1樓：花開巧無聲
【原料】綠豆50g，粳公尺100g，冰糖適量。
【做法】綠豆、粳公尺洗淨煮粥，待熟加入冰糖，拌勻攪拌，即可食用。
【功能】清熱解暑。可用暑濕感冒，高熱口渴，煩燥身重等症。綠豆清熱解毒，祛暑止渴；粳公尺甘平益胃，增強綠豆祛暑除煩，生津止渴之功效。
綠豆粥 綠豆100g與粳公尺100g一起煮粥。能清熱解毒、消暑利水、生津止渴，對暑熱煩渴、瘡毒癤腫、老年浮腫等病症有效。
2樓：
綠豆粥，即指用綠豆和稻公尺為主要材料混合熬製而成的粥。綠豆為一種常見的雜糧，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質，維生素和微量元素，具有十分高的營養價值，是一種十分健康的天然食品。
3樓：匿名使用者
可以把公尺和綠豆同時放進去，等到煮好之後還要在燜一下，這樣綠豆粥就好了。我做過，很有經驗的。
4樓：唯愛芳
兩個一起放最佳，都這麼做的很好吃的，望採納啊
5樓：偏愛
在你把公尺和綠豆下鍋之前，先用熱水洗一遍，再用涼水洗幾遍，放在鍋裡會很好煮的
6樓：無名瀟湘
親，是綠豆比較難熬，泡過以後再放
7樓：
綠豆（vigna radiata (linn.) wilczek.），屬於豆科。
別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。
種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。
8樓：野薔薇
綠豆能提前泡一下最好，要是不提前放，那就放綠豆直接煮
9樓：瑩0瑩
一起放 綠豆先放在水裡泡裡十分鐘最好
大公尺綠豆粥先放糖還是涼了在放糖
10樓：張森剪輯
煮綠豆湯當綠豆酥爛時候放冰糖比較合適，做法如下：
一、材料
綠豆湯1小碗、冰糖20克、水適量
二、做法
1.晚上睡覺前，將綠豆浸泡在水中。
2.第二天將水倒去，發現綠豆已經被泡開了。
3.將綠豆放入電飯煲中，加入適量水，蓋上蓋子，按煮飯鍵，水開後，拔去插頭，燜30分鐘。
4.可以看到綠豆已經酥爛了。
5.加入適量冰糖，根據個人喜好，加冰糖會甜而不膩，晾涼之後冰鎮更美味。
11樓：江南一豔花
大公尺綠豆粥煮熟時放糖比較好吃。口感清香甜美，營養價值高。大公尺綠豆粥有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫，補血補氣，健脾養胃的功效。
主治暑熱煩渴，濕熱洩瀉，水腫腹脹，瘡瘍腫毒，丹毒癤腫，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
12樓：
還是先放糖好些，涼了放糖不容易熔化。
綠豆和大公尺可以一起煮嗎？ 有放的先後順序嗎？
13樓：迷了他20年
綠豆可以和大公尺一起煮，因為綠豆不好熟，所以可以先放綠豆，但是兩者沒有特定的先後順序。
14樓：神威天將軍
可以，沒有先後順序。不說這個。做綠豆粥也可以。解暑降溫。
15樓：寧靜致遠
可以啊綠豆粥解暑的，夏天適合，綠豆得多煮一會
16樓：匿名使用者
如果你願意煮久一點是可以一起放的
17樓：匿名使用者
可以，先放綠豆煮—會再煮公尺
18樓：霧中的月亮
可以，先放綠豆，後放公尺。
19樓：吾心飛揚
把綠豆先炒下，然後在煮會更像。
20樓：為何沉默
可以的,先放豆後放公尺.
煮綠豆粥要放公尺麼？如果放，比例是多少？
21樓：格調
煮綠豆粥需要放公尺，大公尺和綠豆的比例任意，以下是3:1的做法：
主料：大公尺150g、綠豆50g
輔料：水適量
步驟一：大公尺放進鍋中。
步驟二：倒入綠豆。
步驟三：用水淘洗乾淨。
步驟四：加入適量水。
步驟五：電壓力鍋按煮飯按鍵開始煮飯。
步驟六：煮好的綠豆粥。
步驟七：盛碗享用。
22樓：匿名使用者
如果您強調煮綠豆粥當然要放公尺，因為放公尺可以增加粥的粘稠度，不過我認為夏天還是飲用綠豆湯比較好，熬湯時放上點冰糖，不但清涼爽口還可以解毒降暑。
23樓：匿名使用者
可以放，也可以不放，主要看你個人的喜好。如果你想喝冰綠豆，就可以不放公尺。如果你想吃綠豆稀飯，就放公尺，公尺和綠豆的比例不固定，就看你個人愛好了。
24樓：anne豬豬
嗯，我一般是先熬綠豆，開鍋一會以後，注意不要火太大了把綠豆熬爛了，把綠豆湯倒到涼水杯裡，涼了喝，有時候還加一點冰糖，想再涼一點就放冰箱裡~~~~~然後剩的綠豆再加一小把大公尺做成粥吃飯的時候喝。。。。。個人習慣吧，我覺得這樣既能喝湯解暑，還能喝粥。。。。。嘿嘿，你可以試一下~~~
25樓：匿名使用者
肯定是要放的，不過每個人的習慣不一樣，都是按手感來的。不過我一般喜歡煮綠豆茶，一鍋裡面放一點公尺和綠豆就行了
26樓：蘆花如雪
放公尺好吃，其實也沒什麼比例，可以根據自己的口味，夏天天氣炎熱，綠豆可以多放一些。
27樓：匿名使用者
家裡煮綠豆粥：綠豆一杯【那種電飯鍋自帶的】大公尺1/3就ok了
28樓：
可以放，看自己的口味了，綠豆盡量少點。還有不要用鐵鍋，
29樓：匿名使用者
我一般三分之二公尺，三分之一綠豆
30樓：匿名使用者
我覺得公尺和綠豆的比例在4：1嘿嘿
31樓：白色彩袋
綠豆粥綠豆粥！！當然不放啊！！！
32樓：大大的小小笨蛋
煮綠豆粥是可以放公尺的。綠豆和公尺的比例為4：1綠豆粥的做法：
1、綠豆、糯公尺泡發。
2、加些水放入食品加工機中打磨成糊。
3、將綠豆公尺糊倒入沙鍋中煮。
4、邊煮邊加清水攪拌。
5、待綠豆公尺糊煮熟之後，倒入牛奶，也是邊倒邊攪拌，加少許鹽調味，吃的時候灑上香菜即可
33樓：匿名使用者
肯定要啊，公尺多點，綠豆一點點
34樓：匿名使用者
當然放公尺，放一點就行
35樓：浪花涓涓
這個要根據個人口味了，更偏重於什麼了
36樓：匿名使用者
不加公尺的叫綠豆湯，加了公尺才叫綠豆粥，看你想咋個吃撒
37樓：匿名使用者
可以放大公尺，不錯的，放多少自己掌握
38樓：人間何處
不知道唉，我都不放的
39樓：苓嫻
粥嘛當然要放公尺了，多少就看你自己的喜好了
煮綠豆粥之前要不要先把綠豆泡一泡呢
40樓：匿名使用者
如果想讓綠豆煮得爛一些，煮綠豆粥之前要先把綠豆泡一泡。
煮綠豆粥的做法具體如下：
食材準備：綠豆100g，大公尺50g，糯公尺50g，冰糖100g，清水1200ml。
1、準備好所有的材料 。
2、綠豆用清水浸泡12個小時。
3、浸泡好的綠豆、大公尺、糯公尺洗淨放入高壓鍋膽內。
4、加入冰糖 。
5、倒入1200ml清水。
6、按「豆類、筋蹄」鍵，45分鐘，這樣可以煮得更爛。煮好後等高壓鍋自動洩壓後再開啟鍋蓋。
7、綠豆粥就完成了。
41樓：職場導師小周
煮綠豆粥之前要先把綠豆泡一泡，用溫水把綠豆泡20分鐘後，現煮綠豆，等綠豆開花後在下公尺。
快速煮爛綠豆：將綠豆洗乾淨，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。2~3個小時後，綠豆粒會脹大變軟，拿手掐掐看看軟不軟，如果軟了再下鍋煮，就很容易在較短時間內將綠豆煮爛。
如果還不夠軟就需要繼續泡，這樣泡好的綠豆煮起來就很容易酥爛。
42樓：匿名使用者
最好泡半小時 同時加點冰糖煮會更好吃的哦 同時夏天還解暑呢
43樓：匿名使用者
泡了才好吃呢．泡了綠豆才煮的開花，這麼一 講我要去買碗喝喝啦！閃！
44樓：匿名使用者
泡半個小時，再用高壓鍋煮，不僅熟的快還能開花呢
45樓：匿名使用者
當然要，不然有沙粒。
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