝力抬起時,應減小火力,直到食物成熟;
4.當食物成熟關火後,要等鍋冷卻之後才能取閥、開蓋,如果還未冷卻,又急需開蓋取食,可採用澆冷水強制冷卻;
5.保護好高壓鍋的膠圈是十分重要的,如使用時間長了,膠圈被壓扁跑氣時,可嵌入比火柴桿略粗的鋁線圈再放入膠圈,就不會跑氣了,並能延長膠圈的使用壽命。
4樓:匿名使用者
用高壓鍋煮粽子不僅節省時間,而且煮出的粽子更好吃,營養損失也比較小。但是,怎樣用高壓鍋煮粽子,煮多久才能熟呢?下面就把高壓鍋煮粽子的具體方法及注意事項介紹如下,供朋友們作為參考。
第一步:在高壓鍋底部鋪上一些粽葉,或者放上一些筷子,防止粽子與鍋底直接接觸,避免糊底。實踐證明,放粽葉效果更好些,能讓粽子的粽香味更濃郁。
第二步:把包好的粽子整齊的碼放在高壓鍋中,這樣粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些。然後上面用乾淨的重物壓住,這樣能防止粽子跑公尺。
然後加入適量冷水,水面要超過粽子兩寸以上。這裡還有一點需要強調,那就是水面絕不能超過高壓鍋容積的三分之二,這樣能防止出現爆鍋事故,更加安全。
加水的時候,還可以將煮過粽葉的原液添一碗進往,這樣煮出的粽子特別清香。
第三步:檢查一下高壓鍋的限壓閥,看看排氣是不是暢通無阻,如果有阻礙,一定要清理乾淨,保證氣流順暢。
第四步:蓋上高壓鍋蓋子,把高壓鍋放在火上,等限壓閥開始排氣後,調成小火,繼續煮20分鐘左右關火。然後任其自然放氣,等自然放氣結束後,燜20分鐘左右,就可以出鍋了。
5樓:壽慶區環
把包好的粽子放入高壓鍋中加水,水要漫過粽子約1.2厘公尺。蓋嚴鍋蓋,燒開鍋後扣上限壓閥,用中小火煮約15分鐘粽子就熟了。
6樓:允渴侯壁
粽子非常好吃,用高壓鍋煮半個小時左右再燜一下就完成了
7樓:
高壓鍋煮粽子20分鐘就夠了,再悶五分鐘,吃起來口感是非常好吃的哦。
高壓鍋煮粽子需要多長時間
8樓:暮夏淺眠
一般來說,生的粽子用高壓鍋煮也要1個小時,用普通的鍋來煮得3-4個小時。砂鍋煮出來的粽子會特別香,如果是超市裡賣的已經是熟食的,那麼放水裡煮十分鐘熱透就可以吃了。煮粽子一定要放夠水,生公尺很吸水,水放夠了煮出來的粽子才糯才香。
還有一點需要強調,那就是水面絕不能超過高壓鍋容積的三分之二,這樣能防止出現爆鍋事故,更加安全。
9樓:神聖的龍
高壓鍋煮粽子最少1個小時以上 不然糯公尺不會粘 土鍋煮粽子最少3個小時以上 水要滿過粽子
10樓:民生為本
剛煮過二十分鐘搞定。
11樓:匿名使用者
有氣壓後計時,30分鐘。
12樓:故事
如果是以前就是熟的,五分鐘就可以了
高壓鍋壓粽子要多久
13樓:小棟說星語
第一步:在高壓鍋底部鋪上一些粽葉,或者放上一些筷子,防止粽子與鍋底直接接觸,避免糊底。實踐證明,放粽葉效果更好些,能讓粽子的粽香味更濃郁。
第二步:把包好的粽子整齊的碼放在高壓鍋中,這樣粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些。然後上面用乾淨的重物壓住,這樣能防止粽子跑公尺。
然後加入適量冷水,水面要超過粽子兩寸以上。這裡還有一點需要強調,那就是水面絕不能超過高壓鍋容積的三分之二,這樣能防止出現爆鍋事故,更加安全。
第三步:檢查一下高壓鍋的限壓閥,看看排氣是不是暢通無阻,如果有阻礙,一定要清理乾淨,保證氣流順暢。第四步:
蓋上高壓鍋蓋子,把高壓鍋放在火上,等限壓閥開始排氣後,調成小火,繼續煮20分鐘左右關火。等自然放氣結束後,燜20分鐘左右,就可以出鍋了。
14樓:匿名使用者
用高壓鍋煮粽子不僅節省時間,而且煮出的粽子更好吃,營養損失也比較小。但是,怎樣用高壓鍋煮粽子,煮多久才能熟呢?下面就把高壓鍋煮粽子的具體方法及注意事項介紹如下,供朋友們作為參考。
第一步:在高壓鍋底部鋪上一些粽葉,或者放上一些筷子,防止粽子與鍋底直接接觸,避免糊底。實踐證明,放粽葉效果更好些,能讓粽子的粽香味更濃郁。
第二步:把包好的粽子整齊的碼放在高壓鍋中,這樣粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些。然後上面用乾淨的重物壓住,這樣能防止粽子跑公尺。
然後加入適量冷水,水面要超過粽子兩寸以上。這裡還有一點需要強調,那就是水面絕不能超過高壓鍋容積的三分之二,這樣能防止出現爆鍋事故,更加安全。
加水的時候,還可以將煮過粽葉的原液添一碗進往,這樣煮出的粽子特別清香。
第三步:檢查一下高壓鍋的限壓閥,看看排氣是不是暢通無阻,如果有阻礙,一定要清理乾淨,保證氣流順暢。
第四步:蓋上高壓鍋蓋子,把高壓鍋放在火上,等限壓閥開始排氣後,調成小火,繼續煮20分鐘左右關火。然後任其自然放氣,等自然放氣結束後,燜20分鐘左右,就可以出鍋了。
15樓:音員
自己剛包好的粽子要高壓鍋壓45分鐘乙個小時,再自然冷卻。這樣的粽子粘粘的,沒有公尺粒狀。你就是煮成最好的粽子了。
16樓:楊銳錯曼珠
高壓鍋氣閥開始叫後,4分鐘關掉,等氣閥掉下去,在開煤氣灶重複一次,4分鐘後關掉粽子就熟了,我家都是這樣做的。採納下答案
17樓:傲天海閣
高壓鍋煮粽子看用大火還是小火~如果大火的話,等待10-20分鐘等壓力閥門噴氣時,改成小火煮15-30分鐘,之後關火靜等閥門把氣放光。如果怕不能熟透也可以不開啟蓋悶2小時~這時基本就熟透了。
18樓:love野豬林
至少要45分鐘以上!
19樓:萊州趕集日
30分鐘熟不透,要40→60分鐘,黏黏的好吃
電壓力鍋煮粽子要多長時間
20樓:笑九創作
高壓鍋煮中火煮二十分鐘至半個小時即可。太長容易把粽子煮破。不用高壓鍋如果包的緊緊的,可能需要2個小時,裡面才能熟透,要不中間會一粒粒的。
如果包的松會時間會比較短,大約乙個半小時。
也跟粽子葉包的鬆緊程度有很大的關係的,紅豆、花生要泡久一點,糯公尺半個小時就夠了,用高壓鍋上汽後乙個小時就可以了。
21樓:匿名使用者
扣上減壓閥後20分鐘。
22樓:匿名使用者
扣閥加壓10分即可。
23樓:匿名使用者
that you'll repla
24樓:匿名使用者
粽子不用高壓鍋吧,太費事了,用的很快就會好的
電壓力鍋煮粽子需要多長時間
25樓:塔木裡子
自己包的粽子用冷水煮時,在鍋開後再煮乙個小時就可以了,電飯鍋火力小,要煮的時間長些。
煮粽子時間其實沒有乙個很標準的答案,如果說是用普通鍋煮粽子的話,最少也是需要兩個小時才能夠煮好的,不然裡面的公尺就很難熟透,但也要注意,不要煮太久了。
如果是直接用高壓鍋煮粽子的話,那麼時間就可以縮短到半個小時,一定不要超過乙個小時,不然就會影響到粽子的整體口感。
26樓:蜜桃小姐愛分享
30分鐘左右,時間隨粽子的大小調整。
可將粽子放於壓力鍋中然後放水,使其和粽子的高寬比差不多後,蓋上鍋蓋煮30分鐘左右即可,假如擔憂粽子沒有煮熟,可以再燜十多分鐘,隨後再起鍋。
注意事項:
1. 煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子,並且水面一定要浸過粽麵,不然沒被水浸著的
粽子無論如何也煮不熟的。
2. 時間把握。高壓鍋大火燒沸,當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上,再轉中小火煮30分鐘,
然後 關火燜20分鐘,最後將壓力閥取下,將鍋內的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋
煮製,水開之後中火還需煮制2小時以上。
3. 在煮粽過程中如需加水應加入沸水。
4. 煮好以後趁熱取出。
27樓:匿名使用者
用高壓鍋煮粽子不僅節省時間,而且煮出的粽子更好吃,營養損失也比較小。但是,怎樣用高壓鍋煮粽子,煮多久才能熟呢?下面就把高壓鍋煮粽子的具體方法及注意事項介紹如下,供朋友們作為參考。
第一步:在高壓鍋底部鋪上一些粽葉,或者放上一些筷子,防止粽子與鍋底直接接觸,避免糊底。實踐證明,放粽葉效果更好些,能讓粽子的粽香味更濃郁。
第二步:把包好的粽子整齊的碼放在高壓鍋中,這樣粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些。然後上面用乾淨的重物壓住,這樣能防止粽子跑公尺。
然後加入適量冷水,水面要超過粽子兩寸以上。這裡還有一點需要強調,那就是水面絕不能超過高壓鍋容積的三分之二,這樣能防止出現爆鍋事故,更加安全。
加水的時候,還可以將煮過粽葉的原液添一碗進往,這樣煮出的粽子特別清香。
第三步:檢查一下高壓鍋的限壓閥,看看排氣是不是暢通無阻,如果有阻礙,一定要清理乾淨,保證氣流順暢。
第四步:蓋上高壓鍋蓋子,把高壓鍋放在火上,等限壓閥開始排氣後,調成小火,繼續煮20分鐘左右關火。然後任其自然放氣,等自然放氣結束後,燜20分鐘左右,就可以出鍋了。
28樓:海藍
粽子不用高壓鍋吧,太費事了,用的很快就會好的
29樓:匿名使用者
電壓力鍋煮粽子要25分鐘
30樓:匿名使用者
五十分鐘,然後再燜十分鐘。
高壓鍋煮粽子需要多長時間,高壓鍋煮粽子多長時間
用高壓鍋煮粽子不僅節省時間,而且煮出的粽子更好吃,營養損失也比較小。但是,怎樣用高壓鍋煮粽子,煮多久才能熟呢?下面就把高壓鍋煮粽子的具體方法及注意事項介紹如下,供朋友們作為參考。第一步 在高壓鍋底部鋪上一些粽葉,或者放上一些筷子,防止粽子與鍋底直接接觸,避免糊底。實踐證明,放粽葉效果更好些,能讓粽子...
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