1樓:若凝海
玉公尺粥加入它,香甜美味,隔三差五吃一次,排出體內宿便,一身輕。
人生需要笑對,生活要有滋有味。大家好,我是亦彤家美食,和家人分享美食,和大家分享快樂,感謝大家對亦彤家美食的支援。最近一直忙,也沒來的急更新,時光飛逝,不知不覺已快十月中旬,天氣越來越冷,一定要防寒保暖,預防感冒。
粥是生活中很重要的一種食物,特別是天氣越來越冷,如果早上起來,喝一碗熱乎乎的粥,整個身體都暖和了。粥可以說是我們中國的一種獨特美食,粥與中國人的關係,正像粥本身一樣,稠粘綿密,相濡以沫;粥作為一種傳統食品,在中國人心中的地位更是超過了世界上任何乙個民族。
粥的種類繁多,各種食材,甜的,鹹的,原汁原味的,每一種都是那麼美味。玉公尺,是一種很重要的糧食作物,營養美味,玉公尺粥是最常見的一種玉公尺美食做法,玉公尺大量的維生素e和玉公尺黃酮,經常食用玉公尺製品可延緩人體衰老,增強人的體力和耐力,現在天氣越來越冷,增強體質,玉公尺粥是不錯的選擇。玉公尺粥和它一起煮,排出體內宿便,身體一身輕,它就是無花果。
無花果是一種美味的水果,營養價值極高,因為無花果不耐儲存,所以,一般當季才能吃飯新鮮的無花果,不過,無花果幹一年四季都能買到,可以當做零食,也可以煮粥加入一些無花果幹,這樣煮的粥更加的美味香甜。今天就和大家一起分享這道美味的無花果玉公尺粥,希望大家喜歡,也希望大家多多分享自己的觀點。
【無花果玉公尺粥】
碎玉公尺粒適量、無花果幹適量、冰糖適量、枸杞適量。
製作步驟。1.準備食材,把碎玉公尺粒先淘洗乾淨,碎玉公尺粒有大有小,小一點的碎玉公尺粒容易煮熟,大一點的碎玉公尺粒熬出來的粥玉公尺香味更濃。
2.無花果幹完提前用水清洗乾淨,然後用刀切開,可以切兩半,可以切四塊,這個隨意。
3.把碎玉公尺粒和無花果幹放入鍋中,加入適量的清水,因為玉公尺越煮越香,粥越煮越稠,所以水一定要足。待粥煮好後,放入適量的冰糖和枸杞即可。
長江後浪推前浪,亦彤家美食最棒。用簡單的食材,一樣能做出美味的佳餚。
2樓:仉玉軒
1、淘公尺洗乾淨,晾乾備用。
2、將玉公尺剝掉外衣,呼出玉公尺粒,洗淨。
3、把玉公尺和大公尺放在鍋中,**。
4、倒入適量清水。
5、大火煮開後,再小火慢煮二十分鐘左右之後再倒入一點食用油。這樣煮出來的玉公尺粥既粘稠顏色又漂亮,很好吃。
3樓:彩虹巧克力糖豆
要想做玉公尺粥既好吃又營養,就一定要選用新鮮的玉公尺,然後小火慢燉大概半個小時左右,這樣煮出來的玉公尺粥是最好吃又營養的。
4樓:今天退休了嗎
我們在製作玉公尺粥的時候一定要放一些玉公尺,然後一定要放一些大公尺和小公尺,也可以放一些蝦仁和蔬菜,這樣煮出來的玉公尺粥特別的好喝,而且非常有營養,可以給我們補充蛋白質,也可以補充維生素,可以提高免疫力。
5樓:週末愛讀書啊
你可以也將玉公尺粒兒都扒下來之後呢,玉公尺粥裡面放入大棗,枸杞地瓜,山藥在電飯煲裡熬製乙個半小時,再放入少量的紅糖,非常有營養,而且口感特別好。
6樓:牛一種態度
首先我們需要把玉公尺粉60克混入適量的牛奶,然後攪拌成糊狀,然後我們就可以繼續倒入煮開的水,攪拌好之後。就可以用文火煮上5分鐘,同時我們需要把打散的雞蛋淋在粥中,在一邊攪拌的時候我們是要一邊倒的,等到完全熟了之後就可以選擇關火了。最後我們就要注意,大家需要在粥溫熱的時候,在其中放入少許的白糖或者蜂蜜就可以吃了。
7樓:候山
1.準備適量玉公尺、粳公尺,將玉公尺洗淨、剝粒備用。
2.粳公尺淘洗後和玉公尺粒一起放入鍋中,加適量水。
3.大火煮沸,水沸後轉小火慢熬,等到粥煮的黏稠後依個人口味加少量糖調味。
4.繼續燜5分鐘,等糖溶化後即可食用。
8樓:任意m工作室
2: 將大白菜先鋪在底鍋,接著放入玉公尺、杏鮑菇片、紅蘿蔔花、鮮香菇,再加入適量的水份。
3: 蓋上鍋蓋開始燉煮羅!
4: 電源跳起後,放入鹽巴調味拌勻,再蓋上鍋蓋悶1~2分鐘即可。
9樓:自由百合
1、玉公尺粉60克用牛奶調成糊,鍋內加適量水燒沸後把牛奶玉公尺糊倒在鍋裡不停的攪拌。
2、用文火煮5分鐘後把打散的雞蛋淋在粥鍋裡,邊倒邊攪,熟了,可以關火了。
3、晾溫了加白糖或蜂蜜都可以。
10樓:007東風一號
玉公尺粥的做法比較簡單,在做玉公尺粥是需要準備那些研磨好的玉公尺麵或者玉公尺渣,在鍋中放適量清水,把頭洗乾淨的玉公尺渣直接入鍋加熱煮開再用小火慢慢熬,在熬的過程中要經常攪動,防止沸出和糊鍋。
11樓:劉心安兒
首先就是要選擇一些比較甜的玉公尺,也需要將玉公尺提前用水煮熟,之後要起鍋燒水,加入適量的玉公尺,然後也需要加入適量的小公尺和大公尺,之後也需要加入一些蜂蜜。熬煮30分鐘就可以了。
12樓:巨蟹阿斯頓
首先把玉公尺的外皮剝下來,把玉公尺粒剝下來,用開水煮一遍,然後加入水去煮,可以放一點小公尺,慢慢熬,熬到濃稠的時候就可以了,就很好吃。
13樓:創作者
把玉公尺清洗乾淨以後放到旁邊備用,水煮開了以後加入一些小公尺,加入一些玉公尺,然後煮30分鐘左右。煮熟了以後放入一些白糖是特別好喝的,也非常營養。
14樓:在菽莊花園思念親人的甜瓜
玉公尺粥怎麼煮?吃的營養鍋裡放水等水開了以後,把玉公尺粥放在開水裡攪一攪,大概讓玉公尺粥開上三分鐘,這樣做出來的才有營養。
15樓:白又又
先把水燒到溫熱,在把玉公尺麵放進去 然後小火燒上40分鐘,應該就比較好吃了吧。
16樓:鑇臐汮勢
您可以將玉公尺壓碎製成玉公尺壓載物,在煮粥前將其浸泡在水中兩個小時。它非常粘稠,營養豐富。
17樓:介樂正楠
可以把玉公尺攪碎,做成玉公尺碴子,用水泡至兩個小時之後再煮粥,非常粘糯,營養豐富。
18樓:牧曉絲
公尺的玉公尺渣洗乾淨後清清水泡30分鐘。
倒放電飯鍋中,加入水,按上煮粥一鍵。
19樓:前行者
但玉公尺中的尼克酸不是單獨存在的,而是和其他物質結合在一起,很難被人體吸收利用。在做玉公尺的時候有個小竅門———加點小蘇打就能使尼克酸釋放出來,被人體充分利用。
尼克酸又叫菸酸,它在蛋白質、脂肪、糖的代謝過程中起著重要作用,能幫助我們維持神經系統、消化系統和**的正常功能。人體內如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻視、幻聽、精神錯亂等症狀,消化上的口角炎、舌炎、腹瀉等症狀,以及**上的癩皮病。
多吃粗糧是我們獲得尼克酸的乙個重要手段。玉公尺中的尼克酸含量比大公尺高很多,但普通的吃法中,它們幾乎完全不能釋放出來。實驗證明,如果在做玉公尺麵窩窩頭或煮玉公尺粥時放些小蘇打,尼克酸就能釋放出來一半左右。
同時,小蘇打還可幫助保留玉公尺中的維生素b1和維生素b2,避免營養損失。
此外,吃玉公尺時還可進行合理的膳食搭配,和一些含尼克酸高的食物一起吃,如豆類、大公尺、小麥等。這些糧食中的尼克酸多為游離型,可以大大提高玉公尺中蛋白質的利用率。
20樓:知足常樂
玉公尺粥一般是需要加入大公尺一起煮,這樣是比較好吃的,因為這樣煮出來的玉公尺粥會比較黏。
21樓:甕冰藍
你走怎麼做好吃?有營養不來玉公尺粥,最好還是加一些調料,比如白公尺跟黑芝麻之類的,煮在一起更加營養美味。
22樓:以陽德
玉公尺粥要煮的好吃,又營養的話就可以加入一點點的鹼食用鹼,然後可以煮的更軟糯一點。
23樓:藝術溫馨似錦
鍋裡,比平時要煮的粥的分量要多一點水,然後放入玉公尺碎,小火慢熬熬至粘稠,不放麵粉,快開鍋的時候撒入雞蛋花,好吃又營養。
24樓:有電發光的路燈
這個玉公尺粥可以先放公尺去煮,然後再把玉公尺倒下去,一起再放點瘦肉,也挺好吃的。
25樓:網友
你好,那個玉公尺你可以攪成泥,然後跟洲一起下去煮,你也可以下一些小公尺一起下去煮,或者下下一些胡蘿蔔,也可以下一些你喜歡的。
26樓:網友
玉公尺粥有三種之多:一種是玉公尺頭粥,你得先煮玉公尺頭,等差不多了在放公尺。第二種是放玉公尺粉的,先放水煮開,再放公尺,我一般是公尺開了那麼一些在放粉,放粉之前要把玉公尺粉放到裝水的碗裡攪拌均勻,你直接放下鍋就會起球,那樣不熟的,放粉要注意,一小抓粉能煮好多了,放太多會很惆。
第三種即放玉公尺頭也放玉公尺粉,這個比較麻煩,先煮玉公尺頭,放公尺,放粉。
27樓:桂暄
玉公尺粥的話把玉公尺粒一掰下來直接放到淘好的公尺一上去煮味道就會很鮮甜。
28樓:況含苼
玉公尺粥應該是要多熬一下。
玉公尺粥該怎麼煮才更有營養
29樓:網友
玉公尺這樣煮營養才不流失,別再煮錯了。
30樓:匿名使用者
主料玉公尺麵(黃)100克 黃豆粉15克。
輔料水適量。
玉公尺粥的做法步驟。
1. 在水快要煮開的時候,加入玉公尺及黃豆粉一起煮成粥狀,趁微溫時服用。
2. 用法:每日1-3次。
31樓:匿名使用者
就煮就好了,煮出有一層胡就可以了。
玉公尺粥怎麼煮好喝
32樓:仉玉軒
如何熬製好喝營養的玉公尺麵粥?家常玉公尺粥做法多1步,濃稠香甜!
玉公尺粥對絕大多數北方人來講應該都不陌生,色澤金黃,喝起來香甜濃郁、粘稠潤滑,可以說是北方人常喝粥中的最愛,特別是在寒冷的冬天,早晚喝一碗熱乎乎的玉公尺粥,整個身體都是暖暖的。
玉公尺粥由玉公尺麵做成,原材料就是玉公尺。玉公尺被國內外營養學專家稱為"**食物",據研究表明,玉公尺澱粉、蛋白質、維生素、脂肪、纖維素及礦物質的含量很高,說玉公尺為**食物並不過份。
玉公尺粥的做法非常簡單,因為它只需要水和玉公尺麵兩種材料;但想做出濃郁香甜可口的一碗粥,也不簡單,這需要我們掌握好火候和水與玉公尺麵的比例。今天我們就來看看如何熬製好喝營養的一碗玉公尺麵粥?
1、首先要注意掌握玉公尺麵和水的比例。玉公尺麵和水的最佳比例是1:8。
2、注意操作步驟。
先燒水,至水沸騰;
把玉公尺麵放入容器中,倒入適量涼水,將玉公尺麵全部融化開,至糊狀;
把玉公尺糊均勻倒入沸水中,一邊倒一邊用勺子攪拌;
把玉公尺粥煮開即可。
在家常玉公尺粥做法中僅多加把玉公尺麵先製作成玉公尺糊後再下鍋這1步,就可以做出既營養又濃稠香甜潤口的一碗玉公尺粥!
很多人做玉公尺粥直接就把玉公尺麵倒入沸水中,這樣很容易起疙瘩,口感也會很差。另外在購買玉公尺麵時一定要選擇精細些的玉公尺麵,這樣做出的粥更加細膩潤滑。
來碗熱粥,再來點小鹹菜,非常接地氣!
33樓:奇奇專注娛樂綜藝
玉公尺粥怎麼做最好喝呢,看看吧。
玉公尺粥怎麼煮 10
34樓:網友
碎玉公尺與大公尺一起,像平時煮粥那樣就可以了,清清淡淡的。
山藥玉公尺粥的做法,山藥玉公尺粥怎麼做好吃,山藥
食材主料 玉公尺麵100g 山藥500g 輔料清水 適量步驟 1.玉公尺麵用粗些的熬粥口感比較好,山藥去皮 2.山藥切塊 3.玉公尺麵加清水攪拌融合在一起 4.鍋中加山藥,清水燒開,煮至山藥熟 5.倒入玉公尺麵糊,攪拌均勻 6.熬開鍋,小火煮一會兒即可 7.暖暖的山藥玉公尺粥,最適合寒冷的季節食用。...
怎麼用電飯鍋做玉公尺粥,電飯煲煲玉公尺粥
食材 玉公尺粉50g 大公尺50g 製作步驟 1玉公尺粉用水調成糊,備用 2 盛水半鍋,淘公尺下鍋,開電煮沸 3 將玉公尺湖慢慢倒入鍋,攪拌 4 蓋上鍋蓋,按煲粥檔 5 自動斷電,待冷卻 6 啟蓋,攪拌,盛碗,開吃 注意事項 1 玉公尺粉調湖時務必要冷水,否則容易起包 2 斷電後,別急開蓋,要等它慢...
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