1樓：匿名使用者
用料豬肉（最好肥瘦相宜的） 1斤
玉公尺 一根
料酒 少許
油鹽醬糖油 各少許
蠔油 少許
薑末 少許
玉公尺餃子的做法
把玉公尺一顆一顆的剝下來，放在乙個**子裡待用！
豬肉清洗一下，然後切成小塊再剁碎成肉沫！
把所有的配料根據各人口味把肉沫和玉公尺混合在一起！包成餃子！我不會做餃子皮，所以是外面現成買的！
水燒開，把餃子放進去煮熟！
美味的玉公尺餃子成功！開吃！
2樓：幸運的楓陽
不需要先煮熟，可以預先泡一下。
豬肉餡玉公尺餡水餃做法
原料： 豬肉餡玉公尺粒 蔥末 薑末 料酒 花椒油 鹽 醬油
步驟1、 麵粉中加一茶匙鹽，用筷子攪勻，新增水，揉成光滑柔軟的麵糰，蓋上濕布，餳面30分鐘，時間可以更長，面餳到位，餃子皮就好擀。
2、把玉公尺粒剝下來。
3、往豬肉餡裡，放入花椒油，用筷子把肉餡攪開（注意攪的時候要朝著乙個方向，這一點很重要哦）。
4、然後再放入料酒、蔥花，薑末，鹽、醬油、味精，再朝著乙個方向攪拌，最後放入玉公尺粒拌勻。
5、包餃子。
6、鍋中燒開足量的水，下入餃子，順鍋邊旋轉攪動，以防粘鍋，待餃子浮上來，水沸後，淋上一碗涼水，蓋上鍋蓋，再次煮沸後再淋一碗涼水，共淋三碗涼水後，關火，出鍋。
玉公尺粒餃子的做法，玉公尺粒包餃子餡怎麼調
南瓜去皮上鍋蒸熟壓成泥，和麵粉一起攪拌均勻，揉成光滑柔軟的麵糰。蓋濕布餳半小時以上。豬肉剁成沫。加入蔥薑沫，鹽，生抽，耗油，胡椒粉順同一方向攪拌均勻。熟玉公尺粒稍微切碎，胡蘿蔔剁碎。加一勺植物油和肉餡一起順同一方向攪拌均勻。餳好的麵糰揪成面劑，揉圓按扁。擀成中間厚周圍薄的餃子皮。包入玉公尺餡，左手托...
荸薺可以包餃子嗎荸薺包餃子的做法大全
荸薺可以包餃子。荸薺包餃子的做法 原料 小麥麵粉250g 豬肉400g 荸薺300g 鹽適量 細香蔥適量 生薑適量 幹香菇適量 胡椒粉適量 五香粉適量 生抽適量 芝麻油適量 做法 1 麵粉中加入少許鹽，這樣做出的餃子皮更勁道些。2 緩緩加入溫水和成乾濕適中的麵糰，蓋保鮮膜餳發20分鐘。3 餳麵時準備...
怎樣包菠菜餃子，菠菜餃子的做法
菠菜餃子。做法步驟 準備食材 菠菜300克 胡蘿蔔150克 肉餡 鹽適量 食用油適量。做法步驟 1 把菠菜的根部去掉，用清水沖洗乾淨，然後控乾水分。2 鍋裡加入適量的清水，水開後加入一小勺鹽和少許的食用油，然後把菠菜下鍋焯水，把菠菜煮至斷生後撈出。做菠菜餃子，菠菜一定要提前焯水，因為菠菜中的草酸含量...