1樓：匿名使用者
銅元素主要存在於以下三類食物中：牡蠣、鮮貝等貝類食物；杏仁、葵花子、核桃、花生、松子仁等堅果類食物；動物的肝臟、腎臟組織。
銅是人體必需的微量元素。微量元素指佔生物體總質量0.01%以下的元素。
如鐵、矽、鋅、銅、溴、錫、錳等。這些微量元素佔人體總質量的0.03%左右。
這些微量元素在體內的含量雖小，但在生命活動過程中的作用是十分重要的。
2樓：匿名使用者
你好，不是的，常用食物的含銅食物。 食物銅含量（毫克/100克食部） 精白公尺 0.19 牛奶 0.
02 糙公尺 0.28 瘦豬肉 0.11 富強粉 0.
26 豬肝 0.65 標準粉 0.42 瘦牛肉 0.
16 黃豆 1.35 瘦羊肉 0.12 南豆腐 0.
14 雞 0.07 北豆腐 0.22 鴨 0.
21 豆腐乾 0.15 雞蛋 0.06 土豆 0.
12 鴨蛋 0.11 大白菜 0.04 草魚 0.
05 菜花 0.05 帶魚 0.08 西紅柿 0.
06 鯉魚 0.06 蘋果 0.06 河蝦 0.
64 桔子 0.10 花生仁 0.89 西瓜子 1.82
豆腐腦做法，豆腐腦的做法
豆腐腦的製作方法如下 1 泡豆後磨漿。一般水與豆的重量比為7 1 半斤豆可用水1750克 2 殺沫。沒有消泡劑，可用少許色拉油代替 3 煮漿。最佳溫度為95攝氏度左右。實際操作中一般掌握為燒開即可，沒必要要沸過3分鐘 4 點漿 漿適量石膏或內酯用少量水調開 凝固劑可買現成的，包裝上會有用量說明，一般...
怎麼做豆腐腦，怎樣做豆腐腦
hello！我是一年四季都想吃的豆腐花。南方大多叫豆花，北方大多叫豆腐腦，南方大多吃甜的，北方大多吃鹹的，這就是南北差異。豆腐腦第一次做就成功了，你們喜歡吃甜的還是鹹的？比外邊買的還滑嫩 有營養，值得你試試 豆腐腦以後不要買著吃了 準備一杯豆漿和少量石膏。石膏是一種以硫酸鈣為主要成分的氣硬性膠凝材料...
豆腐腦的做法，豆腐腦製作竅門和配方
食材 內脂豆腐1塊，水發木耳，幹黃花，雞蛋，鹽，醬油，水澱粉，八角，蔥花，薑絲。1 木耳和黃花泡發，切成絲和段，切好蔥花和薑絲，備用。2 調好水澱粉。3 鍋中放少許油，油熱放入蔥花和薑絲，再依次放入木耳和黃花翻炒。4 倒入適量開水，煮開。倒入醬油和鹽。5 開鍋後，雞蛋打散，打入鍋中呈蛋花狀。6 加入...