1樓：匿名使用者
食材食譜熱量：671(大卡)
主料雞塊250g
土豆150g
方法/步驟
1新鮮雞塊沖洗乾淨，瀝水
2加入料酒、鹽，將雞塊醃製片刻
3土豆去皮後，洗淨切塊
生薑切絲備用
大蒜葉切段備用
鍋裡倒入少許油
油熱後加蒜末爆香
把雞塊放入鍋裡，加料酒翻炒
倒入醬油上色
鍋裡加水，蓋上鍋蓋開始燉
水燒開之後，放入土豆、生薑絲，繼續燉
當鍋裡水快收乾的時候，加鹽
出鍋前放入大蒜葉、味精即可
2樓：幸運如平靜
1.準備好雞腿和土豆
2.準備好八角、桂皮、香葉和乾辣椒
3.蔥切段、薑切片備用
4.雞大腿洗淨，斬成塊
5.土豆去皮切成滾刀塊
6.將鍋置於火上，倒入植物油，熱後下入土豆塊，炸成黃色，撈出控淨油7.把雞腿肉塊焯水備用
8.鍋中放入少量植物油爆香八角、桂皮、香葉、乾辣椒和蔥薑9.加入雞塊翻炒
10.變色後加入冰糖煸炒至上色，加入醬油、料酒繼續煸炒11.加入開水沒過雞肉，燒開轉小火燜至10分鐘，加入鹽和過油的土豆繼續燜至20分鐘
12.轉大火收乾湯汁即可
3樓：三火問題解答
土豆燉雞怎麼做？把雞倒入鍋中翻炒，加入，小公尺辣，生抽鹽，燉汁翻炒，倒入土豆燉至即可。
土豆燉雞怎麼做才好吃
4樓：加大可愛
你好朋友，
首先將雞剁成小塊，放入鍋裡焯出血沫，撈出後清洗乾淨，瀝乾水分。
炒鍋燒熱倒少許油，放入白砂糖，
炒至又小泡變大泡有微微的煙冒出時倒入雞塊，將糖色翻炒均勻。
加入與雞肉持平的水，放入蔥薑、花椒、八角、香葉、乾紅辣椒、醬油，水開後轉小火，大約20分鐘左右時放入洋蔥塊和鹽再燉10分鐘左右，放入土豆塊了。
燉直到土豆軟麵，出鍋裝盤即可。
土豆燉雞做出來的味道是非常好的，
營養價值也是很高的，
更有利於人體的吸收和健康，謝謝。
5樓：育兒教育張老師
土豆燉雞怎麼做？把雞倒入鍋中翻炒，加入，小公尺辣，生抽鹽，燉汁翻炒，倒入土豆燉至即可。
6樓：燧人涅磐
土豆燉雞要想好吃，必須把雞肉切塊兒用開水焯好，之後放入砂鍋中小火慢燉。在雞燉至七成熟時加入土豆塊兒，燉熟之後即可。
7樓：甕冰藍
豆頓雞怎麼做才好吃？我覺得土豆燉雞的話，先把雞給炒爛，然後加入土豆紅燒一下，這樣子做出來的特別好吃
8樓：蘇美爾老師
土豆燉雞可以參照新疆**雞的做法是非常合適的，而且也是非常好吃的。
土豆怎麼做才好吃？
9樓：
土豆新做法，吃起來超級爽口，好吃
10樓：lune彎彎
土豆這樣做孩子超級喜歡
11樓：
土豆這樣燉出來，非常好吃，咬起來粉粉的，還有一股肉味
12樓：美食教學分享
土豆這樣做比肉還好吃 趕緊學起來吧
13樓：熊熊韻楣
土豆新吃法 有誰吃過
14樓：小廚神美食
強行給土豆加戲，也不管土豆願意不？#
15樓：美食林哥
油炸、煎、炒、燉土豆吃夠了？試試涼拌的小土豆吧！
16樓：靜靜很愛美
土豆這樣做你吃過嗎？皮筋道餡兒鮮香，家人們都愛吃
17樓：香蕉食堂
土豆這樣做外酥裡嫩真過癮
18樓：
土豆新吃法
番茄土豆燉雞的做法，番茄土豆燉雞怎麼做好吃
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土豆蘑菇燉雞腿怎麼做，土豆香菇燉雞腿的做法步驟圖，怎麼做好吃
看您的提問，應該是要在家裡製作。家常做法如下 1 雞腿洗淨斬成塊，焯水去除血沫，撈出備用 2 幹蘑菇簡單清洗，少量水浸泡備用 浸泡的水留著 3 土豆去皮切滾刀塊 4 炒鍋放油燒至7成熱，放入雞塊炒制7成熟，加入蔥段薑片 花椒麵 醬油 糖少許 鹽適量，添湯 泡蘑菇的水 放入蘑菇和土豆，大火燒開轉中火，...
土豆燉雞快怎麼做
首先土雞得是中年的雞.不老不嫩 準備調料 土豆塊 大小適量而行 蔥,姜,草果,花椒,紅糖,醬油,鹽,辣椒,味精,油,料酒,醋,步驟 講雞去雜質洗淨,切塊,大小適口味即嘴大小,雞大腿小腿無須切 鍋內留少許油燒熱,下入蔥段,花椒,醬爆香,倒入雞塊煸炒,加入少許湯,慢火燜至肉爛,放入炸好的土豆丁,加調料翻...