龜苓膏是怎樣的,龜苓膏怎樣吃?

時間 2022-03-16 14:50:18

1樓:匿名使用者

龜苓膏呈黑色,微帶透明。它最早產於廣西梧州,是以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料,再加入甘草、紅棗、桑葉、金銀花、蜂蜜、菊花等,經過長時間熬煉而成的保健食品。以前,廣東的涼茶鋪前常愛養幾隻龜以招徠顧客,不過,現在銷售的龜苓膏大部分是採用龜膠代替野生金錢龜和鮮鱉甲,或者把龜板磨成粉與土茯苓和幾十種中藥熬煎而成。

廣東地區多雨潮濕,冬暖夏熱,因此,講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人常吃龜苓膏。北方雖然沒有南方的潮濕和炎熱,但吃煎炸或辣的東西多了,也難免上火,適當的時候吃一些,有利於消除人體內的積熱,解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病。

龜苓膏怎樣吃?

2樓:匿名使用者

開蓋即食哦,就像吃果凍一樣,清涼解暑作用,不過有的人吃不習慣,

知道我是誰嗎? 就是關於小博美的問題,你幫我回答了,我選了你做最佳答案,嘿嘿你敬我一尺,我敬你一丈,選我做最佳答案吧。

3樓:因夜若蝶

龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精製而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去溼, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養顏提神等功效。

龜苓膏的功用

龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便秘,能促進新陳謝,提公升人體免疫力,是現代人不可或缺之養生聖品。龜苓膏的研究報告中指出;龜板含有各種氨基酸,其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸,這些必需氨基酸佔總氨基酸百分比相當高,約百分之二十。

龜苓膏甜品

水果色拉龜苓膏:將各種水果洗淨後切成丁或塊,加入龜苓膏小塊,用色拉醬拌勻即成;芒果龜苓膏:芒果切片,混合龜苓膏小塊後用煉乳拌勻;芝士龜苓膏:

將芝士加熱熔解,直接淋在冷藏後的龜苓膏上;冰淇淋龜苓膏:將龜苓膏切成小塊放在碗碟中,再放上二三個冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化後,即可食用;蘋果龜苓膏拔絲:將蘋果切成片,在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏,將紅糖燒熱成液體,趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上,趁熱吃就可以拔出絲來。

龜苓膏羹品

將沖調好的龜苓膏切成小塊,拌入西公尺露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等,則成了營養、健康又美味的龜苓膏西公尺露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等

銀耳蓮子龜苓膏

材料:龜苓膏,銀耳蓮子羹

做法:將龜苓膏切成小塊,拌入銀耳蓮子羹中即可食用。

特色:龜苓膏、銀耳、蓮子都是最佳的潤肺清補品,混合在一起吃,吃出全家的健康。

最最簡單的做法是,澆上蜂蜜直接使用,這樣既簡單又好吃。蜂蜜可以抵消龜苓膏微微的苦味。

4樓:愛瞬十年

清涼消暑,放在冰箱裡冷藏一下,加點蜂蜜更好吃

龜苓膏是什麼?怎麼做成的

5樓:阿瑟

龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精製而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去溼, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,並暢銷中外。

據查,龜苓膏原產地就在梧州,梧州古稱蒼梧郡,三國時,蜀漢皇帝劉備新喪,南方諸郡的土著趁機起兵判變,諸葛亮親自出馬平亂,這大概就是《三國演義》中「 七擒孟獲 」 這一生發出來的故事。話說諸葛亮南征時駐軍於蒼梧郡,當時兵將多為北方人,初到南方水土不服,大多數將士上吐下瀉,嚴重影響戰鬥力,諸葛亮很焦急,急忙找來當地人問個究竟。當地人說,梧州氣候濕熱、多霧(古稱瘴氣),於是便獻上妙方,以當地特產烏龜、土茯熬湯飲用,諸葛亮令軍士一試,果然功效如神,大部分將士均痊癒。

此典故正史上沒有記載,應為杜撰。不過梧州氣候濕熱多霧是真,龜苓膏是梧州的民間傳統藥膳是真,梧州是龜苓膏的原產地當不會假。而早在四十年代開始,梧州已有了龜苓膏的生產經營。

龜苓膏主要以鷹嘴龜和土伏苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中藥,可清熱解毒;土伏苓則可去溼。除這兩種主藥外,再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強。

龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養顏功效。它的品性溫和,不涼不燥,男女老幼皆宜。但有的資料上說,真正的龜苓膏應以金錢龜做,只採用龜胸腹部之前腹甲板,因為那裡比較柔軟,含膠質多,容易熬成膏狀。

金錢龜板以陳年舊板為最好,能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。不知哪種說法正宗。反正龜苓膏能夠清熱去溼,滋陰養顏就是了,難怪梧州 mm 個個**白晰細嫩,嬌俏可人。

梧州人真正心儀的龜苓膏,不是易拉罐裝那種,而是街邊的龜苓膏店。文化路的那家,精緻小巧的小碗小匙,勺上一小塊,然後店家問你: 「 加蜜還是加奶?

」 ,然後坐著精精巧巧地一小口一小口吃,加蜜加奶都一樣嫩滑爽口,入口即化,與後來才 「 研發 」 出來的罐裝龜苓膏不可同日而語。 據查,龜苓膏是百年草本調養專家——致中和(始創於2023年)研發的,可以促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳,還能美容養顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。

現代營養學研究發現,龜苓膏中含有多種活性多醣和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點,能夠調節血脂和血糖。

6樓:體膚護衛

愛吃龜苓膏但不放心外面買?快來學學如何自製安全放心的龜苓膏吧

真正的龜苓膏是用怎麼做的?

7樓:昂凌春夫壯

【龜苓膏】是歷史悠久的傳統藥膳。龜苓膏主要的成分是龜板和土伏苓,再配生地等藥物精製而成。分別配以煉乳、蜜糖、牛奶,就成了一碗碗冰涼可口的即食美味,配料不同功效也有所不同。

如果時常感到消化不良﹑胃氣脹,吃一碗龜苓膏就使人開胃,大便暢通。

【龜苓膏的製作】龜苓膏的材料:鷹嘴龜是名貴的中藥,可清熱解毒;土茯苓則可去溼。除這兩種主藥外,再配以生地、蒲公英、金銀花等藥效加強。

龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養顏功效。它的品性溫和,不涼不燥,男女老幼皆宜。但有的資料上說,真正的龜苓膏應以金錢龜做,只採用龜胸腹部之前腹甲板,因為那裡比較柔軟,含膠質多,容易熬成膏狀。

金錢龜板以陳年舊板為最好,能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。不知哪種說法正宗。反正龜苓膏能夠清熱去溼,滋陰養顏就是了。

龜苓膏是怎麼做的?

8樓:匿名使用者

先到超市買龜苓膏粉回來。

按照龜苓膏袋上的說明操作即可。

先用少量冷水調勻,不要生成團狀。

再衝入開水,不停攪拌大約5分鐘即可。

總的水量與龜苓膏粉的比例為20:1.

9樓:小嘿喵喵皮卡卡

用中草藥熬成的。

可以參考這個配方:

材料:龜板8兩、生地2兩、銀花2兩

土茯苓2兩、涼茶草2兩、連翹8錢

雞骨草1兩、蒲公英5錢、蒼朮8錢

白癬皮5錢、防風5錢、荊芥5錢

甘菊花5錢、金錢草5錢

調味料:粘公尺粉10兩、鷹粟粉2兩

龜苓膏怎麼做

10樓:__檰埖糖

靈芝龜苓膏

材料 靈芝、金錢龜板、土茯苓、甘草

做法 a 將靈芝、金錢龜板、土茯苓都洗淨,加入少許甘草,用水熬製成膏狀。

b 吃時加入煉乳或是蜂蜜,調節苦味。

tips

1 龜苓膏其實是龜板和土茯苓熬製而成,所以叫龜苓膏。

2 龜苓膏具有清熱去濕及解毒作用,能清除體內的濕毒,對敏感濕疹、暗瘡、生癬等均有幫助。

3 靈芝性溫味淡,有滋補壯體,提公升免疫力的作用。

4 家裡製作龜苓膏比較麻煩,現在超市和甜品屋都有**,比較方便。

【處方**】本品原料配方和製作方法是依據明末清初流行至今的民間「龜苓膏」食療配方和制法而來。據「蒼梧郡志」記載,大約在明末清初時候,蒼梧郡(即現梧州市)民間就有「龜苓膏」的食用習俗和**「龜苓膏」的店鋪,經過幾百年的發展,已從沿街叫賣,前店後作坊生產,發展到今天的專業化工廠生產和銷售。

【祖方依據】本品來自於民間「龜苓膏」食療配方,由龜、幹地黃、蜂蜜、金銀花、土茯苓、防風、甘草等十幾種材料採用新技術、不加色素和防腐劑精製而成。龜和地黃歷來都是眾公認的滋陰涼血潤燥之品,《便民食療》記載:「龜主治虛勞失血咯血,咳嗽寒熱,補服降火。

」《本草逢原》曰「幹地黃、內專涼血滋陰、外潤**榮澤」。土茯苓、金銀花、甘草、甘草都是民間用於清熱毒、醫瘡瘍、祛濕利水的常用品,《本草綱目》記載:「能健脾胃、強筋骨、去風濕、利關節、止洩瀉。

治拘攀骨痛,惡瘡痛腫。」《滇南本草》則載:「土茯苓、能治五淋白濁、兼治楊梅瘡毒、丹毒。

」防風和苦參則是民間用於**瘙癢的常用品,《滇南本草》記載:苦參療**瘙癢、血風癬瘡、頑皮白屑、物風下血、便血。《聖濟總錄》則有防風「治一切風瘡疥癬、**瘙癢、搔成癮疹」的記載。

蜂蜜更是滋補、養顏、潤燥增強人體免疫功能,抗衰老的天然營養品。

【現代工藝】古方的龜苓膏味甘甜、微苦、色黑潤澤、是純天然的黑色保健食品。通過藥效學實驗和臨床驗證也證明本品具有滋陰潤燥、養顏護膚、潤腸通便及清熱毒,止瘙癢、去瘡毒等保健作用。特別對**乾燥、老化和年青人的痤瘡(粉刺),老年人的便秘有顯著的改善作用。

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正宗龜苓膏的主要成分:鷹嘴龜、土茯苓、幹地黃、金銀花、菊花、苦參、防風、枸杞、蜂蜜等數十種原料

做法:1 加入兩勺龜苓膏粉,並用涼開水沖開

2 在鍋中加入大約2碗的水,待燒開時加入龜苓膏,邊攪邊加,等裡面的成分差不多都化開時,就可以了

3 待涼之後加入蜂蜜或者糖漿即可

11樓:ok周猩池

先用溫水攪拌均勻,再用滾水沖開,並不時的攪拌均勻,看到硬固,停止即可,冷卻後可以就食用了。

12樓:

超市有袋裝的,可以直接衝

龜苓膏是怎樣做出來的?

13樓:蓋風林映雪

水、龜苓膏(粉、龜板)、茯苓、白砂糖、蜂蜜

吃龜苓膏的好處?男人吃龜苓膏有什麼好處?

龜苓膏 可以降火氣!有防中暑的效果 並且可以滋陰補腎 潤燥護膚 消除暗瘡 調理臟腑 清熱解毒 防止膚質老化及便秘,能促進新陳謝,提公升人體免疫力,是現代人不可或缺之養生聖品。男人吃龜苓膏有什麼好處?男人吃龜苓膏的好處有 從龜苓膏的成分來看,龜板性味甘 寒,有滋陰潛陽 補腎健骨 養血補心和止血的功效。...

夏天吃龜苓膏可以解暑嗎,龜苓膏女性可以吃嗎?

龜苓膏滋陰補腎 潤燥護膚 消除暗瘡 調理臟腑 清熱解毒 防止膚質老化及便秘,能促進新陳謝,提公升人體免疫力。但沒有解暑的功效!解暑主要還是以飲淡鹽水,降溫為主的 龜苓膏女性可以吃嗎?女性可以吃,月經期間不要吃,因為龜苓膏可促進血液迴圈並屬於清涼解毒的食品,因此婦女於月經期間及孕婦不宜食用,體質虛弱者...

吃了辣後,可以吃龜苓膏嗎,龜苓膏不能和什麼一起吃 吃龜苓膏和什麼食物禁忌

其實,吃龜苓膏的好處很多。它由多味中草藥熬製而成,很早以前就被人們當作藥膳來食用,吃了能夠促進新陳代謝 清熱降火 潤肺止咳,還能美容養顏和滋陰補腎。得了嗓子疼 痔瘡 痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。現代營養學研究發現,龜苓膏中含有多種活性多醣和氨基酸,具有低熱量 低脂肪 低膽固醇的特點,...