1樓：苦苦的掙扎
黃桃罐頭怎麼做
在製作黃桃罐頭的時候，首先需要我們準備好桃子、果珍、白糖，選擇買黃桃的時候要買較硬的才行，我們把黃桃洗淨去皮去核之後，切成小塊之後在鍋中加水煮，煮上10分鐘就可以了，如果想要吃軟點的黃桃，這時候就可以多煮一會兒，煮熟之後關火放涼，我們把黃桃撈在碗中，撒上適量的白糖以及果珍粉，拌勻放入冰箱冷藏，然後煮黃桃的水是可以當水喝的，也可以和黃桃一起拌勻吃，這時候果珍和白糖需要增量，醃製上幾小時之後，這時候桃子就可以變成均勻的黃色，而且醃出許多糖水，這時候就可以盡情的享用。
冷凍黃桃怎麼做罐頭
如果是冷凍黃桃的，這樣是可以製作成罐頭的，需要我們把黃桃放在陶瓷鍋中，在其中放入涼水。水量剛剛沒過黃桃就可以了。之後我們放入冰糖。
我們用大火煮開。等到煮開之後就可以用勺子撇去上面的浮沫。煮到黃桃變軟的時候，有黃桃的香味之後就可以關火了。
我們把瓶子放在鍋中，放上3分鐘左右。在瓶中的水分擦乾淨之後，就可以放入煮好的黃桃，放入涼水中煮開，趁熱蓋上蓋子，放涼之後就可以放入冰箱冷藏了。
黃桃罐頭裡的水能喝嗎
黃桃罐頭中的水是完全可以適量喝的。因為黃桃罐頭中的水是，醃泡之後黃桃的糖水吃起來口感是比較甜的，而且其中還有一些黃桃的香味存在，是非常好喝的，但是因為其中的含糖量也比較高，所以說是不能飲用過多的，這樣可以避免引發濕熱上火的情況產生。
對於黃桃罐頭來說，這是需要滅菌的，因為如果我們消滅掉了細菌以及細菌的芽孢之後，這時候就可以避免有細菌繁殖的情況產生。因為全部消滅的可能性是不大的，所以說黃桃罐頭中的水是完全可以喝的。
黃桃罐頭一般來說都是會密封好的，主要是因為空氣中的灰塵等，其中是存在有大量的細菌，還有細菌的芽孢存在，因為細菌的芽孢是和樹的種子一樣的，容易導致黃桃罐頭會出現問題，不過對於黃桃罐頭來說，一般都是屬於真空的，所以說黃桃罐頭中的水是完全可以喝的。
黃桃罐頭的功效與作用
黃桃罐頭的食療功效是很強的，首先在黃桃罐頭中，其中含有大量的維生素c，還有我們人體中所需要的纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素及多種人體所需要的微量元素。在黃桃罐頭中，其中含有大量的硒、鋅等含量。
在黃桃罐頭中，其中是含有大量的蘋果酸、檸檬酸等成分，這些物質是可以促進食慾的。而且我們吃黃桃罐頭，這樣就可以起到通便、降血糖、血脂等功效，其中還有抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、養顏美容、提高免疫功能功效存在。
2樓：騎著蝸牛當房車
買幾個新鮮的桃子自己製成罐頭吧，軟滑香甜，無新增，不僅美味還健康，製成的罐頭冷藏在冰箱中，隨吃隨取，冰冰涼涼，酸甜可口，不僅解暑還下火。
【桃子罐頭】
食材的準備：
新鮮的大桃子，冰糖，鹽。
製作過程：
1、買來的桃子先用水沖洗掉表面的浮灰，然後用鹽進行搓洗，不僅可清除表面的絨毛，還有殺菌的作用。然後將桃子放在清水裡浸泡10分鐘以上，這樣做更乾淨。
2、桃子處理乾淨之後，把桃皮削掉，或用削皮器削掉桃皮。
3、然後再把桃子的果肉切成小塊，備用。
4、鍋中水煮沸，先放桃皮，煮5分鐘撈出。5分鐘後，桃皮呈白色，湯汁是淺粉色。
5、接著再把桃肉放鍋裡，小火慢煮，冰糖和果肉一起下鍋。
6、期間再放入一丟丟的鹽，煮個10~15分鐘即可。（應該會有許多人肯定會問為什麼要放鹽？因為做一次罐頭能吃上好幾天，時間長甜味會發苦，所以加一點鹽可解決這個問題，還能增加甜度，同時起到殺菌防腐的作用。
不用擔心會有鹹味，鹽只放一丟丟即可，比平時炒菜的用量還要少，千萬不可多放哦。）
7、關火降溫後，裝在無水無油的罐子裡，放冰箱冰鎮乙個小時以上再吃更美味。
自製桃子罐頭怎麼做
3樓：廣州市唐三鏡企業管理****
把桃子用水洗淨，去皮，去核，切成片，備用，然後找乙個以前吃完罐頭的瓶子，將瓶子用開水洗淨，晾乾，然後將切好片的桃子放入乙個容器中，如（不鏽鋼小盆）撒上白砂糖，（根據個人口味放多少）稍微攪拌一下，這樣入味快些，放置大約乙個小時，等到糖已經完全融入到桃子裡就可以了，然後將拌好白糖的桃，放入晾乾的罐頭瓶子裡，在放少量白開水，瓶滿為好，不要蓋蓋，放入蒸鍋中，蒸開，蒸開後，將瓶子取出，然後將瓶蓋，蓋好擰緊，涼涼以後，放入冰箱內儲存，什麼時候想吃就可以吃了，儲存三個月，應該沒問題。自己試試吧。
冰凍桃子怎麼做罐頭？
4樓：蒲公英花開丶
主料桃子 兩個
做法：1準備兩個新鮮的桃子，削皮，然後切開，切成桃丁，把桃核去掉。
2煮一鍋水，待水煮沸後，加入適量冰糖，冰糖溶化後，把切好的桃丁放入沸水中。
3半碗桃丁的份量，一般放兩勺冰糖就好。
4加入桃丁，水重新煮沸後，再煮5分鐘即可，看個人喜好，煮的越久桃肉越軟。
5加入香橙味果珍，給桃肉上色。入味。
6冷卻之後，放入冰箱冰鎮，口感更好。
7自製的桃子罐頭就完成了。
5樓：沒有素質閉嘴
回答您好，很高興為您解答問題
1.解凍凍桃
首先應該把凍桃先拿出來清洗乾淨，然後放在室內溫度較高的地方削減動一下，讓凍桃變軟，或者是準備一鍋開水，把清洗好的凍桃放入到水中泡軟解凍，這樣的話才能夠開始做罐頭。
2.切片
解凍後的凍桃先用專門的去皮器把凍桃表面的皮去掉，然後將冬天桃切兩半，把當中的核去掉，這樣的話就可以用來製作罐頭了。當然如果想吃稍微小一點的話，也可以把凍桃切4份或者切8份，具體看凍桃的大小決定。
3.煮凍桃
將切好的凍桃片放入鍋中，加入適量的水，然後開大火開始煮，煮開之後開中小火慢熬。那時候水的表面會有一層沫，用勺子將它撈出 去掉。
4.加糖
凍桃煮軟之後在裡面加入適量的白糖或者是冰糖，可以根據自己的口味控制加入糖的量。等全部熬好之後放在旁邊放涼就可以。
以上就是關於凍桃做罐頭
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冰凍桃子怎麼做罐頭
6樓：蒲公英花開丶
主料桃子 兩個
做法：1準備兩個新鮮的桃子，削皮，然後切開，切成桃丁，把桃核去掉。
2煮一鍋水，待水煮沸後，加入適量冰糖，冰糖溶化後，把切好的桃丁放入沸水中。
3半碗桃丁的份量，一般放兩勺冰糖就好。
4加入桃丁，水重新煮沸後，再煮5分鐘即可，看個人喜好，煮的越久桃肉越軟。
5加入香橙味果珍，給桃肉上色。入味。
6冷卻之後，放入冰箱冰鎮，口感更好。
7自製的桃子罐頭就完成了。
7樓：天蠍零點一線
用水煮，多加些冰糖，比較費冰糖啊
要注意買好的凍桃，有些會參爛桃
在家做桃罐頭怎麼做？
8樓：快樂的小小石
1、將桃子洗淨，去皮，去核，切成兩瓣；
2、將上一步驟做好的桃子碼在乙個小盆裡，在每一塊桃子桃核的位置放上一兩小塊冰糖；
3、桃子碼完後，在小盆裡加一點點熱開水，千萬別加多；
4、上鍋燒水，水開後先將一會兒要裝桃罐頭的容器，然後把弄好的桃子放到鍋裡蒸，大火半個小時到四十分鐘就可以了，然後關火燜一會兒，等熱氣全下去就可以了；
5、裝罐、冷卻、放冰箱，等冷了就可以吃了。
【水果罐頭】水果罐頭主要有黃桃罐頭、士多啤梨罐頭、橘子罐頭等。水果罐頭以用料不同而命名不同，一般水果罐頭的原料取材於水果，包括黃桃、蘋果、荔枝、士多啤梨、山楂等。
【內容】水果罐頭在儲存鮮度和營養方面得天獨厚，僅次於現摘水果。水果罐頭不僅水果果肉好吃，水果的本色本味完全的融入到糖水中，罐頭水的風味甚至比果汁還要濃郁。
【特點】中國罐頭協會理事長梁仲康介紹說，罐頭食品是指在罐裝，密封後經熱力殺菌達到商業無菌從而延長食品保鮮期的一類食品，根本無須新增防腐劑。另外，目前我國的罐頭食品主要用於出口，日本、北美、歐洲等發達國家是罐頭的主要進口國，因而他們對安全的標準更加嚴重嚴格和苛刻。因此，在生產工藝以及管理水平等方面，罐頭企業均進行非常嚴格的控制。
桃子罐頭怎麼做
9樓：騎著蝸牛當房車
買幾個新鮮的桃子自己製成罐頭吧，軟滑香甜，無新增，不僅美味還健康，製成的罐頭冷藏在冰箱中，隨吃隨取，冰冰涼涼，酸甜可口，不僅解暑還下火。
食材的準備：
新鮮的大桃子，冰糖，鹽。
製作過程：
1、買來的桃子先用水沖洗掉表面的浮灰，然後用鹽進行搓洗，不僅可清除表面的絨毛，還有殺菌的作用。然後將桃子放在清水裡浸泡10分鐘以上，這樣做更乾淨。
2、桃子處理乾淨之後，把桃皮削掉，或用削皮器削掉桃皮。
3、然後再把桃子的果肉切成小塊，備用。
4、鍋中水煮沸，先放桃皮，煮5分鐘撈出。5分鐘後，桃皮呈白色，湯汁是淺粉色。
5、接著再把桃肉放鍋裡，小火慢煮，冰糖和果肉一起下鍋。
6、期間再放入一丟丟的鹽，煮個10~15分鐘即可。（應該會有許多人肯定會問為什麼要放鹽？因為做一次罐頭能吃上好幾天，時間長甜味會發苦，所以加一點鹽可解決這個問題，還能增加甜度，同時起到殺菌防腐的作用。
不用擔心會有鹹味，鹽只放一丟丟即可，比平時炒菜的用量還要少，千萬不可多放哦。）
7、關火降溫後，裝在無水無油的罐子裡，放冰箱冰鎮乙個小時以上再吃更美味。
10樓：匿名使用者
桃子罐頭做法
1、將桃子洗淨，去皮，去核，切成兩瓣。
2、將上一步驟做好的桃子碼在乙個小盆裡，在每一塊桃子桃核的位置放上一兩小塊冰糖。
3、桃子碼完後，在小盆裡加一點點熱開水，千萬別加多。
4、上鍋燒水，水開後先將一會兒要裝桃罐頭的容器，然後把弄好的桃子放到鍋裡蒸，大火半個小時到四十分鐘就可以了，然後關火燜一會兒，等熱氣全下去就可以了。
5、裝罐、冷卻、放冰箱，等冷了就可以吃了。
做法二提前準備2個新鮮的水蜜桃，去皮，隨後割開，切割成桃丁，把桃核除掉。煮一鍋水，待水燒開後，新增適量老冰糖，老冰糖融化後，把切完的桃丁放進開水中。小半碗桃丁的分量，一般放一茶匙老冰糖就行。
新增桃丁，水再次燒開後，再煮5分鐘就可以，看本人愛好，煮的越久桃肉越軟。新增檸檬味果珍，給桃肉著色。進味。
製冷以後，放進電冰箱冰飲，口味更強。
桃子罐頭怎麼做
水蜜桃的功效與作用
水蜜桃的服用作用和功效也很大，適度吃桃子對漫性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的幹咳嗽、咯血、漫性發熱、盜汗等症，可具有養陰生津、補氣血潤肺止咳的養生保健的功效。
1、桃有滋補血氣，養陰生津的功效，可用以重大疾病以後，氣血兩虧，面色暗黃，氣短乏力者;
2、桃仁有活血化瘀，促進消化功效，可用以閉經、跌打等輔助醫治;
做桃子罐頭的方法
11樓：你看看這個啊明
黃桃罐頭的製作方法
黃桃是必不可少的一種水果，比如黃桃奶茶新品，奶製品黃桃口味，蛋糕夾心層，還有黃桃罐頭，這次教大家製作好吃的黃桃罐頭，做法簡單，不需要特殊材料，在家也可以做！
製作步驟：
食材工具：黃桃3-4個〖780ml的罐頭瓶子〗、白砂糖、冰糖、白開水1.將黃桃洗淨削皮，去核切成塊
黃桃最好選擇硬一點的製作後口感更好，小編準備的黃桃有些已經比較軟了2.放入容器中撒上白砂糖拌勻
攪拌後醃製5-10分鐘
3.放入黃桃、冰糖〖冰糖數量根據自己喜好甜度決定〗，這裡小編用的是小顆粒冰糖10顆左右
4.水煮至翻滾，小火慢燉15分鐘左右，待黃桃軟中帶硬5.煮好後關火，倒出放涼即可食用
6.裝罐，放涼後倒入罐頭瓶，蓋緊後放入冰箱保鮮區冷藏即可，好吃的黃桃罐頭就做好啦
自製豆豉罐頭鯪魚怎麼做如何做，豆豉魚罐頭怎麼做
1 6把鯪魚洗乾淨，瀝乾水，放鹽，料酒醃製半小時，半小時後，瀝乾，下鍋煎，兩面煎至金黃，乾乾硬硬地 2 6把魚，醬油，花生油，放高壓鍋，先大火燒，開始噴氣換小火，壓20分鐘 3 6壓制魚的同時，煮豆豉。蒜頭跟姜切碎碎，熱鍋，放半碗油，油熱放姜，蒜，白糖，豆豉翻炒，炒香了就可以了 4 6鯪魚壓制完成之...
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床前明月枕在夢 一 用料 魚 六兩 豆豉 一包 大祘 三大個 辣椒 兩個 鹽 姜 油 少許 二 製作步驟 1 把魚剖淨，去除所有內臟，刮去魚鱗，洗淨，用鹽 少許生薑片，醃製乙個半小時左右，醃製好後用清水把魚沖洗乾淨，用篩裝好洗淨的魚，汲乾水，水份瀝乾後等下用油炸時才不會爆油 2 燒熱鍋，倒入花生油，...
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當黃桃罐頭遇上果凍，真的很黃很q彈 是外面賣的那種黃水蜜的那種桃子 先將桃子的皮和核去掉,裝在罐頭瓶子內,加入冰糖 加白糖也可以,造假的可能有糖精 和山泉水 深井水也可以 水一定要加到沸了之後就要溢位的位置,之後將裝有桃子和冰糖的瓶子放在沸水裡煮,沸水不能超過瓶口,切記這時瓶蓋不要擰緊,因為物體都有...