1樓:之付友麥培
一、甜牛奶布丁的普通做法: 甜點配料: 牛奶布丁粉一盒,鮮牛奶兩盒(400毫公升),雞蛋乙個(只用蛋黃),焦糖醬。
製作過程: 1.布丁料裡一般都有配好的焦糖醬,先把它倒在容器(最好是形狀漂亮的)裡墊底; 2.
將牛奶、蛋黃和布丁粉放進小鍋裡混合,用攪拌器攪拌均勻; 3.加熱混合的材料,沸騰後改用小火再煮一分鐘,煮的時候要不斷地攪拌; 4.煮好後倒入放焦糖漿的容器,晾涼; 5.
放入冰箱,冷藏乙個小時以上即成。 二、甜牛奶布丁的微波爐做法: 甜點配料:
精製白砂糖60克,冷水20毫公升,開水30毫公升,牛奶100毫公升,雞蛋乙個。 製作過程: 1.
先製作焦糖醬:取一小鍋,放入40克白砂糖和水,用中火熬製,並不停攪拌糖汁兒,待糖汁兒呈現暗焦紅色、並飄出糖香味時,停火慢慢加入開水,繼續攪拌,然後將糖汁注入布丁模里,放入冰箱冷藏; 2.牛奶中加入20克白砂糖,用微波爐中火加熱一分鐘後取出,攪拌至砂糖溶解; 3.
將雞蛋打散、過篩,再將牛奶慢慢倒入蛋液中; 4.將布丁液慢慢倒入布丁模內,在容器上覆蓋保鮮膜,並往底托盤內注入些冷水; 5.放入微波爐,用解凍檔加熱六分鐘
2樓:柚子廚房
水果牛奶布丁怎麼做?
3樓:麻利的潘潘
適合2歲+寶寶的芒果牛奶布丁
4樓:魯姐美食
雞蛋布丁怎麼做才好吃?加入三個蛋黃,一勺白糖,十克麵粉,180克牛奶,攪拌均勻,放入200度的蒸箱35分鐘,拿出來就可以吃了。
牛奶布丁怎麼做?
5樓:柚子廚房
水果牛奶布丁怎麼做?
6樓:魯姐美食
雞蛋布丁怎麼做才好吃?加入三個蛋黃,一勺白糖,十克麵粉,180克牛奶,攪拌均勻,放入200度的蒸箱35分鐘,拿出來就可以吃了。
7樓:麻利的潘潘
適合2歲+寶寶的芒果牛奶布丁
8樓:微光裡的塵埃
材料蛋黃、牛奶和qq糖
做法將蛋黃(1個)、牛奶(120克)、qq糖(小袋裝)一起放入裝有熱水的鍋內,攪拌至融化,最後倒入容器中,放入冰箱,3小時後就可以享用美味啦!試一試吧! !
9樓:
簡單,牛奶,糖,吉利丁片
牛奶怎麼做布丁
10樓:重慶萬通汽車學校
一、甜牛奶布丁的普通做法:
甜點配料:
牛奶布丁粉一盒,鮮牛奶兩盒(400毫公升),雞蛋乙個(只用蛋黃),焦糖醬。
製作過程:
1.布丁料裡一般都有配好的焦糖醬,先把它倒在容器(最好是形狀漂亮的)裡墊底;
2.將牛奶、蛋黃和布丁粉放進小鍋裡混合,用攪拌器攪拌均勻;
3.加熱混合的材料,沸騰後改用小火再煮一分鐘,煮的時候要不斷地攪拌;
4.煮好後倒入放焦糖漿的容器,晾涼;
5.放入冰箱,冷藏乙個小時以上即成。
二、甜牛奶布丁的微波爐做法:
甜點配料:
精製白砂糖60克,冷水20毫公升,開水30毫公升,牛奶100毫公升,雞蛋乙個。
製作過程:
1.先製作焦糖醬:取一小鍋,放入40克白砂糖和水,用中火熬製,並不停攪拌糖汁兒,待糖汁兒呈現暗焦紅色、並飄出糖香味時,停火慢慢加入開水,繼續攪拌,然後將糖汁注入布丁模里,放入冰箱冷藏;
2.牛奶中加入20克白砂糖,用微波爐中火加熱一分鐘後取出,攪拌至砂糖溶解;
3.將雞蛋打散、過篩,再將牛奶慢慢倒入蛋液中;
4.將布丁液慢慢倒入布丁模內,在容器上覆蓋保鮮膜,並往底托盤內注入些冷水;
5.放入微波爐,用解凍檔加熱六分鐘。
怎麼製作牛奶布丁?
11樓:項利葉過媼
材料:鮮牛奶,吉士粉,水果醬
1.將少量的鮮牛奶倒入空鍋中加熱至沸騰狀
2.將一小部分鮮牛奶和吉士粉(少一點)一起倒入剛才的鍋中並不斷攪拌至凝狀
3.將做好的布丁鋪入盤中,根據自己的喜好再加點果醬上去,藍梅醬,士多啤梨醬(超市有的賣的)
4.接下來就是放入冰箱中,過一會兒吃起來會更爽口
12樓:蹇玉花襲丁
不一定非要用布丁粉做啊
大型超市都有布丁粉賣的
說個比較簡單的做法其實,用qq糖和牛奶做布丁的方法超級簡單:一包qq糖大概用半包奶就可以了,把糖放小碗裡,加半包奶,放鍋裡蒸,到糖完全化了就可以了.取另一空碗,在碗內鋪上保鮮膜,(這樣倒的時候不容易破碎)將化好的溶液倒入碗中,放冰箱裡冷藏到完全凝固就可以食用了,吃的時候可以倒在漂亮的容器裡,冰冰涼涼的,味道不錯的哦.
對了,現在正是各種水果上市的季節,也可以根據品味加入各種水果的碎粒,效果也不錯的哦
13樓:王者榮耀南橘
雞蛋牛奶布丁又香又嫩滑
牛奶布丁怎麼做,牛奶怎麼做布丁
麻利的潘潘 適合2歲 寶寶的芒果牛奶布丁 南希飽飽 用雞蛋和牛奶就能做出好吃的奶香布丁 魯姐美食 雞蛋布丁怎麼做才好吃?加入三個蛋黃,一勺白糖,十克麵粉,180克牛奶,攪拌均勻,放入200度的蒸箱35分鐘,拿出來就可以吃了。 星蘭英童鳥 布丁的做法 做法 1焦糖 先把50克糖放入鍋中,不加水,只有糖...
製作牛奶布丁怎麼做
公羊奕琛法儀 方糖餅乾 原料 黃油50克,白糖40克,牛奶50克,麵粉170克做法 1,黃油50克加白糖40克用電動打蛋器打發2,加入牛奶攪拌 3,再加入麵粉成團 4,擀成面片 最好放在保鮮膜上擀 然後放冷凍室30分鐘5,表面刷蛋白,切成小塊 6,165度25分鐘 昌國英翠璧 做法 1 瓊脂放入溫水...
雞蛋布丁用牛奶雞蛋和糖怎麼做,雞蛋牛奶布丁怎麼做?
永元斐褚水 材料 白糖 牛奶和雞蛋 熬糖 在奶鍋中放點水和白糖,用中小火不停地攪動,直到糖汁變成焦紅色時再加點熱水攪拌一下停火,裝入碗中待用 煮奶 把牛奶倒入奶鍋中放點白糖攪動一下加熱就可 不需煮沸 將雞蛋打勻,把煮過的牛奶加到雞蛋液中攪勻,用濾網過濾布丁水 除去雜質和表面的泡泡 將布丁水倒入裝有焦...