木瓜幹怎麼做如何做好吃,木瓜幹怎麼做好吃竅門

時間 2022-03-09 15:30:10

1樓:戀人未滿

木瓜薏仁粥

木瓜薏仁粥,選用了糙公尺、薏仁、紅棗、木瓜合煮成粥。清暑利濕、潤膚養顏,是愛美mm必選的粥品之一。   【原料】:

木瓜、糙公尺、薏仁、紅棗。   【做法】:   1、木瓜去皮、去瓤,切小塊備用。

  2.、薏仁、紅棗用溫水浸泡、洗淨備用。   3、糙公尺洗淨、入沙煲,加入適量冷水,煮開後調小火力,熬煮15分鐘。

  4、加入木瓜,煮5分鐘;盛入碗中,可按個人喜好調味食用。

木瓜花生大棗湯

【原料 】:木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。   【作法】:

  1、木瓜去皮、去核、切塊。   2、將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內,放入片糖,待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。   說明 :

寶寶吃人奶成長,身體會更強壯、更健康。但部分婦女產後因乳汁不足,在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對增加乳汁有顯著效用。

2樓:焱火

有生抽泡,味道很正。

木瓜幹怎麼做好吃竅門

3樓:匿名使用者

主料 3人份

木瓜1個、蒜半斤、生抽1瓶、柿子椒2兩、白酒30毫公升輔料

精鹽1克

準備青色的木瓜乙個或兩個。挑選的時候,按壓木瓜肉質為堅硬感,無破損削掉木瓜皮,木瓜蒂的部份也切掉

木瓜切片,厚薄沒有講究。將木瓜片曬一兩天,木瓜肉乾水柔軟下來就可晾曬後的木瓜,已經有些脫水。把這些木瓜片再改刀,切丁或者切絲都可以準備醃製木瓜幹的食材。

蒜拍碎,辣椒可以切碎,也可以打成辣椒粉將辣椒粉,蒜蓉,白酒,合入木瓜丁,混合均勻建議醃製的食物使用瓦罐或者玻璃器皿。容器提前用熱水清洗消毒,晾乾後使用

步驟8灌裝好木瓜丁後,再倒入生抽,或者醬油都可以。注意灌裝不能過滿,否則醬汁在醃製的過程中會溢位來

瓶口密封,一般3個星期木瓜幹就醃製入味可食用

4樓:生活美聊

回答親~鮮木瓜加白糖後風乾好吃

具體步驟如下

把七分熟的鮮木瓜清洗乾淨,晾乾表面水份後,對半切開,挖出裡面的籽不要,把木瓜切成片或條狀,不要切大簿,放盆裡加白糖,待白糖溶化後即可晾在陰涼處,半乾後收起,放冰箱保鮮即可

切記不要大幹,大幹了就不好吃了,可當零食吃,老人小孩都愛吃也可做成酸辣的木瓜幹

鮮木瓜過一下熱水,80度的水倒木瓜下去煮1分鐘左右,木爪撈起過冷水,加點醋,小公尺椒,少許白糖晾在陰涼處,等風乾,也是不要太乾收起放冰箱保鮮。

更多4條

如何做好吃的木瓜?

5樓:陽光點的燦爛點

木瓜洗淨切片,與切成塊的黃瓜混合醃製。白醋與冰糖煮至融化,與醃製好的木瓜攪拌均勻,3小時後食用。

主料:木瓜2個、黃瓜2根。

輔料:白醋500克、粗鹽1大把、冰糖400克、水適量。

1、木瓜去皮去籽洗淨切成厚片。

2、黃瓜洗淨切成小手指長短。

3、把黃瓜和木瓜混合一塊。

4、然後抓上一把粗鹽,均勻的撒在木瓜和黃瓜上。

5、再用手把鹽和木瓜輕輕拌勻。

6、勻後讓它醃製10分鐘左右。

7、白醋倒入鍋內,加入冰糖。

8、煮沸後關火,把冰糖拌至溶化,然後放涼。

9、木瓜醃至出水,然後用涼開水沖洗一次。

10、再撈起瀝乾水份。

11、待糖醋汁完全涼卻後,再放入瀝乾水分的木瓜,醃製3到4小時即可食用。

注意事項:1、木瓜不能切得太薄,太薄會變軟,不爽口。

2、糖醋汁一定放涼才可以放木瓜,以免把木瓜燙軟,醃的時候可以放冰箱裡,會變得更爽脆。

6樓:美味新吃法

木瓜除了生吃,還可以做成小甜點。搭配同樣營養豐富的銀耳和牛奶燉一燉,甜甜糯糯、細膩順滑超好喝!經常喝有**美容、活血化瘀、補鈣嫩膚等功效,是很多女孩子的必備甜點之一。

木瓜果實微澀、營養豐富,有著「萬壽果」的美譽,是生活中比較常見的水果。

7樓:水果那些事兒

可以弄成木瓜球碗,好吃又好看

怎樣曬木瓜幹好吃

8樓:拾萬里之外

曬木瓜幹的做法:

1. 買幾個青木瓜,洗淨削皮,把木瓜削成像薯條一樣大小的木瓜條(長度多長自己喜歡)

2. 切好後,曬乾,曬成無水分即可,不用太乾

3. 曬乾後,準備配料,取幾個幹大蒜,剝皮,拍碎剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。

4. 取乙個密封的容器,把幹木瓜裝進去,把配料蒜蓉和辣椒倒進去與木瓜拌勻

5. 倒一些燒酒(幾毫公升即可),再倒醬油浸滿木瓜,一定要浸滿。浸泡三個星期就可以吃了

9樓:匿名使用者

最好是自然風乾,保證充足的日照和通風。

10樓:生活美聊

回答親~鮮木瓜加白糖後風乾好吃

具體步驟如下

把七分熟的鮮木瓜清洗乾淨,晾乾表面水份後,對半切開,挖出裡面的籽不要,把木瓜切成片或條狀,不要切大簿,放盆裡加白糖,待白糖溶化後即可晾在陰涼處,半乾後收起,放冰箱保鮮即可

切記不要大幹,大幹了就不好吃了,可當零食吃,老人小孩都愛吃也可做成酸辣的木瓜幹

鮮木瓜過一下熱水,80度的水倒木瓜下去煮1分鐘左右,木爪撈起過冷水,加點醋,小公尺椒,少許白糖晾在陰涼處,等風乾,也是不要太乾收起放冰箱保鮮。

更多4條

幹木瓜條怎麼醃製好吃

11樓:

家婆是廣西人,每次回了娘家都會帶回這種醬油泡木瓜,辣辣的脆脆脆的,可好吃了。

主料

青木瓜 適量

輔料

醬油 適量    燒酒 適量

大蒜 適量    辣椒 適量

自製木瓜幹的做法步驟

1. 買幾個青木瓜,洗淨削皮,把木瓜削成像薯條一樣大小的木瓜條(長度多長自己喜歡)

2. 切好後,曬乾,曬成無水分即可,不用太乾

3. 曬乾後,準備配料,取幾個幹大蒜,剝皮,拍碎剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。

4. 取乙個密封的容器,把幹木瓜裝進去,把配料蒜蓉和辣椒倒進去與木瓜拌勻

5. 倒一些燒酒(幾毫公升即可),再倒醬油浸滿木瓜,一定要浸滿。浸泡三個星期就可以吃了。

小貼士

木瓜一定要是青木瓜,熟木瓜太軟了很容易壞掉。

幹木瓜條怎麼醃製好吃?

12樓:

主料:青木瓜適量

輔料:醬油適量、燒酒適量、大蒜適量、辣椒適量

自製木瓜幹的做法步驟:

1. 買幾個青木瓜,洗淨削皮,把木瓜削成像薯條一樣大小的木瓜條(長度多長自己喜歡)

2. 切好後,曬乾,曬成無水分即可,不用太乾

3. 曬乾後,準備配料,取幾個幹大蒜,剝皮,拍碎剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。

4. 取乙個密封的容器,把幹木瓜裝進去,把配料蒜蓉和辣椒倒進去與木瓜拌勻

5. 倒一些燒酒(幾毫公升即可),再倒醬油浸滿木瓜,一定要浸滿。浸泡三個星期就可以吃了。

小貼士:

木瓜一定要是青木瓜,熟木瓜太軟了很容易壞掉。

1、將木瓜用刮皮刀去皮,然後清洗一下。

2、分別從四個方向切片,然後切成細絲,也有用刨絲刀刨的。但是沒有刀切的口感好。

3、將切好的木瓜絲,放在開水裡焯一下,也就是燙一下,不能煮的時間長了。煮熟了就不行了。

4、用篩子將水濾掉,等木瓜絲放涼後,也可等它風乾一下

5、拌入白糖,木瓜和白糖的比例大致在3:1。裝在密閉的容器裡,最好是玻璃瓶裡。然後最好把瓶子放在裝箱裡冷藏。兩天後就可以享受美味了。

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