求牛奶布丁的簡單做法,怎麼做牛奶布丁最簡單

時間 2022-02-10 01:30:11

1樓:俞嵐芝

做法:1、原料稱重準備齊備;

2、牛奶+淡奶油混合放入鍋中,攪拌均勻;

3、加入白砂糖混合後,用小火加熱至微沸離火;

4、吉利丁取一片半,約6克用冰水泡軟;

5、加入到牛奶混合物中,攪拌至溶化;7、把黃桃放入攪拌機內,我用了六瓣黃桃做泥,另外一半黃桃裝飾;6、如擔心有殘留顆粒或者奶沫,可以過篩一遍;

8、攪打成黃桃果泥;

9、取1/2的黃桃果泥加入到布丁液中拌勻。另外半片吉利丁用冷水泡軟加入到餘下的果泥中;

10、把布丁液倒入容器中,放入冰箱冷藏一晚或者冷藏3小時左右,至布丁液凝固;

11、從冰箱取出凝固的布丁,淋上果泥,即可食用;

12、做了兩版,一版長方形滴,一版奶瓶裝的。

2樓:匿名使用者

到『城市超市』買布丁粉。跟著上面的步驟走。

3樓:達達的魚魚

1 首先把一包牛奶放入容器,放一點糖。微波爐1-2分鐘。也可以用奶鍋燒開`

2 放入大概1-2包qq小包裝`~我用的是一包感覺不太夠。微波加熱20秒~取出攪拌之,讓qq糖融化~

3 然後把做好的布丁液室溫冷卻

4 然後封上保鮮膜,蓋上蓋子放到冰箱冷藏~注意不要傳味個人感覺整個過程要3小時以上,在2小時左右時,可以插入士多啤梨、葡萄乾,然後繼續冷藏~如果還沒有成果凍狀,可以稍微放冰凍層冰下~注意時間不要太長~時間可以靈活掌握~~因為冰箱不同~

5 取出,泠上蜂蜜就可以了~

怎麼做牛奶布丁最簡單

4樓:林夕的微笑

製作方法二

1、將雞蛋倒入碗中攪散;

2、加入牛奶攪拌均勻,調入白砂糖;

3、放入容器中,蓋上保鮮膜,上鍋蒸20分鐘左右即可。

怎樣做簡單的牛奶布丁

5樓:墨色凡陌

牛奶布丁的做法步驟

1準備1盒牛奶190ml,qq糖2包,各23克,一包是橙子味,一包是蘋果味。回2

分別答倒入2個碗中,每包各有11粒。

3微波爐裡高火各轉30秒(根據自家微波爐定),冷卻2分鐘4每碗各倒一半牛奶,攪勻(如果qq糖糊糊結塊,要攪拌時間長些,也能化掉)

5倒入容器內,蓋上保鮮膜,放進冰箱冷藏3小時6從冰箱內拿出來就可以開吃了

6樓:aa微湖來客

用料牛奶 50ml

雞蛋 一枚

牛奶布丁(簡易版)的做法

雞蛋打散

加入牛奶充分攪拌

微波3分鐘

牛奶布丁最簡單的方法,最好自己做過吃過?!

7樓:學好工商系

最簡單的布丁來:

1 。源

雞蛋,牛奶,糖。

2。首先雞蛋攪拌好,然後把牛奶煮熱,放涼。

跟著一邊把牛奶倒進去雞蛋裡面一邊快速攪拌,要完全融合為止,再加糖調 味。

3。跟著拿出去蒸5-10分鐘左右,就好像蒸水蛋那樣。

4。蒸好以後馬上吃也ok,冰凍一下吃也可以。

8樓:默默無聞

1.牛奶中加入細砂糖拌勻

2.煮之溫熱

後,倒入碗中放涼

3.雞蛋打散

4.將淡忌廉回倒入蛋液中

5.輕輕拌答勻

6.將放冷的牛奶倒入淡忌廉液中

7.輕輕拌勻

8.用過濾網過濾至順滑無泡沫

9.模具擺入烤盤,將淡忌廉液倒入模具,烤盤倒入熱水至模具的1/3處,150℃,35分鐘左右,至布丁凝固,即可

9樓:紹玉古

1. 將牛奶與細砂糖拌勻,煮之溫熱,勿沸。

2. 全蛋乙個,打散。

回 3. 蛋液倒入答淡忌廉。

4. 輕輕拌勻。

5. 將放冷的牛奶倒入淡忌廉液中。

6. 過濾。

7. 倒入小杯中。

8. 烤盤倒入熱水。

9. 150℃,35分鐘即可。

簡易牛奶布丁的做法,簡易牛奶布丁怎麼做好吃

10樓:丫梨說

用料牛奶 50ml

雞蛋 一枚

牛奶布丁(簡易版)的做法

雞蛋打散

加入牛奶充分攪拌

微波3分鐘

要簡單易懂的牛奶布丁做法

11樓:匿名使用者

材料:白糖、牛奶和雞蛋

1 熬糖: 在煮牛奶的奶鍋(或電磁爐配用的湯鍋,煮火鍋用的那回種)中放點水和白答糖,用中小火不停地攪動,直到糖汁變成焦紅色時再加點熱水攪拌一下停火,裝入碗中待用;

2 煮牛奶: 把牛奶倒入鍋中放點白糖攪動一下加熱就可(不需煮沸)。

3 將融合的牛奶雞蛋倒入裝有焦糖的碗中(不用擔心焦糖和布丁水會混和,因為焦糖已凝固)。

4 蒸的做法: 將碗置於鍋中(在湯鍋裡倒入水,放乙個三腳架,碗放上面蒸)隔水蒸。碗要用保鮮膜密封。蒸至布丁已凝固就可以起鍋了,待涼些,用小蝶子蓋在碗上倒扣出來即可。

如果有微波爐的話,用小火(如果溫度過高,蒸出來的布丁會有蜂窩狀的)烤。

注意:用蒸出來的布丁好看一些,因為微波爐的溫度不太好控制,還有蒸出來的布丁要用牙籤轉動一下碗邊,這樣布丁容易脫落,形狀更完美。

其實lz要簡單,用布丁粉或棉花糖做法會更簡單。超市都有賣的。如果不用布丁粉、棉花糖做出來的牛奶布丁可能凝固得不是很好哦!!

12樓:匿名使用者

做法一復:

1、瓊脂放入溫水中

制浸泡20分鐘bai,泡軟後再倒入鍋中,用小火du慢慢熬煮,使其完zhi全融化。dao

2、牛奶倒入鍋中,與熬好的瓊脂完全混合,攪拌使其均勻,用大火再次煮至微微沸騰,離火後稍微放涼,再倒入方形容器中(飯盒即可),蓋好蓋子,放入冰箱冷藏1小時左右,直至完全凝固。

3、準備好各種形狀的模具,不鏽鋼的最好,如無,用塑料的餅乾模具也可以代替。將山楂糕切成比模子稍大的小方塊,再用模子刻出花樣。

4、把塑料飯盒從冰箱中取出,輕輕撥動牛奶布丁的四周,使其與塑料飯盒內壁分開,待空氣進入後將牛奶布丁從中間扣出。

5、將牛奶布丁切成方塊,再用模子刻出形狀,接著將山楂糕刻好的模型放入牛奶布丁的方塊中,將牛奶布丁刻出的模型放入山楂糕中。

6、最後,擺好形狀,放入盤中。淋上蜂蜜,上桌食用

做法二:

200毫公升牛奶,11顆qq糖,慢慢加熱,直到完全溶解,倒入模具中,晾涼放入冰箱冷藏,即可!

13樓:悄悄話

材料 :純牛奶 qq糖

方法 : 把qq糖放在牛奶裡面,放到微波爐裡面打熱,直到qq糖完全融化回,然後攪拌,答等冷了放到冰箱冷藏室,放一下,就可以了。

注意:如果你想要做出來的東西硬一點,那就多放點qq糖,做出來的再加點果醬和新鮮的水果在裡面會更加好吃

14樓:匿名使用者

材料bai:白糖、牛奶和雞蛋

1 熬糖: 在煮

du牛奶的zhi

奶鍋(或電磁爐配dao用的湯鍋,煮火鍋用內

的那種)中放點水和容白糖,用中小火不停地攪動,直到糖汁變成焦紅色時再加點熱水攪拌一下停火,裝入碗中待用;

2 煮牛奶: 把牛奶倒入鍋中放點白糖攪動一下加熱就可(不需煮沸)。

3 將融合的牛奶雞蛋倒入裝有焦糖的碗中(不用擔心焦糖和布丁水會混和,因為焦糖已凝固)。

4 蒸的做法: 將碗置於鍋中(在湯鍋裡倒入水,放乙個三腳架,碗放上面蒸)隔水蒸。碗要用保鮮膜密封。蒸至布丁已凝固就可以起鍋了,待涼些,用小蝶子蓋在碗上倒扣出來即可。

如果有微波爐的話,用小火(如果溫度過高,蒸出來的布丁會有蜂窩狀的)烤。

注意:用蒸出來的布丁好看一些,因為微波爐的溫度不太好控制,還有蒸出來的布丁要用牙籤轉動一下碗邊,這樣布丁容易脫落,形狀更完美。

其實lz要簡單,用布丁粉或棉花糖做法會更簡單。超市都有賣的。如果不用布丁粉、棉花糖做出來的牛奶布丁可能凝固得不是很好。

牛奶布丁家常做法,正宗牛奶布丁怎麼做

15樓:何焱宇杰龍

牛奶布丁家常做法

材料燕麥片60公克,鮮奶500公克,全蛋4個,細砂糖100公克,葡萄乾適量

做法1.先取1/2的鮮奶煮沸,衝入燕麥片中拌勻備用。

2.將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃時,再加入全蛋和細砂糖,用打蛋器同方向攪拌均勻,隨即過篩二次,再加入作法1泡好的燕麥片攪拌均勻。

3.將作法2的布丁液倒入杯中(幾分滿?),蓋上一層保鮮膜,放入電鍋中蒸12分鐘即可。

牛奶布丁怎麼做,牛奶怎麼做布丁

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牛奶布丁怎麼做,牛奶怎麼做布丁

一 甜牛奶布丁的普通做法 甜點配料 牛奶布丁粉一盒,鮮牛奶兩盒 400毫公升 雞蛋乙個 只用蛋黃 焦糖醬。製作過程 1.布丁料裡一般都有配好的焦糖醬,先把它倒在容器 最好是形狀漂亮的 裡墊底 2.將牛奶 蛋黃和布丁粉放進小鍋裡混合,用攪拌器攪拌均勻 3.加熱混合的材料,沸騰後改用小火再煮一分鐘,煮的...

製作牛奶布丁怎麼做

公羊奕琛法儀 方糖餅乾 原料 黃油50克,白糖40克,牛奶50克,麵粉170克做法 1,黃油50克加白糖40克用電動打蛋器打發2,加入牛奶攪拌 3,再加入麵粉成團 4,擀成面片 最好放在保鮮膜上擀 然後放冷凍室30分鐘5,表面刷蛋白,切成小塊 6,165度25分鐘 昌國英翠璧 做法 1 瓊脂放入溫水...