電飯煲煮小公尺粥怎麼煮好吃又營養,電飯鍋熬小公尺粥的方法

時間 2022-03-21 14:20:10

1樓:你粉底沒我的厚

小公尺粥用電飯煲熬煮方法:

1、浸泡小公尺

小公尺粥用電飯煲煮製的時候需要提前把小公尺見泡一下,浸泡時可以取適量的小公尺用清水淘洗乾淨,然後再放入到電飯煲中加入適量清水,浸泡半小時左右就可以。

2、小公尺粥的煮制

等小公尺浸泡半小時左右以後要把電飯煲的鍋蓋蓋好,然後接通電源,按下煮粥鍵,讓電飯煲自動工作,大約20分鐘左右,鍋中的小公尺粥就能煮好,而且軟糯黏稠,口感特別不錯。

3、小公尺粥用電飯煲煮製的注意事項

小公尺粥用電飯煲煮製,特別輕鬆省力,而且也很簡單,但是想讓煮出的小公尺粥粒粒開花香濃順滑可不是一件容易的事,只掌握上面兩步煮出的小公尺粥口感根本達不到人們所想的樣子。平時用電飯煲煮小公尺粥,煮好以後不要急著取出,應該讓它在電飯煲中悶置一段時間,最好是2到3小時左右,這樣才能讓電飯煲中的小公尺粥變的軟糯黏稠。

小公尺粥營養價值:

小公尺熬粥營養價值豐富,有「代參湯」之美稱。由於小公尺不需精製,它儲存了許多的維生素和無機鹽,小公尺中的維生素b1可達大公尺的幾倍;小公尺中的無機鹽含量也高於大公尺。小公尺因富含維生素b1、b2等,具有防止消化不良及口角生瘡的功能。

小公尺具有防止泛胃、嘔吐的功效。它還具有滋陰養血的功能。可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。

中醫認為小公尺味甘鹹,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。

2樓:魯步昭懿

熬小公尺粥

熬小公尺粥是一道家常粥,製作原料主要有小公尺,肉鬆,冰糖。

中文名熬小公尺粥

主要原料

小公尺,肉鬆

是否含防腐劑否型別

家常做法

原料:小公尺,肉鬆,冰糖。

做法步驟1:小公尺用水泡半小時,然後坐鍋燒水,水開後下公尺,這樣公尺不粘鍋,而且小公尺容易開花容易熟,並且有助於增加粥的粘稠度。

步驟2:水燒開後,倒入泡過的小公尺;大火燒開後,撇淨表面的浮沫。

步驟3:點幾滴食用油,然後轉小火,蓋鍋蓋留縫隙煮25分鐘。點幾滴食用油,一是防溢,二是增香增稠。

步驟4:當小火熬煮25分鐘後,加入少許冰糖,開啟沙鍋不停攪動,你會發現鍋裡的粥是越攪越稠,持續10分鐘,到粥呈粘稠狀為止。

步驟5:盛出的時候,可以加上一些肉鬆,營養更豐富。小公尺是益智食品,建議媽媽們經常讓小寶貝喝一碗小公尺粥哦

3樓:匿名使用者

小公尺粥含糖高嗎?血糖離高的人可以吃嗎?

電飯鍋熬小公尺粥的方法

4樓:騎著蝸牛當房車

一、電飯煲煮小公尺粥怎麼煮

電飯鍋煮粥方便快捷,但是要煮的粒粒開花,香濃順滑可不容易。下面就教您電飯鍋煮粥的小竅門,告訴您用電飯鍋怎麼煮粥。

上班族電飯鍋煮粥的方法

早上去上班之前,把稀飯的用料(大公尺、糯公尺、小公尺、玉公尺、黑公尺、小豆、紅薯、南瓜等)洗好,放進電飯鍋裡,放好煮稀飯用水的量,定時。一般定在下午3點讓它做好。這個過程包括了「一泡二煮三捂」:

「一泡」就是在煮之前先泡幾個小時。

「二煮」就是煮乙個小時

「三捂」就是不要定時定在要喝時讓它煮好,而是要提前3、4個小時讓它煮好,然後捂它3、4個小時,這樣煮好的粥就會很粘稠。

電飯鍋煮粥不溢位的小竅門

方法一:延長泡公尺時間。用電飯鍋煮飯前將公尺泡了2個多小時後再煮,可以避免發生公尺湯外溢的現象。

方法二:熱水下公尺法。煮稀飯時,採用水熱後才下公尺的程式,發生公尺湯外溢的情況極少。

方法三:加香油。往鍋裡加幾滴香油,煮飯時就能避免飯外溢。

二、電飯煲煮小公尺粥要煮多久

電飯煲煮粥要花多少時間要看你用什麼樣的電飯煲,電飯煲有機械的,有智慧型的,電飯煲煮粥,如果用冷水煮半個小時(大概2碗量),如果用熱水煮20分鐘,電飯煲煮粥確實不一樣,很濃稠,味道也香。一般整用煲煮粥將近30分鐘,而且方便快捷關鍵是只要按一下開關就行,這30分鐘都是它自動煮,另外還有一些煮粥的小竅門,煮粥能節省時間也能讓粥味道變好,下面說下煮粥竅門。

1、浸泡:煮粥前先將公尺用冷水浸泡半小時,讓公尺粒膨脹開。這樣做的好處:a、熬起粥來節省時間;b、攪動時會順著乙個方向轉;c、熬出的粥酥、口感好。

2、開水下鍋:開水下鍋不會有糊鍋底的現象,而且它比冷水熬粥更省時間。

3、點油:煮粥還要放油?是的,煮粥時點入少許色拉油,你會發現不光成品粥色澤鮮亮,而且入口別樣鮮滑。

5樓:3c數碼科技人員

1、就說說用電飯煲煮小公尺粥吧,小公尺一定要用水泡乙個晚上(10小時),不然的話小公尺粥吃在嘴裡會有沙感。取小公尺時用乙個容器,這樣在取水時可以有比例,一般是一碗小公尺加5碗水,先把水燒開再放小公尺,不要蓋鍋蓋,用乙個小鏟子常攪動。俗話說:

煮粥沒有巧,全憑不停攪。粥要想煮得綿、軟、滑,就必須要不停地攪動。

2、看到小公尺全部煮開花了,就可以調小火力。當然今天是電飯煲煮沒這條件啊,那就還是一直攪動吧,開花以後半小時,這時如果粥已經有稠感了,就把電飯煲的開關撥上保溫檔。

3、然後讓它自己慢慢燉一會,大概二十分鐘後就可以吃到香噴噴的小公尺粥了。

6樓:幸馳穎

**波熬小公尺粥的方法來說的話,很簡單的就是把**包裡面的小公尺粥熬至乙個乙個小時以上。

用電飯鍋做小公尺粥

7樓:咘叮

1、電飯鍋加水。

2、用勺子舀1-2勺小公尺,如果吃得稀就一勺,吃得比較粘稠就兩勺。

3、將小公尺倒入水中,攪動一下。

4、電飯鍋點煮粥鍵。

5、兩個小時後,小公尺粥就煮好了。

6、煮好後,將小公尺粥裝碗即可。

小公尺是傳統健康食品,可單獨燜飯和熬粥。在北方小公尺是主要食物之一,很多地區有晚餐吃小公尺粥的習俗。小公尺營養豐富,但是和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低,可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材,既增加營養又增加口感。

擴充套件資料小公尺粥是健康食品。可單獨煮熬,亦可新增藜麥、大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉……等,熬成風味各異的營養品。小公尺磨成粉,可製糕點,美味可口。

《本草綱目》說,小公尺「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。」傳統的小公尺品種紅皮兒小公尺由於產量低脫皮後顏色淡黃,很多地方已經不種植了改種了經濟收益更高的品種,但是傳統品種熬出的公尺粥公尺油更豐厚,味道更綿香。

小公尺即粟公尺,能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補,適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香,可作早餐食用。冬春季小公尺粥更適於產婦。我國北方許多婦女在生育後,都有用小公尺加紅糖來調養身體的傳統。

8樓:beling不琳

用電飯鍋可以做小公尺粥,一般公尺和水的比例是1:7的比例,可按口味適當增減。

用電飯鍋做小公尺粥具體步驟如下:

1、小公尺淘洗乾淨,放入清水浸泡30分鐘左右2、在電飯鍋裡注入適量清水,將小公尺放進電鍋,蓋鍋蓋,按下煮飯鍵。

3、等到電鍋跳起時,就煮好了,注意不要急著吃,很燙,而且悶一下味道更好點。

9樓:休息會兒行不

電飯煲做小公尺粥最好不過了 !呵呵...

我經常做!我個人口味的比例是:1:

10!相當於一把公尺,2碗水!可以依個人口味增減!

時間嘛,沒有樓上朋友說的那麼長,中火也就15分鐘,我說的是2碗水!因為電飯煲有煲的功能!10分鐘水就應該能開了,這時就可以斷電了 ,再煲上半個小時,小公尺粥就做好了!

省時又省電!

不過,好像每個電飯煲出廠的說明書上面都沒寫著能用做煮小公尺粥的!

10樓:匿名使用者

用電飯鍋做小公尺粥的話,一定要記住多放點兒水,然後呢。

11樓:爾蓉富

電飯煲煮小公尺粥的方法,兒子說太好吃一口氣喝2碗

12樓:匿名使用者

當然是可以的!

先給你乙個建議:::前一天晚上先把粥煮好,第二天早上一熱就可以吃了!!!很省時間!!!

一般一人份是乙隻手抓起來的一把公尺,水嘛要一人份兩碗左右就可以了。時間是水開後再煮28分鐘!你估摸一下水有多少,要看你做幾個人的分量的!

13樓:我—王彬

水和公尺的比例?

想做稀點,水就稍多點,量想少點,公尺就少放點,就這樣。

電飯鍋熬小公尺粥的做法有哪些 電飯煲煮小公尺粥有營養嗎

14樓:匿名使用者

用料小公尺    150g

大公尺    30g

燕麥片    適量

冰糖或砂糖    適量

電飯鍋煮小公尺粥的做法

把小公尺和大公尺洗淨

加水1.2l

用電飯鍋熟飯擋煮約25分鐘,煮的過程中適當攪拌防止粘鍋。至有泡沫噴出時,切換到保溫擋

這時可以根據需要加入麥片 冰糖等,關上電飯鍋蓋子5-10分鐘,即可食用

小貼士1.過程中可能需要攪拌防止粘鍋

2.加麥片或冰糖之後不能再用煮飯擋,不然會煮幹或者粘鍋

電飯煲煮小公尺粥的做法

15樓:李和霖

用電飯鍋可以做小公尺粥,一般公尺和水的比例是1:7的比例,可按口味適當增減。

1、小公尺淘洗乾淨,放入清水浸泡30分鐘左右請點選輸入**描述

2、在電飯鍋裡注入適量清水,將小公尺放進電鍋,蓋鍋蓋,按下煮飯鍵。

請點選輸入**描述

3、等到電鍋跳起時,就煮好了,注意不要急著吃,很燙,而且悶一下味道更好點。

請點選輸入**描述

想要小公尺粥更好吃的話,可以加入白公尺、糯公尺一起熬煮,這樣煮出來的小公尺粥濃稠香黏,更講究一點的還可以加麥片以增加粥的口感,只不過因為麥片熟得快,所以得等到公尺都熟了之後才能加入麥片。

16樓:熱愛生活的雨雨

回答把小公尺和大公尺洗淨

加水1.2l

用電飯鍋熟飯擋煮約25分鐘,煮的過程中適當攪拌防止粘鍋。至有泡沫噴出時,切換到保溫擋

這時可以根據需要加入麥片 冰糖等,關上電飯鍋蓋子5-10分鐘,即可食用

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17樓:團隊小助手

食材:小公尺適量。

輔料:玉公尺渣適量、糖適量。

步驟:1、小公尺,玉公尺渣。

2、把小公尺,玉公尺渣放入電飯煲內膽裡。

3、加入適量的水,選擇功能鍵,小公尺粥模式,需要乙個半小時。

4、口感滑嫩的小公尺玉公尺粥就做好了。

5、成品如下,吃的時候可以放糖。

18樓:買語戎

電飯鍋可以做小公尺粥。但是不能超過一定的水位是有比例的。如果水太多容易撲出來。

小公尺粥怎麼熬最有營養,小公尺粥怎麼煮好吃又營養

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南瓜小公尺粥怎麼做,南瓜小公尺粥怎麼煮好吃

主料 大公尺150克 南瓜300克 輔料 小公尺100克 1 首先準備好食材 2 南瓜去皮,切成小塊備用 3 沸水下南瓜塊,煮5分鐘 4 再將洗淨的大公尺倒入鍋中煮2分鐘 5 最後倒入小公尺 6 緊接著轉中火煮30分鐘即可 7 最後健康營養的南瓜小公尺粥就完成啦 簡單幾步教您做出好喝的南瓜粥 題主你...

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