1樓:檸萌
用料掛麵 香菜
醬油 麻油
自己喜歡的配菜
清湯掛麵的做法
準備一把你喜歡的掛麵,我比較喜歡吃細圓的掛麵。燒開水後放麵條,煮熟。清湯掛麵的做法 步驟1
撈起麵條清湯掛麵的做法 步驟2
加入一撮香菜,兩圈醬油清湯掛麵的做法 步驟3加入一圈麻油,作用不僅僅是潤滑,還有鎖住味道,所以油一般都在加完其他調料後再加入。清湯掛麵的做法 步驟4
淋上面湯,完全漫過麵條。讓熱麵湯衝擊起麵條,醬油,香菜麻油的香味,並且將它們融合。加上喜歡的配菜,青菜或者太陽蛋或其他後,清淡卻不單調的麵條就做好啦。清湯掛麵的做法 步驟5
2樓:0澤國a網盤
用料細圓掛麵 些許
醬油 少許
蔥花 少許
香油 一小勺
小蔥香油清湯掛麵的做法
碗內倒入些許醬油
鍋內加水,水開後,往醬油裡倒半碗,調成底湯掛麵煮4分鐘左右,不要太熟。
掛麵煮熟後,撈入碗中,注意麵少些、清湯掛麵講究清,然後調入一小勺香油,撒上蔥花,既成。
清淡蔥花面的做法步驟圖,清淡蔥花面怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
用料麵條 適量
蔥花 適量
上海青鹽
十三香味精
香油清淡蔥花面的做法
先把水燒開,放入麵條
放入青菜,鹽,十三香,
出鍋之前放一點味精,煮熟之後放入切好的蔥花,香油
清湯掛麵怎麼做啊?急!
4樓:人魔榮
步驟如下:
1:小香蔥洗淨切碎
2:鍋裡倒油炒蔥花
3:蔥花爆出香味
4:加適量水
5:水開後下麵條,麵條煮至變色放入喜歡的青菜,我放的是白菜6:關火,倒香油
基本資訊:
一種麵食。現在多用於網路,"清湯掛麵"形容的是不化妝,對於自己的容貌不是那麼地在乎的女人。而在網路環境裡,清湯掛麵女一般來形容不拜金、不過分追求時尚、安于平常生活的精神層次容易滿足的女子。
5樓:幻紫cx冰晶
您好,很高興您能夠獨立做飯,給您提供乙個菜譜,希望對你有用,全手打哦~
1、將西葫蘆洗淨後,剖開,切成小片
2、雞蛋打入碗中
3、鍋中放入少量油,燒熱後加入蔥花,而後放入西葫蘆即可,翻炒2分鐘4、加入清水,大火煮開
5、放入麵條,調至小火,下面後要頻繁的攪動一下,以免糊鍋,大約煮製3分鐘後加入雞蛋同煮
6、放入少量的鹽、醬油、味精,直至面煮熟即可希望對您有用,望採納,如果有問題請追問。
6樓:看天下
油熱後加點蔥蒜末爆香,加水,之後下面,放點鹽,蔬之鮮、醬油 在水沒開的時候可以下顆蛋(水開了就該散了),想吃蔬菜的話可以下點你有的西葫蘆,面煮熟就行了。挺簡單的
7樓:匿名使用者
先放油等油燒熱了放蔥熗鍋在放點醬油 讓後放入水等燒開了在放掛麵 煮熟後在放鹽味素青菜雞蛋
8樓:濟寧張夢
熗鍋麵條行吧 。。鹹些。。1 蔥薑切絲。。。。
2 放入食用油。 熱鍋後 放入蔥薑 3 放水 4 水開後將雞蛋上面扣乙個小口 打入水中。 5 放入掛麵 攪拌均勻 一會就好了 若是有點速食麵的材料包就更好了。
9樓:匿名使用者
正中的廚子告訴你怎麼正宗的清湯掛麵 沒有說的那麼複雜
淨鍋燒水 水開下麵條 (注意你是清湯的掛麵不放油記住) 麵條煮到8成熟 下入西葫蘆 切絲好點 麻煩的話你就切片 蔬菜下入以後這個時候麵條就差不多了放個雞蛋進去也可 記住不能動雞蛋 等雞蛋成型要不就散了 咱們開始調味道 放入 蔬之鮮(味精), 鹽撒點小蔥花 有香油的話放一點 出鍋就可以了 簡單好吃 根據你的調料幫你製作的清湯掛麵 望採納
個人的香油麵條的做法步驟圖,怎麼做好吃
10樓:炎仌王
用料麵條 份
香油 勺
蔥 根
醬油 勺
鹽 克
雞精 勺
蠔油 勺
姜 可不放(怕冷的人可早上多吃薑片)橄欖菜 可不放
剁辣椒 可不放
乙個人的香油麵條的做法
**燒準備下麵條的水,同時用電熱水壺燒半壺水。
趁這時間把調料:香油、鹽、雞精、蔥花、
薑末、蠔油、醬油(我用的是李錦記,感覺比較醇厚而不過分鹹),放進碗裡,中餐都是說適量,具體看自己感覺。
這時候電熱水壺裡的水也已經開了,倒進碗裡,把調料化開。
鍋裡的水也沸騰了,開始煮麵條。
把麵條撈出,瀝掉水放進碗裡。
蓋上煎蛋,橄欖菜,剁辣椒,就可以開吃了。
簡單小蔥油潑麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
11樓:你都來了
簡單小蔥油潑麵
材料料:小白菜150克,大蔥25克,番茄50克,雞蛋50克調料:醬油5克,醋5克,白砂糖2克,鹽3克,味精1克,辣椒粉3克,植物油30克
做法油潑麵的特色:麵條筋道,辣子味道衝,十分痛快。油潑麵的做法: 1. 麵粉加適量清水,和勻,揉勻,擀成麵皮,切成麵片(切成二指寬的麵片)
2. 西紅柿洗淨切塊;
3. 小白菜洗淨待用;
4. 雞蛋放入碗內攪勻;
5. 鍋內放入適量植物油,炒西紅柿雞蛋,做哨子;
6. 將麵下鍋,同時把小白菜下鍋;
7. 待面熟後,撈出鍋,將蔥切絲放在面上,然後把幹辣麵、鹽和味精撒在蔥絲上;
8. 在鐵鍋中倒入適量食用油,待油熱後,澆在辣面上,用筷子迅速攪勻;
9. 澆上醬油、醋,加入哨子,攪勻。
食物相剋番茄:西紅柿忌與石榴同食。
小蔥拌麵的做法步驟圖,小蔥拌麵怎麼做好吃
12樓:一路上飛馳
小蔥拌麵
1麵條備用。隨便什麼麵條都可以做。
2白砂糖和麵條鮮備用。
3蔥切碎備用。
4鍋中燒開水,放入麵條,直至煮熟。
5煮熟的麵條撈起放入冷水中過一下,以此保持麵條的清爽與嚼勁。
6麵條中加入鹽、白砂糖和麵條鮮拌勻。
7把蔥放在麵條至上,淋入熱油,你會聽到「噗呲噗呲」的聲音,聞到一股蔥香味。
8拌勻即可享用。
清湯魚頭的做法步驟圖,清湯魚頭怎麼做好吃
今夕何夕是朝夕 用料草魚一條 胡蘿蔔兩根 嫩豆腐一塊 蔥一根姜一小塊 花椒一小把 白醋 或青檸檬 一勺 半個 料酒將做法儲存到手機 步驟 1 買魚的時候就讓人家片成魚片,回來用水沖洗乾淨以後用鹽和料酒醃15分鐘。步驟 2 胡蘿蔔切片 薑切片分兩份,蔥切段。接半鍋水,胡蘿蔔放進鍋裡煮。步驟 3 魚醃好...
小蔥怎麼做好吃,涼拌小蔥的做法步驟圖,涼拌小蔥怎麼做好吃
小蔥燒豆腐 材料豆腐,小蔥,生抽,鹽,蒜,醬,橄欖油 做法1 鍋內放入油,熱後加入蔥薑蒜爆香。2 然後加入豆腐煎至兩面金黃,加入生抽燜一會,再撒上一些蔥花出鍋。小蔥拌土豆絲 蔥味香濃,味道可口。材料主料 土豆 黃皮 150克,調料 小蔥10克,花椒5克,花生油10克,鹽5克,白砂糖3克,醋5克,味精...
倒嗆鍋掛麵的做法步驟圖,倒嗆鍋掛麵怎麼做
0澤國a網盤 用料掛麵 一把 蒜 兩瓣醋麻油 白胡椒粉 倒嗆鍋掛麵的做法 水開煮麵 碗中準備調料。先倒入多多的醋 幾滴麻油 白胡椒粉撒一點 撒點鹽哦別忘了 蒜切碎,倒進去,攪拌均勻。面夾出來,稍微瀝乾點麵湯,直接放進碗裡。攪拌均勻,開吃吧!嗆得爽爽 小貼士此為倒嗆鍋基礎公式,實際上應該只有醋和蒜的,...